Robatarian Beniya

盐水煮的未成熟大豆。豆子的甘甜和咸味恰到好处，是最受欢迎的下酒菜。将豆子从豆荚中挤出食用。

将新鲜黄瓜搭配味噌（如醪味噌）的菜肴。黄瓜的清爽和味噌的浓郁鲜味非常搭配。直接将黄瓜蘸味噌食用。

将白菜等蔬菜用辣椒酱腌制而成的发酵食品。味道辛辣而微酸。可直接食用，或作为餐间小菜。

用梅肉酱拌制的鲛软骨。特点是爽脆的口感和梅子的酸味。非常适合搭配日本清酒或烧酒。

将煮熟捣碎的土豆和蔬菜用蛋黄酱拌制的沙拉。口感奶油般柔滑，味道温和。是常见的开胃菜。

整颗腌制的圆茄子。可品尝到茄子多汁的口感和腌菜的咸味。切成一口大小食用。

将鱿鱼的肉和内脏用盐腌制发酵而成。味道浓郁，带有海鲜的鲜味和咸味，与日本清酒搭配绝佳。建议少量品尝。

冰镇番茄片。口感清爽，可刷新味蕾。常搭配盐或蛋黄酱食用。

用米糠腌制的什锦蔬菜。具有独特的酸味和深厚的鲜味。是日本传统的发酵食品。

将煮熟的鸡皮用柚子醋拌制的清爽菜肴。鸡皮的油脂和柚子醋的酸度平衡得恰到好处，可享受爽脆的口感。

用清爽的柚子醋调味的爽脆鸡胗。口感极佳，佐酒一流。

本店特制煎蛋卷。特点是蓬松的鸡蛋口感。

在煎蛋卷中加入纳豆。纳豆的风味和粘稠感与鸡蛋完美融合。

将切成一口大小的章鱼炸制而成。可享受章鱼的弹牙和外壳的酥脆。

用酱油、大蒜等调味后炸制的日式经典炸鸡。外酥里嫩，多汁美味。

将土豆切丝后炸制的薯条。咸味十足，是方便取食的零食。

将整颗或分瓣的大蒜炸制而成。炸制后口感变得粉糯，辛辣味也减弱。能增强体力。

用鸡皮代替饺子皮包裹馅料炸制而成。特点是鸡皮的油脂香味和酥脆的口感。

在饭团上涂抹酱油或味噌后烤制而成。表面酥脆，香气诱人。

TKG（Tamago Kake Gohan）的缩写。在热米饭上打入生鸡蛋，淋上酱油搅拌后食用的日本灵魂食物。

将甜咸口味的肉末（Soboro）放在热米饭上制成的盖饭。味道非常下饭。

使用波本威士忌“Jim Beam”调制的苏打威士忌。可享受波本特有的甜香和温和的口感。

使用日本经典角瓶威士忌调制的经典苏打威士忌。口感干爽，非常搭配日式料理。

混合了世界五大威士忌原酒的优质威士忌。可享受复杂而浓郁的香气。

带有浓郁柠檬风味的柠檬酸酒。甜度适中，非常搭配餐点。

加入新鲜柠檬汁的酸酒。带有清新的香气和酸味。

使用新鲜西柚制成的酸酒。果味浓郁，口感丰富。

加入梅子干的酸酒。边饮用边捣碎梅子干，可品尝到咸味和酸味。

用乌龙茶兑制的烧酒。口感清爽，能解餐食的油腻。

用绿茶兑制的烧酒。茶香和微苦使其易于饮用，搭配日式料理。

用日本手工精酿金酒“翠（SUI）”兑苏打水制成的饮品。特点是使用了柚子、绿茶等日式素材的清爽香气。

这款啤酒实现了零糖质，同时又能享受到浓郁的啤酒风味。口感醇厚，余味清爽。

用苏打水兑制的自由风格啤酒。可享受爽快的口感和果香。