Puccini

프로세코와 쿠앵트로를 베이스로 한 상쾌한 하우스 칵테일. 감귤류 향이 과일 향과 시큼함을 더합니다. 가볍게 식사를 시작하기에 이상적입니다.

캄파리의 쓴맛과 레드 버무스의 단맛을 혼합하고 탄산수로 희석한 이탈리아의 상징적인 아페리티프. 균형 잡히고 갈증 해소에 좋습니다.

진, 레드 버무스, 캄파리 비율이 같은 강하고 쓴 이탈리아의 상징적인 칵테일. 얼음 위에 오렌지 껍질과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

밝은 주황색의 베네치아의 유명한 아페리티프. 프로세코, 쓴 오렌지 향의 아페롤, 탄산수의 상쾌한 혼합물. 매우 인기 있고 상쾌합니다.

클래식 스프리츠의 레몬 버전으로, 이탈리아 레몬 리큐어(리몬첼로)를 사용합니다. 달콤하고 시큼한 맛, 매우 상쾌합니다.

클래식 이탈리아 버무스, 화이트(달콤하고 꽃 향) 또는 레드(더 풍부하고 허브 향) 버전으로 제공됩니다. 차갑게 제공되며 올리브나 레몬 껍질과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

복합적인 스모키 향으로 유명한 블렌디드 스카치 위스키. 취향에 따라 스트레이트 또는 온더락으로 제공됩니다.

18년 숙성된 고급 스카치 위스키. 건과일, 다크 초콜릿, 향신료의 풍부한 향을 제공합니다. 부드럽고 벨벳 같은 맛입니다.

가볍고 옅은 색의 이탈리아 라거 맥주. 약간의 쓴맛과 함께 생생하고 상쾌한 맛을 제공합니다. 피자와 함께 즐기기에 완벽합니다.

황금빛 색상의 전통적인 이탈리아 맥주. 맥아와 홉의 균형 잡힌 맛으로 갈증 해소에 좋습니다.

달콤하고 상쾌한 아이스티 음료.

달콤하고 카페인이 함유된 탄산 콜라 소다. 세계적인 클래식 음료로 차갑게 제공됩니다.

과일 주스(재고에 따라 맛이 다름), 달콤하고 자연스러운 맛.

전통적인 이탈리아 레몬 탄산음료. 톡 쏘고 시큼하며 매우 상쾌합니다.

시칠리아 오렌지로 만든 오렌지 소다. 강렬한 과일 맛과 탄산이 특징입니다.

이탈리아 미네랄 워터, 플랫 또는 스파클링 버전으로 제공됩니다. 50cl 용량.

이탈리아 미네랄 워터 대용량 병, 플랫 또는 스파클링. 75cl 용량으로 공유하기에 이상적입니다.

어린이를 위한 완벽한 메뉴로 메인 요리(파스타 또는 피자), 디저트, 음료가 포함됩니다. 아이들이 좋아하는 간단한 맛입니다.

다양한 이탈리아 애피타이저로 구성된 플래터. 절인 구운 채소, 크리미한 부라타, 숙성된 파르마 햄이 포함됩니다.

풀리아 출신의 신선한 이탈리아 치즈로, 겉은 단단하고(모짜렐라) 속은 크리미합니다. 토마토, 루꼴라, 올리브 오일과 함께 제공됩니다.

제철 채소를 구워 올리브 오일에 절인 요리. 가볍고 맛있는 애피타이저, 고기 없음.

마늘을 문지르고 올리브 오일을 뿌린 토스트 조각에 신선한 토마토와 바질을 얹었습니다. 바삭하고 향긋합니다.

비스트로 요리의 고전: 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 계란, 약간의 샐러드와 함께 제공됩니다.

24개월 숙성되어 섬세하고 짭짤하며 약간 달콤한 맛을 내는 얇게 썬 파르마 생 햄.

이탈리아의 고전적인 달콤하고 짭짤한 조합: 숙성된 파르마 햄과 신선하고 즙이 많은 멜론 조각.

바삭한 아이스버그 상추, 튀긴 닭고기, 그라나 파다노 치즈, 크루통, 계란으로 구성된 샐러드에 크리미한 시저 소스를 곁들였습니다.

참치 샐러드, 방울토마토, 블랙 올리브, 그라나 파다노 치즈 조각을 곁들였습니다.

레몬과 올리브 오일로 양념한 얇게 썬 신선한 쇠고기. 루꼴라, 케이퍼, 그라나 파다노 치즈와 함께 제공됩니다.

브레사올라(건조 및 염장 쇠고기)로 만든 카르파치오. 신선한 고기 대신 사용. 레몬, 올리브 오일, 루꼴라와 함께 제공됩니다.

다양한 이탈리아 육가공품을 선보이는 큰 시식 플래터. 아페리티프 시간에 공유하기에 이상적입니다.

다양한 이탈리아 치즈로 구성된 플래터. 다양한 맛과 질감을 발견하기에 완벽합니다.

두 가지 세계의 최고: 육가공품과 이탈리아 치즈를 조합한 플래터로 완벽한 공유 경험을 선사합니다.

전형적인 나폴리 피자. 산 마르자노 토마토 베이스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 그라나 파다노 치즈, 신선한 바질, 올리브 오일. 간단하고 맛있습니다.

스트라치아텔라(부라타의 크리미한 속), 코파(육가공품), 루꼴라, 방울토마토가 토마토-모짜렐라 베이스 위에 올라간 고급 피자입니다.

하우스 스페셜. 브레사올라(건조 쇠고기), 루꼴라, 파르메산 치즈 조각, 바질 오일을 클래식 베이스 위에 올린 피자입니다.

네 가지 치즈 피자: 모짜렐라, 고르곤졸라(블루), 그라나 파다노, 페코리노(양유)의 녹고 풍미 가득한 조합. 오레가노로 풍미를 더했습니다.

토마토와 모짜렐라 베이스에 익힌 화이트 햄과 양송이버섯이 듬뿍 올라간 인기 피자입니다.

햄, 아티초크, 버섯, 올리브 등 다양한 토핑이 올라간 '사계절' 피자. 한 판에 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

참치 피자, 붉은 양파와 블랙 올리브를 곁들였습니다. 기본적으로 모짜렐라 없이 제공됩니다(추가 가능). 토마토와 생선 맛을 강조합니다.

매운 맛을 좋아하는 분들을 위해. 벤티치나(매운 살라미), 고추, 절인 피망으로 토핑. 뜨겁고 매콤합니다.

피스타치오 크림 베이스의 풍부하고 독창적인 화이트 피자. 이탈리아 모르타델라, 크리미한 치즈, 바삭한 피스타치오 조각으로 토핑.

토마토-모짜렐라 베이스에 멸치, 케이퍼, 블랙 올리브를 곁들인 짭짤한 해산물 맛의 전통적인 요리입니다.

클래식 토마토와 모짜렐라 베이스 위에 훈제 연어가 올라간 피자. 북유럽 풍미의 옵션입니다.

남부 이탈리아의 전형적인 피자. 프리라리엘리(약간 쓴 브로콜리 라베)와 향긋한 신선한 소시지 조각으로 토핑.

더 크리미한 모짜렐라 디 부팔라(물소 우유)와 구운 후 추가되는 파르마 햄을 사용하는 고급 피자입니다.

살라미와 계란이 올라간 피자, 클래식 토마토와 모짜렐라 베이스. 간단하고 든든합니다.

북부 이탈리아의 훈제 생 햄인 스페크로 토핑되어 특징적인 나무 향과 짠맛을 더합니다.

크리미하고 톡 쏘는 블루 치즈인 고르곤졸라를 토마토-모짜렐라 베이스 위에 올린 피자입니다.

토마토 대신 페스토 베이스를 사용한 고급 피자. 양념한 새우와 구운 주키니로 토핑.

24개월 숙성된 파르마 햄이 듬뿍 올라간 클래식 피자. 햄은 풍미가 좋고 섬세합니다.

굽기 전에 만두처럼 접은 피자. 토마토, 모짜렐라, 햄, 계란을 채워 속이 촉촉하고 따뜻하게 유지됩니다.

송로버섯 애호가를 위해. 여름 송로버섯 크림 베이스에 버섯, 고르곤졸라, 양파를 더했습니다. 숲 속의 강렬한 맛.

플람쿠헨을 연상시키는 크림 베이스의 화이트 피자. 훈제 베이컨과 양파로 토핑. 크리미하고 편안합니다.

봄 채소 피자. 구운 채소(가지, 피망, 주키니)와 아티초크가 토마토 베이스 위에 풍성하게 올라갑니다.

네 가지 치즈 크림 소스를 곁들인 튜브 파스타. 풍부하고 녹는 맛입니다.

매콤한 토마토 소스(아라비아타는 '화난'을 의미)를 곁들인 파스타. 맵고 향긋한 로마의 고전입니다.

전통적인 미트 소스(라구)와 토마토를 곁들인 계란 리본 파스타.

크림 없이 만드는 '진짜' 까르보나라. 계란, 페코리노 및 파르메산 치즈, 바삭한 관찰레(돼지 볼살)로 만든 크리미한 소스.

고기 속을 채운 파스타를 버섯이 들어간 크리미한 알프레도 소스에 곁들였습니다. 부드럽고 편안합니다.

제노바의 녹색 페스토 소스를 곁들인 스파게티. 신선한 바질, 마늘, 잣, 치즈, 올리브 오일을 혼합했습니다. 매우 향긋합니다.

크림과 훈제 연어 소스를 곁들인 계란 파스타. 풍부하고 맛있는 조합입니다.

가장 간단한 이탈리아 클래식: 부드럽고 향긋한 바질 토마토 소스를 곁들인 스파게티.

파스타 층, 미트 소스 볼로네제, 베샤멜 소스를 오븐에 파르메산 치즈를 뿌려 구운 요리. 푸짐하고 가정적인 요리입니다.

선택 가능한 이탈리아 치즈 포션: 고르곤졸라(크리미한 블루), 그라나 파다노 또는 파르메산(숙성된 경성 치즈).

양유로 만든 이탈리아 치즈로, 짭짤하고 독특한 맛이 납니다.

다양한 이탈리아 치즈 모음.

부드러운 크림과 여름 송로버섯 소스를 곁들인 얇게 썬 송아지 커틀릿.

밀라노식 커틀릿: 빵가루를 입혀 튀겨 황금빛으로 바삭하게 만든 송아지 고기.

밀라노의 전통적인 스튜. 송아지 정강이살을 채소와 함께 천천히 끓여 풍부한 소스와 함께 제공됩니다.

튀긴 송아지 고기 커틀릿 위에 햄과 녹은 치즈(모짜렐라와 파르메산)를 얹은 오픈 블루 코드 스타일.

자연스러운 맛을 즐길 수 있도록 단순히 구운 훌륭한 쇠고기(등심 스테이크).

고르곤졸라 치즈 소스를 곁들인 등심 스테이크.

껍질은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 랑구스틴 또는 큰 새우.

튀긴 오징어 링. 레몬과 함께 자주 제공되는 해산물 요리의 고전입니다.

선택하기 어려운 분들을 위한 튀긴 해산물(새우와 오징어) 모듬입니다.

크고 달콤하며 바다 향이 나는 구운 새우. 풍미를 강조합니다.

살이 가늘고 섬세한 평평한 생선. 구이 또는 튀김으로 준비됩니다.

이탈리아의 포도 찌꺼기 브랜디. 강력하고 향긋하며 전통적으로 식후 소화를 돕기 위해 마십니다.

중성적이고 맑은 증류주. 차갑게 제공됩니다.

달콤한 아몬드(또는 살구 씨) 리큐어. 마지팬과 바닐라의 풍부한 맛.

스타 아니스 향의 이탈리아 리큐어. 달콤하고 매우 향긋합니다(감초 맛). 종종 '콘 라 모스카'(커피 원두와 함께)로 플람베하여 제공됩니다.

프랑스의 유명한 포도 브랜디. 풍부하고 나무 향이 나며 복합적인 맛입니다.

이탈리아 허브 리큐어(아마로). 30가지 이상의 허브와 향신료의 혼합으로 인한 복합적인 달콤 쌉싸름한 맛.

남부 이탈리아의 레몬 리큐어. 매우 달콤하고 시럽 같으며 강렬한 레몬 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.

시칠리아 강화 와인. 달콤하고 풍부하며 건과일과 캐러멜 향이 납니다. 아페리티프나 디저트로 마실 수 있습니다.

이탈리아식 짧고 진한 커피. 강렬하고 풍부하며 위에 황금빛 크레마가 있습니다.

카페인 없이 에스프레소의 맛을 유지하는 디카페인 에스프레소 버전.

잔에 담긴 더블 에스프레소. 더 강렬한 효과를 위해.

에스프레소, 따뜻한 우유, 풍부한 우유 거품으로 구성된 커피 음료.

차 잎(홍차, 녹차 등)을 우린 차. 따뜻하게 제공됩니다.

허브차(캐모마일, 버베나, 민트 등)로 만든 차. 진정 효과와 소화 촉진 효과가 있습니다.