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Santa Rita

披萨(番茄和奶酪底)

加芝麻菜或鸡蛋:1.50欧元

玛格丽特
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪、牛至
一款经典那不勒斯披萨,简单而美味。上面铺有番茄酱、融化的马苏里拉奶酪,并以牛至调味。
€11.20 ≈ HK$101
那不勒斯风味
Napolitana
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄、牛至
带有浓郁地中海风味的披萨。它将番茄和马苏里拉奶酪与咸凤尾鱼、续随子和橄榄相结合。
€12.20 ≈ HK$110
丽金娜
Regina
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、牛至
“女王”披萨,在法国非常受欢迎。它由番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿(肩肉)和蘑菇组成。
€13.50 ≈ HK$122
折叠披萨(卡尔佐内)
Soufflée (Calzone)
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、牛至
折叠烤制的披萨。内部有番茄、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋,保持馅料多汁。
€14 ≈ HK$126
芝麻菜
Roquetta
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒、新鲜番茄、芝麻菜、牛至
一款清新芳香的披萨。配有番茄和马苏里拉奶酪,上面有新鲜番茄、罗勒和胡椒芝麻菜。
€14.50 ≈ HK$131
坎皮奥内
Campione
番茄、马苏里拉奶酪、肉末、洋葱、鸡蛋、牛至
肉类披萨。配有调味肉末、洋葱和番茄马苏里拉奶酪底。
€15 ≈ HK$135
鸡肉
Chicken
番茄、马苏里拉奶酪、鸡肉、洋葱、鸡蛋、牛至
鸡肉披萨。嫩鸡肉块与洋葱和鸡蛋搭配,经典底。
€15 ≈ HK$135
海神
Neptune
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、橄榄、续随子、洋葱、牛至
海鲜风味披萨。上面有碎金枪鱼、橄榄、续随子和洋葱。
€15 ≈ HK$135
东方风味
Orientale
番茄、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、青椒、洋葱、鸡蛋、牛至
北非风味辣披萨。包含梅尔盖兹香肠、青椒、洋葱和鸡蛋。
€15 ≈ HK$135
乡村风味
Paysanne
番茄、马苏里拉奶酪、培根、甜椒、鸡蛋、牛至
乡村风味烟熏披萨。配有咸培根、甜椒和鸡蛋。
€15 ≈ HK$135
四季度
Quatre saisons
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、牛至
披萨按季节划分。它结合了火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。
€15 ≈ HK$135
素食
Végétarienne
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、甜椒、洋葱、朝鲜蓟、茄子、牛至
什锦蔬菜披萨。配有蘑菇、甜椒、洋葱、朝鲜蓟和茄子。
€15.50 ≈ HK$140
玛丽亚
Maria
番茄、马苏里拉奶酪、肉末、梅尔盖兹香肠、鸡蛋、牛至
肉食爱好者披萨。混合肉末和辣梅尔盖兹香肠及鸡蛋。
€15.50 ≈ HK$140
四种奶酪
Quatre fromages
番茄、马苏里拉奶酪、卡蒙贝尔奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、牛至
四种奶酪披萨。融化的马苏里拉奶酪、卡蒙贝尔奶酪、山羊奶酪和戈贡佐拉奶酪的混合。
€15.50 ≈ HK$140
丽塔
Rita
番茄、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、青椒、橄榄、鸡蛋、牛至
辣味披萨。配有西班牙香肠、梅尔盖兹香肠、橄榄和鸡蛋。
€15.50 ≈ HK$140
熟食
Charcutière
番茄、马苏里拉奶酪、萨拉米、摩泰台拉、科帕、帕尔马火腿、牛至
节日披萨,配以精选意大利熟食。番茄底上铺有萨拉米、摩泰台拉、科帕和帕尔马火腿。
€16 ≈ HK$144
异国风情
Exotica
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、菠萝、新鲜番茄、牛至
甜咸披萨。结合了火腿和蘑菇与菠萝的甜味。
€16 ≈ HK$144
玛玛·露琪亚
Mama Lucia
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、茄子、蘑菇、鸡蛋、牛至
丰盛的蔬菜和熟食披萨。配有火腿、软茄子、蘑菇和鸡蛋。
€16 ≈ HK$144
渔夫
Pescatore
番茄、马苏里拉奶酪、贻贝、鱿鱼、虾、大蒜、欧芹、牛至
海鲜披萨。混合贻贝、鱿鱼和虾,用大蒜和欧芹调味。
€16.50 ≈ HK$149
罗马风味
Romana
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、蘑菇、橄榄、鸡蛋、牛至
精致的火腿披萨。番茄底上铺有帕尔马火腿、蘑菇、橄榄和鸡蛋。
€16.50 ≈ HK$149

意面

那不勒斯意面
Spaghetti Napolitaine
番茄酱
长意面配以简单的番茄香草酱。
€10 ≈ HK$90
肉酱意面
Spaghetti Bolognaise
番茄酱、肉末
经典意面。意面配以浓郁的番茄肉酱。
€12 ≈ HK$108
罗勒酱笔管面
Penne Al pesto
罗勒酱
短管意面配以罗勒、大蒜、松子和奶酪的绿色酱汁。
€12.50 ≈ HK$113
辣味笔管面
Penne Arabbiata
辣酱
意面配以辣番茄酱和大蒜。
€12.50 ≈ HK$113
金枪鱼意面
Spaghetti Al tonno
番茄、鲜奶油、金枪鱼、甜椒、罗勒
意面配以奶油番茄酱,加上金枪鱼和甜椒。
€14 ≈ HK$126
戈贡佐拉奶酪笔管面
Penne au Gorgonzola
鲜奶油、奶酪、戈贡佐拉奶酪
短管意面配以浓郁的蓝纹奶酪奶油酱。
€14 ≈ HK$126
四种奶酪笔管面
Penne aux quatre fromages
戈贡佐拉奶酪、卡蒙贝尔奶酪、山羊奶酪、意大利奶酪
意面配以非常浓稠的四种奶酪混合酱汁。
€14.50 ≈ HK$131
鸡肉笔管面
Penne Conpollo
鲜奶油、番茄、鸡肉、卡尔瓦多斯酒
鸡肉意面配以卡尔瓦多斯火焰烹制的原创奶油番茄酱。
€15 ≈ HK$135
海鲜意面
Spaghetti aux fruits de mer
番茄、大蒜、贻贝、鱿鱼、虾、甜椒、罗勒
海鲜意面。配以贻贝、鱿鱼和虾,用大蒜番茄酱调味。
€15 ≈ HK$135
培根蛋意式宽面
Tagliatelles à la Carbonara
培根、鲜奶油、蛋黄
宽面配以奶油培根和蛋黄酱。
€15 ≈ HK$135
意式宽面配意式培根酱
Tagliatelles Amatriciana
番茄、培根、鲜奶油、洋葱、罗勒
意面配以奶油番茄酱,加上培根和洋葱。
€15 ≈ HK$135
诺玛意式宽面
Tagliatelles Norma
茄子、橄榄油、大蒜、罗勒、番茄酱
西西里传统食谱,配炸茄子、番茄酱和罗勒。
€15 ≈ HK$135
帕尔马意式宽面
Tagliatelles Parma
帕尔马火腿、茄子、奶油
奶油意面配以咸味帕尔马火腿片和茄子。
€15.50 ≈ HK$140
三文鱼意式宽面
Tagliatelles au Saumon
鲜奶油、罗勒、三文鱼
宽面配以奶油三文鱼酱。
€15.50 ≈ HK$140
奶油意式饺子
Tortellini à la crème
鲜奶油、蘑菇
环形馅料意面配以奶油蘑菇酱。
€15 ≈ HK$135
四种奶酪意式饺子
Tortellini aux quatre fromages
戈贡佐拉奶酪、卡蒙贝尔奶酪、山羊奶酪、意大利奶酪
馅料意面配以四种奶酪的浓郁酱汁。
€16 ≈ HK$144
意面拼盘
Cocktail de pâtes
意式宽面、笔管面、意式饺子、千层面
各种意面和千层面,非常适合品尝。
€19 ≈ HK$171

披萨师傅的特色菜

肉酱千层面
Lasagne Bolognaise
肉酱千层面
层层叠叠的意面,夹杂着肉酱、白酱和焗烤奶酪。
€14.50 ≈ HK$131
帕尔马茄子
Melenzane alla Parmiggiana
茄子、火腿、焗烤奶酪
茄子焗饭配番茄酱,加上火腿和融化奶酪。一道不含意面的舒适菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
三文鱼千层面
Lasagne au Saumon
三文鱼千层面
经典千层面变种,配三文鱼和奶油酱。
€15.50 ≈ HK$140

烩饭

肉酱烩饭
Risotto bolognaises
肉末、番茄酱
意大利烩饭,奶油般浓稠,配以肉酱。
€11.50 ≈ HK$104
海鲜烩饭
Risotto aux fruits de mer
海鲜、罗勒、番茄酱
烩饭配以海鲜混合物和番茄酱。
€13 ≈ HK$117
帕尔马烩饭
Risotto Parma
帕尔马火腿、茄子、奶油
奶油烩饭配以帕尔马火腿和茄子。
€14 ≈ HK$126

披萨(鲜奶油底)

帕瓦罗蒂
Pavaroti
鲜奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、新鲜番茄、罗勒、芝麻菜、牛至
白酱(奶油底)披萨,配山羊奶酪、新鲜蔬菜和芝麻菜。
€15.50 ≈ HK$140
乡村风味
Campagnarde
鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、土豆、鸡蛋、洋葱、牛至
乡村风味披萨。奶油底,配培根、土豆和鸡蛋,类似塔蒂夫莱特。
€16 ≈ HK$144
卡普里乔萨
Capricciosa
鲜奶油、马苏里拉奶酪、鸡肉、戈贡佐拉奶酪、牛至
鸡肉和戈贡佐拉蓝纹奶酪白酱披萨,味道浓郁。
€16.50 ≈ HK$149
皇家
Royale
鲜奶油、马苏里拉奶酪、肉末、山羊奶酪、土豆、鸡蛋、牛至
一款丰盛的披萨,配有肉末、山羊奶酪和土豆,奶油底。
€16.50 ≈ HK$149
三文鱼
Saumon
鲜奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、橄榄、鸡蛋、牛至
奶油底北欧披萨,配烟熏三文鱼和鸡蛋。
€17.50 ≈ HK$158

肉类和烤肉

我们的肉类配菜可选:意面、炸薯条、米饭、绿色蔬菜

烤鸡腿
Cuisse de poulet
烤鸡肉块,配酥脆的鸡皮。
€12~ ≈ HK$108
烤碎牛肉
Steak haché grillé
烤碎牛肉。
€13.50~ ≈ HK$122
烤鸡胸肉
Escalope de dinde grillée
薄切烤鸡胸肉。
€13.50~ ≈ HK$122
米兰风味炸鸡排
Escalope de dinde milanaise
裹面包屑炸制的炸鸡排,金黄酥脆。
€14.50~ ≈ HK$131
戈贡佐拉奶酪碎牛肉
Steak haché au Gorgonzola
碎牛肉配戈贡佐拉奶酪奶油酱。
€15.50~ ≈ HK$140
烤牛腹肉
Bavette grille
长纤维牛肉块,美味多汁,烤制。
€17.50~ ≈ HK$158
葱味牛腹肉
Bavette aux échalotes
牛腹肉配糖渍葱酱。
€19.50~ ≈ HK$176
那不勒斯炖小牛膝
Osso Buco Napolitaine
炖小牛肉配番茄和蔬菜,鲜嫩多汁。
€19.50~ ≈ HK$176

小牛肉片

我们的肉类配菜可选:意面、炸薯条、米饭、绿色蔬菜

烤制
Grillé
烤小牛肉片。
€16.50~ ≈ HK$149
米兰风味
Milanaise
裹面包屑炸制的小牛肉片。
€18~ ≈ HK$162
奶油味
À la crème
小牛肉片配鲜奶油酱。
€19.50~ ≈ HK$176
柠檬味
Au citron
柠檬味小牛肉片。
€20~ ≈ HK$180
玛萨拉酒味
Au Marsala
小牛肉片配以甜玛萨拉酒酱。
€20.50~ ≈ HK$185
4种奶酪
4 fromages
四种奶酪焗烤小牛肉片。
€20.50~ ≈ HK$185
肉酱
Bolognaise
小牛肉片配肉酱并焗烤。
€22~ ≈ HK$198
博孔奇尼
Boconccini
小肉卷或馅料,通常配有奶酪和火腿。
€22~ ≈ HK$198
罗马风味意式煎肉
Saltimbocca alla Romana
意式肉酱、鲜奶油、焗烤马苏里拉奶酪
罗马特色小牛肉片,配科帕和鼠尾草,马苏里拉奶酪焗烤。
€22.50~ ≈ HK$203
帕尔马风味
Parmigiana
茄子、奶酪、火腿、焗烤
帕尔马风味小牛肉片,配茄子、火腿和融化奶酪。
€22.50~ ≈ HK$203
玛丽亚
Maria
帕尔马火腿、马苏里拉奶酪、甜椒、蘑菇、焗烤
小牛肉片,配以帕尔马火腿、马苏里拉奶酪、甜椒和蘑菇。
€23~ ≈ HK$207

肋眼牛排

我们的肉类配菜可选:意面、炸薯条、米饭、绿色蔬菜

烤制
Grillé
烤肋眼牛排,鲜嫩多汁。
€20~ ≈ HK$180
绿胡椒味
Au poivre vert
肋眼牛排配辛辣的绿胡椒奶油酱。
€23~ ≈ HK$207
戈贡佐拉奶酪味
Au Gorgonzola
肋眼牛排配以浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。
€23~ ≈ HK$207
葱味
Aux échalotes
肋眼牛排配以美味的糖渍葱。
€23~ ≈ HK$207
带骨肋眼牛排
Côte de bœuf
带骨大块牛肉,非常鲜嫩多汁,适合胃口大的人。
€25.50~ ≈ HK$230

甜点

我们的自制甜点

巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁的巧克力慕斯,自制。
€5.50 ≈ HK$50
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
€6.50 ≈ HK$59
提拉米苏
Tiramisu
意大利蛋糕,由浸泡在咖啡中的饼干和马斯卡彭奶油组成。
€7.50 ≈ HK$68
风味咖啡
Café gourmand
浓缩咖啡配精选甜点。
€8 ≈ HK$72
风味茶
Thé gourmand
茶配精选甜点。
€9 ≈ HK$81

我们的甜点

柠檬挞
Tarte citron
挞配以酸甜的柠檬奶油。
€5 ≈ HK$45
2球冰淇淋杯
Coupe 2 boules
任选两球冰淇淋或冰糕。
€4.50~ ≈ HK$41
3球冰淇淋杯
Coupe 3 boules
任选三球冰淇淋或冰糕。
€6.50~ ≈ HK$59
白雪公主
Dame Blanche
香草冰淇淋杯,淋上热巧克力酱和鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
巧克力列日
Chocolat liégeois
巧克力和香草冰淇淋,配巧克力酱和鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
列日咖啡
Café liégeois
咖啡和香草冰淇淋,淋上甜咖啡冷饮和鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
阿马雷纳
Amarena
香草冰淇淋杯,配糖渍樱桃。
€8 ≈ HK$72
香蕉船
Banana Split
新鲜香蕉配三球冰淇淋(香草、草莓、巧克力)、巧克力酱和鲜奶油。
€8 ≈ HK$72
草莓梅尔巴
Fraise melba
香草冰淇淋杯,配草莓、红果酱和鲜奶油。
€8 ≈ HK$72
上校
Colonel
青柠冰糕配伏特加
青柠冰糕配伏特加。
€9 ≈ HK$81
安的列斯风味
L'Antillaise
朗姆酒葡萄干、香草冰淇淋,淋上朗姆酒,鲜奶油
朗姆酒葡萄干和香草冰淇淋杯,淋上朗姆酒。
€9 ≈ HK$81
薄荷
Peppermint
薄荷巧克力冰淇淋配薄荷利口酒
薄荷巧克力冰淇淋杯,淋上薄荷利口酒。
€9 ≈ HK$81

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