SAMMiMi KBBQ - HALAL Hanwoo KBBQ & Handon (삼미미식당)








提供有机韩牛和清真选项。开始烤肉需至少点2份肉。每人至少点1份。
9 Teheran-ro 16-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
韩牛1++级
韩牛1++胸肉尖
hanwoo 1++ Brisket Point
130克
薄切韩式牛肉胸肉(Chadolbagi)。以其高脂肪含量而闻名,在烤架上能快速融化,带来浓郁、奶油般和鲜美的风味。最好蘸芝麻油和盐。
韩牛1++西冷牛排
hanwoo 1++ Sirloin
100克
韩国牛肉的优质里脊部位。雪花纹理丰富,质地嫩滑,风味浓郁多汁。韩式烤肉的经典选择。
韩牛1++西冷牛排
hanwoo 1++ Striploin
100克
来自西冷牛排的嫩肉部位。具有独特的雪花纹理和浓郁的鲜美风味。比牛里脊稍紧实,但非常多汁。
韩牛1++裙肉
hanwoo 1++ Skirt Meat
100克
来自膈肌区域的稀有部位。以其耐嚼的质地和浓郁的牛肉风味而闻名。因其独特的味道而非常受欢迎。
韩牛1++牛肋排肉
hanwoo 1++ Short Rib Meat
100克
肋部肉(Galbi)。极其鲜嫩,雪花纹理极佳。甜美鲜美的风味。
韩牛1++牛里脊
hanwoo 1++ Tenderloin
100克
最嫩的牛肉部位,脂肪很少。入口即化的柔软质地。味道微妙而精致。
韩牛1++腹肉
hanwoo 1++ Flap Meat
100克
来自西冷下部的风味部位。纹理粗糙,雪花纹理好。烤制后多汁鲜美。
韩牛1++外裙肉
hanwoo 1++ Outside Skirt
100克
来自腹部区域的长而扁的部位。雪花纹理丰富,牛肉风味浓郁。嫩而有嚼劲。
韩牛1++嫩肩肉
hanwoo 1++ Chuck Tender
100克
肩部瘦肉部位。质地嫩滑,类似于牛里脊,但风味更浓。适合喜欢少脂肪的人。
韩牛1++眼肉盖
hanwoo 1++ Chuck Eye Roll Cap
100克
眼肉的优质部位。雪花纹理丰富,风味浓郁。嫩度和浓郁的口感平衡。
韩牛1++肩胛肉
hanwoo 1++ Shoulder Clod
100克
肩部的大块肌肉部位。瘦肉,质地紧实。蛋白质含量高,风味浓郁。
韩牛里脊
预烤五花肉(Samgyeopsal)
Pre-grilled Pork Belly (Samgyeopsal)
170克
韩式猪五花肉(Samgyeopsal)。最受欢迎的烧烤部位,有肉和脂肪层。烤至金黄酥脆,然后用生菜包裹。
预烤猪颈肉(Moksal)
Pre-grilled Pork Neck (Moksal)
170克
韩式猪颈肉排。比五花肉脂肪少,质地厚实,像牛排。鲜美多汁。
预烤猪颈肉(Hangjeongsal)
Pre-grilled Pork Jowl (Hangjeongsal)
150克
来自颈部/下颌区域的特殊猪肉部位。以其独特的酥脆而嫩滑的质地和丰富的雪花纹理而闻名。非常多汁。
为穆斯林客人提供100%清真餐点;猪肉和其他非清真菜肴将分开处理,以确保您的安全。
清真牛胸肉尖
Halal Beef Brisket Point
薄切。130克
清真认证的薄切韩式牛肉胸肉。脂肪丰富,口感浓郁,在烤架上烹制速度很快。质地柔软。
清真西冷牛排
Halal Beef Sirloin
100克
清真认证西冷牛排。优质部位,雪花纹理极佳,风味浓郁。鲜嫩多汁。
清真牛里脊
Halal Beef Tenderloin
100克
清真认证的牛里脊。最嫩的牛肉部位,风味细腻,入口即化。
清真牛肋排
Halal Beef Short Ribs
100克
清真认证牛肋排。肋部雪花纹理丰富的肉。甜美、鲜美、非常嫩。
清真牛腹肉尾部
Halal Beef Chuck Flap Tail
100克
清真认证的雪花牛肉。以其浓郁的风味和嫩度而闻名。
清真牛肋排
Halal Beef Marbled Short Ribs
100克
优质清真牛肋排,雪花纹理浓郁(雪花图案)。极其多汁美味。
清真牛隔膜肉
Halal Beef Hanging Tender
100克
清真认证的隔膜肉。稀有部位,具有浓郁的牛肉风味和独特的耐嚼质地。
所有餐点均提供清真选项。在肉烤完后烤制。
韩牛生拌牛肉
Hanwoo Yukhoe
180克
韩式调味生牛肉鞑靼。用新鲜韩牛、芝麻油和梨制作。甜美、鲜美、丝滑的质地。
韩牛大酱拌饭
Hanwoo Doenjang Bap
米饭煮在大酱汤里,呈粥状。味道鲜美,带有泥土的芬芳,非常令人舒适。
韩牛大酱汤
Hanwoo Doenjang Jjigae
用牛肉制作的传统韩式大酱汤。味道鲜美的肉汤配豆腐和蔬菜。类似于味噌汤,但更浓郁。
泡菜炒饭
Kimchi Radish Fried Rice
在肉烤完后烤制
用切碎的萝卜泡菜炒制的炒饭。辛辣、酸爽、酥脆。通常在吃完肉后在烧烤架上烹制。
砂锅拉面
Ttukbaegi Ramen
辣味方便面,在陶罐中滚烫上桌。味道鲜美的肉汤配劲道面条。
蒸蛋
Steamed Egg
韩式蒸蛋羹(Gyeranjjim)。蓬松、柔软,呈蛋奶冻状。味道温和鲜美。
辣生牛肉面
Spicy Raw Beef Noodles
上面放有调味生牛肉的冷面。配以辣甜酱汁。劲道面条配嫩肉。
辣拌面
Spicy mixed noodles
拌有辣、甜、酸酱汁的面条(Bibim-guksu)。清爽开胃。
蒸米饭
Steamed Rice
一碗普通的白米饭。
烧酒
Soju
韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈无色,味道干净,类似于伏特加,但更甜,酒精度较低。
瓶装啤酒
Bottled Beer
冰镇拉格啤酒。清爽碳酸,非常适合搭配烤肉。
Ilpoom Jinro
Ilpoom Jinro
25%
橡木桶陈酿的优质蒸馏烧酒。比普通烧酒具有更浓郁、更顺滑的风味和琥珀色泽。
Hwayo 17
Hwayo 17
17%
酒精度17%的优质蒸馏米酒。口感非常干净柔和。
Hwayo 25
Hwayo 25
25%
酒精度25%的优质蒸馏米酒。风味平衡浓郁。
Hwayo 41
Hwayo 41
41%
高酒精度优质米酒,酒精度41%。浓烈、芳香、劲道。
高球
Highball
用威士忌和苏打水制作的清爽鸡尾酒。加冰饮用。
开瓶费
Corkage
自带酒水到餐厅的服务费。
免开瓶费
Corkage Free
本店酒水免开瓶费,精选葡萄酒和威士忌
从餐厅自行购买酒水可免开瓶费。
可乐
Cola
碳酸软饮料。
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸软饮料。
零度可乐
Cola Zero
无糖可乐。
橙汁
Orange Juice
用橙子制作的水果汁。
汤力水
Tonic Water
含奎宁的碳酸水。常用于调制饮品。
瓶装水
Bottled water
矿泉水
普通瓶装矿泉水。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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