ル・コルベール Le Colonel レモン、ウォッカソルベ 酸味のあるライムソルベとウォッカを使った、アルコール入りデザートの定番。爽やかで活気に満ち、食後酒としてもよく提供されます。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
ラ・ポワール・ド・ヴィ La Poire de Vie 洋梨ソルベ、洋梨のブランデー 洋梨ソルベと洋梨のブランデーの繊細な組み合わせ。フルーティーでマイルドで香りの良い味わい。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
ル・カシス・ホップ Le Cassis Hop カシスソルベ、カシスリキュール カシスソルベとカシスリキュールをブレンドした、濃厚なフルーティーカクテル。リッチで甘いブラックベリーの風味。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
ル・ナイン Le Nine チョコレート、ゲット27ソルベ チョコレートソルベとミントリキュール(ゲット27)のグルメでフレッシュな組み合わせ。「アフターエイト」の風味を思わせます。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
ル・スコッティ Le Scotty チェリー、ウィスキーソルベ 酸味のあるチェリー(チェリー)ソルベとウィスキーの力強い組み合わせ。フルーティーでウッディなノート。 €12.60 ≈ ¥2,283 − 0 +
トースト&手長エビのリエット Toast & Rillettes de Langoustine 90g トーストに乗せたクリーミーな手長エビのディップ。繊細な海の風味と豊かな食感。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
トースト&グリーンルク・オリーブのクリーミーなクリーム Toast & Crème Fine d'Olives Lucques Vertes 90g トーストに乗せた洗練されたグリーン・ルク・オリーブのタプナード。この品種特有のマイルドでバターのようなオリーブの風味。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ランド産フォアグラ IGP Foie Gras des Landes IGP 90g フランス南西部産鴨のフォアグラ。口溶けの良い食感と特徴的な豊かな風味。パン添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アンダルシア風ガスパチョ Gaspacho Andalou 生のトマト、キュウリ、ピーマン、オリーブオイルを使った冷たいスペイン風スープ。爽やかでわずかに酸味がある。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ブッラータ&トマト Buratta & Tomates フレッシュなイタリア産チーズ、クリーミーな中心部を持つフィラータタイプ、トマト添え。クリーミーな食感とマイルドな乳風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
牛肉のカルパッチョ&サラダ Carpaccio de Boeuf & salade フランス産 薄切りマリネした生の牛肉、グリーンサラダ添え。軽やかで柔らかい一品。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ボルボ産スモークサーモンの心臓とブリニ Cœur de Saumon Fumé Le Borvo & Blini 200g 高品質のスモークサーモンフィレ、厚手のミニパンケーキ(ブリニ)添え。スモーキーな風味と口溶けの良い食感。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +