Prego
Ristorante Prego 意大利餐厅。 我们所有的菜肴均由我们的厨师在店内制作，选用正宗、新鲜且精选的食材。 我们的披萨采用至少发酵 4 天的面团制作，口感坚实、酥脆且柔软。我们只使用意大利面粉。 Fior di Latte 是一种优质的马苏里拉奶酪，产自普利亚地区。
Face a la mairie, 17 Pl. Henri Barbusse, Gentilly
开胃菜 - 前菜
烤面包配番茄和马苏里拉奶酪
Bruschetta et mozzarella
烤面包、番茄、罗勒、马苏里拉奶酪、芝麻菜、自制香蒜酱、格拉纳帕达诺奶酪片
烤面包配新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。经典的意大利清爽开胃菜。可用手或餐具食用。
€14
≈ HK$126布拉塔奶酪和番茄
Burrata et pomodoro
布拉塔奶酪、芝麻菜、圣女果、自制香蒜酱
意大利新鲜奶油奶酪，配圣女果和芝麻菜。柔滑细腻。非常适合清淡的餐前。
€8.50
≈ HK$77开胃菜和布拉塔奶酪
Antipasti et burrata
意大利烤蔬菜拼盘、布拉塔奶酪、芝麻菜、格拉纳帕达诺奶酪片和香蒜酱
烤蔬菜和奶油布拉塔奶酪拼盘。地中海风味。适合分享或作为轻食。
€14.50
≈ HK$131意式冷切拼盘
Planche de charcuterie
意大利冷切肉拼盘
精选意大利冷切肉和香肠，切片。咸香可口。非常适合搭配一杯葡萄酒。
€14.50
≈ HK$131炸鱿鱼圈和芝麻菜
Calamari fritti et rucola
炸鱿鱼圈、芝麻菜、自制塔塔酱
裹面油炸的鱿鱼圈，炸至金黄。外酥内嫩。蘸塔塔酱食用。
€15
≈ HK$135布法拉马苏里拉奶酪或布拉塔奶酪附加费
Supplément mozzarella di bufala ou burrata
在您的菜肴中添加新鲜奶油意大利奶酪。
€3.50
≈ HK$32沙拉 - Insalate
布法拉马苏里拉奶酪
Mozzarella Di Bufala
芝麻菜、番茄、布法拉马苏里拉奶酪、罗勒、自制香蒜酱
新鲜沙拉，以布法拉马苏里拉奶酪为特色。简单芳香，配罗勒。轻食经典。
€13.50
≈ HK$122凯撒沙拉
Salade César
沙拉、圣女果、香脆炸鸡柳、水波蛋、格拉纳奶酪片、面包丁、凯撒酱
大份沙拉配炸鸡柳、面包丁和奶酪。诱人酥脆。配奶油酱。
€14.50
≈ HK$131Prego 沙拉
Salade Prego
沙拉、圣女果、布拉塔奶酪、自制香蒜酱、朝鲜蓟、意大利帕尔马火腿、格拉纳奶酪片
招牌沙拉，富含意大利风味，配布拉塔奶酪和冷切肉。丰盛多样。本身就是一顿完整的餐。
€15
≈ HK$135意面 - Pasta
辣味笔尖面
Penne all' arrabbiata
番茄辣椒酱
短意面配辣番茄酱。辛辣可口。适合喜欢辣味菜肴的人。
€13
≈ HK$117诺玛茄子笔尖面
Penne alla norma
烤茄子、番茄酱、新鲜里可塔奶酪、罗勒
西西里意面配茄子和番茄，加入里可塔奶酪。口感柔滑，素食。地中海风味的融合。
€14
≈ HK$126奶油培根蛋面
Spaghetti carbonara
培根、鲜奶油、蛋黄、格拉纳帕达诺奶酪片
宽面配培根和鸡蛋奶油酱。浓郁暖心。备受欢迎的经典。
€13.50
≈ HK$122肉酱意大利面
Spaghetti al ragu
自制肉酱、格拉纳帕达诺奶酪片
长意面配慢炖肉酱和番茄酱。美味且营养丰富。可撒上奶酪。
€13.50
≈ HK$122戈贡佐拉奶酪通心粉
Rigatoni al gorgonzola
戈贡佐拉奶酪、芝麻菜和核桃
粗管意面配意大利蓝纹奶酪酱和核桃。浓郁风味，奶油质地。适合奶酪爱好者。
€14
≈ HK$126三文鱼宽面
Tagliatelle al salmone
鲜奶油、烟熏三文鱼
宽面配烟熏三文鱼奶油酱。柔和细腻。搭配白葡萄酒很不错。
€15
≈ HK$135帕尔马芝麻菜笔尖面
Penne Parma rucola
帕尔马火腿、鲜奶油、朝鲜蓟、芝麻菜、格拉纳帕达诺奶酪片
奶油意面配意大利生火腿和朝鲜蓟。浓郁咸香。芝麻菜带来清爽的胡椒味。
€14
≈ HK$126Prego 自制千层面
Lasagne "Prego" maison
100%纯牛肉
层层叠叠的意面，夹着肉酱和白酱，烤制而成。丰盛的家常菜。热腾腾，入口即化。
€14.50
≈ HK$131松露意饺
Tortellini al tartufo
里可塔和松露奶油馅意饺
奶酪馅意面，配松露酱。精致泥土风味。一道优雅的菜肴。
€14.50
≈ HK$131蛤蜊意大利面
Linguine alle vongole
蛤蜊、圣女果、大蒜、橄榄油
长意面配新鲜蛤蜊，用橄榄油和大蒜烹制。海洋风味。意大利沿海美食的经典。
€17.50
≈ HK$158儿童意面（12岁以下）
Pâtes pour les petits (moins de 12 ans)
奶油培根蛋面或肉酱面
儿童份意面，可选奶油酱或肉酱。简单易受儿童喜爱。
€8.50~
肉类 - Carne
柠檬小牛肉
Piccata Al Limone
小牛肉、柠檬、意大利面
薄切柠檬味小牛肉。鲜嫩清淡。配意大利面。
€17
≈ HK$153马沙拉小牛肉
Scaloppina Al Marsala
马沙拉酒烩小牛肉，配意大利面
小牛肉配马沙拉甜酒酱。风味浓郁，略带甜味。配意大利面。
€17
≈ HK$153米兰式小牛肉
Scaloppina Milanese
香煎小牛肉排，配番茄酱意面
香煎小牛肉排。酥脆可口。配番茄酱意面。
€17
≈ HK$153配料附加费
Supplément Garniture
蔬菜、意面、自制炸薯条、绿色沙拉
额外一份可选配菜。
€4.50
≈ HK$41当日特色菜
当日鲜鱼
Poisson du Jour
（视供应情况而定）
主厨灵感烹制的鲜鱼。请询问当日特色。
当日烩饭
Risotto du Jour
（见黑板）
意大利奶油烩饭，配时令食材。浓郁顺滑。
当日精选肉
Pièce du Boucher du Jour
（见黑板）
当日精选烤肉或炖肉。适合肉食爱好者。
披萨
玛格丽特
Margherita
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、牛至
最经典的披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和牛至。简单正宗。
€10
≈ HK$90纯正布法拉
Bufala "La Vraie"
番茄、布法拉马苏里拉奶酪、新鲜罗勒、自制香蒜酱
披萨配真正的布法拉马苏里拉奶酪和香蒜酱。富含新鲜乳香。
€14
≈ HK$126雷吉娜
Regina
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇
受欢迎的火腿蘑菇披萨。美味且深受喜爱。
€13
≈ HK$117那不勒斯风味
Napoletana
番茄、凤尾鱼、刺山柑、黑橄榄、牛至
风味浓郁的披萨，配凤尾鱼和橄榄。咸鲜，是南意大利的特色。
€13
≈ HK$117四种风味
4 Stagioni
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、熟火腿、橄榄
四种不同配料的“四季披萨”。种类丰富，份量足。
€13.50
≈ HK$122卡尔佐内（馅饼）
Calzone (soufflé)
番茄酱、fior di latte 马苏里拉奶酪、熟火腿、鸡蛋
折叠披萨，内含火腿和鸡蛋。外酥内软。
€13
≈ HK$117布拉塔西玛
Buratissima
番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜、圣女果、格拉纳帕达诺奶酪片、自制香蒜酱
美味披萨配新鲜布拉塔奶酪和芝麻菜。冷热对比，美味无比。
€14
≈ HK$126罗马纳
Romana
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜、格拉纳奶酪片、圣女果
披萨配意大利生火腿和奶酪片。精致美味。
€14
≈ HK$126三文鱼
Salmone
可选：番茄基底或奶油基底 烟熏三文鱼、柠檬
烟熏三文鱼披萨配柠檬。您可以选择喜欢的酱料基底。
€14.50~
坎皮奥内
Campione
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、肉末、红洋葱、鸡蛋
丰盛的披萨配肉末和甜洋葱。浓郁饱腹。
€13.50
≈ HK$122素食
Vegetariana
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、芝麻菜、烤蔬菜（茄子、西葫芦、红椒）
蔬菜披萨配烤太阳蔬菜。色彩丰富，风味十足。
€13.50
≈ HK$122主厨
Chef
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、香肠、红洋葱、鸡蛋
辣味披萨配辣味香肠和鸡蛋。个性之选。
€13.50
≈ HK$122迪亚沃拉
Diavola
番茄、fior di latte 马苏里拉奶酪、辣味干香肠、戈贡佐拉奶酪
辛辣披萨配辣香肠和浓味奶酪。浓郁可口。
€13.50
≈ HK$122甜点 - Dolci
混合奶酪
Formaggi Misto assortiment de fromages
塔莱焦奶酪、戈贡佐拉奶酪、格拉纳帕达诺奶酪、佩克里诺奶酪
各种意大利奶酪拼盘，有甜有浓。非常适合餐后甜点前享用。
€8
≈ HK$72自制红莓意式奶冻
Panna cotta maison aux fruits rouges
香草意式奶冻，配红莓酱
丝滑的香草意式奶油甜点，淋上红莓酱。甜美清爽。
€6.50
≈ HK$59自制提拉米苏
Tiramisu maison
著名的咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。顺滑芳香。不可错过。
€6.50
≈ HK$59自制新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais maison
新鲜时令水果切块。清淡富含维生素。非常适合清爽的餐后。
€6.50
≈ HK$59自制熔岩巧克力蛋糕
Fondant au chocolat maison
熔岩巧克力蛋糕。浓郁香甜。温热食用。
€6.50
≈ HK$59咖啡甜点
Café gourmand
咖啡配精选甜点。品尝所有。
€6.50
≈ HK$59茶点
Thé gourmand
茶配精选甜点。咖啡甜点的替代选择。
€7.50
≈ HK$68主厨自制当日甜点（请询问）
Dessert du jour maison (nous demander)
主厨当季甜点。请询问当季口味。
€6.50
≈ HK$59我们的冰淇淋和雪葩（2球）
Nos Glaces et Sorbets (2 Boules)
香草、咖啡、巧克力、开心果、草莓、椰子、柠檬、百香果、咸焦糖
两种经典口味的冰淇淋或雪葩。清爽。
€5
≈ HK$45阿芙佳朵
Affogato
咖啡或巧克力冰淇淋、鲜奶油和脆饼
咖啡冰淇淋甜点，配鲜奶油和脆饼。浓郁柔和。
€8
≈ HK$72咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat Liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋、咖啡或巧克力酱、鲜奶油、烤杏仁
经典的冰淇淋杯，配冰淇淋、酱汁、鲜奶油和杏仁。非常诱人。
€8
≈ HK$72科隆内洛
Colonnello
柠檬雪葩淋伏特加
柠檬雪葩配伏特加。非常清爽的餐后甜点。
€8
≈ HK$72鲜奶油附加费
Supplément Chantilly
添加甜鲜奶油。
€0.30
≈ HK$3开胃酒 - 餐后酒
Ricard - Pastis 51 (2cl)
Ricard - Pastis 51 (2cl)
经典的法式茴香开胃酒。配冰水饮用。
€5
≈ HK$45马提尼白/红/干味 (5cl)
Martini Bianco - Rosso - Dry (5cl)
意大利味美思，甜味或干味可选。冷饮。
€5
≈ HK$45金巴利 (6 cl)
Campari (6 cl)
红色的意大利苦味开胃酒。可单独饮用或配苏打水。
€5.50
≈ HK$50自制美式咖啡 (5cl)
Americano Maison (5cl)
经典的坎帕里、味美思和苏打水鸡尾酒。
€7.50
≈ HK$68波特酒 / 马沙拉酒 / 苏泽 (5cl)
Porto / Marsala / Suze (5cl)
加强葡萄酒或龙胆草开胃酒。
€5
≈ HK$45金汤力 / 马提尼金酒 / 伏特加金酒 (5cl)
Gin Tonic / Martini Gin / Vodka Gin (5cl)
经典烈酒混合汤力水或味美思。
€7
≈ HK$63基尔 (14cl)
Kir (14cl)
白葡萄酒配黑加仑奶油。甜美果味。
€5
≈ HK$45皇家基尔 (12cl)
Kir Royal (12cl)
基尔的起泡版本，配起泡酒或香槟。
€8.50
≈ HK$77普罗塞克一杯 (12cl)
Coupe de Prosecco (12cl)
干爽果味的意大利起泡酒。非常适合举杯。
€7
≈ HK$63香槟一杯（本店精选）(12cl)
Coupe de Champagne (sélection Maison) (12cl)
一杯法国起泡香槟。
€8
≈ HK$72占边 / JB / 约翰尼沃克 (4cl)
Jameson / JB / Johnny Walker (4cl)
精选经典苏格兰或爱尔兰威士忌。
€6
≈ HK$54芝华士 / 杰克丹尼 / 四玫瑰 (4cl)
Chivas / Jack Daniels / Four Roses (4cl)
优质陈年威士忌和波旁威士忌。陈酿且芳香。
€8
≈ HK$72格兰利威特 (12年) / 格兰菲迪克 (4cl)
Glenlivet (12 ans d'age) / Glennfiddish (4cl)
优质苏格兰单一麦芽威士忌。
€8
≈ HK$72啤酒
1664
1664
经典的法式生啤。
€4~
格林堡
Grimbergen
浓郁麦芽味的比利时修道院啤酒。
€4.50~
潘纳奇
Panaché
啤酒和柠檬水的清爽混合。
€4.30~
摩纳哥
Monaco
啤酒配柠檬水和红石榴糖浆。甜美多彩。
€4.30~
皮康啤酒
Picon Bière
啤酒配 Picon（一种橙味苦酒）。在法国北部和东部很受欢迎。
€4.70~
苏打水-果汁
可口可乐 / 可口可乐零度 33cl
Coca Cola / Coca Cola Zéro 33cl
经典可乐或无糖可乐。
€4.40
≈ HK$40오렌지 음료 / 레모네이드 / 슈웹스 25cl
Orangina / Limonade / Schweppes 25cl
水果味苏打水或苦味汤力水。
€4.40
≈ HK$40果汁 / 冰茶 25cl
Jus De Fruits / Ice Tea 25cl
各种果汁或冰茶。
€4.40
≈ HK$40迪亚波罗
Diabolo
糖浆味柠檬水（薄荷、红石榴糖浆等）。
€4.50
≈ HK$41巴黎水 33cl
Perrier 33cl
法国天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41糖浆附加费
Supplément Sirop
在您的饮品中添加风味糖浆。
€0.30
≈ HK$3矿泉水
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
巴黎水小瓶装。
€4.50
≈ HK$41圣贝内代托
San Benedetto
（天然或气泡）
意大利矿泉水，有气泡或无气泡可选。
€4.50~
咖啡馆
咖啡
Café
经典的浓缩咖啡。
€2.40
≈ HK$22卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€5
≈ HK$45无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23咖啡或巧克力维也纳
Café ou Chocolat Viennois
热咖啡或热巧克力配鲜奶油。
€5
≈ HK$45美式咖啡
Café Allongé
浓缩咖啡加热水稀释。口感更柔和。
€2.50
≈ HK$23咖啡甜点
Café Gourmand
咖啡配精选甜点。
€6.50
≈ HK$59榛果咖啡
Café Noisette
浓缩咖啡加少量牛奶。
€2.50
≈ HK$23茶点
Thé Gourmand
茶配精选甜点。
€7.50
≈ HK$68奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁。
€4
≈ HK$36茶 / 花草茶
Thé / Infusion
精选茶或花草茶。
€4.50
≈ HK$41巧克力
Chocolat
热巧克力饮品。
€4.50
≈ HK$41爱尔兰咖啡
Irish Coffee
热咖啡配爱尔兰威士忌、糖和奶油。
€7.50
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