炭烤辣炒鸡排

将无骨辣炒鸡排用盐调味后在炭火上烤制而成。特点是咸香清淡的味道和有嚼劲的口感。搭配生菜包着吃，或者蘸喜欢的酱料食用都很不错。

将无骨辣炒鸡排用辣椒酱为基底的特制酱料腌制后，在炭火上烤制而成。甜辣适中的味道是一绝，可以享受嫩滑鸡肉的口感。搭配米饭或作为下酒菜都很合适。

将口感有嚼劲的鸡脖肉用盐调味后在炭火上烤制而成。特点是口感香脆清淡，可以感受到特殊部位的魅力。作为下酒菜尤其受欢迎。

将口感有嚼劲的鸡脖肉用辣椒酱为基底的特制酱料腌制后，在炭火上烤制而成。甜辣的酱料与鸡脖肉特有的嚼劲相得益彰。是绝佳的下酒菜。

将鸡身上少量才能取到的珍贵横膈膜部位在炭火上烤制而成。特点是口感嫩滑有嚼劲，肉汁浓郁。风味如同牛肉的横膈膜一样浓厚，可以品尝到高级的味道。

将口感爽脆的鸡软骨部位在炭火上烤制而成。主要是从鸡爪或鸡胸肉部位取下的软骨，口感香脆有嚼劲，令人上瘾。是深受酒客喜爱的下酒菜。

将越嚼越香的鸡胗在炭火上烤制而成。特点是口感有嚼劲且弹牙，味道干净不腥。与大蒜或葱一起炒食会更美味。