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SAMMiMi KBBQ - HALAL Hanwoo KBBQ & Handon (삼미미식당)

提供有机韩牛和清真选项。开始烤肉需至少点2份肉。每人至少点1份。

★ 5.0 (81) 📍 9 Teheran-ro 16-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

有机韩牛

韩牛1++级

韩牛1++胸肉尖
hanwoo 1++ Brisket Point
130克
薄切韩式牛肉胸肉（Chadolbagi）。以其高脂肪含量而闻名，在烤架上能快速融化，带来浓郁、奶油般和鲜美的风味。最好蘸芝麻油和盐。
₩23,900 ≈ HK$127
韩牛1++西冷牛排
hanwoo 1++ Sirloin
100克
韩国牛肉的优质里脊部位。雪花纹理丰富，质地嫩滑，风味浓郁多汁。韩式烤肉的经典选择。
₩24,900 ≈ HK$132
韩牛1++西冷牛排
hanwoo 1++ Striploin
100克
来自西冷牛排的嫩肉部位。具有独特的雪花纹理和浓郁的鲜美风味。比牛里脊稍紧实，但非常多汁。
₩24,900 ≈ HK$132
韩牛1++裙肉
hanwoo 1++ Skirt Meat
100克
来自膈肌区域的稀有部位。以其耐嚼的质地和浓郁的牛肉风味而闻名。因其独特的味道而非常受欢迎。
₩27,900 ≈ HK$148
韩牛1++牛肋排肉
hanwoo 1++ Short Rib Meat
100克
肋部肉（Galbi）。极其鲜嫩，雪花纹理极佳。甜美鲜美的风味。
₩32,900 ≈ HK$175
韩牛1++牛里脊
hanwoo 1++ Tenderloin
100克
最嫩的牛肉部位，脂肪很少。入口即化的柔软质地。味道微妙而精致。
₩29,900 ≈ HK$159
韩牛1++腹肉
hanwoo 1++ Flap Meat
100克
来自西冷下部的风味部位。纹理粗糙，雪花纹理好。烤制后多汁鲜美。
₩27,900 ≈ HK$148
韩牛1++外裙肉
hanwoo 1++ Outside Skirt
100克
来自腹部区域的长而扁的部位。雪花纹理丰富，牛肉风味浓郁。嫩而有嚼劲。
₩32,900 ≈ HK$175
韩牛1++嫩肩肉
hanwoo 1++ Chuck Tender
100克
肩部瘦肉部位。质地嫩滑，类似于牛里脊，但风味更浓。适合喜欢少脂肪的人。
₩29,900 ≈ HK$159
韩牛1++眼肉盖
hanwoo 1++ Chuck Eye Roll Cap
100克
眼肉的优质部位。雪花纹理丰富，风味浓郁。嫩度和浓郁的口感平衡。
₩34,900 ≈ HK$185
韩牛1++肩胛肉
hanwoo 1++ Shoulder Clod
100克
肩部的大块肌肉部位。瘦肉，质地紧实。蛋白质含量高，风味浓郁。
₩27,900 ≈ HK$148

韩式猪肉

韩牛里脊

预烤五花肉（Samgyeopsal）
Pre-grilled Pork Belly (Samgyeopsal)
170克
韩式猪五花肉（Samgyeopsal）。最受欢迎的烧烤部位，有肉和脂肪层。烤至金黄酥脆，然后用生菜包裹。
₩15,900 ≈ HK$84
预烤猪颈肉（Moksal）
Pre-grilled Pork Neck (Moksal)
170克
韩式猪颈肉排。比五花肉脂肪少，质地厚实，像牛排。鲜美多汁。
₩15,900 ≈ HK$84
预烤猪颈肉（Hangjeongsal）
Pre-grilled Pork Jowl (Hangjeongsal)
150克
来自颈部/下颌区域的特殊猪肉部位。以其独特的酥脆而嫩滑的质地和丰富的雪花纹理而闻名。非常多汁。
₩16,900 ≈ HK$90

清真韩牛

为穆斯林客人提供100%清真餐点；猪肉和其他非清真菜肴将分开处理，以确保您的安全。

清真牛胸肉尖
Halal Beef Brisket Point
薄切。130克
清真认证的薄切韩式牛肉胸肉。脂肪丰富，口感浓郁，在烤架上烹制速度很快。质地柔软。
₩23,900 ≈ HK$127
清真西冷牛排
Halal Beef Sirloin
100克
清真认证西冷牛排。优质部位，雪花纹理极佳，风味浓郁。鲜嫩多汁。
₩32,900 ≈ HK$175
清真牛里脊
Halal Beef Tenderloin
100克
清真认证的牛里脊。最嫩的牛肉部位，风味细腻，入口即化。
₩35,900 ≈ HK$191
清真牛肋排
Halal Beef Short Ribs
100克
清真认证牛肋排。肋部雪花纹理丰富的肉。甜美、鲜美、非常嫩。
₩34,900 ≈ HK$185
清真牛腹肉尾部
Halal Beef Chuck Flap Tail
100克
清真认证的雪花牛肉。以其浓郁的风味和嫩度而闻名。
₩36,900 ≈ HK$196
清真牛肋排
Halal Beef Marbled Short Ribs
100克
优质清真牛肋排，雪花纹理浓郁（雪花图案）。极其多汁美味。
₩36,900 ≈ HK$196
清真牛隔膜肉
Halal Beef Hanging Tender
100克
清真认证的隔膜肉。稀有部位，具有浓郁的牛肉风味和独特的耐嚼质地。
₩35,900 ≈ HK$191

套餐

所有餐点均提供清真选项。在肉烤完后烤制。

韩牛生拌牛肉
Hanwoo Yukhoe
180克
韩式调味生牛肉鞑靼。用新鲜韩牛、芝麻油和梨制作。甜美、鲜美、丝滑的质地。
₩23,000 ≈ HK$122
韩牛大酱拌饭
Hanwoo Doenjang Bap
米饭煮在大酱汤里，呈粥状。味道鲜美，带有泥土的芬芳，非常令人舒适。
₩11,000 ≈ HK$58
韩牛大酱汤
Hanwoo Doenjang Jjigae
用牛肉制作的传统韩式大酱汤。味道鲜美的肉汤配豆腐和蔬菜。类似于味噌汤，但更浓郁。
₩9,000 ≈ HK$48
泡菜炒饭
Kimchi Radish Fried Rice
在肉烤完后烤制
用切碎的萝卜泡菜炒制的炒饭。辛辣、酸爽、酥脆。通常在吃完肉后在烧烤架上烹制。
₩8,000 ≈ HK$43
砂锅拉面
Ttukbaegi Ramen
辣味方便面，在陶罐中滚烫上桌。味道鲜美的肉汤配劲道面条。
₩7,000 ≈ HK$37
蒸蛋
Steamed Egg
韩式蒸蛋羹（Gyeranjjim）。蓬松、柔软，呈蛋奶冻状。味道温和鲜美。
₩7,000 ≈ HK$37
辣生牛肉面
Spicy Raw Beef Noodles
上面放有调味生牛肉的冷面。配以辣甜酱汁。劲道面条配嫩肉。
₩12,000 ≈ HK$64
辣拌面
Spicy mixed noodles
拌有辣、甜、酸酱汁的面条（Bibim-guksu）。清爽开胃。
₩7,000 ≈ HK$37
蒸米饭
Steamed Rice
一碗普通的白米饭。
₩1,000 ≈ HK$5

酒水

烧酒
Soju
韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈无色，味道干净，类似于伏特加，但更甜，酒精度较低。
₩6,000 ≈ HK$32
瓶装啤酒
Bottled Beer
冰镇拉格啤酒。清爽碳酸，非常适合搭配烤肉。
₩6,000 ≈ HK$32
Ilpoom Jinro
25%
橡木桶陈酿的优质蒸馏烧酒。比普通烧酒具有更浓郁、更顺滑的风味和琥珀色泽。
₩30,000 ≈ HK$159
Hwayo 17
17%
酒精度17%的优质蒸馏米酒。口感非常干净柔和。
₩30,000 ≈ HK$159
Hwayo 25
25%
酒精度25%的优质蒸馏米酒。风味平衡浓郁。
₩37,000 ≈ HK$197
Hwayo 41
41%
高酒精度优质米酒，酒精度41%。浓烈、芳香、劲道。
₩49,000 ≈ HK$260
高球
Highball
用威士忌和苏打水制作的清爽鸡尾酒。加冰饮用。
₩8,000 ≈ HK$43
开瓶费
Corkage
自带酒水到餐厅的服务费。
₩15,000 ≈ HK$80
免开瓶费
Corkage Free
本店酒水免开瓶费，精选葡萄酒和威士忌
从餐厅自行购买酒水可免开瓶费。

饮品

可乐
Cola
碳酸软饮料。
₩2,000 ≈ HK$11
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸软饮料。
₩2,000 ≈ HK$11
零度可乐
Cola Zero
无糖可乐。
₩2,000 ≈ HK$11
橙汁
Orange Juice
用橙子制作的水果汁。
₩2,000 ≈ HK$11
汤力水
Tonic Water
含奎宁的碳酸水。常用于调制饮品。
₩3,000 ≈ HK$16
瓶装水
Bottled water
矿泉水
普通瓶装矿泉水。
₩1,000 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

★
5.0
Google Maps上的81個評分
📍 9 Teheran-ro 16-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
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