焦糖布丁配白松露 (+2200日元) クレーマカタラーナと白トリフ (+2200円) 西班牙风味的卡仕达甜点。表面焦糖化,口感酥脆,搭配芳香的白松露,是一道奢华的菜肴。可以品尝到浓郁的甜味和松露的香气。 − 0 +
里科塔芝士可丽饼配白松露 (+2200日元) リコッタチーズのクレスペッレと白トリフ (+2200円) 用包裹着里科塔芝士的薄可丽饼(Crespelle)搭配白松露的甜点。芝士的浓郁与松露的芳香完美融合。 − 0 +
多莫利巧克力和帕玛森芝士的温热挞 ドモーリのチョコレートとパルミジャーノの温かいトルタ 使用高品质的 Domori 巧克力和帕玛森芝士制作的温热蛋糕。浓郁的巧克力甜味与芝士的咸味相结合,口感丰富。 − 0 +
Vecchio Samperi 冰淇淋 ヴェッキオ・サンペーリのジェラート 使用西西里陈年葡萄酒“Vecchio Samperi”制作的冰淇淋。可以品尝到葡萄酒带来的芳醇香气和浓郁口感的成人冰淇淋。 − 0 +
<利古里亚> Mandarinetto possa <リグーリア> Mandarinetto possa 来自利古里亚的利口酒。具有柑橘清爽的香气和甜味,是餐后酒的特色。 ¥1,320 ≈ HK$66 − 0 +
<翁布里亚> Sagrantino Passito Paolo Bea <ウンブリア> Sagrantino Passito Paolo Bea 来自翁布里亚的 Paolo Bea 酿造的红宝石甜酒。使用风干的 Sagrantino 葡萄酿造,口感浓郁,甜美而深邃,果味十足。 ¥3,080 ≈ HK$153 − 0 +
<西西里> Marsala Sup. '87 Bartori <シチリア> Marsala Sup. '87 Bartori 由西西里岛 Marco De Bartoli 酿造的 1987 年份马沙拉酒(Superiore)。经过长期陈酿,具有复杂的香气和浓郁口感的加强型葡萄酒。 ¥2,970 ≈ HK$148 − 0 +
Vecchio Samperi " Marco De Bartoli 的代表作“Vecchio Samperi”。采用索莱拉系统陈酿,未经加强,口感干爽,带有坚果风味。 ¥1,760 ≈ HK$88 − 0 +
Nero Passito Occhipinti 来自西西里岛 Arianna Occhipinti 酿造的黑葡萄风干酒(Passito)。特点是浓缩的果味和优雅的甜味。 ¥1,540 ≈ HK$77 − 0 +
<香槟> Ratafia de Champagne Drappier <シャンパーニュ> Ratafia de Champagne Drappier 来自香槟区的 Drappier 酿造的 Ratafia。在葡萄汁中加入白兰地以终止发酵,这是一种甜美果香的加强型葡萄酒。 ¥1,870 ≈ HK$93 − 0 +