Restaurant Paparotti Boulogne-Billancourt
Restaurant Paparotti Boulogne-Billancourt
Restaurant Paparotti Boulogne-Billancourt
14 Rue Victor Griffuelhes, 92100 Boulogne-Billancourt, France
开胃菜
时令沙拉
Salade de saison
新鲜混合生菜和时令蔬菜。酥脆清淡，配以简单的油醋汁。
€6
≈ HK$54蔬菜汤（汤）
Minestrone (soupe)
浓稠丰盛的意大利蔬菜汤。包含各种蔬菜、豆类，有时还有面食和美味的肉汤。
€9
≈ HK$81番茄烤面包
Bruschetta tomate
烤面包片，用大蒜擦拭，配以切块的新鲜番茄、罗勒和橄榄油。酥脆清爽。
€10
≈ HK$90热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
热山羊奶酪沙拉配烤面包。奶酪奶油般柔滑，与新鲜沙拉形成对比。
€10
≈ HK$90蔬菜马苏里拉烤面包
Bruschetta légumes mozzarella
烤面包片配烤蔬菜和融化的马苏里拉奶酪。美味而令人舒适。
€12
≈ HK$108蔬菜开胃菜
Antipasto légumes
意大利腌制或烤蔬菜拼盘。清淡多样的开胃菜。
€13
≈ HK$117帕尔马火腿马苏里拉奶酪烤面包
Bruschetta parme mozzarella
烤面包配咸帕尔马火腿和甜马苏里拉奶酪。经典的意大利风味组合。
€13
≈ HK$117威尼斯沙拉
Salade Vénezia
帕尔马火腿、朝鲜蓟、番茄、马苏里拉奶酪、茄子酱
大份意大利风味沙拉配生火腿和腌制蔬菜。清爽丰盛。
€13
≈ HK$117凯撒沙拉
Salade César
生菜、番茄、鸡肉、帕玛森奶酪、面包丁
经典沙拉配鸡肉、帕玛森奶酪和酥脆面包丁。配以奶油酱。
€13
≈ HK$117烟熏三文鱼茄泥沙拉
Salade saumon fumé au caviar d'aubergine
新鲜沙拉配烟熏三文鱼和奶油般茄泥。烟熏和甜美的风味。
€13
≈ HK$117番茄水牛马苏里拉
Tomates mozzarella di bufala
高品质新鲜番茄片和水牛马苏里拉奶酪。简单、新鲜、奶油般柔滑，配罗勒和橄榄油。
€14
≈ HK$126意式冷切拼盘
Antipasto charcuterie
各种意大利冷切肉拼盘（火腿、香肠等）。非常适合分享。
€16
≈ HK$144薄片菜肴
薄片菜肴配自制热面包
牛肉薄片帕玛森奶酪
Carpaccio bœuf parmesan
薄牛肉片，配帕玛森奶酪片。嫩滑美味。
€12.50
≈ HK$113牛肉薄片罗勒青酱帕玛森奶酪
Carpaccio bœuf pesto parmesan
牛肉薄片配罗勒青酱和帕玛森奶酪。生肉上的草本风味。
€13
≈ HK$117牛肉薄片蘑菇帕玛森奶酪
Carpaccio bœuf champignons parmesan
牛肉薄片配新鲜切片蘑菇和奶酪。泥土和甜美的风味。
€13
≈ HK$117牛肉薄片芝麻菜帕玛森奶酪
Carpaccio bœuf roquette parmesan
牛肉薄片配辛辣芝麻菜和帕玛森奶酪。柔嫩的肉和辛辣的沙拉之间的平衡。
€14
≈ HK$126牛肉薄片热山羊奶酪吐司
Carpaccio bœuf chèvre chaud sur toast
牛肉薄片配热山羊奶酪吐司。冷热对比有趣。
€15
≈ HK$135牛肉薄片配水牛马苏里拉奶酪
Carpaccio bœuf mozzarella di bufala
牛肉薄片配奶油般柔滑的水牛马苏里拉奶酪。非常浓郁顺滑。
€16
≈ HK$144牛肉薄片开胃菜蔬菜
Carpaccio antipasto légumes
薄片菜肴配腌制蔬菜拼盘。完整而色彩丰富的菜肴。
€16.50
≈ HK$149三文鱼薄片
Carpaccio saumon
烟熏三文鱼薄片，用柠檬和橄榄油腌制。新鲜而融化。
€15
≈ HK$135三文鱼薄片开胃菜蔬菜
Carpaccio saumon antipasto légumes
三文鱼薄片配烤或腌制蔬菜。清淡多样的主菜。
€18
≈ HK$162帕帕罗蒂套餐
1道开胃菜 + 1道主菜任选
帕帕罗蒂套餐
Formule Paparotti
包含开胃菜和主菜的套餐。提供经典意大利特色菜选择。
€18~
披萨
玛格丽特
Marguerite
番茄酱、披萨奶酪
最经典的披萨，配番茄酱和奶酪。简单而受欢迎。
€10
≈ HK$90那不勒斯
Napolitaine
番茄酱、披萨奶酪、凤尾鱼、刺山柑
披萨配咸凤尾鱼和刺山柑。浓郁的海洋风味。
€11
≈ HK$99坎皮奥内
Campione
番茄酱、碎肉、披萨奶酪、蘑菇
披萨配碎肉和蘑菇。浓郁且营养丰富。
€11.50
≈ HK$104卡尔佐内（馅饼）
Calzone
番茄酱、披萨奶酪、鸡蛋、火腿
折叠成饺子状的披萨，馅料为火腿、奶酪和鸡蛋。外脆内软。
€11.50
≈ HK$104主厨披萨
Pizza du Chef
番茄酱、罗勒、茄子、西葫芦、辣椒、披萨奶酪、鸡蛋
蔬菜披萨，富含阳光蔬菜（茄子、西葫芦、辣椒）和一个鸡蛋。
€12
≈ HK$108女王
Reine
番茄酱、巴黎火腿、披萨奶酪、蘑菇
经典的法国菜：番茄奶酪底上的火腿和蘑菇。
€12
≈ HK$108乡村
Paysanne
番茄酱、披萨奶酪、培根、鸡蛋
乡村披萨配熏培根和鸡蛋。咸味浓郁。
€12.50
≈ HK$113白雪公主披萨
Pizza Blanche Neige
披萨奶酪、戈贡佐拉奶酪、茄子、鸡蛋、牛至
无番茄酱披萨（白底），配浓味奶酪（戈贡佐拉奶酪）和茄子。
€12.50
≈ HK$113四季度
Quatre saisons
番茄酱、巴黎火腿、披萨奶酪、辣椒、朝鲜蓟心、蘑菇
披萨分为四部分或混合，用各种配料（蔬菜、火腿）代表四季。
€12.50
≈ HK$113海鲜披萨
Pizza aux fruits de mer
番茄酱、新鲜大蒜和欧芹酱、贻贝、虾
披萨配海鲜（贻贝、虾）和欧芹酱。海洋风味。
€13
≈ HK$117巴勒莫
Palerme
番茄酱、披萨奶酪、鸡蛋、橄榄、香肠、辣椒
辣味披萨配香肠和辣椒。辛辣而色彩丰富。
€13
≈ HK$117四种奶酪披萨
Pizza aux quatre fromages
番茄酱、四种不同奶酪：披萨奶酪、新鲜山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、布里奶酪
披萨，适合奶酪爱好者，结合了甜味和浓郁味（山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、布里奶酪）。
€13
≈ HK$117帕帕罗蒂披萨
Pizza Paparotti
番茄酱、巴黎火腿、披萨奶酪、辣椒、朝鲜蓟心、蘑菇
本店特色，配新鲜山羊奶酪、火腿和辣椒。平衡而美味。
€13
≈ HK$117金枪鱼披萨
Pizza Tonnata
番茄酱、披萨奶酪、洋葱、凤尾鱼、鸡蛋、番茄、橄榄、刺山柑、金枪鱼、牛至
披萨配金枪鱼、凤尾鱼和刺山柑。浓郁的地中海风味。
€14
≈ HK$126米兰披萨
Pizza Milano
鲜奶油、披萨奶酪、培根、芦笋、洋葱
披萨配鲜奶油、培根和芦笋。温和而奶油般柔滑。
€14
≈ HK$126帕尔马披萨
Pizza Parme
番茄酱、披萨奶酪、帕尔马火腿
披萨配帕尔马火腿，出炉后添加或轻微烤制。美味咸香。
€14
≈ HK$126意大利美女披萨
Pizza Bella Italia
番茄酱、披萨奶酪、新鲜番茄、大蒜、芝麻菜、帕尔马火腿
新鲜披萨配生芝麻菜和帕尔马火腿。清淡芳香。
€15
≈ HK$135烟熏三文鱼披萨
Pizza au saumon fumé
番茄酱、披萨奶酪、烟熏三文鱼
披萨配烟熏三文鱼片。味道细腻，口感融化。
€15
≈ HK$135托斯卡纳卡尔佐内（馅饼）
Calzone Toscane
番茄酱、里可塔火腿、熏火腿、擦碎的奶酪
馅饼配奶油里可塔奶酪和熏火腿。卡尔佐内的丰富版本。
€16.50
≈ HK$149瓦尔泰利纳披萨
Pizza Valtellina
番茄酱、披萨奶酪、芝麻菜、风干牛肉、帕玛森奶酪
披萨配风干牛肉（风干牛肉）和芝麻菜。优雅而美味。
€16.50
≈ HK$149意大利风味
四种奶酪意式饺子
Tortellini aux quatre fromages
环形馅饺子，配四种奶酪的浓郁酱汁。奶油般顺滑。
€15.50
≈ HK$140三种酱汁意面鸡尾酒
Cocktail de pâtes aux trois sauces
各种意大利面拼盘配三种不同的酱汁。适合品尝所有口味。
€17.50
≈ HK$158春季通心粉
Rigatoni primavera
（豌豆、蘑菇、白火腿、奶油）
大管状意面配奶油酱、豌豆、蘑菇和火腿。温和而有春天的气息。
€14
≈ HK$126通心粉配戈贡佐拉奶酪和熏火腿
Rigatoni gorgonzola speck
管状意面配戈贡佐拉蓝纹奶酪酱和酥脆熏火腿。味道浓郁。
€15
≈ HK$135管状意面配黑松露酱
Rigatoni tartufo nero (Sauce à la truffe)
意大利面配黑松露芳香酱。味道浓郁精致。
€15
≈ HK$135番茄罗勒意面
Spaghetti tomate basilic
经典长意面配简单芳香的罗勒番茄酱。
€11
≈ HK$99肉酱意面或肉酱宽面
Spaghetti ou Tagliatelle bolognese
意大利面配肉酱和番茄酱。令人舒适的经典。
€12
≈ HK$108培根蛋面或宽面
Spaghetti ou Tagliatelle à la carbonara
意大利面配鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒的浓郁酱汁。
€12
≈ HK$108烟熏三文鱼意面或烟熏三文鱼宽面
Spaghetti ou Tagliatelle au saumon fumé
意大利面配烟熏三文鱼奶油酱。
€15
≈ HK$135海鲜意面或海鲜宽面
Spaghetti ou Tagliatelle aux fruits de mer
各种海鲜意面（贻贝、虾等）配清淡酱汁。
€15
≈ HK$135肉酱千层面
Lasagne bolognese
层层叠叠的意面、肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。
€13
≈ HK$117番茄培根意面
Penne alla matriciana
短意面配番茄酱、猪脸颊肉（或培根）和佩克里诺奶酪。
€13.50
≈ HK$122罗勒青酱意面
Penne al pesto
意大利面配罗勒、松子、大蒜、帕玛森奶酪和橄榄油的绿色酱汁。
€13.50
≈ HK$122四种奶酪通心粉
Penne quatre fromages
短意面配四种奶酪的奶油酱。
€14
≈ HK$126辣味番茄意面
Penne arrabbiata
意大利面配辣番茄酱和大蒜。辛辣而美味。
€13.50
≈ HK$122博尔盖塞通心粉
Penne borghese
特色意面，通常配以奶油或番茄酱。
€14
≈ HK$126新鲜意大利面
蘑菇半月形饺子
Mezzaluna al funghi
（蘑菇、奶油和碎肉馅的半月形饺子，帕玛森奶酪）
新鲜意大利面配蘑菇馅，配以浓郁酱汁。
€17
≈ HK$153洛克福奶酪饺子
Agnolotti au roquefort
（菠菜馅饺子：洛克福奶酪和核桃，奶油番茄酱，帕玛森奶酪）
菠菜馅意面，配洛克福奶酪和核桃酱。
€17
≈ HK$153绿色饺子
Ravioloni verdi
（饺子馅：戈贡佐拉奶酪和核桃配戈贡佐拉奶酪酱、帕玛森奶酪）
大号绿色饺子，馅料为戈贡佐拉奶酪和核桃。
€18
≈ HK$162三文鱼帽子
Capello saumon
（三文鱼和里可塔奶酪馅的意大利面）
三文鱼和里可塔奶酪馅的意大利面。
€18
≈ HK$162烩饭
四种奶酪烩饭
Risotto aux quatre fromages
奶油般浓郁的四种奶酪烩饭。
€15
≈ HK$135海鲜烩饭
Risotto frutti di mare
海鲜烩饭（贻贝、虾、鱿鱼）。味道鲜美。
€16
≈ HK$144肉类
烤牛柳
Filet de bœuf grillé
嫩牛肉块，简单烤制以品尝肉质的品质。
€25
≈ HK$225牛柳配胡椒酱
Filet de bœuf sauce au poivre
牛柳配奶油般辛辣的胡椒酱。
€28
≈ HK$252卡萨诺瓦牛柳
Filet de bœuf Casanova
（戈贡佐拉奶酪酱、蘑菇）
牛柳配戈贡佐拉奶酪和蘑菇的浓郁酱汁。
€28
≈ HK$252鱼类
炸鱿鱼
Calamari fritti
炸鱿鱼圈，酥脆金黄。配柠檬。
€14.50
≈ HK$131炸挪威龙虾
Scampi fritti
裹粉油炸的挪威龙虾。
€16.50
≈ HK$149炸什锦
Frito misto
炸鱼和海鲜什锦。
€18.50
≈ HK$167三文鱼排
Escalope de saumon
香煎或烤三文鱼排。
€18.50
≈ HK$167奶酪
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
奶油般柔滑、辛辣的意大利蓝纹奶酪。
€8
≈ HK$72奶酪拼盘
Assortiment de fromages
多种奶酪选择。
€10
≈ HK$90甜点
意式奶冻配红果酱
Panacotta coulis de fruits rouges
意大利果冻奶油甜点，光滑香草味，淋上红果酱。
€8
≈ HK$72提拉米苏
Tiramisu
咖啡、马斯卡彭奶酪和手指饼干，撒上可可粉的著名甜点。
€8
≈ HK$72新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
切块时令水果混合。新鲜清淡。
€8
≈ HK$72糖渍草莓（时令）
Fraises au sucre (En saison)
糖渍新鲜草莓。
€8
≈ HK$72柠檬蛋糕
Gâteau au citron
湿润的柠檬蛋糕。酸甜可口。
€7.50
≈ HK$68热苹果派配香草冰淇淋
Gâteau chaud aux pommes, boule de glace vanille
苹果派配一勺冷冰淇淋，温热食用。
€7.50
≈ HK$68反烤苹果派
Tarte tatin
反烤焦糖苹果派。
€8
≈ HK$72焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁配焦糖酱。
€7
≈ HK$63巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。
€7
≈ HK$63咖啡甜点
Café gourmand
咖啡配什锦小甜点。
€8.50
≈ HK$77甜点咖啡
Thé gourmand
茶配什锦小甜点。
€10
≈ HK$90冰淇淋
当日口味
Parfum du jour
（香草、咖啡、巧克力、草莓）
经典冰淇淋选择。
€7
≈ HK$63当日冰糕
Sorbet du jour
（青柠、黑刺李、芒果）
不含牛奶的水果冰糕，清爽可口。
€7
≈ HK$63咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
（咖啡冰淇淋、咖啡酱或巧克力冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油）
冰淇淋杯配酱汁和鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77白色女士
Dame blanche
香草冰淇淋、热巧克力酱和鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77香蕉船
Banana split
（香草冰淇淋、巧克力、草莓、香蕉、热巧克力酱、鲜奶油）
新鲜香蕉配三勺冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77阿马雷纳樱桃杯
Coupe amarena
（香草冰淇淋、酸樱桃）
香草冰淇淋配腌渍的阿马雷纳樱桃和糖浆。
€9
≈ HK$81杏仁糖冰淇淋配红果酱
Nougat glacé au coulis de fruits rouges
杏仁糖冰淇淋配干果和蜂蜜，红果酱。
€9
≈ HK$81泡芙
Profiteroles
奶油泡芙配香草冰淇淋，淋上热巧克力酱。
€9
≈ HK$81开胃酒和烈酒
帕帕罗蒂鸡尾酒
Cocktail Paparotti
12厘升
本店招牌鸡尾酒。
€7
≈ HK$63白葡萄酒基尔酒
Kir au vin blanc
12厘升
白葡萄酒和黑刺李奶油的混合。
€5
≈ HK$45马提尼白/干/红
Martini bianco / dry / rosso
6厘升
意大利味美思，冰镇饮用。
€6~
金巴利、阿佩里蒂沃
Campari, Americano
6厘升
意大利苦味开胃酒。
€6
≈ HK$54鸡蛋/杏仁马沙拉酒
Marsala al uovo / Mandorla
4厘升
西西里加强酒，配鸡蛋或杏仁。
€6
≈ HK$54帕斯提斯酒、瑞卡德酒、苏泽酒、金酒、波特酒
Pastis, Ricard, Suze, Gin, Porto
4厘升
经典开胃酒和烈酒选择。
€6
≈ HK$54皇家基尔酒
Kir Royal
12厘升
香槟和黑刺李奶油基底的鸡尾酒。
€9
≈ HK$81波雷蒂啤酒
Bière Poretti
33厘升
瓶装意大利啤酒。
€6
≈ HK$54生啤（佩罗尼）
Bière pression (Peroni)
生啤意大利金发啤酒。
€5~
施普利茨鸡尾酒
Spritz
威尼斯苦味起泡鸡尾酒（普罗塞克、阿佩罗/金巴利、苏打水）。
€10
≈ HK$90长约翰
Long John
4厘升
混合苏格兰威士忌。
€8
≈ HK$72J&B
J&B
4厘升
混合苏格兰威士忌。
€8.50
≈ HK$77芝华士
Chivas
4厘升
优质苏格兰威士忌。
€10.50
≈ HK$95冷饮
可口可乐
Coca-cola
33厘升
经典可乐汽水。
€4
≈ HK$36果汁 / 奥兰吉娜 / 施维普斯
Jus de fruits / Orangina / Schweppes
25厘升
各种汽水和果汁。
€4
≈ HK$36依云 / 圣培露
Evian / San Pellegrino
无气泡矿泉水（依云）或气泡水（圣培露）。
€4~
热饮
浓缩咖啡
Expresso
浓烈短意式浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.80
≈ HK$25茶、花草茶、卡布奇诺
Thé, infusion, capuccino
各种热饮。
€5
≈ HK$45爱尔兰咖啡
Irish coffee
咖啡、威士忌、糖和奶油基底的热鸡尾酒。
€10
≈ HK$90商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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