上校
Le Colonel
柠檬冰沙，伏特加
经典的酒精甜点，由酸爽的青柠冰沙和伏特加组成。清爽提神，常作为餐后酒。
€12.60
≈ HK$114
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RAIMO GLACIER PARIS
RAIMO GLACIER PARIS
Raimo Glacier Paris
自1947年以来巴黎的手工冰淇淋店。冰镇甜点、自制美食和送货上门。
冰镇鸡尾酒
2勺冰沙 & 4cl 烈酒
烈酒梨
La Poire de Vie
梨子冰沙，梨子烈酒
梨子冰沙与梨子烈酒的精致组合。果味、甜美而芬芳。
€12.60
≈ HK$114
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Cassis Hop
Le Cassis Hop
黑加仑冰沙，黑加仑利口酒
浓郁的水果鸡尾酒，融合了黑加仑冰沙和黑加仑利口酒。浓郁甜美的黑莓味。
€12.60
≈ HK$114
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Nine
Le Nine
巧克力冰沙，Get 27
浓郁清新的巧克力冰沙与薄荷利口酒（Get 27）的组合。让人想起“After Eight”的味道。
€12.60
≈ HK$114
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Scotty
Le Scotty
酸樱桃冰沙，威士忌
浓郁的酸樱桃（酸甜樱桃）冰沙与威士忌的组合。果味和木质香调。
€12.60
≈ HK$114
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午餐 - 饮品 - 晚餐
烤面包和挪威龙虾肉酱
Toast & Rillettes de Langoustine
90克
挪威龙虾奶油酱，配烤面包。细腻的海鲜风味和浓郁的质地。
€8
≈ HK$72
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烤卢克绿橄榄奶油酱
Toast & Crème Fine d'Olives Lucques Vertes
90克
卢克绿橄榄精选酱，配烤面包。温和黄油般的橄榄味，这种品种的典型风味。
€8
≈ HK$72
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兰德斯 IGP 鹅肝
Foie Gras des Landes IGP
90克
法国西南部整只鸭肝。入口即化的质地和浓郁的特色风味。配面包。
€16
≈ HK$144
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安达卢西亚冷汤
Gaspacho Andalou
西班牙冷汤，由生番茄、黄瓜、甜椒和橄榄油制成。清爽微酸。
€11
≈ HK$99
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水牛芝士与番茄
Buratta & Tomates
新鲜的意大利奶酪，拉丝质地，中心呈奶油状，配以番茄。顺滑的质地和温和的奶香味。
€12
≈ HK$108
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牛肉薄片沙拉
Carpaccio de Boeuf & salade
法国原产
腌制生牛肉薄片，配以绿沙拉。清淡嫩滑的菜肴。
€12
≈ HK$108
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烟熏三文鱼心 Le Borvo & 布林尼
Cœur de Saumon Fumé Le Borvo & Blini
200克
高品质烟熏三文鱼柳，配以厚厚的薄饼（布林尼）。烟熏味和入口即化的质地。
€19
≈ HK$171
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冰沙口味
可选甜筒、小杯或升装。
杏
Abricot
杏子冰沙，带来夏季水果的甜美丝滑口感。
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菠萝
Ananas
菠萝冰沙，热带风味，甜而酸。
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香蕉
Banane
香蕉冰沙，奶油般顺滑，富含成熟水果的味道。
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可可
Cacao
浓郁可可冰沙，不含牛奶，突显黑巧克力的苦涩和浓郁。
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勃艮第黑加仑
Cassis de Bourgogne
黑加仑冰沙，小巧酸甜芬芳的黑莓，勃艮第特产。
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柠檬罗勒
Citron Basilic
柠檬与罗勒冰沙的组合。柠檬的清新与罗勒的草本芳香相结合。
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有机黄柠檬
Citron Jaune Bio
有机黄柠檬冰沙。纯净、清新、酸爽的口感。
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青柠
Citron Vert
青柠冰沙。非常清爽芳香的味道。
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有机Senga草莓
Fraise Senga Bio
有机Senga Sengana草莓冰沙。浓郁的草莓味和深红色。
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覆盆子
Framboise
覆盆子冰沙，糖分和果酸的完美平衡。
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草莓薄荷叶
Fraise Feuille de Menthe
草莓冰沙与薄荷的清新组合。草莓的甜美与薄荷的清爽相结合。
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有机百香果
Fruit de la Passion Bio
百香果冰沙。非常芳香、酸爽的异国风味。
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酸樱桃
Griotte
酸樱桃冰沙，一种酸甜的野生樱桃品种。
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荔枝
Litchi
荔枝冰沙，一种异国情调的水果，果肉呈白色，芬芳，带有玫瑰的香气。
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荔枝玫瑰
Litchi Rose
细腻的冰沙，结合了荔枝和玫瑰花香。
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橘子
Mandarine
橘子冰沙，甜美芬芳的柑橘。
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有机阿方索芒果
Mangue Alfonso Bio
阿方索芒果冰沙，以其甜美、浓郁、少纤维的果肉而闻名。
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蜜瓜
Melon
蜜瓜冰沙，捕捉成熟蜜瓜的甜美清爽风味。
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野生黑莓
Mûre Sauvage
野生黑莓冰沙，带有深沉酸涩风味的森林水果。
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野生蓝莓
Myrtille Sauvage
野生蓝莓冰沙，小巧的蓝色浆果，甜美略带涩味。
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椰子
Noix de Coco
椰子冰沙，奶油般顺滑（尽管不含牛奶）且充满异国情调。
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金橘
Orange Blonde
甜橙冰沙，多汁且富含维生素。
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粉红葡萄柚
Pamplemousse Rose
粉红葡萄柚冰沙，融合了淡淡的苦味和甜味。
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葡萄藤桃子
Pêche de Vigne
葡萄藤桃子冰沙，晚熟品种，果肉呈红色，香气浓郁。
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梨
Poire
梨子冰沙，具有水果特有的细腻颗粒感。
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青苹果
Pomme Verte
青苹果（Granny Smith）冰沙，清新酸爽。
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柚子
Yuzu
柚子冰沙，一种日本柑橘，味道复杂，介于柠檬、橘子和葡萄柚之间。
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冰淇淋口味
可选甜筒、小杯或升装。
杏仁杏仁露
Amande-Orgeat
杏仁冰淇淋，带有杏仁露（苦杏仁糖浆）的香气，甜美而芬芳。
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浓缩咖啡
Café Expresso
浓缩咖啡风味冰淇淋，浓郁芳香。
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艾克斯卡利松
Calisson d'Aix
灵感来自普罗旺斯糖果的冰淇淋，含有杏仁、蜜瓜干和橙花水。
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焦糖海盐黄油
Caramel Beurre Salé
焦糖冰淇淋配海盐黄油，布列塔尼的经典奶油风味。
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牛奶巧克力
Chocolat au Lait
牛奶巧克力冰淇淋，甜美浓郁。
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白巧克力
Chocolat Blanc
白巧克力冰淇淋，非常甜美，带有香草味。
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黑巧克力
Chocolat Noir
浓郁黑巧克力冰淇淋，可可含量高。
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Gianduja
榛子酱和巧克力冰淇淋，意大利果仁糖风味。
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橙花水
Fleur d'Oranger
橙花水风味冰淇淋，细腻的花香。
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白奶酪
Fromage Blanc
白奶酪冰淇淋，清新微酸的奶香味。
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糖渍姜
Gingembre Confit
姜味冰淇淋配糖渍姜块，辛辣甜美的味道。
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栗子配碎粒
Marron avec Brisures
糖渍栗子冰淇淋配碎粒，糖渍栗子风味。
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意大利榛子
Noisette d'Italie
烤意大利榛子冰淇淋，浓郁的干果味。
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伊朗开心果
Pistache d'Iran
伊朗开心果冰淇淋，以其品质和细腻的风味而闻名。
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Plombière
传统冰淇淋，配以樱桃酒（樱桃烈酒）腌制的糖渍水果。
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自制果仁糖
Praliné Maison
自制果仁糖（焦糖杏仁/榛子）冰淇淋，浓郁的干果味。
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甘草
Réglisse
甘草冰淇淋，独特的茴香味和木质味。
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朗姆酒葡萄干
Rhum Raisin
朗姆酒风味冰淇淋配浸泡过的葡萄干。
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玫瑰风味
Parfum de Rose
玫瑰冰淇淋，甜美芬芳的花香味。
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黑芝麻
Sésame Noir
烤黑芝麻冰淇淋，带有坚果味和特有的灰色。
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Stracciatella Fior di Latte
Fior di Latte（鲜奶油）冰淇淋配脆巧克力碎。
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抹茶
Thé Vert Matcha
日本抹茶冰淇淋，草本微苦的味道。
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三香
Trois Épices
带有香料混合（通常是肉桂、丁香、肉豆蔻）的冰淇淋。
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香草焦糖山核桃
Vanille Caramel Noix de Pécan
香草冰淇淋配焦糖和山核桃碎。
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马达加斯加香草豆荚
Vanille Gousse de Madagascar
马达加斯加波旁香草冰淇淋，富含黑色颗粒，香气浓郁。
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紫罗兰风味
Parfum de Violette
紫罗兰冰淇淋，典型的糖果风味，甜美。
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0% 希腊酸奶
Yaourt 0%
清淡的希腊酸奶冰淇淋（0%脂肪），清新酸爽。
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