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Sè zōng gān jiàng jìng

세종간장게장

粥类

鲍鱼粥
전복죽
鲍鱼粥 Abalone Rice Porridge 鲍鱼粥
将切碎的鲍鱼和内脏与米饭一起煮制的营养丰富的粥。可以品尝到鲍鱼特有的鲜美味道和柔滑的口感。作为易于消化的餐点,与泡菜或腌制小菜搭配食用很美味。
₩20,000 ≈ HK$106
虾仁粥
새우죽
虾仁粥 Shrimp Rice Porridge 虾仁粥
用鲜嫩的虾肉煮制的清淡鲜美粥。不刺激,口感柔滑,适合所有年龄段的人享用。
₩15,000 ≈ HK$80
牡蛎粥
굴죽
牡蛎粥 Oyster Rice Porridge 牡蛎粥
加入海中鲜美的牡蛎煮制的粥。牡蛎的清爽味道和鲜味融合,可以品尝到浓郁的风味。
₩15,000 ≈ HK$80
蔬菜粥
야채죽
蔬菜粥 Vegetable Rice Porridge 蔬菜粥
将各种蔬菜切碎煮制的清爽淡雅的粥。易于消化,是轻松享用的餐点。
₩12,000 ≈ HK$64

主食类

虾仁炒饭
새우볶음밥
虾仁炒饭 Shrimp Fried Rice 虾仁炒饭
将饱满的虾仁和各种蔬菜与米饭一起炒制的料理。浓郁的油香和虾仁的口感融合,是丰盛的一餐。
₩15,000 ≈ HK$80
雪浓汤
설렁탕
雪浓汤 Seolleongtang(Ox Bone Soup) 先农汤
用牛骨和肉长时间炖煮而成的奶白色汤。味道清淡醇厚,是绝品,拌饭配泡菜一起吃更美味。
₩15,000 ≈ HK$80
排骨汤
갈비탕
排骨汤 Short Rib Soup 牛排骨汤
放入牛排骨清炖而成的汤料理。排骨的深层味道融入汤中,鲜味十足,品尝软嫩的肉也很有乐趣。
₩15,000 ≈ HK$80
参鸡汤
삼계탕
参鸡汤 Chicken soup with ginseng 参鸡汤
将一整只鸡放入人参、大枣、糯米等炖煮而成的韩国代表性滋补食品。浓郁的汤和软嫩的鸡肉有助于恢复元气。
₩18,000 ≈ HK$96
砂锅烤牛肉
뚝불고기
砂锅烤牛肉 Hot Pot Bulgogi 砂锅烤牛肉
将用甜咸酱料腌制好的牛肉放入砂锅中炖煮而成。汤汁浓郁,非常适合拌饭食用。
₩15,000 ≈ HK$80
乌冬面
우동
乌冬面 Udon 乌龙面
将粗而有嚼劲的面条放入温热的汤中煮制的面食。特点是汤味清爽,适合轻松用餐。
₩10,000 ≈ HK$53

料理类

酱蟹
간장게장
酱蟹 Soy Sauce Marinated Crab 酱蟹
将新鲜的花蟹用特制酱油腌制熟成的料理。因其“米饭小偷”的绰号而闻名,味道咸鲜可口,与白米饭是绝配。将米饭拌入蟹壳中食用是特色。
₩45,000~ ≈ HK$239
酱鲍鱼
전복장
酱油鲍鱼 Soy Sauce Marinated abalone 酱油鲍鱼
将新鲜鲍鱼用酱油腌制而成的料理。鲍鱼特有的嚼劲和微甜的酱油味融合,呈现出高雅的味道。
₩50,000 ≈ HK$266
酱虾
새우장
酱油虾 Soy Sauce Marinated shrimp 酱虾
将虾用酱油腌制而成的料理。饱满的虾肉吸收了酱油的味道,咸甜适中。
₩30,000 ≈ HK$159
海鲜葱饼
해물파전
海鲜煎饼 Seafood Pancake 海鲜煎饼
将韭菜、鱿鱼、虾等各种海鲜与面糊一起煎制而成的韩式煎饼。外酥内软,蘸酱油食用可品尝到浓郁的香味。
₩25,000 ≈ HK$133
杂菜
잡채
杂菜 Japchae 什锦炒菜
将粉丝、各种蔬菜、肉类用酱油调料炒制拌匀而成的料理。粉丝的嚼劲和甜咸的味道相得益彰,是宴席上常见的受欢迎的菜肴。
₩25,000 ≈ HK$133

餐牌到此為止

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★
4.7
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