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Ozone Restaurant Thaï

葡萄酒吧和泰国餐厅。自制菜肴和鸡尾酒。

★ 4.7 (291) $$Moderate 📍 67 Bd de Vaugirard, 75015 Paris, France

欢乐时光

17:30 ~ 20:00。在我们的露台上享受最后的阳光。

生啤：Heineken/Affligem 品脱装
Bières pression : Pinte Heineken/Affligem
生啤，品脱装（50cl）。清爽经典。
€6 ≈ HK$54
手工啤酒：Terrano
Bière artisanale : Terrano
风味独特的手工啤酒。
€5 ≈ HK$45
鸡尾酒
Cocktails
吧台调制的含酒精鸡尾酒。
€7 ≈ HK$63
葡萄酒
Vins
起价
精选红、白或桃红葡萄酒（杯装）。
€5 ≈ HK$45

开胃菜

脆皮春卷
Nems croustillants
虾、鸡肉或素食
炸春卷，用脆米纸包裹，内馅为肉类或蔬菜和米粉。配沙拉和甜酱油。
€9~ ≈ HK$81
鸡肉串，沙爹酱
Brochettes de poulet, sauce saté
腌制烤鸡肉串，配以浓郁的花生酱（沙爹）。味道温和微甜。
€10 ≈ HK$90
青木瓜沙拉
Salade de papaye verte
传统泰国沙拉，以切碎的青木瓜为基底，用青柠、辣椒和鱼露调味。清爽、酥脆、辛辣。
€11 ≈ HK$99
自制鸡肉煎饺
Guyoza maison au poulet
日式煎饺，内馅为鸡肉和蔬菜。底部薄脆。
€9 ≈ HK$81
香辣酱烤牛肉沙拉
Salade de bœuf grillé à la sauce épicée
烤牛肉片配新鲜香草、洋葱和辛辣青柠酱。味道鲜明浓郁。
€10 ≈ HK$90
泰国香肠
Saucisses thaï
泰国北部传统香肠，带有香茅和高良姜等香草和香料的香气。
€10 ≈ HK$90
腰果虾沙拉
Salade de crevettes aux noix de cajou
鲜虾沙拉配酥脆腰果，口感对比鲜明。
€10 ≈ HK$90
泰式香料三文鱼塔塔
Tartare de saumon aux épices thaï
切块生三文鱼，用泰国香草和辛辣酱汁调味。清爽与香料的融合。
€12 ≈ HK$108
青芒果海鲜沙拉
Salade de fruits de mer à la mangue verte
海鲜配切碎的青木瓜，酸脆可口。
€12 ≈ HK$108
鸡肉和粉丝酿鱿鱼
Calamars farcis au poulet et vermicelles
整只鱿鱼，内馅为鸡肉末和米粉。
€10 ≈ HK$90
冬卡鸡汤
Soupe de poulet « Tom Kha Kai »
传统椰奶、高良姜和香茅鸡肉汤。温和、奶油味、芳香。
€9 ≈ HK$81
鲜虾冬阴功汤
Soupe de crevettes « Tom Yam Gung »
著名的酸辣泰国虾汤，配香茅、卡菲尔青柠叶和辣椒。
€10 ≈ HK$90

海鲜

红咖喱奶油大虾
Gambas à la crème curry rouge
大虾配浓郁的红咖喱和椰奶酱。辛辣奶油味。
€24 ≈ HK$216
椰奶咖喱大虾粉丝
Gambas aux vermicelles curry coco
大虾配米粉，淋上香浓椰奶咖喱酱。
€24 ≈ HK$216
绿咖喱虾，装在椰子壳里
Crevettes au curry vert, servies dans une noix de coco
壮观的菜肴，装在新鲜椰子壳中。绿咖喱辣虾、泰国罗勒和蔬菜。
€23 ≈ HK$207
姜炒虾
Crevettes sautées au gingembre
鲜姜丝炒虾，带来胡椒和柠檬的香气。
€23 ≈ HK$207
罗勒炒虾
Crevettes sautées au basilic
泰国罗勒、辣椒和大蒜炒虾。非常芳香的经典菜肴。
€23 ≈ HK$207
芦笋炒虾
Crevettes sautées aux asperges
清淡的鲜虾炒芦笋。
€22 ≈ HK$198
盐椒炒虾
Crevettes sautées au sel et poivre vert
仅用盐和新鲜青胡椒串炒制的虾，带来植物的辛辣风味。
€23 ≈ HK$207
烟熏辣椒炒海鲜
Fruits de mer sautés aux piments fumés
卡瓦瓦和罗勒
烟熏辣椒酱炒海鲜，配卡菲尔青柠叶和罗勒。味道浓郁复杂。
€24 ≈ HK$216
椰子海鲜霍莫克
Fruits de mer Ho Mok dans une noix de coco
蒸海鲜咖喱，用鸡蛋和椰奶增稠，装在新鲜椰子壳中。
€27 ≈ HK$243
蒜香脆皮鱿鱼
Calamars croustillants à l'ail
炸鱿鱼，用炸大蒜慷慨调味。酥脆可口。
€18 ≈ HK$162
罗勒炒鱿鱼
Calamars sautés au basilic
快速炒嫩鱿鱼配泰国罗勒和辣椒。
€18 ≈ HK$162
帕南咖喱扇贝
Noix de Saint-Jacques au curry Panang
扇贝配浓郁奶油帕南咖喱酱，略带甜味，有花生味。
€28 ≈ HK$252
罗勒炒扇贝
Noix de Saint-Jacques sautés au basilic
新鲜泰国罗勒炒扇贝。
€28 ≈ HK$252

鱼类

青芒果三文鱼塔塔
Tataki de Saumon à la mangue vert
半熟三文鱼（外部煎过，内部生）配酸甜青芒果沙拉。
€26 ≈ HK$234
五香煎三文鱼塔塔
Tataki de Saumon poêlé aux 5 épices
五香三文鱼半熟，带有温暖芳香的风味。
€26 ≈ HK$234
三味酱香煎鲈鱼柳
Filet de bar poêlé sauce aux 3 saveurs
香煎鲈鱼柳配传统泰式甜、酸、咸酱。
€26 ≈ HK$234
青柠酱蒸鲈鱼柳
Filet de bar vapeur sauce citron vert
蒸鱼配以清淡的青柠、大蒜和辣椒酱。
€26 ≈ HK$234
姜味蒸鲈鱼柳配酱油
Filet de bar vapeur au gingembre sauce soja
用鲜姜和酱油调味的香煎鲈鱼柳，味道温和舒适。
€26 ≈ HK$234
青芒果脆皮鲈鱼柳
Filet de bar croustillant à la mangue vert
香煎鲈鱼柳配青芒果沙拉。
€26 ≈ HK$234

肉类

玛莎曼牛肉
Bœuf massaman
源自泰国南部浓郁温和的咖喱，配炖牛肉、土豆、花生以及肉桂和豆蔻等香料。
€18 ≈ HK$162
罗勒炒牛肉
Bœuf sauté au basilic
大火炒牛肉片配泰国罗勒、大蒜和辣椒。
€18 ≈ HK$162
帕南咖喱牛肉
Bœuf au curry Panang
浓郁奶油红咖喱，配牛肉，带有卡菲尔青柠叶的香气。
€18 ≈ HK$162
哭泣的老虎
Tigre qui pleure
腌制烤牛排，切片配以罗望子为基底的辛辣酸甜“Nam Jim Jaew”酱。
€24 ≈ HK$216

家禽

红咖喱水果鸭胸肉
Magret de canard au curry rouge et aux fruits
烤鸭胸肉配红咖喱水果（如菠萝或葡萄），带来甜味。
€22 ≈ HK$198
罗望子辣椒酱烤鸭胸肉
Magret de canard grillé à la sauce pimentée au tamarin
烤鸭胸肉配酸甜辣罗望子酱。
€22 ≈ HK$198
姜炒鸭胸肉
Magret de canard sauté au gingembre
锅炒鸭胸肉片配鲜姜。
€22 ≈ HK$198
腰果炒鸡肉
Poulet sauté aux noix de cajou
鸡肉炒腰果、蔬菜和干辣椒。味道温和酥脆。
€16 ≈ HK$144
帕南咖喱辣鸡
Poulet épicé au curry Panang
鸡肉炖在浓郁奶油帕南咖喱酱中。
€16 ≈ HK$144
花生咖喱鸡
Poulet au curry de cacahuètes
鸡肉淋上浓郁的花生酱（常称为沙爹酱）。
€16 ≈ HK$144
罗勒炒鸡肉
Poulet sauté au basilic
鸡肉末或片炒泰国罗勒、大蒜和辣椒。
€16 ≈ HK$144
绿咖喱鸡
Poulet au curry vert
经典的泰国绿咖喱，辛辣芳香，以椰奶、泰国茄子和甜罗勒为基底。
€16 ≈ HK$144
姜炒鸡肉
Poulet sauté au gingembre
鸡肉炒鲜姜丝、蘑菇和洋葱。
€16 ≈ HK$144

素食

木瓜沙拉
Salade de papaye
辣青木瓜沙拉的素食版。
€12 ≈ HK$108
蔬菜春卷
Nems aux légumes
炸蔬菜春卷。
€10 ≈ HK$90
冬阴功汤
Soupe Tom Yum
辛辣酸味蘑菇和泰国香草汤，无肉。
€10 ≈ HK$90
椰奶汤
Soupe au lait de coco
椰奶（冬卡）蔬菜浓汤。
€10 ≈ HK$90
面汤
Soupe de nouille
配有蔬菜的面汤。
€16 ≈ HK$144
冬阴功汤面
Soupe Pad Tom Yum
酸辣冬阴功风味面汤。
€17 ≈ HK$153
考索伊
Kao Shoy
泰国北部咖喱面，上面配有脆面。
€16 ≈ HK$144
泰式咖喱椰奶波波
Bô Bún façon thaï au curry, lait coco
米粉沙拉配泰式咖喱和椰奶。
€16 ≈ HK$144
Ozone 波波
Bô Bún Ozone
米粉沙拉配生蔬菜、香草和素食春卷。
€16 ≈ HK$144
汉堡，薯条
Burger, frites
素食汉堡配薯条。
€18 ≈ HK$162
豆腐蔬菜绿咖喱
Tofu aux légumes, curry vert
豆腐和蔬菜炖在辛辣的椰奶绿咖喱中。
€15 ≈ HK$135
蒜炒豆腐
Tofu sauté à l'ail
蒜炒豆腐块。
€12 ≈ HK$108
时令蔬菜炒锅
Poêlée de légumes du moment
时令蔬菜炒饭
€15 ≈ HK$135
泰式炒河粉
Pad thaï
泰式炒米粉，配鸡蛋、花生和罗望子酱，素食版。
€16 ≈ HK$144
泰式炒河粉
Pad See U
宽米粉配甜酱油和蔬菜。
€16 ≈ HK$144
意大利面
Spaguetti
融合或泰式风味意大利面。
€16 ≈ HK$144
炒面
Nouille sautée
炒鸡蛋面配蔬菜。
€16 ≈ HK$144
炒饭
Riz sauté
鸡蛋炒饭。
€16 ≈ HK$144

配菜

香米
Riz parfumé
蒸熟的茉莉香米饭。
€3 ≈ HK$27
炒面
Nouilles sautées
炒面配少量蔬菜。
€5 ≈ HK$45
炒饭
Riz sauté
鸡蛋炒饭。
€5 ≈ HK$45
糯米饭
Riz gluant
传统蒸糯米饭，常需用手食用。
€4 ≈ HK$36

厨师推荐

午餐和晚餐

三文鱼塔塔，生蔬菜，泰国米饭
Tartare de saumon, crudité, riz thaï
三文鱼塔塔、生蔬菜和米饭。
€17 ≈ HK$153
虾、春卷、泰国米饭沙拉
Salade crevettes, nems, riz thaï
虾沙拉、脆皮春卷和米饭。
€17 ≈ HK$153
牛肉Lap、春卷、泰国米饭
Lap bœuf, nems, riz thaï
牛肉末香草沙拉（Lap）、春卷和米饭。
€15 ≈ HK$135
Ozone 波波
Bô Bún Ozone
鸡肉或牛肉或素食
大碗米粉配生蔬菜、自选肉类和春卷，淋上酱汁。
€14~ ≈ HK$126
香茅烤鸡肉、春卷、沙拉、泰国米饭
Poulet grillé à la citronnelle, nems, salade, riz Thaï
香茅腌鸡肉、春卷和配菜的套餐。
€16 ≈ HK$144
考索伊脆面
Kao Shoy nouilles croustillantes
鸡肉或素食
北部黄咖喱配鸡蛋面，上面撒上脆炸面条。
€16~ ≈ HK$144
鸡肉、虾和面条饺子配泰式汤底
Ravioles poulet ,crevettes et nouilles dans son bouillon Thaï
面汤配自制饺子（馄饨）鸡肉和虾。
€15 ≈ HK$135
豆腐蔬菜绿咖喱+米饭
Tofu aux légumes curry vert + riz
素食绿咖喱豆腐配米饭。
€15 ≈ HK$135
帕南咖喱酱烤鸭胸肉+米饭
Magret de canard grillé sauce pannang + riz
帕南咖喱酱烤鸭胸肉配米饭。
€19 ≈ HK$171
椰奶咖喱大虾粉丝
Gambas vermicelle curry coco
大虾和粉丝配浓郁的椰奶咖喱酱。
€22 ≈ HK$198
脆皮三文鱼芒果和青苹果+米饭
Croustillant de saumon Mangue & pomme verte + riz
香脆炸三文鱼配新鲜水果沙拉（芒果、苹果）和米饭。
€19 ≈ HK$171
哭泣的老虎（牛排）+米饭
Tigre qui pleure (entrecôte) + riz
泰式烤牛排配米饭。
€21 ≈ HK$189
罗勒炒扇贝+米饭
Noix de Saint-Jacques sautées au basilic + riz
罗勒炒扇贝配米饭。
€24 ≈ HK$216
三味鲈鱼柳+米饭
Filet de bar au 3 saveurs + riz
炒饭或糯米饭 +1.50
三味鲈鱼柳（酸、甜、咸），配白米饭。
€24.50~ ≈ HK$221

午餐套餐

皮皮岛套餐
Menu Koh Phi Phi
午餐
午餐套餐，包含经典泰国菜肴（春卷、泰式炒河粉、椰子甜点）。
€21~ ≈ HK$189
美食套餐
Menu Gourmand
午餐
丰盛的午餐套餐，包含更精致的选择，如三文鱼塔塔、玛莎曼咖喱和招牌甜点。
€23.50~ ≈ HK$212

饮品

葡萄酒（杯装）
Vin au verre
14cl。6/10
自选14cl葡萄酒一杯。
€6~ ≈ HK$54
汽水和果汁
Sodas & Jus
33cl
清爽的汽水和果汁。
€4.50 ≈ HK$41
无气泡或有气泡水
Eau plate ou pétillante
天然或气泡矿泉水。
€4.50~ ≈ HK$41
Heineken 生啤
Bière pression Heineken
25cl
半品脱生啤。
€4.50 ≈ HK$41
Singha
33cl
清淡清爽的泰国金啤。
€5.50 ≈ HK$50
Terrano
33cl。白啤、琥珀啤、金啤
提供多种口味的手工啤酒。
€6 ≈ HK$54
绿茶或茉莉花茶
Thé vert ou Jasmin
Dammann
高品质香浓热茶。
€5.50 ≈ HK$50
咖啡甜点
Café gourmand
意式浓缩咖啡配精选甜点。
€7.50 ≈ HK$68
我们的冰糕
Nos sorbets
椰子、芒果、覆盆子、香草。
异国风味或经典风味的冰淇淋和冰糕。
€7 ≈ HK$63
午餐咖啡
Café midi
午餐供应意式浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.7
Google Maps上的291個評分
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$$ Moderate
📍 67 Bd de Vaugirard, 75015 Paris, France
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