今日冷汤
GASPACHO DU JOUR
清爽的冷汤，每天用时令蔬菜混合制成，通常以番茄为基底。质地顺滑，味道鲜美。非常适合清淡地开始用餐。
€6
≈ HK$54
0
Restaurant Le Village
Restaurant Le Village
★ 4.5
(470)
$$Moderate
我们的开胃菜
芒果柑橘类三文鱼酸橘汁腌鱼
CEVICHE MANGUE ET AGRUMES
新鲜柑橘汁腌制的生三文鱼，配甜芒果块。酸甜平衡的混合。新鲜供应，是清淡异国风味的开胃菜。
€10
≈ HK$90
0
三文鱼柑橘类酸橘汁腌鱼
TARTARE DE SAUMON AUX AGRUMES
新鲜三文鱼切丁，用柑橘皮和果汁调味。入口即化，细腻的风味因水果的酸度而更加突出。经典的法式小酒馆清爽开胃菜。
€10
≈ HK$90
0
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜、烤有机面包
CAMEMBERT AU FOUR AU MIEL, PAIN BIO TOASTÉ
整颗卡门贝尔奶酪烤至融化，淋上甜蜂蜜。趁热搭配烤有机面包蘸食。浓郁美味，令人舒适的菜肴。
€7
≈ HK$63
0
布拉塔奶酪、生菜、香蒜酱、番茄
BURRATA, SALADE, PESTO, TOMATES
意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，搭配沙拉和番茄。淋上罗勒香蒜酱，增添草本风味。简单的开胃菜，突显食材的品质。
€7
≈ HK$63
0
有机鸡蛋配蛋黄酱
OEUF BIO MAYONNAISE
法式小酒馆经典：有机水煮蛋配顺滑的自制蛋黄酱。质地简单，令人舒适。搭配面包享用。
€6.50
≈ HK$59
0
我们的主菜
汉堡
乡村汉堡
VILLAGE BURGER
有机面包、牛排、生菜、番茄、洋葱、切达奶酪、自制薯条、汉堡酱
经典汉堡，配牛肉饼、融化切达奶酪和新鲜蔬菜，夹在有机面包中。配酥脆的自制薯条。丰盛满足的一餐。
€11.50
≈ HK$104
0
皇家汉堡
ROYAL BURGER
有机面包、牛排、生菜、焦糖洋葱、培根、煎蛋、蓝纹奶酪、风干番茄、自制薯条、芥末蜂蜜酱
丰盛的汉堡，配有牛肉饼、培根、鸡蛋、蓝纹奶酪和焦糖洋葱。芥末蜂蜜酱带来浓郁的甜咸风味。配自制薯条。
€19
≈ HK$171
0
素食汉堡
BURGER VÉGÉTARIEN
有机面包、土豆饼、蔬菜丝、自制薯条、芥末番茄酱
无肉替代选择，用酥脆的土豆饼和蔬菜代替牛肉饼。夹在有机面包中，配自制薯条。美味且有层次感。
€14
≈ HK$126
0
我们的肉类
牛排、沙拉、自制薯条
PIÈCE DE BOEUF, SALADE, FRITES MAISON
烤牛肉块，搭配简易的绿色沙拉和自制薯条。肉质鲜嫩多汁。不可错过的法式小酒馆经典菜肴。
€14
≈ HK$126
0
肋眼牛排 300克、沙拉、自制薯条
ENTRECÔTE 300G, SALADE, FRITES MAISON
300克肥美多汁的牛排，按您喜欢的熟度烤制。因其肌内脂肪而风味浓郁。搭配沙拉和自制薯条。
€22
≈ HK$198
0
酱油蜂蜜釉面鸭胸肉，配今日土豆泥
MAGRET DE CANARD LAQUÉ AU SOJA ET MIEL, PURÉE DU JOUR
鲜嫩的鸭胸肉淋上甜咸的酱油蜂蜜酱。表皮酥脆，肉质粉嫩。搭配顺滑的自制土豆泥。
€18.50
≈ HK$167
0
奶油蘑菇鸡肉意面
PÂTES AU POULET À LA CRÈME ET CHAMPIGNONS
奶油蘑菇酱意面，配鸡肉块。浓郁而令人舒适的口感。非常适合丰盛的一餐。
€14
≈ HK$126
0
我们的沙拉
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
甜瓜、生菜、布拉塔奶酪、乡村火腿、番茄、香蒜酱、风干番茄
丰盛的地中海风味沙拉，配新鲜甜瓜、生火腿和奶油布拉塔奶酪。用香蒜酱调味。清新阳光。
€14
≈ HK$126
0
乡村沙拉
SALADE DU VILLAGE
米饭、三文鱼、萝卜、黄瓜、牛油果、芒果、芝麻酱
全能碗装沙拉，以米饭为基底，搭配新鲜三文鱼和脆蔬菜。带有芒果的甜味和亚洲芝麻调味。均衡且营养。
€15
≈ HK$135
0
纯素沙拉
SALADE VEGAN
藜麦、萝卜、黄瓜、彩椒、牛油果、芝麻酱
健康的藜麦和各种新鲜蔬菜（牛油果、彩椒、萝卜）混合。用香浓的芝麻酱调味。清新脆爽的素食菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
烤鸡肉、绿色沙拉、番茄、有机水煮蛋、帕玛森芝士碎、凯撒酱
著名的沙拉，配烤鸡肉、帕玛森芝士、鸡蛋和奶油凯撒酱。脆嫩口感的混合。永恒的国际经典。
€16.50
≈ HK$149
0
我们的鱼类
松露奶油三文鱼烩饭
RISOTTO AU SAUMON À LA CRÈME DE TRUFFE
意大利奶油烩饭，慢煮而成，配三文鱼，并带有松露香气。浓郁优雅的菜肴，带有林下气息。奶油般的质地。
€19
≈ HK$171
0
今日鲜鱼、莳萝奶油印度香米饭
POISSON DU JOUR, RIZ BASMATI À LA CRÈME À L'ANETH
新鲜鱼柳（视当日供应而定），搭配香气四溢的印度香米饭和莳萝奶油酱。温和的草本风味与鱼肉相得益彰。
€16
≈ HK$144
0
酱油蜂蜜炒蔬菜
WOK DE LÉGUMES SAUCE SOJA ET MIEL
蔬菜在炒锅中快速翻炒以保持脆度，淋上酱油蜂蜜酱。亚洲风味的甜咸混合。清淡可口。
€13
≈ HK$117
0
儿童套餐
碎牛肉饼、薯条
STEAK HACHÉ, FRITES
儿童份量，包括一份煎熟的碎牛肉饼和薯条。简单易食，深受小朋友喜爱。
€7
≈ HK$63
0
鸡肉条、薯条
TENDERS DE POULET, FRITES
裹面包屑的酥脆鸡肉块，配薯条。易于食用且酥脆。
€6
≈ HK$54
0
我们的甜点
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
浓郁的香草奶油，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖层。冷热、软脆的口感对比。标志性的法式甜点。
€6
≈ HK$54
0
提拉米苏
TIRAMISU
意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上苦可可粉。慕斯般的质地和咖啡因风味。
€7
≈ HK$63
0
巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
浓郁的巧克力蛋糕，中心呈流心或非常柔软。温热食用以散发可可香气。浓烈而诱人。
€7
≈ HK$63
0
冰淇淋杯
COUPE DE GLACE
冰淇淋或雪葩球组合。清爽轻盈，适合餐后享用。请询问可用的口味。
€6
≈ HK$54
0
小吃
共享
奶酪拼盘
PLANCHE FROMAGE
拼盘，包含各种奶酪。非常适合搭配面包品尝不同风味。非常适合作为开胃酒分享。
€11.50
≈ HK$104
0
熟食拼盘
PLANCHE CHARCUTERIE
拼盘，包含各种熟食（香肠、火腿、肉酱）。咸味乡村风味。非常适合搭配一杯葡萄酒。
€11.50
≈ HK$104
0
什锦拼盘
PLANCHE MIXTE
大拼盘，汇集了各种奶酪和熟食。是分享的最佳选择。丰盛多样。
€17
≈ HK$153
0
欢乐时光
下午5点 - 晚上8点
金色生啤大杯
PINTE DE BLONDE
大杯（50厘升）的淡金色生啤。欢乐时光特价。
€3.90
≈ HK$35
0
霞多丽葡萄酒一杯
VERRE DE CHARDONNAY
干型白葡萄酒一杯，霞多丽品种。果味清新。欢乐时光特价。
€3
≈ HK$27
0
罗讷河谷葡萄酒一杯
VERRE DE CÔTES DU RHÔNE
罗讷河谷红葡萄酒一杯。通常果味浓郁，带有香料味。欢乐时光特价。
€3
≈ HK$27
0
Spritz
SPRITZ
意大利鸡尾酒，以起泡酒、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。苦涩而清爽。
€5
≈ HK$45
0
金汤力
GIN TONIC
经典的金酒和汤力水混合鸡尾酒，配冰块和柠檬。清爽微苦。
€5
≈ HK$45
0
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加、姜汁啤酒和青柠的鸡尾酒。辛辣且非常清爽。
€5
≈ HK$45
0
莫吉托大杯
PINTE DE MOJITO
经典古巴鸡尾酒（朗姆酒、薄荷、青柠、苏打水）的巨型版本。大杯装，适合畅饮。
€9
≈ HK$81
0
调味朗姆酒烈酒
SHOT RHUM ARRANGÉ
朗姆酒浸泡水果或香料的小杯酒。浓郁甜美的风味。
€2
≈ HK$18
0
开胃酒
瑞卡德 2厘升
RICARD 2CL
马赛茴香酒，以茴香和甘草为基底。加大量冷水稀释饮用。南法的经典开胃酒。
€3.50
≈ HK$32
0
茴香酒 2厘升
PASTIS 2CL
法国传统茴香利口酒。配一壶水稀释至您喜欢的浓度。清爽解渴。
€3.50
≈ HK$32
0
SUZE 2厘升
SUZE 2CL
法国龙胆根开胃酒。具有标志性的苦味和金色。纯饮或加冰饮用。
€3.50
≈ HK$32
0
茴香酒 4厘升
ANISETTE 4CL
绿色茴香利口酒，比茴香酒更甜。透明甜美，常加冷水饮用。
€4
≈ HK$36
0
马提尼 4厘升
MARTINI 4CL
意大利味美思（植物香料酒）。有红色（甜型）或白色（干型或甜型）。经典的餐前酒。
€6
≈ HK$54
0
基尔 10厘升
KIR 10CL
干白葡萄酒（通常是阿里戈特）和黑醋栗奶油的混合。勃艮第传统饮品，甜美果味。
€3.50
≈ HK$32
0
皇家基尔
KIR ROYAL
基尔的起泡版本，用香槟或起泡酒代替白葡萄酒。节日气氛浓厚且优雅。
€8
≈ HK$72
0
朗姆酒 4厘升
RHUM 4CL
甘蔗烈酒。可以是白色或琥珀色。干饮或加冰饮用。
€6
≈ HK$54
0
伏特加 4厘升
VODKA 4CL
中性透明烈酒，通常以谷物或土豆为基底。冰镇饮用。
€6
≈ HK$54
0
金酒 4厘升
GIN 4CL
杜松子和其他植物香料的烈酒。草本和干爽的风味。
€6
≈ HK$54
0
香槟一杯
COUPE DE CHAMPAGNE
香槟区起泡酒一杯。气泡细腻，口感优雅。节日的象征。
€8
≈ HK$72
0
普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡酒，通常干爽果味。比香槟清淡，适合作为开胃酒。
€4
≈ HK$36
0
餐后酒
雅文邑 4厘升
ARMAGNAC 4CL
来自法国西南部地区的白兰地，在橡木桶中陈酿。带有浓郁的蜜饯水果和香料香气。
€6
≈ HK$54
0
卡尔瓦多斯苹果酒 4厘升
CALVADOS 4CL
诺曼底的苹果白兰地。具有煮苹果和木质的典型果味。餐后饮用。
€6
≈ HK$54
0
GET27 4厘升
GET27 4CL
绿色鲜艳的胡椒薄荷利口酒。非常清爽甜美的味道。通常冰镇饮用。
€7
≈ HK$63
0
百利甜酒 4厘升
BAILEYS 4CL
爱尔兰奶油威士忌利口酒。质地顺滑，带有可可、奶油和咖啡的味道。冰镇饮用。
€7
≈ HK$63
0
科涅克白兰地 4厘升
COGNAC 4CL
来自科涅克地区享有盛誉的白兰地。精致，带有木质和花香。
€6
≈ HK$54
0
烈酒 2厘升
SHOT 2CL
烈酒小杯，一口饮尽。请询问可用的选择。
€3
≈ HK$27
0
香槟酒窖
75厘升瓶装
NICOLAS FEUILLATE香槟 干型
NICOLAS FEUILLATE BRUT
均衡清爽的香槟，带有白色水果的香气。庆祝的可靠选择。
€60
≈ HK$541
0
凯歌香槟 干型
VEUVE CLICQUOT BRUT
知名香槟，以其结构和浓郁度而闻名。带有水果和烤面包的香气。
€100
≈ HK$902
0
GH.MUMM香槟 干型
G.H.MUMM BRUT
经典的红色丝带香槟，活泼而果味浓郁。在法国非常受欢迎。
€80
≈ HK$721
0
PELLETIER香槟 干型
VEUVE PELLETIER BRUT
一款更实惠的香槟，口感清淡宜人。
€50
≈ HK$451
0
香槟大瓶装（需预订）
MAGNUM CHAMPAGNE À LA DEMANEDE
1.5升大瓶装香槟。非常适合大型聚会。请咨询具体品牌和供应情况。
0
热饮
咖啡
CAFÉ
经典浓缩咖啡，短而浓烈。黑咖啡。
€2
≈ HK$18
0
双份浓缩咖啡
DOUBLE ESPRESSO
两份浓缩咖啡。提供强劲的咖啡因。
€3.50
≈ HK$32
0
加长咖啡
CAFE ALLONGE
浓缩咖啡加热水稀释。味道较淡但饮用时间较长。
€2
≈ HK$18
0
榛果咖啡
CAFE NOISETTE
浓缩咖啡加一点点热牛奶。颜色呈淡褐色。
€2
≈ HK$18
0
奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
大杯拿铁咖啡。浓郁柔滑，常在早餐时饮用。
€3.50
≈ HK$32
0
巧克力
CHOCOLAT
热可可和牛奶饮品。甜美而令人舒适。
€4
≈ HK$36
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配上细腻的奶泡。有时撒上可可粉。
€4.50
≈ HK$41
0
茶
THÉ
用热水冲泡的茶叶。多种选择（红茶、绿茶、风味茶），可根据要求提供。
€3.50
≈ HK$32
0
无咖啡因
DECAFEINE
无咖啡因咖啡。拥有咖啡的风味，但没有兴奋剂。
€2
≈ HK$18
0
苏打水
可口可乐
COCA COLA
含糖的碳酸可乐饮料。甜味且含咖啡因。
€3.90
≈ HK$35
0
零度可乐
COCA ZERO
无糖版经典苏打水。
€3.90
≈ HK$35
0
巴黎水
PERRIER
法国天然气泡矿泉水。气泡强烈。
€3.90
≈ HK$35
0
巴黎水加糖浆
PERRIER SIROP
巴黎水加水果糖浆（薄荷、石榴、柠檬……）。
€4.50
≈ HK$41
0
橙味汽水
ORANGINA
橙味汽水，带有橙肉。饮用前请轻轻摇晃。
€3.90
≈ HK$35
0
果汁
JUS DE FRUITS
各种果汁（橙子、苹果、菠萝……）。请询问口味。
€3.90
≈ HK$35
0
舒味思
SCHWEPPES
奎宁汤力水。苦甜口味。
€3.90
≈ HK$35
0
舒味思柑橘味
SCHWEPPES AGRUMES
舒味思的柑橘味版本，没有汤力水的苦味。果味起泡。
€3.90
≈ HK$35
0
糖浆
SIROP
加了糖浆（石榴、薄荷、桃子……）的平底水或气泡水。
€2.50
≈ HK$23
0
柠檬水
LIMONADE
含糖的柠檬味碳酸饮料。清爽起泡。
€3.90
≈ HK$35
0
Diabolo
DIABOLO
柠檬水加糖浆（通常是薄荷或石榴味）。在儿童中非常受欢迎。
€4.50
≈ HK$41
0
圣培露
SAN PELLEGRINO
意大利气泡矿泉水。气泡细腻。
€4.50
≈ HK$41
0
冰茶
ICE TEA
甜冰茶，通常是桃子味。
€3.90
≈ HK$35
0
印度
INDIEN
橙味汽水和石榴糖浆的混合。甜美果味的无酒精鸡尾酒。
€4.50
≈ HK$41
0
CLUB MATE
含咖啡因的马黛茶提取物苏打水。草本味，甜度低。提神。
€5
≈ HK$45
0
姜汁啤酒
GINGER BEER
发酵姜汁汽水。辛辣刺激的味道。常用于鸡尾酒，但单独饮用也很美味。
€5
≈ HK$45
0
瓶装啤酒
DESPERADOS
带有龙舌兰风味的金色啤酒。甜美而节日的气息。
€5
≈ HK$45
0
科罗娜
CORONA
墨西哥淡金色啤酒。传统上在瓶口插一片青柠饮用。
€5
≈ HK$45
0
手工
ARTISANALE
本地或特色手工啤酒。请询问当季精选。
€5
≈ HK$45
0
有机苹果酒
CIDRE BIO
有机苹果发酵起泡酒。甜美果味。
€5
≈ HK$45
0
无酒精啤酒
BIERE SANS ALCOOL
不含酒精的啤酒，保留麦芽和啤酒花的风味，但无酒精。
€4
≈ HK$36
0
无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精版的莫吉托。新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。非常清爽。
€7
≈ HK$63
0
无酒精椰林飘香
VIRGIN COLADA
无酒精版的椰林飘香。菠萝汁和椰奶。浓郁而异国风味。
€7
≈ HK$63
0
鸡尾酒
莫吉托
MOJITO
经典的古巴鸡尾酒：朗姆酒、薄荷叶、青柠、糖和苏打水。清爽均衡。
€8
≈ HK$72
0
卡皮林哈
CAIPIRINHA
巴西卡沙萨鸡尾酒，以卡沙萨酒、青柠和糖为基底。浓烈而酸爽。
€7
≈ HK$63
0
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠。通常在铜杯中供应。活泼清爽。
€7
≈ HK$63
0
龙舌兰日出
TEQUILA SUNRISE
龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆的混合。视觉上色彩鲜艳，如同日出。果味甜美。
€7
≈ HK$63
0
椰林飘香
PINA COLADA
热带朗姆酒鸡尾酒，配椰奶和菠萝汁。浓郁、奶油般顺滑且甜。
€8
≈ HK$72
0
TI PUNCH
加勒比地区的传统饮品：农用朗姆酒、甘蔗和青柠皮。烈性短饮。
€7
≈ HK$63
0
伏特加红牛
VODKA RÉDBULL
伏特加和能量饮料的简单混合。提神且甜。
€8
≈ HK$72
0
生啤
淡金色
BLONDE LÉGÈRE
标准金色生啤。麦芽味清淡，解渴。是解渴的绝佳选择。
€3~
≈ HK$27
白啤酒
BLANCHE
浑浊的小麦啤酒，常带有柑橘和香菜的味道。柔和清爽。
€4~
≈ HK$36
LEFFE
比利时金色修道院啤酒。口感圆润，带有香料和水果味。酒精度稍高。
€4~
≈ HK$36
TRIPEL KARMELIET
多谷物（大麦、小麦、燕麦）比利时啤酒。带有香草和柑橘的复杂香气。浓烈而顺滑。
€4~
≈ HK$36
手工印度淡色艾尔
IPA ARTISANALE
印度淡色艾尔。啤酒花味浓郁，带有明显的苦味和花香或果香。
€4.50~
≈ HK$41
皮康啤酒
PICON BIÈRE
金色啤酒与皮康（橙味苦酒）的混合。在法国北部和东部很受欢迎。苦甜口味。
€3.50~
≈ HK$32
MONACO
啤酒、柠檬水和石榴糖浆的混合。红色的饮料，甜美且酒精度很低。
€3.50~
≈ HK$32
混合啤酒
PANACHÉ
啤酒和柠檬水各半的混合。清爽且酒精度低。
€3.50~
≈ HK$32
LA CHOUFFE
未过滤的比利时金色烈性啤酒。果味、辛辣和略带啤酒花味。浓烈。
€5~
≈ HK$45
威士忌
JB
J&B调和苏格兰威士忌。清淡呈淡黄色，适合混合饮用。
€6
≈ HK$54
0
红牌
RED LABEL
尊尼获加红牌。活泼辛辣的调和苏格兰威士忌。
€6
≈ HK$54
0
黑牌
BLACK LABEL
尊尼获加黑牌。陈酿12年的威士忌，更浓郁，略带烟熏味。
€7
≈ HK$63
0
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
田纳西州美国威士忌。木炭过滤，带有焦糖和香草味。
€8
≈ HK$72
0
波本威士忌
BOURBON
美国玉米基底威士忌。通常口感柔和、圆润且带有香草味。
€8
≈ HK$72
0
威士忌
WHISKY
精选优质威士忌。请向服务员询问具体品牌。
€10
≈ HK$90
0
餐牌到此為止
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