Puccini

一款清爽的自制鸡尾酒，以普罗塞克和君度橙酒为基底。柑橘味带来果味和酸甜的口感。非常适合以清淡的方式开始用餐。

标志性的意大利开胃酒，混合了金巴利的苦味和红味美思的甜味，用苏打水稀释。一种均衡解渴的饮品。

标志性的意大利鸡尾酒，烈性而微苦，由金酒、红味美思和金巴利等量混合而成。冰镇饮用，常配橙皮。

著名的威尼斯开胃酒，颜色鲜橙色。普罗塞克、带有苦橙风味的Aperol和苏打水混合而成。非常受欢迎且清爽。

经典Spritz的柠檬味变种，使用意大利柠檬利口酒（Limoncello）。甜酸口味，口感非常清新。

经典的意大利味美思，有白色（甜美花香）或红色（更浓郁草本）版本。冰镇饮用，常配橄榄或柠檬皮。

一款著名的苏格兰调和威士忌，以其复杂性和烟熏味而闻名。根据您的喜好纯饮或加冰饮用。

一款高端苏格兰威士忌，陈酿18年，带有干果、黑巧克力和香料的丰富香气。口感柔滑醇厚。

一款金色清淡的意大利拉格啤酒。口感活泼清爽，略带苦味。非常适合搭配披萨。

一款传统的意大利金色拉格啤酒。麦芽和啤酒花风味均衡，非常解渴。

甜味清爽的冰茶饮品。

可乐汽水，甜味含咖啡因。全球经典，冰镇饮用。

果汁（口味视供应情况而定），甜美天然。

传统的意大利柠檬汽水。气泡丰富，酸甜可口，非常清爽。

西西里橙味汽水，采用西西里橙子制成。果味浓郁，气泡丰富。

意大利矿泉水，有静水和气泡水两种。50厘升装。

意大利矿泉水大瓶装，有静水或气泡水。75厘升装，适合分享。

儿童套餐，包括主菜（意大利面或披萨）、甜点和饮品。口味简单，受孩子们喜爱。

一份包含各种意大利开胃菜的拼盘。包括腌制烤蔬菜、奶油布拉塔芝士和陈年帕尔马火腿。

来自普利亚的意大利新鲜奶酪，外层坚实（马苏里拉），内心奶油般柔滑。配番茄、芝麻菜和橄榄油。

精选时令蔬菜烤制后用橄榄油腌制。清淡美味的开胃菜，无肉。

烤面包片抹上大蒜并淋上橄榄油，上面铺满新鲜番茄丁和罗勒。酥脆芳香。

法式小酒馆经典菜肴：煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱，配少许沙拉。

薄切陈年24个月的帕尔马生火腿，风味细腻、咸甜适中。

经典的意大利甜咸搭配：陈年帕尔马火腿配新鲜多汁的哈密瓜片。

凯撒沙拉，由脆生菜、炸鸡排、帕玛森芝士、面包丁和鸡蛋组成，配以浓郁的凯撒酱。

金枪鱼鲜味沙拉，配圣女果、黑橄榄和帕玛森芝士碎。

薄切生牛肉片，用柠檬和橄榄油腌制。配芝麻菜、续随子花蕾和帕玛森芝士。

意大利风干生牛肉薄片（Bresaola）制作的卡帕乔，而非生肉。配柠檬、橄榄油和芝麻菜。

一份丰盛的意大利冷切肉拼盘。非常适合作为餐前小吃分享。

一份精选的典型意大利奶酪，摆放在大木盘上。非常适合品尝不同风味和质地。

两全其美：一份结合了精选冷切肉和意大利奶酪的拼盘，带来完整的分享体验。

经典的拿坡里披萨。圣马尔扎诺番茄底、马苏里拉菲奥尔迪拉特芝士、帕玛森芝士、新鲜罗勒和橄榄油。简单美味。

一款丰盛的披萨，配以斯特拉恰泰拉芝士（布拉塔芝士的奶油心）、科帕香肠、芝麻菜和圣女果，以番茄马苏里拉芝士为底。

本店特色。配以意大利风干生牛肉（Bresaola）、芝麻菜、帕玛森芝士碎和罗勒油，以经典为底。

四种芝士披萨：融化且美味的马苏里拉、戈贡佐拉（蓝纹）、帕玛森和佩克里诺（羊奶酪）的混合。撒上牛至。

一款非常受欢迎的披萨，配以煮熟的白火腿和蘑菇，以番茄和马苏里拉芝士为底。

“四时披萨”，分为四个不同配料的部分：火腿、朝鲜蓟、蘑菇和橄榄。一份披萨，多种风味。

金枪鱼披萨，配红洋葱和黑橄榄。默认不含马苏里拉芝士（可额外添加），突出番茄和鱼的风味。

适合喜欢辣味的人。配以Ventricina（辣味香肠）、辣椒和腌制辣椒。辛辣热烈。

一款无番茄的奢华披萨。开心果奶油底，配以意大利香肠、奶油芝士和脆开心果碎。

一款带有咸鲜海味的经典菜肴，以番茄马苏里拉芝士为底，配凤尾鱼、续随子和黑橄榄。

烟熏三文鱼披萨，以经典的番茄和马苏里拉芝士为底。一种带有北欧风味的选择。

意大利南部特色披萨。配以“friarielli”（微苦的西兰花类蔬菜）和带有茴香风味的香肠块。

一款精致的披萨，使用更奶油味的布法罗马苏里拉芝士（水牛奶酪），并配以烘烤后加入的帕尔马火腿。

披萨配香肠和鸡蛋，以经典的番茄和马苏里拉芝士为底。简单而丰盛。

配以意大利北部烟熏生火腿（Speck），带来独特的木质和咸味。

以戈贡佐拉芝士为特色，一种奶油味浓郁的意大利蓝纹芝士，以番茄马苏里拉芝士为底。

一款使用香蒜酱而非番茄酱底的奢华披萨。配以腌制大虾和烤西葫芦。

经典披萨，配以大量陈年24个月的帕尔马火腿。火腿风味浓郁而细腻。

烘烤前折叠成饺子状的披萨。内馅为番茄、马苏里拉芝士、火腿和鸡蛋，保持内馅多汁和温暖。

适合松露爱好者。以夏季松露奶油为底，加入蘑菇、戈贡佐拉芝士和洋葱。浓郁的林下风味。

白披萨（无番茄），浓郁而独特。开心果奶油底，配以意大利香肠、奶油芝士和脆开心果碎。

春季素食披萨。大量烤蔬菜（茄子、辣椒、西葫芦）和朝鲜蓟，以番茄为底。

通心粉配四种芝士奶油酱。浓郁融化。

意大利面配以辣番茄酱（arrabbiata意为“愤怒的”）。罗马经典，辛辣芳香。

长形鸡蛋面配以传统的博洛尼亚肉酱（ragù），由慢炖肉末和番茄制成。

真正的卡邦尼意面，无奶油。奶油酱由鸡蛋、佩克里诺和帕玛森芝士以及酥脆的猪脸颊肉（Guanciale）制成。

肉馅意大利饺配奶油蘑菇酱。温和而令人舒适。

意大利面配以热那亚香蒜酱，混合新鲜罗勒、大蒜、松子、芝士和橄榄油。非常芳香。

鸡蛋面配奶油烟熏三文鱼酱。浓郁美味的组合。

最简单的意大利经典：意大利面淋上温和芳香的罗勒番茄酱。

层层意大利面、肉酱和白酱，上面撒上帕玛森芝士烤制而成。一道家常丰盛的菜肴。

一份可选的意大利奶酪：戈贡佐拉（奶油蓝纹）、帕玛森或佩克里诺（硬质陈年奶酪）。

羊奶酪，味道咸鲜，风味独特。

各种意大利奶酪的拼盘。

薄切煎小牛肉，配以奢华的奶油夏季松露酱。

米兰式小牛肉排：裹上面包屑炸至金黄酥脆。

米兰传统炖菜。小牛肉腿肉慢炖蔬菜，配浓郁酱汁。

炸小牛肉排，配火腿和融化的芝士（马苏里拉和帕玛森），类似蓝带但展开式。

优质烤牛肉（肉眼牛排），简单烤制以品尝其天然风味。

烤肉眼牛排配浓郁的戈贡佐拉芝士酱。

炸大虾或大号炸虾，外酥内嫩。

裹面糊炸制的鱿鱼圈。海鲜经典，常配柠檬。

什锦炸海鲜（虾和鱿鱼），适合不想做选择的人。

烤大虾，突显其甜美和海鲜风味。

肉质细腻的扁平鱼。可选择烤制或裹粉炸制。

意大利蒸馏葡萄渣酒。浓烈芳香，传统上在餐后饮用以助消化。

无色无味的蒸馏烈酒。冰镇后饮用。

甜杏仁（或杏核）意大利利口酒。带有杏仁膏和香草的浓郁风味。

意大利八角茴香利口酒。甜美而芳香（甘草味）。常配“con la mosca”（带咖啡豆）火焰饮用。

著名的法国蒸馏葡萄酒。浓郁、带有橡木香气且复杂。

意大利草本利口酒（苦酒）。由超过30种草本和香料混合而成，口感复杂，甜苦交织。

来自意大利南部的柠檬利口酒。非常甜，糖浆状，柠檬味浓郁。冰镇后饮用。

西西里加强葡萄酒。甜美浓郁，带有干果和焦糖的风味。可作为餐前酒或甜点酒饮用。

意式浓缩咖啡，短小浓郁。口感强烈，带有漂亮的金色泡沫。

意式浓缩咖啡的无咖啡因版本，保留咖啡风味但无咖啡因。

两份浓缩咖啡。带来更强烈的提神效果。

咖啡饮品，由一份浓缩咖啡、热牛奶和丰富的奶油泡沫组成。

泡制茶叶（红茶、绿茶等）。热饮。

草本茶（洋甘菊、马鞭草、薄荷等），不含茶碱。舒缓助消化。