Place du Liban

Name: Place du Liban
Address: 巴黎
Price range: €5.5 - €22

堂食每人最低消费8.50欧元，不含饮品和甜点。我们的价格均为净价含税。

★ 4.4 (240)

冷盘开胃菜

东方沙拉

Salade Orientale

生菜、番茄、薄荷、欧芹、洋葱

一份新鲜爽脆的沙拉，由切碎的蔬菜和芳香草本植物组成。轻微调味，以突出食材的新鲜度。作为清淡的开胃菜。

€6 ≈ HK$54

鹰嘴豆泥

Hommos

鹰嘴豆泥、柠檬、芝麻酱

一种由鹰嘴豆和芝麻酱（塔希尼）制成的奶油状泥状物，淋上橄榄油和柠檬汁。质地奶油状，带有坚果味。通常与黎巴嫩面包一起食用。

€6 ≈ HK$54

塔布勒沙拉

Taboulé

番茄、碎小麦、欧芹、薄荷、柠檬、橄榄油

一种传统的黎巴嫩沙拉，以切碎的新鲜欧芹为主，与细碎的碎小麦、番茄和薄荷混合。用柠檬和橄榄油调味，味道酸爽清新。

€6 ≈ HK$54

茄子酱

Caviar d'Aubergine

茄子泥、柠檬、芝麻酱

也称为巴巴甘努什，这是烤茄子泥与芝麻酱混合而成。它具有独特的烟熏味和丰富浓郁的质地。

€6 ≈ HK$54

黎巴嫩酸奶酪

Labné

原味白奶酪，由凝乳制成

一种通过过滤酸奶制成的黎巴嫩新鲜奶酪。质地浓稠奶油状，味道略带酸味。通常与橄榄油一起食用。

€5.50 ≈ HK$50

茄子千层面

Moussaka

茄子、番茄酱、番茄、鹰嘴豆

黎巴嫩风味的茄子千层面，这是一道炖煮在番茄酱中的茄子和鹰嘴豆。浓郁而柔滑的素食菜肴，通常温热或冷食。

€6 ≈ HK$54

奶酪球

Chankliche

带有百里香、孜然调味的黎巴嫩奶酪，配沙拉、番茄

一种用香草（通常是百里香）和香料调味的陈年奶酪，弄碎后与新鲜蔬菜一起食用。味道浓烈，咸而辛辣。

€6 ≈ HK$54

葡萄叶

Feuilles de Vignes

馅料葡萄叶、米饭、番茄、欧芹

卷起来的葡萄叶，内馅是米饭、番茄和香草的混合物。慢炖后，口感柔嫩微酸。

€6 ≈ HK$54

热盘开胃菜

3个肉末饺子

3 Kébbé Boulette

牛肉末馅的肉丸

橄榄球形状的炸肉丸，由碎小麦和肉制成，内馅是辣味肉末。外脆内软。

€6.50 ≈ HK$59

3个炸豆丸

3 Falafel

蚕豆丸子、鹰嘴豆、香料，淋上芝麻酱

炸素食丸子，由鹰嘴豆和蚕豆磨碎并加入香草制成。外酥内脆，呈金黄色，配塔希尼酱（芝麻酱）。

€6 ≈ HK$54

3个奶酪萨姆布萨克

3 Sambousik Fromage

奶酪欧芹酥皮点心

炸面团酥皮点心，内馅是融化的奶酪和欧芹。外酥内软。

€6 ≈ HK$54

奶酪馅饼

Kellege Fromage

黎巴嫩面包，内馅是奶酪、番茄、薄荷

烤黎巴嫩扁面包，内馅是哈罗米奶酪或类似奶酪，配番茄和薄荷。面包烤得像吐司一样酥脆。

€6.50 ≈ HK$59

3个肉末萨姆布萨克

3 Sambousik Viande

牛肉酥皮点心

炸面团酥皮点心，内馅是调味肉末。美味酥脆。

€6 ≈ HK$54

3个法塔耶

3 Fatayer

菠菜酥皮点心

三角形的面团酥皮点心，内馅是柠檬和漆树粉调味的菠菜。经典的素食选择。

€6 ≈ HK$54

3个奶酪里卡卡特

3 Rikakat Fromage

奶酪馅酥皮点心

薄而脆的面团卷（雪茄形），内馅是奶酪。非常酥脆。

€6 ≈ HK$54

牛肉阿瑞斯

Arayess Viande

黎巴嫩面包，内馅是牛肉末

烤黎巴嫩面包三明治，内馅是辣味肉末（肉末烤串）。面包在烹饪过程中吸收肉汁。

€7.50 ≈ HK$68

烤肉

自选配菜：碎小麦、东方风味印度香米饭、沙拉

哈拉比肉末烤串

Kafta Halabi

2串牛肉末，欧芹

肉末混合欧芹、洋葱和香料制成的肉丸，用木火或烤架烤制。鲜嫩多汁，香气浓郁。

€13~ ≈ HK$117

鸡肉沙威玛

Chawarma poulet

柠檬腌制鸡肉片，淋上芝麻酱

切成薄片的腌制烤鸡肉，配蒜酱或芝麻酱。肉质多汁，充满甜味香料的风味。

€11~ ≈ HK$99

2串羊肉

2 brochettes d'agneau

腌制烤羊肉块串。烤羊肉的浓郁独特风味。

€14~ ≈ HK$126

鸡肉串

Chiche taouk

2串柠檬腌制鸡肉

用柠檬、大蒜和香料长时间腌制的鸡肉块串。肉质白嫩，香气浓郁。

€14~ ≈ HK$126

拼盘

组合拼盘

Assiette composée

鹰嘴豆泥 + 塔布勒沙拉 + 沙威玛或2个肉末烤串

一份完整的拼盘，结合了经典的冷盘（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉）和自选烤肉。非常适合品尝所有菜肴。

€16.50~ ≈ HK$149

探索拼盘

Assiette découverte

1个哈拉比肉末烤串 + 鸡肉沙威玛 + 1个羊肉串。配一份配菜

三种不同肉类的拼盘，品尝黎巴嫩烤肉的风味。

€18~ ≈ HK$162

什锦拼盘

Assiette mixte

2个鸡肉串或 2个羊肉串 + 2种自选前菜（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥、茄子酱）。配一份配菜

一份丰盛的拼盘，可选择肉类和开胃菜来定制您的餐点。

€20~ ≈ HK$180

开胃菜

一份开胃菜最多可更换一次，额外收费1欧元

传统开胃菜

Mézzé Traditionnel

8种什锦开胃菜：鹰嘴豆泥、茄子酱、塔布勒沙拉、茄子千层面、炸豆丸、奶酪萨姆布萨克、法塔耶、肉末萨姆布萨克。

一顿丰盛的小菜（开胃菜），可分享或单独享用。包括冷热特色菜的均衡选择。

€16.50 ≈ HK$149

纯素开胃菜

Mézzé Végan

8种什锦开胃菜，100%纯素。

不含任何动物源性成分的开胃菜选择。美味多样。

€16.50 ≈ HK$149

素食开胃菜

Mézzé Végétarien

8种什锦开胃菜（用奶酪里卡卡特代替肉末萨姆布萨克）。

素食选择，用奶酪或蔬菜替代品取代肉类。

€16.50 ≈ HK$149

全套开胃菜

Mézzé Complet

8种什锦冷盘 + 烤肉：肉末烤串和沙威玛

结合各种冷热开胃菜和烤肉的完整黎巴嫩体验。

€22 ≈ HK$198

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

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