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★ 4.2 (1,262) $$Moderate

烤鴨餐

豪華三吃
(需三天前預訂) 片皮鴨(櫻桃鴨) 酸菜鴨架湯 生菜鴨鬆/銀芽鴨絲 (二選一) NT$2400+10%(小費/TIP)
這是一道經典的烤鴨三吃套餐。首先是片皮鴨，將酥脆的鴨皮和嫩肉包在餅皮中食用；其次是酸菜鴨架湯，利用鴨骨熬製的鮮美湯品；最後可選擇生菜鴨鬆或銀芽鴨絲。鴨肉油脂豐富，皮脆肉嫩，適合多人分享。
TWD2,400~ ≈ HK$595

牛羊肉

紅椒豆干牛肉絲
赤ピーマンと干し豆腐入り牛肉細切り炒め
將牛肉絲與豆干、紅椒大火快炒。豆干口感軟嫩帶有嚼勁，牛肉鮮嫩，紅椒增添了香氣與微辣感，是一道開胃的家常菜。
TWD320 ≈ HK$79
椒鹽牛小排
牛ショートリブのグリル NT$220/位(Bit)
選用牛小排部位，經過醃製後煎烤或油炸，最後撒上椒鹽調味。外層酥脆鹹香，內部肉質多汁有嚼勁，帶有黑胡椒的辛香。
TWD220 ≈ HK$55
糯米椒牛肉
糯米唐辛子と牛肉炒め
使用糯米椒（一種不辣的綠色辣椒）與牛肉片一同快炒。牛肉滑嫩，糯米椒口感脆嫩且帶有獨特的清香，整體口味清爽不油膩。
TWD320 ≈ HK$79
青椒牛肉絲
ピーマンと牛肉細切り炒め
經典的中式熱炒。將醃製過的牛肉絲與青椒絲大火快炒。青椒爽脆，牛肉鮮嫩，兩者味道融合，鹹鮮適中。
TWD320 ≈ HK$79
紅煨牛腩筋
牛バラとすじ肉の赤煮込み
將牛腩和牛筋在特製的紅燒醬汁中長時間煨煮。牛筋燉煮至軟糯Q彈，富含膠質，牛腩肉質鬆軟入味，醬汁濃郁下飯。
TWD560 ≈ HK$139
小炒牛肉
牛肉の湖南風ピリ辛炒め
一道帶有辣味的湘菜風格炒牛肉。使用新鮮辣椒和辛香料爆炒牛肉片，鑊氣十足，香辣過癮，肉質鮮嫩。
TWD320 ≈ HK$79
泡菜牛肉
キムチと牛肉炒め
結合了韓式風味的炒菜。酸辣脆口的泡菜與牛肉片一同拌炒，泡菜的發酵酸味能中和肉類的油脂，風味獨特開胃。
TWD320 ≈ HK$79
蔥爆牛肉
牛肉と長ネギ炒め
使用大量的青蔥段與牛肉片在極高溫下快速爆炒。蔥香濃郁，牛肉保持了滑嫩多汁的口感，是極受歡迎的經典菜色。
TWD320 ≈ HK$79
椒鹽羊小排
子羊のグリル NT$220/位(Bit)
選用嫩羊小排，烹調至外酥內嫩，並撒上椒鹽增添風味。羊肉鮮嫩無腥羶味，鹹香的椒鹽調味突顯了肉質的鮮美。
TWD220 ≈ HK$55

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的1,262個評分
$
$$ Moderate
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