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罗马披萨

Pizza Roma

柴火烤制。传统意大利美食和披萨。

饮品

浓缩咖啡
Café expresso
意大利式浓缩咖啡。浓郁芳香。通常在餐后饮用。
€2.50 ≈ HK$23
花草茶或茶
Infusion ou Thé
一种由茶叶或香草冲泡的热饮。清淡舒缓。杯装热饮。
€2.80 ≈ HK$25
果汁
Jus de Fruits
新鲜或瓶装果汁。甜美果味。冰镇饮用。
€2.80 ≈ HK$25
苏打水
Soda
甜味气泡饮料。气泡十足,清爽。冰镇饮用。
€2.80 ≈ HK$25
矿泉水
Eau minérale
瓶装无气泡泉水。中性解渴。冰镇或常温饮用。
€2.80 ≈ HK$25
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。气泡细腻,略带咸味。非常适合佐餐。
€2.80 ≈ HK$25

意大利葡萄酒

红色

巴多利诺经典
Bardolino Classico
瓶装
威尼托地区的轻盈红葡萄酒。果味清新。与意大利面和清淡肉类搭配良好。
€24.80 ≈ HK$224
瓦尔波利切拉经典
Valpolicella Classico
著名的意大利红葡萄酒,中等酒体。带有樱桃和杏仁的香气。非常适合搭配披萨和酱汁菜肴。
€24.80 ≈ HK$224
基安蒂经典
Chianti Classico
标志性的托斯卡纳红葡萄酒,以桑娇维塞为基础。干型,单宁感强,酸度好。非常适合搭配烤肉。
€24.80 ≈ HK$224
蒙特普尔恰诺
Monte Pulciano
阿布鲁佐蒙特普尔恰诺,浓郁深色红葡萄酒。带有黑莓和香料的风味。非常适合搭配浓郁菜肴。
€27.80 ≈ HK$251

桃红葡萄酒

巴多利诺
Bardolino
清淡果味意大利桃红葡萄酒(Chiaretto)。清爽解渴。非常适合开胃酒或开胃菜。
€24.80 ≈ HK$224

法国葡萄酒

红色

罗讷河谷
Côtes du Rhône
罗讷河谷的红葡萄酒。通常辛辣而温暖。是搭配整顿饭的百搭选择。
€4~ ≈ HK$36
波尔多
Bordeaux
波尔多红葡萄酒,结构感强,单宁感强。带有红色水果和木质香气。非常适合搭配红肉。
€4~ ≈ HK$36
本月葡萄酒
Vin du Mois
当季红葡萄酒。请询问服务员当前年份的详细信息。
€4~ ≈ HK$36

桃红葡萄酒

普罗旺斯玫瑰
Côtes de Provence
法国南部桃红葡萄酒,干型,颜色淡。非常清爽,带有柑橘香气。夏日绝佳伴侣。
€4~ ≈ HK$36
本月桃红葡萄酒
Rosé du Mois
当季桃红葡萄酒精选。请询问服务员当前瓶装的详细信息。
€4~ ≈ HK$36

开胃菜

基尔酒
Kir
经典的法国鸡尾酒。白葡萄酒与黑醋栗利口酒混合。甜美果味。
€2.80 ≈ HK$25
美式咖啡
Americano
以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。苦涩而清爽。加冰饮用,配橙子片。
€5.50 ≈ HK$50
金巴利
Campari
苦涩的意大利红色利口酒。带有草本和水果的香气。通常与苏打水一起饮用或加冰饮用。
€4.50 ≈ HK$41
马沙拉酒
Marsala
西西里加强酒。浓郁复杂的味道,通常是甜的。类似于波特酒,但带有烤榛子味。
€4.50 ≈ HK$41
波特酒
Porto
甜美的葡萄牙加强酒。深红色,酒精度高。带有蜜饯水果的风味。
€4.50 ≈ HK$41
红色或白色马提尼
Martini rouge ou blanc
经典的意大利味美思。红色味美思甜美草本,白色味美思更干爽花香。冰镇饮用。
€4.50~ ≈ HK$41
威士忌
Whisky
谷物蒸馏烈酒。浓烈木质风味。纯饮或加冰饮用。
€5.50 ≈ HK$50
伏特加
Vodka
清澈中性的烈酒。纯净的味道,酒精含量高。冰镇饮用。
€5.50 ≈ HK$50
今日啤酒
Bière du Jour
当前提供的生啤或瓶装啤酒。请询问服务员当前品种。
€4 ≈ HK$36
餐后酒
Digestif
餐后饮用的烈酒,有助于消化。可以是烈酒、柠檬酒或利口酒。
€5.50 ≈ HK$50

迪切科意面

丹尼尔意大利宽面
Linguine Daniel
戈贡佐拉酱和帕尔马火腿,帕玛森奶酪碎
宽面配浓郁的蓝纹奶酪(戈贡佐拉)奶油酱。配以咸味生火腿和帕玛森奶酪。
€15.90 ≈ HK$143
时令蔬菜宽面
Tagliatelles Primavera
烤蔬菜、罗勒、大蒜、橄榄
宽面配烤时令蔬菜。罗勒和大蒜调味的清淡素食选择。
€14.90 ≈ HK$134
三文鱼意大利宽面
Tagliatelles Saumon
烤三文鱼丁、圣女果、白酱和烟熏三文鱼
宽面配奶油白酱。富含三文鱼(烤和烟熏),并带有圣女果的清新。
€15.90 ≈ HK$143
培根蛋面
Spaghetti Carbonara
经典的意大利菜。意大利面配以浓郁的鸡蛋、奶酪和培根酱。奶油味浓郁,胡椒味十足。
€13.50 ≈ HK$122
罗勒意面
Spaghetti al Pesto
宽面配以新鲜罗勒、松子、大蒜和帕玛森奶酪制成的绿色酱汁。香气浓郁,草本味十足。
€13.50 ≈ HK$122
戈贡佐拉笔管面或三奶酪笔管面
Penne Gorgonzola ou 3 Fromages
短管意面配浓郁顺滑的奶酪酱。可选浓郁的戈贡佐拉奶酪或混合奶酪。
€13.50~ ≈ HK$122
那不勒斯风味笔管面
Penne Puttanesca
鸡肉片配普罗旺斯酱、彩椒、蘑菇和西班牙辣香肠
Puttanesca 的改良版,加入鸡肉和西班牙辣香肠。辛辣的番茄酱,略带辛辣,配以蔬菜。
€16.90 ≈ HK$152
辣味笔管面
Penne Arrabiata
新鲜番茄、大蒜、辣椒、橄榄、帕玛森奶酪
辣番茄酱意面(“愤怒的”)。一道简单但充满个性的菜肴,得益于大蒜和辣椒。
€13.50 ≈ HK$122
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagnes Bologneses
层层叠叠的意面、肉酱和白酱,烤至金黄。一道令人舒适而丰盛的菜肴。
€13.90 ≈ HK$125
烟熏三文鱼千层面
Lasagnes Saumon fumé
千层面改良版,用烟熏三文鱼代替肉类。浓郁的海鲜风味和柔滑的质地。
€15.90 ≈ HK$143
海鲜意大利面
Spaghetti fruits de mer
大虾、扇贝、红鲻鱼、大蒜、欧芹、橄榄
海鲜意大利面(虾、扇贝、鱼)。轻盈的大蒜和欧芹酱汁,不掩盖海鲜的风味。
€17.80 ≈ HK$160

烹饪菜肴

柠檬小牛肉
Piccata al Limone
柠檬小牛肉片、白酱
在奶油柠檬酱中烹制的小牛肉薄片。酸甜嫩滑。
€15.90 ≈ HK$143
米兰小牛肉
Escalope Milanaise
炸小牛肉
裹上面包屑炸制的小牛肉片。外酥内嫩。意大利经典。
€15.90 ≈ HK$143
马沙拉柠檬小牛肉
Piccata au Marsala
小牛肉片配马沙拉酒、蘑菇和鲜奶油
用甜马沙拉酒和蘑菇烹制的小牛肉。浓郁的甜咸酱汁,口感顺滑。
€16.90 ≈ HK$152
博洛尼亚小牛肉
Escalope Bolognaise
小牛肉片、肉酱、马苏里拉奶酪,烤制
小牛肉淋上肉酱和融化的奶酪。一道美味的烤焗菜肴,融合了肉类和意大利风味。
€16.90 ≈ HK$152
那不勒斯风味小牛肉
Escalope Pizzaoila
小牛肉片、番茄酱、大蒜、橄榄、凤尾鱼
小牛肉配辛辣番茄酱,带有地中海风味(凤尾鱼、橄榄)。咸鲜浓郁。
€16.90 ≈ HK$152
奶油蘑菇小牛肉
Escalope Crème Champignons
小牛肉配经典奶油蘑菇酱。温和而令人舒适。
€16.90 ≈ HK$152
香煎小牛肉
Escalope Saltimboca
小牛肉片、火腿、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪
小牛肉配火腿(肩肉)和奶酪。肉类和融化奶酪的美味组合。
€16.90 ≈ HK$152
普罗旺斯小牛肉
Escalope Provençale
小牛肉片、圣女果、大蒜、那不勒斯酱、橄榄
小牛肉配番茄酱、香草和橄榄。南法阳光风味。
€16.90 ≈ HK$152

披萨

雷吉娜披萨
Regina
马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿
法国非常受欢迎的经典披萨。番茄基底配奶酪、熟火腿和蘑菇。
€12.90 ≈ HK$116
特别
Spéciale
马苏里拉奶酪、优质火腿、烤茄子、蘑菇
披萨配烤蔬菜(茄子)和熟食。风味和口感丰富。
€13.90 ≈ HK$125
玛格丽特披萨
Margherita
马苏里拉奶酪
原始的意大利披萨。简单的番茄酱和马苏里拉奶酪基底。非常适合品尝面团的品质。
€10.20 ≈ HK$92
德尔卡波
Delcapo
马苏里拉奶酪、肉末、鸡蛋
丰盛的披萨,配有肉末和一个鸡蛋(通常在中间)。蛋白质含量高。
€13.90 ≈ HK$125
折叠披萨(饺子状)
Calzone (soufflée)
马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
折叠成饺子状的披萨。馅料(火腿、鸡蛋、奶酪)在内部烹制,保持其柔软度。
€13.90 ≈ HK$125
那不勒斯
Napolitaine
马苏里拉奶酪、续随子、橄榄、凤尾鱼
咸鲜海味披萨。凤尾鱼和续随子带来浓郁的风味。
€12.90 ≈ HK$116
金枪鱼披萨
Tonatta
马苏里拉奶酪、金枪鱼、续随子、橄榄、罗勒
金枪鱼披萨。经典的罐头鱼和地中海香料组合。
€13.90 ≈ HK$125
鸡肉
Pollo
马苏里拉奶酪、鸡肉、芝麻菜、帕玛森奶酪
鸡肉披萨,烤后加入芝麻菜和帕玛森奶酪碎,口感清爽。
€14.90 ≈ HK$134
巴勒莫
Palerme
马苏里拉奶酪、西班牙辣香肠、橄榄、鸡蛋
略带辣味的披萨,配以西班牙辣香肠。配料多样多彩。
€13.90 ≈ HK$125
坎皮翁
Campione
马苏里拉奶酪、辣香肠、彩椒、鸡蛋
带有辣味梅尔盖兹香肠的东方风味披萨。浓郁饱腹。
€14.10 ≈ HK$127
烟熏三文鱼
Saumon fumé
披萨配烟熏三文鱼片。通常配以奶油基底,口感更柔滑。
€15.10 ≈ HK$136
帕尔马
Parma
马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、鸡蛋、鲜奶油
白披萨(奶油基底),配优质生火腿。丰盛而精致。
€15.90 ≈ HK$143
四种奶酪
Quatre Fromages
戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪
奶酪爱好者的天堂。混合了温和与浓郁的奶酪(蓝纹、山羊奶酪)。非常浓郁。
€14.50 ≈ HK$131
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪
突出意大利蓝纹奶酪(戈贡佐拉)风味的披萨。浓郁奶油味。
€13.90 ≈ HK$125
四季披萨
Quatre Saisons
马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、火腿、蘑菇、橄榄、彩椒
披萨按份或混合代表四季的配料。大量蔬菜和少量肉类。
€13.90 ≈ HK$125
超级
Super
马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、辣香肠、肉末、橄榄、鸡蛋
配料丰富的披萨,含有多种肉类(火腿、香肠、牛肉)。适合食量大的人。
€15.90 ≈ HK$143
渔夫披萨
Pescatore
大蒜、欧芹、大虾、红鲻鱼、扇贝、海鲜、马苏里拉奶酪
豪华海鲜披萨。包含大虾和扇贝。精致的海鲜风味。
€17.90 ≈ HK$161

特色菜

风干生牛肉
Bresaola
番茄酱、布法拉马苏里拉、风干生牛肉、芝麻菜、帕玛森奶酪
披萨配意大利风干牛肉(Bresaola)和优质布法拉马苏里拉奶酪。芝麻菜带来清新轻盈。
€16.50 ≈ HK$149
布法拉马苏里拉
Buffala
番茄酱、布法拉马苏里拉、新鲜番茄、帕玛森奶酪碎
玛格丽特披萨的升级版。使用布法罗牛奶马苏里拉奶酪,更奶油味,更美味。
€16.50 ≈ HK$149

自制甜点

提拉米苏
Tiramisu
著名的意大利甜点,咖啡和马斯卡彭奶酪。奶油味,甜美,带有可可味。
€6 ≈ HK$54
意式奶冻
Panna Cotta
香草味果冻蛋奶冻,常配红果酱。丝滑柔滑的质地。
€6 ≈ HK$54
焦糖布丁
Crème Brûlée
香草味蛋奶冻,上面覆盖一层脆脆的焦糖。冷热对比,软脆对比。
€6 ≈ HK$54
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
黑巧克力慕斯。可可味浓郁,质地轻盈。
€6 ≈ HK$54
能多益巧克力蛋糕
Gâteau au Nutella
美味的巧克力榛子酱蛋糕。非常甜,深受儿童喜爱。
€6 ≈ HK$54
柠檬挞
Tarte au Citron
挞皮内填满酸甜的柠檬奶油。清爽,非常适合结束丰盛的一餐。
€6 ≈ HK$54
三球冰淇淋
Glace 3 Boules
冰淇淋或雪葩拼盘。可选口味。
€6 ≈ HK$54

推荐

本周特色 Chavignol 披萨
Pizza de la Semaine Chavignol
山羊奶酪(新鲜)、Chavignol 奶酪、马苏里拉奶酪和培根、芝麻菜和帕玛森奶酪
特色披萨,以 Chavignol 山羊奶酪为特色。配以培根和芝麻菜。
€15.90 ≈ HK$143
布法拉马苏里拉披萨
Pizza Bocconcini
蔬菜开胃菜、马苏里拉奶酪球、帕尔马火腿或熏鸭肉或熏三文鱼、芝麻菜和帕玛森奶酪
披萨配小颗新鲜马苏里拉奶酪(bocconcini)和烤蔬菜。可选优质肉类配料。

餐牌到此為止

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