













北部风味开胃菜
ออเดิร์ฟสายเหนือ
兰纳风味开胃菜,包括北部泰式香肠、猪肉肠、炸猪皮、青辣椒酱和新鲜蔬菜。
北部风味开胃菜拼盘,包括北部泰式香肠、炸猪皮、青辣椒酱和焯水蔬菜,味道醇厚,兼具辣、咸、香,适合下酒或配饭。
东北风味开胃菜
ออเดิร์ฟสายอีสาน
东北风味开胃菜
东北风味小吃拼盘,味道浓郁,包括泰式辣肉碎沙拉、东北香肠和新鲜蔬菜。
烤大河虾
กุ้งจัมโบ้แม่น้ำเผา
3只/公斤(单价)
大河虾在炭火上烤制,鲜香扑鼻,虾膏浓郁,肉质紧实弹牙,搭配特制海鲜酱。
冬阴功大河虾汤
ต้มยำกุ้งนาง
泰式冬阴功汤,味道浓郁,香茅、南姜、柠檬叶香气十足,酸辣适中。
咸蛋黄炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼圈炒制浓郁咸蛋黄酱,味道咸香甜,带有咸蛋黄的香气。
火车炸鱼饼
ทอดมันรถเสบียง
本店特色炸鱼饼,口感Q弹,香料味浓郁,炸至金黄,搭配醋渍酱。
黄金杯
กระทงทอง
猪肉末、虾仁和甜玉米馅的酥皮点心
酥脆的杯状点心,内馅为猪肉末、虾仁和玉米,味道醇厚。
什锦脆面
หมี่กรอบทรงเครื่อง
炸脆米粉配猪肉、虾仁和豆腐,淋上甜酱
炸脆米粉配猪肉、虾仁和豆腐,淋上甜酱
月亮虾饼
ปอเปี๊ยะพระจันทร์
炸三角形春卷
三角形炸春卷,外皮酥脆,内馅饱满,搭配梅子酱。
脆米饼配猪肉虾酱
ข้าวตังหน้าตั้ง
炸米饼配猪肉虾酱
炸脆米饼配猪肉、虾仁和椰奶酱,味道甜咸。
炸腰果
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
炸腰果配辣椒酱
炸腰果,撒少许盐,香脆可口。
腰果沙拉
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
辣炒腰果沙拉
炸腰果拌以香草调料,味道酸辣咸香。
炸腌猪肋排
แหนมซี่โครงหมูทอด
炸腌猪肋排
腌制猪肋排,略带酸味,炸至金黄酥脆,味道酸咸适中。
猪肉肠
หมูยอรสเสบียง
东北风味猪肉香肠
猪肉肠,口感紧实,带有黑胡椒香气,可根据本店秘方焯水或油炸。
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
东北香肠
猪肉香肠,用米饭和蒜腌制,烤制而成,略带酸味,搭配姜和新鲜辣椒。
北部泰式香肠
ไส้อั่ว
北部风味香草香肠,味道浓郁,带有香茅、柠檬叶和咖喱香料的香气。
盐酥鸡
ไก่ทอดเกลือ
炸盐酥鸡
鸡肉丁用盐腌制后炸至酥脆,味道咸香,适合下酒。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
炸腌牛肉干
牛肉用调味料腌制,风干后油炸,口感有嚼劲,味道咸甜。
炸猪肉吐司
ขนมปังหน้าหมู
炸猪肉末吐司
切片面包上铺上调味肉末,炸至金黄酥脆,搭配醋渍酱。
四种热点心拼盘
ออเดิร์ฟร้อน 4 อย่าง
四种热点心拼盘
四种热炸小吃拼盘,适合作为零食或分享。
炸猪肘
ขาหมูทอดกรอบ
烤猪肘
德式猪肘炸至外皮酥脆,内里软嫩多汁,配海鲜酱和甜酱。
什锦炸蛋沙拉
ยำไข่ดาวทรงเครื่อง
炸脆荷包蛋,拌以肉末和浓郁的泰式沙拉酱,酸辣咸。
炖牛肉沙拉
ยำเนื้อตุ๋น
入口即化的炖牛肉,泰式沙拉风味,味道浓郁,香草味十足。
炸滑鲗鱼沙拉
ยำปลาสลิด
炸酥的滑鲗鱼片,拌以切碎的青芒果、红葱头和辣椒,酸咸可口。
泰式鲜虾沙拉
พล่ากุ้ง
焯水鲜虾拌以泰式沙拉酱、切碎的香茅、柠檬叶和辣椒酱,味道浓郁。
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾浸泡在特制鱼露中,配新鲜大蒜、辣椒和特制海鲜酱。
烤大河虾配橄榄
กุ้งนางอบหน้าเลี๊ยบ
大河虾与橄榄烤制,味道咸香,带有独特的橄榄风味。
咖喱蟹肉
เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่
精选蟹肉块,用咖喱粉和鸡蛋炒制,味道浓郁,香甜。
鲈鱼淋柠檬汁配芒果沙拉
ปลากะพงสะดุ้งน้ำปลายำมะม่วง
炸鲈鱼淋上特制鱼露,配酸辣芒果沙拉解腻。
蟹肉槟榔叶咖喱 + 米粉
แกงปูใบชะพลู + เส้นหมี่
浓郁椰奶咖喱配蟹肉和槟榔叶,味道辛辣浓郁,搭配焯水米粉。
炒南姜叶鸡蛋
ใบเหลียงผัดไข่
南方特色蔬菜炒鸡蛋,味道甜咸适中,不辣。
青木瓜沙拉配生蟹
ส้มตำปูม้า
泰式青木瓜沙拉配生蟹,酸甜辣可口,蟹肉鲜甜。
火车炒饭
ข้าวผัดรถไฟ
传统火车便当炒饭
火车便当风格的炒饭,用红烧酱或番茄酱调味,呈淡粉色,味道独特。
炒饭(猪肉/鸡肉)
ข้าวผัด (หมู / ไก่)
猪肉/鸡肉炒饭
米饭与鸡蛋和肉类炒制,用酱油和调味料调味,味道醇厚,锅气十足。
炒饭(虾/蟹肉)
ข้าวผัด (กุ้ง / ปู)
虾/蟹肉炒饭
炒饭配蟹肉或鲜虾,海鲜味十足,炒至米饭粒粒分明。
菠萝饭
ข้าวอบสับปะรด
菠萝鸡肉香肠炒饭
菠萝炒饭,配香肠和鸡肉,用咖喱粉调味,盛放在菠萝壳中。
罗勒叶炒肉末/鸡肉/牛肉/虾仁配米饭
ผัดกะเพราราดข้าว
炒猪肉末/鸡肉/牛肉/虾仁配辣椒和甜罗勒,盖在米饭上
热门菜肴,辣炒罗勒叶饭,罗勒叶香气浓郁,配热米饭。
鲜榨橙汁
น้ำส้มคั้น
橙汁
新鲜橙汁,酸甜可口,清爽。
西瓜冰沙
น้ำแตงโมปั่น
西瓜冰沙
新鲜西瓜冰沙,清爽甜美,解渴。
香椰冰淇淋
ไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอม
自制椰子冰糕
用纯香椰子水制成的冰淇淋,味道甜美清爽,不腻。
汤圆冰淇淋
ไอศกรีมบัวลอย
椰奶椰浆布丁
椰奶冰淇淋配软糯汤圆,甜咸搭配。
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