Ristorante Bistrot 139

Name: Ristorante Bistrot 139
Address: 罗马
Price range: €4 - €29

★ 4.3 (855) $$Moderate

开胃酒

Bistrot139

BISTROT139

干零食、手指食物、厨师小点、饮品（每人）

什锦小吃和干零食，配一杯饮品。包含厨师特别小吃。适合清淡多样的开胃酒。

€10 ≈ HK$90

蔬菜炸物纸包配饮品

CARTOCCETTO DI FRITTI VEGETALI con DRINK

每人

裹面糊炸制的蔬菜，装在传统的牛皮纸袋里。外酥内软，配一杯饮品。

€12 ≈ HK$108

拼盘和佛卡夏配饮品

TAGLIERE & FOCACCIA con DRINK

每人（最少2人）

冷切肉和奶酪拼盘，配温热的佛卡夏面包。经典的意大利开胃菜，适合分享，配一杯饮品。

€15 ≈ HK$135

炸鱿鱼纸包配饮品

CARTOCCETTO DI CALAMARI con DRINK

每人

金黄酥脆的炸鱿鱼圈，装在纸袋里。典型的街头海鲜小吃，配一杯饮品。

€13 ≈ HK$117

晚餐酒会

晚上7点开始 *指整桌

纯素

VEGANO

每人蔬菜蘸酱、什锦蔬菜、配奶油和酱料的面包片、炸物、厨师小点、甜点、水、饮品

全素品尝菜单，包括生蔬菜、炸物和酱料。最后是小甜点。包含饮品。

€18 ≈ HK$162

陆地

TERRA

每人佛卡夏配冷切肉和奶酪拼盘、烤面包片和什锦炸物、厨师小点、甜点、水、饮品

丰盛的陆地美食品尝，包括冷切肉、奶酪、烤面包片和炸物。包含厨师热菜小点和甜点。包含饮品。

€20 ≈ HK$180

海洋

MARE

每人炸鱿鱼纸包、章鱼土豆沙拉、2份迷你鞑靼、2份迷你生鱼片、厨师小点、甜点、水、饮品

海鲜品尝菜单，包括炸物和生食（鞑靼和生鱼片）。包括海鲜沙拉、厨师小点和甜点。包含饮品。

€29 ≈ HK$261

开胃菜

鳕鱼面包沙拉

Panzanella di Baccalà

经典托斯卡纳面包沙拉的变种，加入了鳕鱼。清爽美味，融合了鱼肉的柔软口感与脆面包和蔬菜。

€12 ≈ HK$108

烟熏三文鱼和牛油果慕斯贝果

Bagel al Salmone e Mousse di Avocado

甜甜圈面包夹烟熏三文鱼和牛油果酱。现代、奶油感十足、风味浓郁的搭配。

€14 ≈ HK$126

冷切肉和奶酪拼盘配果酱和蔬菜

Tagliere di Salumi e Formaggi con Confetture e Verdure

拼盘（最少两人份）

精选冷切肉和奶酪拼盘，配甜味果酱和蔬菜。非常适合分享。

€15 ≈ HK$135

素食拼盘

Tagliere Vegetale

拼盘（最少两人份）配蔬菜蘸酱、什锦蔬菜、配奶油和酱料的面包片

生蔬菜蘸酱（pinzimonio）、熟蔬菜和各种酱料的脆面包片。清爽的素食选择。

€15 ≈ HK$135

内布罗迪黑猪火腿 DOP 100克配布法拉马苏里拉奶酪

Prosciutto di Suino Nero delle Nebrodi DOP 100 gr con Mozzarella di Bufala

产自内布罗迪的优质西西里生火腿，风味浓郁，配新鲜奶香的布法拉马苏里拉奶酪。高品质开胃菜。

€16 ≈ HK$144

鹰嘴豆泥配红椒味面包片

Hummus di ceci con vele di pane alla paprika

香料鹰嘴豆泥，配红椒味脆面包片。中东起源的菜肴，奶油感十足，风味浓郁。

€9 ≈ HK$81

生鱼片

三文鱼生鱼片配混合生菜、芒果、牛油果和石榴酱

Carpaccio di Salmone, Misticanza, Mango, Avocado con Riduzione di melagrana

薄切生三文鱼片，配什锦沙拉和热带水果。清爽的菜肴，带有甜味和酸味。

€16 ≈ HK$144

橙味三文鱼生鱼片

Carpaccio di Tonno all'Arancia

薄切生金枪鱼片，腌制或配橙子。柑橘风味突出了鱼肉的细腻。

€16 ≈ HK$144

香醋章鱼生鱼片

Carpaccio di Polpo all'Aceto Balsamico

煮熟并压制的章鱼，切成薄片，像熟食一样，淋上香醋。口感柔嫩，香气浓郁。

€16 ≈ HK$144

鞑靼

斯科托纳牛肉鞑靼配三味酱

Tartare di Scottona con Tris di Salse

手工切碎的生牛肉，配三种不同的酱料以变换口味。适合生肉爱好者。

€16 ≈ HK$144

三文鱼生鱼片配罗勒饼干

Tartare di Salmone su Biscotto al Basilico

切块生三文鱼，配香脆的罗勒基底。口感和香气的绝妙组合。

€15 ≈ HK$135

金枪鱼鞑靼配希腊酸奶酱和杏仁片

Tartare di Tonno con Salsa Tzatziki e Scaglie di Mandorle

切块生金枪鱼，搭配希腊酸奶的清爽和杏仁的酥脆。地中海风味。

€17 ≈ HK$153

三味生鱼片

Trittico di Carpacci

三种不同鱼类生鱼片拼盘。非常适合一次品尝多种口味。

€18 ≈ HK$162

双味鞑靼

Duo di Tartare

两种不同的鞑靼肉（鱼肉或肉类）一起上桌。

€15 ≈ HK$135

什锦鞑靼和生鱼片拼盘

Assaggi Misti di Tartare e Carpacci

最适合生食爱好者的全方位品尝，精选什锦鞑靼和生鱼片。

€22 ≈ HK$198

炸物

蔬菜天妇罗

Tempura di verdure

最少2人

轻盈面糊包裹的炸制新鲜蔬菜。外酥内软。

€9 ≈ HK$81

店家特制肉丸 2个。

Polpettine della casa 2pz.

厨师特制两款肉丸。通常是肉类或蔬菜，炸制或酱汁烹饪。

€4 ≈ HK$36

三味意式炸饭团

Tris di suppli

肉酱、阿马特里切风味、奶酪胡椒

三种炸饭团，配不同的罗马风味：肉酱味、番茄猪脸颊肉味、奶酪胡椒味。

€5 ≈ HK$45

三味可乐饼

Tris di crocchette

马苏里拉奶酪、'nduja香肠、ciauscolo香肠和塔吉亚斯橄榄

三个土豆可乐饼，内馅是烟熏奶酪、辣味香肠酱和橄榄等美味食材。

€6 ≈ HK$54

头盘

白酱意大利宽面配芦笋和柠檬

Tagliatelle al Ragù Bianco con Asparagi e Limone

手工鸡蛋宽面，配无番茄肉酱，加入芦笋和清新的柠檬味。

€13 ≈ HK$117

茄子和烟熏奶酪意面饺，配红黄番茄丁

Panciotti di Melanzana e Scamorza con Battuto di Datterini Gialli e Rossi

大号意面饺，内馅是茄子和烟熏奶酪，配新鲜彩色番茄酱。

€14 ≈ HK$126

黄意大利细面配牛肝菌和松露

Taglioline Gialle con Funghi Porcini e Tartufo

手工细面配优质牛肝菌和松露。香气浓郁，带有泥土气息的菜肴。

€14 ≈ HK$126

奶酪和梨意面饺配佩克里诺奶酪酱

Fiocchi di Formaggio e Pera con Fonduta di Pecorino

蝴蝶形意面饺，内馅是奶酪和梨的甜咸味，配佩克里诺奶酪奶油。

€13 ≈ HK$117

南瓜、戈贡佐拉奶酪和香肠烩饭

Risotto con zucca, gorgonzola e salsiccia

奶油烩饭，配甜南瓜、风味蓝纹奶酪和香肠。丰盛的秋季经典菜肴。

€15 ≈ HK$135

四种奶酪和松露土豆团子

Gnocchi ai 4 Formaggi e Tartufo

柔软的土豆团子，配浓郁的四种奶酪奶油，并加入松露风味。

€16 ≈ HK$144

菊苣、戈贡佐拉奶酪和酥脆猪脸颊肉烩饭

Risotto con radicchio, gorgonzola e guanciale croccante

烩饭配苦菊苣和戈贡佐拉奶酪，点缀酥脆的猪脸颊肉，形成口感对比。

€13 ≈ HK$117

意大利细面配西葫芦奶油、牛肝菌和沼虾

Tagliolini con crema di zucchine, funghi porcini e mazzancolle

手工面配蔬菜、蘑菇和甲壳类动物的精致酱汁。一道平衡了陆地和海洋风味的菜肴。

€13 ≈ HK$117

紫色土豆团子配西葫芦花和蛤蜊

Gnocchetti di patate viola con fiori di zucca e vongole

小巧的紫色土豆团子，配娇嫩的西葫芦花和鲜活的蛤蜊。

€12 ≈ HK$108

意大利面配金枪鱼鞑靼、乌鱼子、青柠和布拉塔奶酪

Spaghetti con tartare di tonno, bottarga, lime e burrata

意大利面配生金枪鱼、风干鱼子（乌鱼子）、青柠的酸味和奶油奶酪。清爽的美味菜肴。

€16 ≈ HK$144

经典款和我们的创意变种

卡邦尼风味

Carbonara

罗马意面的王者：意大利面或通心粉配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒。奶油感十足，口感丰富。

€10 ≈ HK$90

配西葫芦花

con Fiori di Zucca

经典卡邦尼意面的变种，加入了西葫芦花的甜味。

€12 ≈ HK$108

奶酪胡椒意面

Cacio e pepe

罗马经典但美味的意面，用罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒制作，搅拌至奶油状。

€10 ≈ HK$90

配番茄丁和薄荷

con Pomodorini e Menta

经典奶酪胡椒意面的清爽变种，加入了番茄和芳香的薄荷。

€12 ≈ HK$108

格里西亚意面

Gricia

卡邦尼的祖先：意面配罗马佩克里诺奶酪、胡椒和猪脸颊肉，但不含鸡蛋。风味浓郁，味道鲜美。

€10 ≈ HK$90

配开心果碎

con Granella di Pistacchio

格里西亚意面的变种，加入了开心果的酥脆和甜味。

€12 ≈ HK$108

阿马特里切风味意面

Amatriciana

意面配番茄酱、酥脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马美食的支柱，风味浓郁。

€10 ≈ HK$90

披萨

白酱底

烤面包片

CROSTINO

马苏里拉奶酪、火腿

简单经典的白酱披萨，配拉丝马苏里拉奶酪和火腿。

€8 ≈ HK$72

花朵和凤尾鱼

FIORI & ALICI

马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼

白酱披萨，配经典的罗马风味组合：甜西葫芦花和咸凤尾鱼。

€8.50 ≈ HK$77

羽衣甘蓝和香肠

CICORIA & SALSICCIA

马苏里拉奶酪、炒羽衣甘蓝、香肠

乡村风味白酱披萨，配炒制的苦味蔬菜和风味香肠。

€8.50 ≈ HK$77

四种奶酪

4 FORMAGGI

马苏里拉奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪

浓郁奶油白酱披萨，精选四种不同强度和风味的奶酪。

€7.50 ≈ HK$68

蔬菜披萨

ORTOLANA

马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子、辣椒

素食白酱披萨，配什锦烤蔬菜或烤蔬菜。

€7.50 ≈ HK$68

森林风味

BOSCAIOLA

马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠

灵感来自森林风味的白酱披萨，配蘑菇和香肠。

€8 ≈ HK$72

马苏里拉奶酪、布法拉奶酪和意大利熏火腿

PROVOLA, BUFALA & SPECK

马苏里拉奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、布法拉奶酪、意大利熏火腿

美味白酱披萨，配烟熏和新鲜奶酪，点缀陈年意大利熏火腿。

€10 ≈ HK$90

摩纳哥

MONACO

马苏里拉奶酪、香肠、薯条

儿童喜爱的白酱披萨，配香肠和薯条。

€9 ≈ HK$81

羽衣甘蓝、凤尾鱼和塔吉亚斯橄榄

SCAROLA, ALICI & OLIVE TAGGIASCHE

马苏里拉奶酪、炒羽衣甘蓝、塔吉亚斯橄榄和凤尾鱼

风味浓郁的白酱披萨，配炖羽衣甘蓝、美味橄榄和凤尾鱼。

€10 ≈ HK$90

风干生牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪

BRESAOLA, RUCOLA & GRANA

马苏里拉奶酪、风干生牛肉、芝麻菜、帕尔马干酪

新鲜白酱披萨，配瘦肉冷切、胡椒芝麻菜和硬质奶酪片。

€9.50 ≈ HK$86

花朵和布法拉奶酪

FIORI & BUFALA

马苏里拉奶酪、布法拉马苏里拉奶酪、西葫芦花、香肠

浓郁的白酱披萨，双份马苏里拉奶酪（经典款和布法拉款）、西葫芦花和香肠。

€9.50 ≈ HK$86

红酱底

红酱

ROSSA

番茄

最简单的披萨，只有番茄酱和油。清淡经典。

€5.50 ≈ HK$50

玛格丽特

MARGHERITA

番茄、马苏里拉奶酪、罗勒

意大利披萨的典范：番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

€7 ≈ HK$63

帕尔马

CAPRICCIOSA

番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、橄榄、鸡蛋、圣丹尼尔火腿、朝鲜蓟心

配料丰富的披萨：蘑菇、橄榄、朝鲜蓟、火腿和煮鸡蛋或煎蛋。

€9.50 ≈ HK$86

玛丽娜拉

MARINARA

番茄、牛至、大蒜

经典红酱披萨，不含奶酪，带有大蒜和牛至的香气。

€6 ≈ HK$54

辣味

DIAVOLA

番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米、辣椒

辣味披萨配萨拉米（类似意大利辣香肠）和辣椒。

€8.50 ≈ HK$77

那不勒斯

NAPOLI

番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼

美味披萨，加入了咸凤尾鱼。

€7.50 ≈ HK$68

帕尔马

PARMIGIANA

番茄、马苏里拉奶酪、茄子、罗勒、帕尔马干酪

灵感来自茄子千层面的披萨，配炸或烤茄子和帕尔马干酪。

€8 ≈ HK$72

香肠

SALSICCIA

番茄、马苏里拉奶酪、香肠

简单美味的披萨，配猪肉香肠块。

€7.50 ≈ HK$68

布法拉

BUFALINA

番茄、马苏里拉奶酪、布法拉马苏里拉奶酪、罗勒

类似于玛格丽特披萨，但加入了更美味、更奶香的布法拉马苏里拉奶酪。

€9 ≈ HK$81

蘑菇

FUNGHI

番茄、蘑菇

红酱披萨，配切片蘑菇。

€7.50 ≈ HK$68

阿马特里切风味

AMATRICIANA

番茄、酥脆猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、黑胡椒

披萨，配料模仿阿马特里切风味意面：红酱底上的猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒。

€8.50 ≈ HK$77

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的855個評分

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