ร้านครัวใต้ NST.

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ร้านครัวใต้ NST.
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ร้านครัวใต้ NST.

NST = 洛坤府 洛坤府的美味源头,南部美食,包括咖喱饭和单点菜肴,咖喱酱和当地食材,直接来自洛坤府,由毕业于杜西塔尼学院并拥有五星级酒店工作经验的南部厨师,结合奶奶代代相传的食谱。厨师注重每一个细节,选用优质、新鲜、干净的食材,保证每个人都能吃到美味的南部菜肴。

4.9

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菜單
位置
評價
咖喱饭
泰式米粉
推荐菜
开胃菜
饮品
咖喱饭

辛辣的南部菜肴,淋在热米饭上。

咖喱饭

ข้าวแกง

开始

热米饭搭配美味的南部咖喱饭,有多种选择,可选择浇1种或2种菜肴,味道浓郁,充满咖喱风味。

฿60~

配菜

กับข้าว

开始

南部咖喱配菜,按杯或盘分开盛放,搭配米饭食用,味道浓郁,遵循康定当地传统。

฿60
HK$14

香米饭

ข้าวหอมมะลิ

煮熟的香米饭,米粒柔软,香气浓郁,非常适合搭配南部咖喱。

฿15
HK$4

糙米饭

ข้าวไรซ์เบอรี่

健康的糙米饭,富含维生素,口感软糯有嚼劲。

฿20
HK$5
泰式米粉

泰式米粉

ขนมจีน

南部咖喱酱

柔软的泰式米粉搭配辛辣的南部咖喱酱,配有当地新鲜蔬菜。

฿50~
推荐菜

黄咖喱鲈鱼配嫩椰子心

แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าว

南部黄咖喱,味道酸辣浓郁,配新鲜甜美的鲈鱼肉和爽脆的嫩椰子心,咖喱汤散发着香草的香气。

฿190
HK$46

蟹肉假槟榔叶咖喱

แกงปูใบชะพลู

黄咖喱椰奶,配新鲜蟹肉和假槟榔叶,味道咸甜适中,散发着假槟榔叶的香气,可搭配米饭或泰式米粉。

฿220
HK$53

河虾冬阴功汤

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

大河虾冬阴功汤,味道酸辣十足,带有香茅、柠檬草、青柠叶等冬阴功香料的香气。

฿220
HK$53

南部厨房椰奶咖喱

ต้มกะทิครัวใต้

南部椰奶咖喱,味道甜咸,配有蔬菜和肉类,散发着新鲜椰奶的香气。

฿220
HK$53

黄辣椒炒蟹

ปูผัดพริกเหลือง

新鲜蟹肉与细磨黄辣椒翻炒,味道辛辣,带有黄辣椒和泰国香草的香气。

฿250
HK$60

虾酱臭豆炒虾

กุ้งผัดกะปิสะตอ

南部特色热门菜肴,新鲜虾与优质虾酱和臭豆一同翻炒,味道咸辣适中,带有臭豆和虾酱特有的香气。

฿120
HK$29

鸡蛋炒假槟榔叶

ใบเหลียงผัดไข่

南部本地蔬菜,假槟榔叶与鸡蛋一同翻炒,略加调味,味道香浓,带有天然甜味,不辣,儿童可食。

฿100
HK$24

炸鲈鱼配鱼露

ปลากระพงทอดน้ำปลา

整条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上咸甜调味的鱼露酱,配上美味的芒果沙拉。

฿290
HK$70

三味鲈鱼

ปลากระพงสามรส

炸鲈鱼淋上三味酱,酸、甜、辣,味道俱全。

฿320
HK$77

炸马鲛鱼配酱油

ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว

大块马鲛鱼炸至金黄,淋上咸甜香浓的酱油酱,美味易食。

฿180
HK$43

罗望子酱炸虾

กุ้งทอดซอสมะขาม

炸虾淋上酸甜罗望子酱,撒上酥脆炸洋葱。

฿200
HK$48

蒜香炸虾

กุ้งทอดกระเทียม

新鲜虾与蒜和胡椒一同翻炒,味道香浓咸鲜,搭配热米饭。

฿230
HK$56
开胃菜

康定炒面

ผัดหมี่เมืองคอน

康定式椰奶炒面,面条有嚼劲,味道甜中带咸,略带辣味,散发着椰奶和咖喱酱的香气。

฿70
HK$17

炸虾饼

แฮกึ๋น

中式点心,由虾肉泥包裹,炸至酥脆,口感紧实弹牙,蘸甜梅酱。

฿90
HK$22
饮品

南部厨房泰式冰茶

ชาเย็นสูตรครัวใต้

浓郁的橙色泰式奶茶,带有正宗南部茶的香气,味道甜咸,口感醇厚。

฿45~

泰式冰咖啡

โอเลี้ยง

浓郁的传统黑咖啡,略带焦香,冰爽甜美。

฿40~
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含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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