赛贡食谱

牛肉用浓郁的香料腌制，用紫苏叶包裹后炭烤而成。菜肴带有烤紫苏叶特有的香气，与牛肉的甜味相得益彰。通常搭配米粉、米纸和生菜一起食用。

猪肉末用香料腌制，用紫苏叶卷成团后烤制而成。猪肉的浓郁口感与紫苏叶的草本香气完美结合。搭配香草和蘸酱食用。

烤牛肉叶包裹的肉，单独盛放。此版本不含生菜和米纸。

烤牛肉叶包裹的猪肉，单独盛放。此版本不含生菜和米纸。

鸡蛋在滚烫的河粉汤中煮熟。蛋黄半熟，浓郁顺滑。通常用于额外添加在河粉中。

煮熟的牛腩或牛腱肉。可添加到河粉或其他汤面中，使餐点更丰盛。

薄切的新鲜牛肉片，略微烫熟以保持其甜味和嫩度。用于添加到河粉中。

煮熟的鸡肉撕成丝或切片，肉质紧实鲜甜。用于额外添加到鸡肉河粉中。

煮熟或预制好的猪肉。可作为配菜添加到米粉或河粉中。

额外添加的新鲜河粉。河粉质地柔软，略带嚼劲，由米粉制成。

新鲜米粉，粗细根据搭配的菜肴而定。米粉由大米制成，质地柔软。

鸡肉河粉汤底，用鸡骨慢炖而成，味道清甜，带有姜和葱的香气。可用于额外添加或搭配食用。

牛肉河粉汤底，用牛骨慢炖而成，带有八角、肉桂、草果的浓郁香料味。汤色清澈，味道鲜甜。

用蔬菜炖煮的汤底，味道天然清淡。适合素食者。

顺化牛肉粉汤底，味道浓郁，带有香茅和虾酱的香料味。具有中越美食特有的辛辣味。

用越南咖啡浓缩液、牛奶和冰块制成的冰沙。甜腻、冰爽、提神。

用新鲜香蕉、牛奶和冰块制成的冰沙。天然甜味，浓郁顺滑，富含能量。

成熟的芒果制成的冰沙，香气浓郁。热带芒果与冰块混合，酸甜可口，冰爽宜人。

新鲜西瓜与冰块混合制成的冰沙，颜色鲜红诱人。清甜爽口，是炎热天气绝佳的解渴饮品。

用新鲜橘子制成的冰沙，酸甜可口，刺激味蕾。富含维生素C和清爽的柑橘香气。

新鲜菠萝制成的冰沙。具有热带菠萝特有的柔和酸甜和浓郁香气。

用新鲜柠檬汁制成的冰沙。酸甜清爽，芳香提神，非常爽口解渴。

浓郁的椰奶与冰块混合制成的冰沙。味道香浓，甜味柔和，非常清爽。

冰镇的整颗新鲜椰子。椰子水天然清甜，嫩椰肉可食用。