Restaurant SEN
Restaurant SEN
越南地道风味
河粉
PHO
V1. 大碗牛肉河粉汤
越南国汤，用牛肉汤底慢炖香料（茴香、肉桂）。配以扁米粉和薄牛肉片。搭配新鲜香草，趁热食用。
€14.90
≈ HK$134牛肉越式河粉
Bo bun au boeuf
V2
一碗丰盛的冷米粉、脆生菜、热炒牛肉和酥脆的春卷。淋上酸甜鱼露酱，撒上花生。
€14.50
≈ HK$131鸡肉越式河粉
Bobun au poulet
V2P
越式河粉的变种，用炒鸡肉代替牛肉。冷热交织，配有粉丝、沙拉和春卷。
€14.50
≈ HK$131虾仁越式河粉
Bo bun aux crevettes
V2C
米粉沙拉，配以炒虾、新鲜蔬菜和春卷。海鲜版本，清爽轻盈。
€15.90
≈ HK$143素食豆腐越式河粉
Bobun végan au tofu
V2V
越式河粉的素食版本，用炒豆腐代替肉类。配有粉丝、香草和脆蔬菜。
€15.50
≈ HK$140大份脆皮鸡沙拉
Grande salade au poulet croustillant
5A
一份丰盛的沙拉，上面铺有炸鸡块。结合了蔬菜的清爽和脆皮鸡的美味。
€15.90
≈ HK$143鸡蛋牛肉Loklak
Boeuf Loklak avec oeuf
V3
嫩牛肉丁腌制后锅炒，配米饭（通常是番茄味）和一个煎蛋。柬埔寨-越南特色菜，以其美味的酱汁而闻名。
€15.90
≈ HK$143鸡蛋牛肉Loklak
Poulet Loklak avec oeuf
V3P
厨师特制Loklak炒鸡块，配米饭和鸡蛋。风味浓郁，略带胡椒味。
€15.90
≈ HK$143SEN招牌碗
鸡肉碗
Bowl au poulet
PKP
均衡的餐碗，包含鸡肉、各种蔬菜和淀粉（米饭或粉丝）。摆盘精美，风味融合。
€15.90
≈ HK$143牛肉碗
Bowl au boeuf
PKB
招牌碗，配以特制牛肉，搭配新鲜腌制蔬菜。
€15.90
≈ HK$143虾碗
Bowl aux crevettes
PKC
虾仁餐碗，配以各种蔬菜和米饭。
€16.90
≈ HK$152素食碗（豆腐）
Bowl Veggie (au tofu)
BV
招牌碗的素食版本，以豆腐为蛋白质来源，搭配色彩鲜艳的蔬菜。
€15.90
≈ HK$143前菜
猪肉春卷
Nêms au porc
7. (4件)
炸春卷，内馅为猪肉末和蔬菜。酥脆金黄，用生菜叶和薄荷包裹食用。
€6.50
≈ HK$59鸡肉春卷
Nêms au poulet
7P. (4件)
炸春卷，内馅为鸡肉。典型的酥脆口感。
€6.50
≈ HK$59虾仁春卷
Nêms aux crevettes
7C. (4件)
春卷的变种，内馅为虾，在酥脆外壳下带来细腻的海鲜风味。
€6.90
≈ HK$62炸虾
Beignets de crevettes
9. (6件)
裹厚厚金黄面糊的整只虾。口感软糯酥脆。
€8.50
≈ HK$77两人份什锦开胃菜
Assortiment hors d'oeuvre pour deux personnes
9A
什锦开胃菜拼盘，包含多种炸物（春卷、咖喱角、炸球）。适合分享和品尝。
€18.90
≈ HK$170牛肉咖喱角
Samoussa au bœuf
10. (4件)
炸薄皮三角，内馅为辣味牛肉（咖喱风味）。酥脆芳香。
€7.90
≈ HK$71虾仁天妇罗
Tempura aux crevettes
11A. (5件)
轻盈酥脆的天妇罗虾。
€7.90
≈ HK$71炸龙虾球
Croquettes de langoustine frits
11. (5件)
裹面包屑炸制的龙虾丸或块。精致的甲壳类风味。
€8.90
≈ HK$80肉类
洋葱牛肉
Bœuf aux oignons
22
锅炒牛肉片配大量洋葱。浓郁微甜的棕色酱汁。
€11.50
≈ HK$104黑木耳牛肉
Bœuf aux champignons noirs
23
锅炒牛肉配黑木耳，带来独特的脆爽口感。
€11.50
≈ HK$104香茅牛肉
Bœuf à la citronnelle
24
新鲜切碎香茅炒牛肉。非常芳香，是越南菜的典型菜肴。
€11.50
≈ HK$104椒盐排骨
Travers de porc au sels et poivre
25
炸猪肉块后用盐、胡椒和香料混合炒制。干香可口。
€13.90
≈ HK$125焦糖排骨
Travers de porc au caramel
26
焦糖酱炖猪肉，咸甜口味。肉质软烂，酱汁浓稠。
€13.90
≈ HK$125烤串
香茅鸡串配米粉
Brochettes de poulet à la citronnelle avec vermicelles de riz
B1
香茅烤鸡串，配以米粉 (Banh Hoi)。常与生菜一起包着吃。
€12.90
≈ HK$116香茅牛肉串配米粉
Brochettes au bœuf à la citronnelle avec vermicelles de riz
B2
香烤牛肉串配粉丝。清淡芳香的菜肴。
€13.90
≈ HK$125芝士牛肉串
Brochettes de bœuf au fromage
B4. (5串)
薄牛肉片卷融化的奶酪（如埃门塔尔或高达奶酪），用签子串起。西式亚洲餐厅的经典菜肴。
€10.50
≈ HK$95香茅虾串配米粉
Brochettes de crevettes à la citronnelle avec vermicelles de riz
B3
香茅烤虾配米粉。清新海味。
€14.90
≈ HK$134特色菜和铁板烧
罗勒鸡
Poulet au basilic
S7. (微辣)
罗勒辣椒炒鸡。芳香辛辣的酱汁，滋滋作响地上桌。
€12.90
≈ HK$116罗勒虾
Crevettes au basilic
S8. (微辣)
罗勒辣椒炒虾。草本和辛辣风味的结合。
€14.90
≈ HK$134罗勒扇贝
Saint Jacques au basilic
S9. (微辣)
罗勒酱扇贝，微辣。
€17.90
≈ HK$161菠萝鲜虾
Crevettes à l'ananas frais
S10
甜咸结合的菜肴，包含虾和新鲜菠萝块。果味酸甜酱汁。
€16.90
≈ HK$152砂锅大虾
Marmite de gambas
S11
砂锅大虾，用陶罐烹制，保持菜肴热度并浓缩风味。
€17.90
≈ HK$161海鲜砂锅
Marmite au fruit de mer
S12. (扇贝、鱿鱼、虾和蔬菜)
海鲜什锦，用美味酱汁炖煮蔬菜，用热砂锅上桌。
€17.90
≈ HK$161砂锅豆腐
Marmite de Tofu
S13
砂锅炖豆腐配蔬菜和浓郁酱汁的素食菜肴。
€15.90
≈ HK$143椒盐豆腐
Tofu au sels et poivre
S14
炸豆腐块，用盐和胡椒调味。内部松软，外部酥脆。
€14.90
≈ HK$134特色火锅和烧烤
SEN双人火锅
Fondue SEN pour deux personnes
S14
两人份的盛宴，可在桌子中央用香料汤底自行烹煮肉类、海鲜和蔬菜。气氛融洽，互动性强。
€68
≈ HK$613两人份牛肉烧烤
Barbecue au bœuf pour deux personnes
S15
各种腌制牛肉，可在桌边自行烧烤。配有配菜。
€42
≈ HK$379两人份烤虾
Barbecue aux crevettes pour 2 personnes
S16
两人份烤虾拼盘。
€45
≈ HK$406北京烤鸭
Canard laqué pékinois
S17. (需提前48小时预订)
整只烤鸭，以传统方式分多道上菜（脆皮配薄饼，炒肉）。需要长时间准备。
€115
≈ HK$1,037米饭和蔬菜
什锦炒蔬菜
Légumes sautés mixtes
34
锅炒时令蔬菜，清脆多彩。
€6.90
≈ HK$62清炒西兰花
Brocolis sautés nature
35
清炒西兰花小朵，保持其脆度和绿色风味。
€7.90
≈ HK$71泰式米饭
Riz thaï
36. (虾、新鲜菠萝和微辣)
泰式风味炒饭，配虾和菠萝。甜、咸、微辣。
€7.90
≈ HK$71蒸糯米饭
Riz gluant à la vapeur
37
米饭质地粘稠致密，蒸熟。常用来搭配烤肉。
€7.90
≈ HK$71白米饭
Riz nature
38
蒸香米饭。
€4
≈ HK$36广式炒饭
Riz cantonais
39. (火腿、豌豆、鸡蛋)
经典炒饭，配有火腿丁、豌豆和炒鸡蛋。
€5.90
≈ HK$53咖喱饭
Riz au curry
81
黄咖喱粉炒饭，呈金黄色，味道辛辣。
€6.90
≈ HK$62清炒面
Nouilles sautées nature
40
锅炒鸡蛋面配酱油和一些简单蔬菜。
€6.50
≈ HK$59鸡肉炒面
Nouilles sautées au poulet
41
鸡肉炒面。
€8.90
≈ HK$80牛肉炒面
Nouilles sautées au bœuf
42
锅炒细切牛肉面。
€8.90
≈ HK$80虾仁炒面
Nouilles sautées aux crevettes
43
虾仁炒面。
€9.90
≈ HK$89家常米饭
Riz maison
44. (细香葱，炸葱头，酱油)
家常炒饭，带有炸香料和大豆酱的香味。
€6.90
≈ HK$62套餐
午市套餐
Menu midi
(前菜 + 主菜 + 甜点)。周二至周五中午供应，节假日除外。
午餐套餐，包含前菜、主菜、配菜和甜点。精选菜单上的经典菜肴。
€17.90~
儿童套餐
Menu enfant
(10岁以下)
儿童套餐，包含孩子们喜欢的菜肴、饮品和甜点。
€12~
SEN套餐
Menu SEN
(午餐、晚餐和节假日供应)。前菜 + 主菜 + 甜点
提供全套丰盛的套餐，包括各种开胃菜、精致主菜（包括鸭肉和海鲜）和甜点。
€25~
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