Pizzeria Trattoria Vomero Higashi-Ginza
Pizzeria Trattoria Vomero 东银座
Pizzeria Trattoria Vomero 东银座
Pizzeria Trattoria Vomero Higashi-Ginza
菜单
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−12−8 NKCビル １F
开胃菜
沃梅罗风味什锦开胃菜
Antipasto misto ヴォメロ風前菜盛り合わせ
¥2,200 (2,420)
什锦意大利开胃菜，选用时令食材。通常包括腌制蔬菜、风干肉类和小吃。是品尝各种风味的绝佳开端。
¥2,200
≈ HK$109帕尔马生火腿 帕尔马产生火腿
Prosciutto di parma パルマ産生ハム
意大利帕尔马产的生火腿。薄切，口感细腻，咸味适中，如丝般顺滑。常单独食用或搭配葡萄酒。
¥1,300~
什锦冷切肉 意大利各地火腿、萨拉米拼盘
Affettato misto イタリア各地のハム、サラミ類盛り合わせ
什锦意大利火腿和萨拉米拼盘。提供各种口感和咸鲜的风味。
¥1,500~
什锦沙拉 时令蔬菜缤纷沙拉
Insalata mista 季節野菜の彩りサラダ
用新鲜时令蔬菜制作的缤纷什锦沙拉。清爽的酱汁。
¥1,300
≈ HK$65卡普雷塞沙拉 水牛马苏里拉奶酪和水果番茄卡普雷塞沙拉
Insalata caprese 水牛モッツァレッラとフルーツトマトのカプレーゼ
经典意大利沙拉，配水牛马苏里拉奶酪和甜水果番茄。淋上橄榄油和罗勒。奶油奶酪与新鲜酸甜的番茄形成对比。
¥1,700
≈ HK$85煎蛋卷 黑松露蘑菇意式煎蛋卷
Frittata 黒トリュフとマッシュルームのイタリア風オムレツ
意式煎蛋卷，用黑松露和蘑菇烹制。浓郁的泥土风味，蓬松的蛋底。
¥1,600
≈ HK$80炖牛肚 牛肚与白芸豆的微辣番茄炖菜
Trippa in umido 牛トリッパと白いインゲン豆のピリ辛トマト煮込み
牛肚（胃壁）与白芸豆一起炖煮在微辣的番茄酱中。牛肚口感柔嫩，略带嚼劲，吸收了鲜美微辣的汤汁。
¥1,700
≈ HK$85柠檬柠檬贝 时令贝类白葡萄酒蒸 - 柠檬黑胡椒风味 -
Molluschi al limone 旬の貝類の白ワイン蒸し 〜レモン・黒コショウ風味〜
时令贝类用白葡萄酒蒸制，用柠檬和黑胡椒调味。清淡芳香，突显贝类的天然甜味。
¥1,700
≈ HK$85什锦炸物 鲜枪乌贼和海苔炸面团球什锦炸物
Fritto misto 活ヤリイカとゼッポリーネのフリット盛り合わせ
鲜枪乌贼和海苔炸面团球（Zeppoline）的什锦炸物。外酥内软，鲜美可口，是佐酒佳品。
¥1,700
≈ HK$85烤香肠 自制香肠和烤土豆
Salsiccia arrosto 自家製ソーセージとじゃが芋のロースト
烤自制香肠配土豆。多汁的肉配香草，搭配丰盛的烤土豆。
¥1,800
≈ HK$90小吃
炸薯条
Patate fritto じゃが芋のフリット
炸薯条（意大利风格）。酥脆金黄，略加盐。
¥700
≈ HK$35海苔炸面团球 海苔炸面团球
Zeppoline ゼッポリーネ
海苔风味炸面团球。外脆内软，海味十足。
¥700
≈ HK$35什锦橄榄 意大利产橄榄拼盘
Olive misto イタリア産オリーブ盛り合わせ
什锦意大利橄榄。咸鲜浓郁，是佐酒小食的绝佳选择。
¥600
≈ HK$30什锦奶酪 意大利产奶酪 3种拼盘
Formaggi misto イタリア産チーズ 3種盛り合わせ
三种意大利奶酪拼盘。风味从温和到浓烈不等。
¥1,500
≈ HK$75自制佛卡夏 自制佛卡夏
Pane della casa 自家製フォカッチャ
1块
自制佛卡夏面包。外皮微脆，内部柔软，带有橄榄油和盐的风味。
¥100
≈ HK$5意面与烩饭
今日意面 (扇贝和芦笋的辣椒意面)
本日のパスタ (カキとポロネギのペペロンチーノ)
今日意面（扇贝芦笋辣椒意面）
今日特餐意面：扇贝芦笋辣椒意面。油基酱汁，搭配大蒜、辣椒和扇贝的鲜味。
千层面 (数量限定!!海鲜与白酱千层面)
ラザーニャ (数量限定!!魚介類とベシャメルソースのラザーニャ)
千层面（限量！！海鲜白酱千层面）
海鲜白酱千层面。浓郁，奶酪味十足，鲜美。
鲜海胆番茄奶油意面
生うにのトマトクリームソーススパゲッティ
加¥220
海胆番茄奶油意面。奶油味浓郁，鲜美奢华。
大量鲜蛤蜊意面
たっぷり活アサリのスパゲッティ
大量鲜蛤蜊（Vongole）意面。鲜美的油基或白葡萄酒酱汁，突显蛤蜊的鲜味。
自制肉酱管面
自家製ミートソース ショートパスタリガトーニ
管面配自制肉酱（博洛尼亚）。浓郁丰盛。
马苏里拉奶酪和罗勒新鲜番茄酱意面
モッツァレッラチーズとバジリコのフレッシュトマトソース スパゲッティ
索伦托风味意面，配马苏里拉奶酪、罗勒和新鲜番茄酱。简单、新鲜，融化的奶酪带来微 creamy 的口感。
戈贡佐拉奶酪奶油酱管面
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース ショートパスタペンネ
戈贡佐拉奶酪奶油酱管面。独特的蓝纹奶酪风味，浓郁奶油感。
烩饭 (烟熏马苏里拉奶酪和微苦菊苣烩饭)
リゾット (燻製モッツァレッラとほろ苦トレビスのリゾット)
烩饭（烟熏马苏里拉奶酪和微苦菊苣）
烟熏马苏里拉奶酪和菊苣（一种微苦的绿叶蔬菜）制作的奶油烩饭。烟熏味浓郁，带有宜人的苦味。
主菜
今日鱼类主菜 今日鲜鱼“海鲜汤”
本日のお魚料理 Pesce del giorno "Acqua pazza"
今日鲜鱼和时令贝类、樱桃番茄的白葡萄酒蒸“海鲜汤”
今日鲜鱼和时令贝类用高汤、白葡萄酒、樱桃番茄和橄榄油蒸制。那不勒斯经典菜肴，清淡而美味。
今日肉类主菜 今日牛肉臀肉烤制
本日のお肉料理 Carne del giorno "Japanese beef rump grilled"
国产牛臀肉薄切配香醋酱
烤国产牛臀肉薄切（Tagliata）配香醋酱。鲜嫩的红肉，外皮焦香。
甜点
今日甜点
Dolce del Oggi 本日のドルチェ
请咨询附近工作人员。
今日甜点特餐。请询问服务员详情。
布丁 主厨特制布丁
Budino シェフ特製プリン
精心制作的顺滑布丁配微苦焦糖酱
主厨特制布丁（焦糖布丁）。顺滑的卡仕达酱配微苦焦糖酱。
咖啡
美式咖啡 美式咖啡
Americano アメリカーノ
浓缩咖啡加热水稀释。浓度与滴滤咖啡相似。
拿铁咖啡 拿铁咖啡
Caffe latte カフェラテ
浓缩咖啡加蒸奶。
浓缩咖啡 浓缩咖啡
Espresso エスプレッソ
浓缩咖啡。浓烈芳香。
茶 红茶
Té 紅茶
红茶。
洋甘菊 洋甘菊茶
Camomilla カモミールティー
洋甘菊花草茶。无咖啡因，舒缓身心。
桃子 桃子冰茶
Pesca ピーチアイスティー
桃子风味冰茶。甜美果香。
饮品
气泡酒瓶
ボトルスプマンテ
午餐限定!!
瓶装意大利起泡酒。午餐限定优惠价。
¥2,640
≈ HK$131气泡酒杯
グラススプマンテ
一杯意大利起泡酒。
¥825
≈ HK$41葡萄酒杯（红/白）
グラスワイン (赤・白)
一杯家酿葡萄酒，红或白。
¥660
≈ HK$33葡萄酒滗酒器（红/白）
デキャンタワイン (赤・白)
滗酒器家酿葡萄酒，红或白。
¥1,980
≈ HK$99生啤 (SAPPORO)
生ビール (SAPPORO)
札幌生啤。
¥715
≈ HK$36意大利啤酒 Moretti
イタリア産ビール モレッティ
Moretti，一款受欢迎的意大利淡色拉格啤酒。
¥825
≈ HK$41Moretti Zero (无酒精啤酒)
モレッティ ゼロ (ノンアルコールビール)
意大利品牌Moretti的无酒精啤酒。
¥660
≈ HK$33瓶装葡萄酒（红/白）
ボトルワイン (赤・白)
瓶装葡萄酒，红或白。
¥3,080
≈ HK$153商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.2
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