Otello alla Concordia
Trattoria Otello alla Concordia - 自1948年起罗马美食
开胃菜
帕尔马火腿和水牛芝士
Prosciutto di Parma e bufala
陈年帕尔马火腿片配新鲜水牛芝士。经典的意大利开胃菜，将咸味的火腿与甜美的马苏里拉奶酪相结合。
€15
≈ HK$135番茄罗勒烤面包片
Bruschetta al pomodoro e basilico
烤面包片配切块的新鲜番茄、芳香罗勒、大蒜和橄榄油。酥脆可口。
€5
≈ HK$45马苏里拉奶酪和凤尾鱼酱烤面包片
Bruschetta con stracciatella e colatura di alici
烤面包片配马苏里拉奶酪（水牛芝士的奶油核心），淋上凤尾鱼酱，味道浓郁而咸鲜。
€8
≈ HK$72水牛芝士配樱桃番茄
Burratina con pomodorini
小巧的水牛芝士配樱桃番茄。清爽细腻的菜肴。
€8
≈ HK$72水牛芝士卡布里沙拉
Caprese di bufala
新鲜水牛芝士片和番茄沙拉，配罗勒和橄榄油。
€12
≈ HK$108火腿配甜瓜或无花果
Prosciutto e melone o fichi
意大利熏火腿配时令新鲜水果（甜瓜或无花果）。传统的甜咸搭配。
€12~
炸物
面糊炸西葫芦花
Fiori di zucca pastellati
面糊炸西葫芦花，通常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。外酥内软。
€5
≈ HK$45什锦蔬菜炸物
Fritto misto vegetale
什锦时令蔬菜，裹面糊炸至金黄。
€8
≈ HK$72鳕鱼柳
Filetti di baccalà
去盐鳕鱼柳裹上酥脆面糊炸制。罗马街头小吃的经典。
€11
≈ HK$99炸凤尾鱼
Alicette fritte
小凤尾鱼，裹面粉炸至酥脆可口。
€12
≈ HK$108什锦大杂烩
Gran fritto misto
什锦炸物，包括各种餐厅特色菜。
€16
≈ HK$144奶酪胡椒叶形薯片
Patatine in foglia al cacio e pepe
切成薄片的土豆，炸至酥脆，配佩科里诺奶酪和黑胡椒。
€5
≈ HK$45Otello或奶油培根风味炸饭团
Suppli all'Otello o alla Carbonara
罗马特色炸饭团。有经典的家庭风味或奶油培根风味。
€5~
罗马披萨
水牛芝士、帕基诺番茄和罗勒
Bufala, pachino e basilico
罗马披萨配水牛芝士、帕基诺樱桃番茄和新鲜罗勒。饼底轻盈酥脆。
€10
≈ HK$90意大利香肠和香醋
Mortadella e balsamico
罗马披萨配意大利香肠片和香醋釉。
€10
≈ HK$90马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Stracciatella e alici
罗马披萨配奶油状水牛芝士和咸凤尾鱼柳。
€11
≈ HK$99水牛芝士和火腿
Bufala e prosciutto
罗马披萨配帕尔马火腿和新鲜水牛芝士。
€11
≈ HK$99三文鱼、芝麻菜和马苏里拉奶酪
Salmone, rughetta e stracciatella
罗马披萨配三文鱼、新鲜芝麻菜和奶油状马苏里拉奶酪。
€12
≈ HK$108主菜
Otello意面
Spaghetti all'Otello
餐厅特制的“Otello”意面。一道代表餐厅传统的独特菜肴。
€11
≈ HK$99阿马特里切风味意面
Rigatoni all'amatriciana
短意面配番茄酱、脆猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和少许辣椒。罗马美食的支柱。
€12
≈ HK$108奶油培根意面
Spaghetti alla carbonara
意面配浓郁的蛋黄酱、罗马佩科里诺奶酪、脆猪脸颊肉和大量黑胡椒。
€12
≈ HK$108奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
新鲜意面，比意大利面稍粗，简单地配以罗马佩科里诺奶酪和现磨黑胡椒，制成咸鲜的奶油酱。
€11
≈ HK$99格里西亚风味意面
Rigatoni alla gricia
意面配脆猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。常被称为白色阿马特里切（无番茄）。
€12
≈ HK$108蛤蜊意面
Spaghetti alle vongole
意大利面配西西里蛤蜊、大蒜、橄榄油、辣椒和欧芹。一道经典的海洋菜肴。
€14
≈ HK$126渔夫烩饭
Risotto alla pescatora
慢炖米饭配什锦海鲜和甲壳类动物，用清淡的番茄酱烹制。
€15
≈ HK$135虾肉意面配脆韭菜
Tonnarelli ai gamberi e croccante di porro
长形新鲜意大利面配虾酱，配以脆炸韭菜，带来口感的对比。
€14
≈ HK$126香蒜酱虾仁意大利面
Linguine al pesto e gamberi
香蒜酱虾仁意大利面。陆地和海洋风味的融合。
€14
≈ HK$126鱼
炒贻贝和蛤蜊配热烤面包片
Saute' di cozze e vongole con crostini caldi
用大蒜、橄榄油和欧芹炒制的贻贝和蛤蜊，配上烤面包片蘸取汤汁。
€13
≈ HK$117炸鱿鱼和虾什锦
Fritto misto di calamari e gamberi
裹面粉炸至金黄的鱿鱼圈和虾。配柠檬。
€18
≈ HK$162芝麻香煎金枪鱼
Tagliata di tonno al sesamo
芝麻香煎金枪鱼柳，切片后内部仍呈粉红色。
€18
≈ HK$162鲈鱼柳配西葫芦脆皮
Filetto di orata in crosta di zucchine
烤鲈鱼柳，上面覆盖着薄薄的西葫芦片，形成一层美味的脆皮。
€18
≈ HK$162安康鱼配番茄和蘑菇
Coda di rospo al pomodoretto e funghi
炖安康鱼配樱桃番茄和蘑菇。一道肉质紧实、味道鲜美的鱼类菜肴。
€18
≈ HK$162主菜
烤羊肉配烤土豆
Abbacchio al forno con patate
烤嫩羊肉配烤土豆。罗马节日传统菜肴。
€16
≈ HK$144烤羊排配炒菊苣
Braciolette d'abbacchio scottadito con cicoria ripassata
烤羊排，趁热食用（“斯科塔迪托”），配以用大蒜和辣椒炒的菊苣。
€15
≈ HK$135米兰式羊排配炸西葫芦
Milanesi d'abbacchio con zucchine fritte
炸羊排配炸西葫芦。
€16
≈ HK$144炸脑和西葫芦
Fritto di cervello e zucchine
裹面糊炸制的脑（通常是羊肉或小牛肉）和西葫芦。罗马第五区特色菜。
€14
≈ HK$126罗马式跳跳肉
Saltimbocca alla romana
薄切小牛肉片配意大利熏火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒在锅中炒制。
€15
≈ HK$135猎人式肉丸
Polpette alla cacciatora
用醋、迷迭香和大蒜烹制的肉丸，采用“猎人式”风格。
€13
≈ HK$117罗马式鸡肉配辣椒
Pollo alla romana e peperoni
炖鸡配番茄和辣椒。一道乡村风味浓郁的菜肴，是罗马传统的特色。
€14
≈ HK$126金枪鱼小牛肉
Vitello tonnato
薄切水煮小牛肉片冷食，淋上奶油金枪鱼、刺山柑和凤尾鱼酱。
€14
≈ HK$126安格斯牛排配烤土豆
Entrecôte di manzo con patate al forno
优质牛肉，烤制或煎制，配烤土豆。
€18
≈ HK$162配菜
什锦时令蔬菜（醋渍）
Verdure miste di stagione all'agro
煮或蒸的什锦蔬菜，配油和柠檬。
€6
≈ HK$54什锦蔬菜炒制
Verdure miste ripassate
用橄榄油、大蒜和辣椒炒制的时令蔬菜，以增加风味。
€6
≈ HK$54炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟后用大蒜和辣椒炒的菊苣。一道经典的罗马配菜，带有微苦的味道。
€6
≈ HK$54烤土豆或炸土豆
Patate al forno o fritte
配菜土豆，可选烤制或炸制。
€5~
薯片
Patate chips
切成极薄片的土豆，炸至酥脆，就像包装好的薯片一样，但却是自制的。
€5
≈ HK$45沙拉
简单
Semplice
（什锦沙拉、樱桃番茄、橄榄、马苏里拉奶酪、烤面包片和罗勒酱）
新鲜沙拉，配有马苏里拉奶酪和烤面包片，淋上罗勒酱。
€9
≈ HK$81我们的
Nostra
（什锦沙拉、白芸豆、炸肉丸、红洋葱）
丰盛的家常沙拉，配豆类、肉丸和洋葱。
€11
≈ HK$99加泰罗尼亚
Catalana
（什锦沙拉、鳕鱼、番茄、土豆和罗勒）
灵感来自加泰罗尼亚菜肴的沙拉，配鳕鱼、煮土豆和番茄。
€12
≈ HK$108甜点
提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利分层甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可制成。
€6
≈ HK$54意式奶冻
Panna cotta
奶油、糖和明胶制成的勺子甜点，质地柔软，入口即化。配有您选择的酱汁。
€7~
桃子薄饼配香草冰淇淋
Crepes alla pesca e gelato di vaniglia
薄薄的薄饼配桃子和一勺香草冰淇淋。
€6
≈ HK$54乡村甜点篮
Cestino di dolci rustici
当地干饼干或餐厅小甜点。
€6
≈ HK$54冰淇淋
Gelato
手工冰淇淋杯，有多种经典口味可供选择。
€6~
森林水果配奶油
Frutti di bosco con panna
新鲜森林水果杯配打发奶油。
€7
≈ HK$63草莓配奶油
Fragole con panna
新鲜草莓配打发奶油。
€6
≈ HK$54桃子配白葡萄酒
Pesche al vino bianco
桃子配白葡萄酒，简单清爽的甜点。
€5
≈ HK$45水果拼盘
Tagliata di frutta
切块的时令新鲜水果盘。
€6
≈ HK$54西瓜
Anguria
新鲜的西瓜片。
€5
≈ HK$45樱桃
Ciliegie
一份新鲜樱桃。
€6
≈ HK$54柠檬冰糕
Sorbetto di limone
柠檬半冷冻甜点，可饮用或用勺子食用，清爽解腻。
€4
≈ HK$36饮料
75厘升矿泉水
Acqua minerale 75cl
一瓶矿泉水。
€2
≈ HK$18家常酒
Vino della casa
餐厅精选散装酒，可按壶供应。
€8~
66厘升啤酒
Birra 66 cl
大瓶啤酒。
€6
≈ HK$5433厘升啤酒
Birra 33 cl
小瓶啤酒。
€4
≈ HK$36可口可乐/芬达/雪碧
Coca Cola/ Fanta/ Sprite
含气无酒精饮料。
€3~
咖啡、茶
Caffè, the
意式浓缩咖啡或热茶。
€2~
卡布奇诺咖啡
Cappuccino
以浓缩咖啡和泡沫牛奶为基础的热饮。
€3
≈ HK$27利口酒
Liquore
一杯消化酒（苦酒、柠檬酒等）。
€4
≈ HK$36面包和餐费
面包篮
Cestino Pane
餐桌上供应的面包。
€1
≈ HK$9面包和特级初榨橄榄油
Pane e olio evo
配有优质特级初榨橄榄油的面包。
€3
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