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오리 구이 코스

고급 3가지 요리
豪華三吃
(사전 예약 3일 전 필수) 북경 오리 구이(체리 오리) 오리 내장탕 닭고기 샐러드/오리 살과 숙주나물 볶음 (택 1) NT$2400+10%(팁)
바삭한 오리 껍질과 부드러운 살코기를 얇게 썰어 밀전병에 싸서 먹는 첫 번째 요리, 오리 뼈로 우려낸 진한 육수의 두 번째 요리인 오리 내장탕, 그리고 세 번째 요리로 닭고기 샐러드 또는 오리 살과 숙주나물 볶음을 선택할 수 있습니다. 오리고기는 기름기가 풍부하고 껍질은 바삭하며 살은 부드러워 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다.
TWD2,400~ ≈ ₩112,022

소고기 및 양고기

홍고추 건두부 소고기 채 볶음
紅椒豆干牛肉絲
홍고추 건두부 소고기 채 볶음
소고기 채와 건두부, 홍고추를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 건두부는 부드러우면서도 쫄깃한 식감이며, 소고기는 신선하고 홍고추는 향과 약간의 매콤함을 더해주는 식욕을 돋우는 가정식 요리입니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
후추 소금 소갈비
椒鹽牛小排
소갈비 구이 NT$220/인분(Bit)
소갈비 부위를 사용하여 양념 후 구이 또는 튀김으로 조리한 다음 후추 소금을 뿌려 양념했습니다. 겉은 바삭하고 짭짤하며 속은 육즙이 풍부하고 쫄깃하며 후추의 매콤한 향이 납니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
청피망 소고기 볶음
糯米椒牛肉
청피망 소고기 볶음
청피망(맵지 않은 녹색 고추)과 소고기 편을 함께 빠르게 볶았습니다. 소고기는 부드럽고 청피망은 아삭하며 독특한 향이 나는 상큼하고 느끼하지 않은 요리입니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
피망 소고기 채 볶음
青椒牛肉絲
피망 소고기 채 볶음
고전적인 중국식 볶음 요리입니다. 양념한 소고기 채와 피망 채를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 피망은 아삭하고 소고기는 부드러우며, 두 가지 맛이 어우러져 짭짤하고 감칠맛이 적당합니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
소 힘줄 홍소찜
紅煨牛腩筋
소 갈비와 힘줄 홍소찜
소 갈비와 힘줄을 특제 홍소 소스에 장시간 푹 끓였습니다. 힘줄은 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부하고, 소 갈비는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 소스는 진하고 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD560 ≈ ₩26,139
소고기 볶음
小炒牛肉
소고기 후난식 매콤 볶음
매콤한 스타일의 후난식 소고기 볶음 요리입니다. 신선한 고추와 향신료를 사용하여 소고기 편을 센 불에 볶아 불맛이 살아있고, 맵고 맛있으며 고기는 부드럽습니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
김치 소고기 볶음
泡菜牛肉
김치와 소고기 볶음
한국식 풍미를 가미한 볶음 요리입니다. 새콤하고 아삭한 김치와 소고기 편을 함께 볶아, 김치의 발효된 신맛이 육류의 기름기를 중화시켜 독특하고 식욕을 돋우는 맛을 냅니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
파 굴 소스 소고기 볶음
蔥爆牛肉
소고기와 파 볶음
많은 양의 파채와 소고기 편을 매우 높은 온도에서 빠르게 볶았습니다. 파 향이 진하고 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부한 식감을 유지하며, 매우 인기 있는 고전적인 요리입니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
후추 소금 어린 양갈비
椒鹽羊小排
어린 양갈비 구이 NT$220/인분(Bit)
부드러운 어린 양갈비를 사용하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 조리한 후, 후추 소금을 뿌려 풍미를 더했습니다. 양고기는 신선하고 잡내가 없으며, 짭짤한 후추 소금 양념이 고기의 신선한 맛을 돋보이게 합니다.
TWD220 ≈ ₩10,269

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 1,262개
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$$ 일반적이에요
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