menufans

Pizzeria - Bisteccheria Gallo Cedrone - Roma Nomentana

我们的披萨采用最好的天然酵母面粉混合制成,发酵24小时。

4.2 (620) $$Moderate

炸物

西西里炸饭团
Arancino Siciliano
炸饭团,裹上面包屑,填入肉酱或其他配料。外脆内软。西西里街头小吃的经典。
€2 ≈ HK$18
炸丸子
Crocchetta
压扁的土豆圆筒,裹上面包屑炸制。内部柔软可口。
€2 ≈ HK$18
鳕鱼柳
Filetto di Baccalà
鳕鱼柳裹面糊炸至金黄。外脆内嫩。
€3 ≈ HK$27
西葫芦花
Fiori di zucca
(2 件)
面糊炸西葫芦花,通常酿有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。传统的罗马开胃菜。
€3 ≈ HK$27
马苏里拉奶酪球
Mozzarelline
(3 件)
裹面包屑炸制的马苏里拉奶酪小球。中心拉丝,外壳酥脆。
€2 ≈ HK$18
阿斯科利橄榄
Olive Ascolane
(5 件)
去核的绿橄榄,填入肉末,裹上面包屑炸制。咸味可口。
€2.50 ≈ HK$23
炸薯条 *
Patate Fritte *
经典薯条,切成条状炸制。金黄酥脆,带盐。
€4 ≈ HK$36
薯片 *
Chips *
炸薄片土豆。非常酥脆,类似袋装薯片但更清新。
€5 ≈ HK$45
Supplì al Telefono(电话炸饭团)、'Nduja(辣香肠酱)和 Cacio e Pepe(奶酪胡椒)
Supplì al Telefono, con Anduja, Cacio e Pepe
炸番茄饭团,中心有马苏里拉奶酪。有经典、辣味(配 'nduja)或奶酪胡椒等变种。
€1.30 ≈ HK$12
Valdostano
可能是火腿和融化奶酪的卷或炸丸子,灵感来自瓦莱达奥斯塔的风味。
€1.20 ≈ HK$11
布法拉炸披萨
Pizza Fritta Bufala
(布法拉马苏里拉奶酪、瑞可塔奶酪和布法拉奶酪丝)
炸披萨底,配布法拉新鲜奶酪。松软可口。
€12 ≈ HK$108
炸披萨配冷切肉
Pizza Fritta Salumi
(烤意大利猪肉、辣香肠和里脊肉)
炸披萨底,配精选的美味冷切肉。
€12 ≈ HK$108
酱汁炸披萨
Pizza Fritta al Sugo
(意式培根番茄酱、普塔内斯卡酱和佩克里诺奶酪)
炸披萨配罗马传统酱汁和佩克里诺奶酪。
€12 ≈ HK$108

烤面包

白披萨
Bianca
烤面包片,淋上特级初榨橄榄油和盐。酥脆芳香。
€1 ≈ HK$9
番茄风味
Al Pomodoro
烤面包配切块的新鲜番茄、橄榄油、盐和罗勒。
€1.50 ≈ HK$14
帕奇诺番茄和罗勒
Pomodori Pachino e Basilico
烤面包配甜樱桃番茄和新鲜罗勒。
€1.50 ≈ HK$14
帕奇诺番茄和芝麻菜
Pomodori Pachino e Rucola
烤面包配樱桃番茄和新鲜芝麻菜,带有微苦的口感。
€2 ≈ HK$18
布法拉奶酪和火腿
Bufala e Prosciutto
烤面包配布法拉马苏里拉奶酪和生火腿。
€2.50 ≈ HK$23
布法拉帕奇诺番茄和罗勒
Bufala Pachino e Basilico
经典的卡普雷塞组合在烤面包上:布法拉奶酪、小番茄和罗勒。
€2.50 ≈ HK$23
布法拉奶酪丝、帕奇诺番茄和罗勒
Stracciatella di Bufala, Pachino e Basilico
美味的烤面包配奶油布拉塔奶酪(斯特拉恰泰拉)、小番茄和罗勒。
€2.80 ≈ HK$25
奶油风味
Alle Creme
(芦笋、朝鲜蓟心、橄榄、牛肝菌)
烤面包,涂抹各种蔬菜泥或奶油。
€2 ≈ HK$18
猪油火腿烤面包
Bruschetta con Lardo
温热的面包上放一片猪油,在热量下略微融化。甜美细腻的味道。
€2.50 ≈ HK$23

配菜

烤蔬菜
Grigliata Vegetale
(西葫芦、茄子和辣椒)
混合烤蔬菜,用油和盐调味。清淡可口。
€4.50 ≈ HK$41
烤菊苣
Radicchio grigliato
烤菊苣。略带苦涩的味道。
€4.50 ≈ HK$41
时令配菜
Contorni di Stagione
(西兰花、菊苣)
当季炒绿叶蔬菜。
€4 ≈ HK$36
罗马式菊苣嫩芽
Puntarelle alla romana
生的罗马菊苣嫩芽,配凤尾鱼、大蒜和橄榄油酱。清爽酥脆。
€5 ≈ HK$45
炸薯条 *
Patate Fritte *
一份炸薯条。
€4 ≈ HK$36
薯片 *
Chips *
炸薄片土豆。非常酥脆,类似袋装薯片但更清新。
€5 ≈ HK$45
薯片 * 奶酪胡椒
Chips * cacio e pepe
薄片炸薯片,配佩克里诺奶酪和黑胡椒。浓郁的口味。
€6 ≈ HK$54

巨型沙拉

生菜和帕奇诺番茄
Insalata e Pomodori Pachino
新鲜绿叶沙拉配甜小番茄。
€4 ≈ HK$36
混合沙拉
Insalata Mista
(帕奇诺番茄、芝麻菜、生菜)
混合新鲜沙拉蔬菜。
€4 ≈ HK$36
芝麻菜和生菜
Rughetta e Lattuga
简单的芝麻菜和生菜沙拉。
€3.50 ≈ HK$32
希腊风味
Greca
(菲达奶酪、黄瓜、帕奇诺番茄、辣椒、洋葱、橄榄、生菜)
灵感来自希腊的丰盛沙拉,配菲达奶酪和橄榄。清爽可口。
€5 ≈ HK$45
Olivata
(橄榄、生菜、胡萝卜、芹菜、洋葱、帕奇诺番茄)
大份混合沙拉,配橄榄和脆蔬菜。
€4 ≈ HK$36
罗马风味
Romana
(芝麻菜、蘑菇、帕奇诺番茄、帕玛森奶酪、玉米)
丰盛的沙拉,配有帕玛森奶酪片和蘑菇等食材。
€4.50 ≈ HK$41
Nettuno
(芝麻菜、虾、帕奇诺番茄)*
海鲜沙拉配虾和芝麻菜。
€5 ≈ HK$45
普利亚风味
Pugliese
(芝麻菜、混合生菜、安德里亚布拉塔奶酪、风干番茄、凤尾鱼、希腊橄榄)
美味沙拉配普利亚特色菜,如奶油布拉塔奶酪和风干番茄。
€5 ≈ HK$45
面包篮
IL CESTINO
(我们的沙拉可以装在披萨篮中)
可食用的披萨面团制成的容器,非常适合盛沙拉。
€3 ≈ HK$27

排骨

香草和茴香猪排
Costolette di Maiale alle Erbe Aromatiche e Finocchietto
猪排,用香草和茴香籽调味,烤制或烧烤。味道鲜美,香气浓郁。
€13 ≈ HK$117
甜辣椒粉和辣辣椒猪排
Costolette di Maiale alla Paprika Dolce e Peperoncino Piccante
猪排,用辣椒粉和辣椒调味。浓烈而辛辣的味道。
€13 ≈ HK$117

汉堡牛排

自制

“O FAMO STRANO”
'O FAMO STRANO
苏格兰母牛肉汉堡,内填戈贡佐拉奶酪,配烤菊苣、煎至酥脆的斯佩克火腿、混合生菜、奶油白芸豆泥、香醋釉和蛋黄酱。
丰盛的创意汉堡。牛肉饼填入蓝纹奶酪,配以美味的调味品。
€10 ≈ HK$90
白色、红色和绿色
BIANCO, ROSSO e VERDONE
苏格兰母牛肉汉堡,内填布法拉坎帕尼亚马苏里拉奶酪,配红番茄、风干番茄、特罗佩亚红洋葱、混合生菜、迷迭香鹰嘴豆泥、煎至酥脆的培根、蛋黄酱和番茄酱。
三色汉堡,内填融化的布法拉奶酪和地中海调味料。
€10 ≈ HK$90

白披萨

花卉披萨
Fiorita
(马苏里拉奶酪、花、凤尾鱼)
白披萨配马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼。
€6.50 ≈ HK$59
维苏威
Vesuvio
(马苏里拉奶酪、帕奇诺番茄、罗勒、戈贡佐拉奶酪)
美味的白披萨配戈贡佐拉奶酪和小番茄。
€6.50 ≈ HK$59
西兰花
Broccoletti
(马苏里拉奶酪、西兰花、香肠)
经典的罗马组合:白披萨配香肠和西兰花。
€6.50 ≈ HK$59
烟熏风味
Affumicata
(马苏里拉奶酪、帕奇诺番茄、烟熏普罗沃拉奶酪)
普罗沃拉奶酪带来的烟熏风味披萨。
€6.50 ≈ HK$59
牛肝菌
Porcini
(马苏里拉奶酪、牛肝菌、欧芹)
披萨配优质牛肝菌。
€7 ≈ HK$63
菊苣
Radicchio
(马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、菊苣)
披萨配戈贡佐拉奶酪和苦菊苣。
€6.50 ≈ HK$59
帕奇诺番茄
Pachino
(马苏里拉奶酪、帕奇诺番茄、罗勒)
简单清新的白披萨配小番茄。
€6.50 ≈ HK$59
Boscaiola
(马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠)
蘑菇香肠披萨,森林风味。
€6.50 ≈ HK$59
Gamberetti
(马苏里拉奶酪、虾、芝麻菜)*
白披萨配虾和芝麻菜。
€7 ≈ HK$63
Prateria
(马苏里拉奶酪、芝麻菜、布雷绍拉生牛肉片、帕玛森奶酪)
新鲜披萨配陈年冷切肉和烤后加入的奶酪片。
€8 ≈ HK$72
Gallo Cedrone
(马苏里拉奶酪、煮土豆、香肠)
丰盛的披萨配土豆和香肠。
€6 ≈ HK$54
勃朗峰
Monte Bianco
(马苏里拉奶酪、蘑菇、生火腿)
白披萨配生火腿。
€6 ≈ HK$54
四种奶酪
4 Formaggi
(马苏里拉奶酪、四种奶酪、蘑菇)
奶酪爱好者的披萨,配蘑菇。
€7 ≈ HK$63
布法拉奶酪
Bufala
(布法拉马苏里拉奶酪、帕奇诺番茄、罗勒)
优质布法拉马苏里拉奶酪披萨。
€7.50 ≈ HK$68
Bismark
(马苏里拉奶酪、土豆、Bismark鸡蛋、斯佩克火腿)
披萨配荷包蛋、土豆和斯佩克火腿。
€7 ≈ HK$63
Valtellina
(马苏里拉奶酪、普罗沃拉奶酪、斯佩克火腿、牛至)
带有斯佩克火腿和普罗沃拉奶酪的山区风味披萨。
€7 ≈ HK$63
蔬菜披萨
Ortolana
(马苏里拉奶酪、炒蔬菜、蘑菇、土豆、帕奇诺番茄、茄子)
丰盛的素食披萨配各种蔬菜。
€7 ≈ HK$63

红披萨

玛格丽特
Margherita
(番茄、马苏里拉奶酪)
最经典的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€6 ≈ HK$54
蘑菇
Funghi
(番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、胡椒)
玛格丽特披萨配蘑菇。
€6 ≈ HK$54
那不勒斯
Napoli
(番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼)
咸凤尾鱼的美味披萨。
€6 ≈ HK$54
Ruspante
(番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯佩克火腿)
戈贡佐拉奶酪和斯佩克火腿的浓郁风味披萨。
€7 ≈ HK$63
西西里风味
Siciliana
(番茄、马苏里拉奶酪、茄子、帕玛森奶酪)
茄子披萨,让人想起帕尔马干酪。
€6.50 ≈ HK$59
杂烩
Capricciosa
(番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、生火腿、橄榄、鸡蛋)
丰盛的披萨,配有朝鲜蓟和鸡蛋等各种配料。
€6.50 ≈ HK$59
辣椒
Peperoni
(番茄、马苏里拉奶酪、辣椒、橄榄)
披萨配甜椒和橄榄。
€6.50 ≈ HK$59
魔鬼披萨
Diavola
(番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠)
辣披萨配香肠。
€6.50 ≈ HK$59
乡村风味
Contadina
(番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠)
乡村披萨配香肠和蘑菇。
€7 ≈ HK$63
乡村风味
Country
(番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、培根、鸡蛋、欧芹)
丰盛的披萨配培根和鸡蛋。
€7 ≈ HK$63
秋季
Autunno
(番茄、马苏里拉奶酪、茄子、牛肝菌)
披萨配秋季食材,如牛肝菌。
€7 ≈ HK$63
Stracciata
(番茄、芝麻菜、帕奇诺番茄、布法拉奶酪丝、香醋奶油)
创意披萨配奶油斯特拉恰泰拉奶酪和香醋釉。
€8 ≈ HK$72

特色菜

La Pontina
(马苏里拉奶酪、西葫芦、香蒜酱、瑞可塔奶酪、佩克里诺奶酪)
特色披萨配西葫芦和香蒜酱。
€11 ≈ HK$99
Borotalco
(芝麻菜、安德里亚布拉塔奶酪、风干番茄、凤尾鱼、希腊橄榄……“尝尝这些橄榄……它们是希腊的!”)
丰盛的披萨配整颗布拉塔奶酪,浓郁的风味和希腊橄榄。
€13 ≈ HK$117
Norvegese
(马苏里拉奶酪、混合生菜、烟熏三文鱼、粉红胡椒浆果、柑橘皮)
新鲜芳香的披萨配烟熏三文鱼和柑橘。
€13 ≈ HK$117
培根蛋面
Carbonara
(马苏里拉奶酪、烟熏培根、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪、鸡蛋、胡椒)
灵感来自著名的罗马意面披萨,配鸡蛋、佩克里诺奶酪和培根。
€11 ≈ HK$99
La Toscana
(马苏里拉奶酪、西葫芦、烟熏培根、布法拉瑞可塔奶酪、佩克里诺奶酪)
乡村披萨配培根和佩克里诺奶酪。
€11 ≈ HK$99
松露风味
La Tartufata
(马苏里拉奶酪、西西里西兰花、佩克里诺奶酪、松露意式培根)
香气浓郁的松露披萨。
€13 ≈ HK$117
La Zuccona
(马苏里拉奶酪、南瓜奶油、烟熏普罗沃拉奶酪、佩克里诺奶酪、香肠)
披萨以南瓜奶油为基底,配香肠。甜咸口味。
€13 ≈ HK$117

克里斯蒂娜的甜点

提拉米苏
Tiramisù
手指饼干浸泡在咖啡中,配马斯卡彭奶油和可可粉的勺子甜点。最著名的意大利甜点。
€4 ≈ HK$36
意式奶冻
Panna Cotta
奶油、糖和香草制成的细腻甜点。
€4 ≈ HK$36
森林水果或草莓意式奶冻
Panna Cotta ai Frutti di Bosco o alle Fragole
意式奶冻配水果酱。
€4.50 ≈ HK$41
巧克力熔岩蛋糕
Tortino al Cioccolato
小份巧克力甜点,通常热食,中心呈软心。
€4 ≈ HK$36
Bindi 冰淇淋店
Gelateria Bindi
高品质包装冰淇淋甜点。
€4.50 ≈ HK$41
Bindi 椰子或柠檬冰淇淋
Gelato al Cocco o al Limone Bindi
水果冰淇淋,装在水果中或杯中。
€5 ≈ HK$45
杯装芝士蛋糕
Cheesecake in coppa
(草莓、森林水果、巧克力、Nutella)
芝士蛋糕的解构版,杯装,配各种配料。
€5.50 ≈ HK$50
Nutella 炸披萨
Pizza fritta alla Nutella
炸披萨面团,淋上 Nutella 榛子酱。可分享的甜点。
€13 ≈ HK$117
白巧克力和榛果酱炸披萨
Pizza fritta al Cioccolato Bianco e Gianduia
甜炸披萨配白巧克力和榛果酱。
€13 ≈ HK$117

瓶装饮料

Menabrea 66 毫升。
Menabrea 66 cl.
优质意大利金发啤酒,大瓶装。
€4.50 ≈ HK$41
Menabrea Ambrata 33 毫升。
Menabrea Ambrata 33 cl.
琥珀色啤酒,口感更浓郁,带有烘烤风味。
€4 ≈ HK$36
Menabrea Rossa 33 毫升。
Menabrea Rossa 33 cl.
红啤酒双麦芽。
€4 ≈ HK$36
Menabrea Strong 33 毫升。
Menabrea Strong 33 cl.
高酒精度金发啤酒。
€4 ≈ HK$36
可乐 1.5 升。
Coca Cola 1,5 Lt.
大瓶可乐,适合多人聚会。
€3.50 ≈ HK$32
玻璃瓶装可乐、芬达或雪碧
Coca Cola, Fanta o Sprite al Vetro
经典碳酸饮料,玻璃瓶装。
€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.2
Google Maps上的620個評分
$
$$ Moderate
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

罗马必試美食