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RAIMO GLACIER PARIS

Raimo Glacier Paris

1947年創業、パリの職人アイスクリーム店。アイスデザート、自家製のお菓子、宅配サービス。

フローズンカクテル

ソルベ2スクープ&アルコール4cl

ル・コルベール
Le Colonel
レモン、ウォッカソルベ
酸味のあるライムソルベとウォッカを使った、アルコール入りデザートの定番。爽やかで活気に満ち、食後酒としてもよく提供されます。
€12.60 ≈ ¥2,283
ラ・ポワール・ド・ヴィ
La Poire de Vie
洋梨ソルベ、洋梨のブランデー
洋梨ソルベと洋梨のブランデーの繊細な組み合わせ。フルーティーでマイルドで香りの良い味わい。
€12.60 ≈ ¥2,283
ル・カシス・ホップ
Le Cassis Hop
カシスソルベ、カシスリキュール
カシスソルベとカシスリキュールをブレンドした、濃厚なフルーティーカクテル。リッチで甘いブラックベリーの風味。
€12.60 ≈ ¥2,283
ル・ナイン
Le Nine
チョコレート、ゲット27ソルベ
チョコレートソルベとミントリキュール(ゲット27)のグルメでフレッシュな組み合わせ。「アフターエイト」の風味を思わせます。
€12.60 ≈ ¥2,283
ル・スコッティ
Le Scotty
チェリー、ウィスキーソルベ
酸味のあるチェリー(チェリー)ソルベとウィスキーの力強い組み合わせ。フルーティーでウッディなノート。
€12.60 ≈ ¥2,283

ランチ - アペロ - ディナー

トースト&手長エビのリエット
Toast & Rillettes de Langoustine
90g
トーストに乗せたクリーミーな手長エビのディップ。繊細な海の風味と豊かな食感。
€8 ≈ ¥1,449
トースト&グリーンルク・オリーブのクリーミーなクリーム
Toast & Crème Fine d'Olives Lucques Vertes
90g
トーストに乗せた洗練されたグリーン・ルク・オリーブのタプナード。この品種特有のマイルドでバターのようなオリーブの風味。
€8 ≈ ¥1,449
ランド産フォアグラ IGP
Foie Gras des Landes IGP
90g
フランス南西部産鴨のフォアグラ。口溶けの良い食感と特徴的な豊かな風味。パン添え。
€16 ≈ ¥2,899
アンダルシア風ガスパチョ
Gaspacho Andalou
生のトマト、キュウリ、ピーマン、オリーブオイルを使った冷たいスペイン風スープ。爽やかでわずかに酸味がある。
€11 ≈ ¥1,993
ブッラータ&トマト
Buratta & Tomates
フレッシュなイタリア産チーズ、クリーミーな中心部を持つフィラータタイプ、トマト添え。クリーミーな食感とマイルドな乳風味。
€12 ≈ ¥2,174
牛肉のカルパッチョ&サラダ
Carpaccio de Boeuf & salade
フランス産
薄切りマリネした生の牛肉、グリーンサラダ添え。軽やかで柔らかい一品。
€12 ≈ ¥2,174
ボルボ産スモークサーモンの心臓とブリニ
Cœur de Saumon Fumé Le Borvo & Blini
200g
高品質のスモークサーモンフィレ、厚手のミニパンケーキ(ブリニ)添え。スモーキーな風味と口溶けの良い食感。
€19 ≈ ¥3,442

ソルベのフレーバー

コーン、カップ、またはリットル単位でご利用いただけます。

アプリコット
Abricot
アプリコットソルベ、夏のフルーツの甘くベルベットのような風味。
パイナップル
Ananas
パイナップルソルベ、トロピカルで甘酸っぱい味わい。
バナナ
Banane
バナナソルベ、クリーミーで熟したフルーツの風味が濃厚。
カカオ
Cacao
濃厚カカオソルベ、乳製品不使用、ダークチョコレートの苦味と豊かさを引き立てます。
ブルゴーニュ産カシス
Cassis de Bourgogne
カシスソルベ、酸味があり香りの良い小さな黒いベリー、ブルゴーニュ特産。
レモンバジル
Citron Basilic
レモンの爽やかさとバジルのハーバルでアロマティックなノートを組み合わせたソルベ。
オーガニックレモン
Citron Jaune Bio
オーガニックレモンソルベ。ピュアで爽やか、酸味のある味わい。
ライム
Citron Vert
ライムソルベ。非常に爽やかでアロマティックな味わい。
オーガニックセンガイチゴ
Fraise Senga Bio
オーガニックセンガセンガナ種イチゴソルベ。濃厚なイチゴの風味と深い赤色。
ラズベリー
Framboise
ラズベリーソルベ、甘さとフルーティーな酸味の完璧なバランス。
イチゴミントの葉
Fraise Feuille de Menthe
イチゴのソルベとミントの爽やかさを組み合わせたもの。
オーガニックパッションフルーツ
Fruit de la Passion Bio
パッションフルーツソルベ(マラクジャ)。非常に香りが良く酸味のあるエキゾチックな味わい。
チェリー
Griotte
チェリーソルベ、酸味のある野生のチェリー品種。
ライチ
Litchi
ライチソルベ、白い果肉とバラを思わせる香りのエキゾチックフルーツ。
ライチローズ
Litchi Rose
ライチとローズのフローラルな香りを組み合わせた繊細なソルベ。
マンダリン
Mandarine
マンダリンソルベ、マイルドで香りの良い柑橘類。
オーガニックアルフォンソマンゴー
Mangue Alfonso Bio
アルフォンソ種マンゴーソルベ、柔らかくリッチで繊維質の少ない果肉で有名。
メロン
Melon
メロンソルベ、熟したメロンの甘く爽やかな風味。
ワイルドベリー
Mûre Sauvage
ワイルドベリーソルベ、ダークで酸味のある森の果実の風味。
ワイルドブルーベリー
Myrtille Sauvage
ワイルドブルーベリーソルベ、甘くわずかにタンニンを感じる小さな青いベリー。
ココナッツ
Noix de Coco
ココナッツソルベ、クリーミー(乳製品不使用ですが)でエキゾチック。
オレンジブロンド
Orange Blonde
スイートオレンジソルベ、ジューシーでビタミン豊富。
ピンクグレープフルーツ
Pamplemousse Rose
ピンクグレープフルーツソルベ、軽い苦味と甘い風味の組み合わせ。
ブドウ品種の桃
Pêche de Vigne
ブドウ品種の桃ソルベ、遅摘みで赤い果肉と非常にアロマティックな風味。
洋梨
Poire
洋梨ソルベ、フルーツ特有の繊細で粒状の味わい。
青リンゴ
Pomme Verte
青リンゴ(グラニースミス)ソルベ、爽やかで酸味がある。
ゆず
Yuzu
ゆずソルベ、レモン、マンダリン、グレープフルーツを合わせた複雑な味わいの日本の柑橘類。

アイスクリームのフレーバー

コーン、カップ、またはリットル単位でご利用いただけます。

アーモンド・オルジェ
Amande-Orgeat
アーモンドアイスクリームにオルジェ(ビターアーモンドシロップ)のニュアンス、マイルドでフローラルな風味。
エスプレッソコーヒー
Café Expresso
エスプレッソ風の濃厚なコーヒーアイスクリーム、リッチでアロマティック。
カリソン・デクス
Calisson d'Aix
プロヴァンスの菓子にインスパイアされたアイスクリーム、アーモンド、砂糖漬けメロン、オレンジブロッサム入り。
塩バターキャラメル
Caramel Beurre Salé
塩バター入りキャラメルアイスクリーム、クリーミーなブルターニュの定番。
ミルクチョコレート
Chocolat au Lait
ミルクチョコレートアイスクリーム、マイルドでクリーミー。
ホワイトチョコレート
Chocolat Blanc
ホワイトチョコレートアイスクリーム、非常にマイルドでバニラ風味。
ダークチョコレート
Chocolat Noir
濃厚なダークチョコレートアイスクリーム、カカオ豊富。
ジャンドゥーヤ
Gianduja
イタリアのプラリネ風味、ヘーゼルナッツペーストとチョコレートのアイスクリーム。
オレンジブロッサム
Fleur d'Oranger
オレンジブロッサムウォーター風味のアイスクリーム、繊細なフローラルアロマ。
フロマージュブラン
Fromage Blanc
フロマージュブランアイスクリーム、フレッシュでわずかに酸味のある乳風味。
砂糖漬け生姜
Gingembre Confit
砂糖漬けの生姜入りアイスクリーム、スパイシーで甘い風味。
マロン(栗)と砕いたもの
Marron avec Brisures
砂糖漬けの栗アイスクリームと砕いたもの(チャンク)、砂糖漬けの栗の風味。
イタリア産ヘーゼルナッツ
Noisette d'Italie
イタリア産ローストヘーゼルナッツアイスクリーム、濃厚なナッツ風味。
イラン産ピスタチオ
Pistache d'Iran
イラン産ピスタチオアイスクリーム、その品質と繊細な風味で有名。
プロンビエール
Plombière
キルシュ(チェリーリキュール)に漬け込んだ砂糖漬けフルーツの伝統的なアイスクリーム。
自家製プラリネ
Praliné Maison
自家製プラリネ(キャラメルアーモンド/ヘーゼルナッツ)アイスクリーム、濃厚なナッツ風味。
リコリス
Réglisse
リコリスアイスクリーム、独特のアニスとウッディな風味。
ラムレーズン
Rhum Raisin
ラム酒風味のアイスクリームに漬け込んだレーズン入り。
ローズの香り
Parfum de Rose
ローズアイスクリーム、マイルドで香りの良いフローラルな風味。
黒ゴマ
Sésame Noir
ローストした黒ゴマアイスクリーム、ヘーゼルナッツのような風味と特徴的な灰色の色。
フィオルディラッテ・ストラッチャテラ
Stracciatella Fior di Latte
フレッシュクリームアイス(フィオルディラッテ)にカリカリのチョコレートチップ入り。
抹茶グリーンティー
Thé Vert Matcha
日本の抹茶グリーンティーアイスクリーム、ハーバルでわずかに苦味のある風味。
三種のスパイス
Trois Épices
スパイスミックス(通常シナモン、クローブ、ナツメグ)で風味付けされたアイスクリーム。
バニラキャラメルピーカンナッツ
Vanille Caramel Noix de Pécan
キャラメルとピーカンナッツのチャンクが入ったクリームアイスクリーム。
マダガスカル産バニラビーンズ
Vanille Gousse de Madagascar
マダガスカル産ブルボンバニラアイスクリーム、黒い粒が豊富で非常に香りが良い。
バイオレットの香り
Parfum de Violette
バイオレットアイスクリーム、昔のお菓子の典型的な甘いフローラルな味。
ヨーグルト 0%
Yaourt 0%
軽いヨーグルトアイスクリーム(脂肪分0%)、フレッシュで酸味がある。

メニューの最後

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お店情報

4.2
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