menufans

Otello alla Concordia

ترياتوريا أوتيلو ألا كونكورديا - مطبخ روماني منذ عام 1948

4.3 (2,116) $$Moderate

مقبلات

بروشوتو بارما وجبنة بوفالا
Prosciutto di Parma e bufala
شرائح بروشوتو بارما معتقة تقدم مع جبنة بوفالا طازجة. طبق مقبلات إيطالي كلاسيكي يجمع بين ملوحة اللحم وحلاوة الموزاريلا.
€15 ≈ $17.00
بروشيتا بالطماطم والريحان
Bruschetta al pomodoro e basilico
شريحة خبز محمص مزينة بقطع طماطم طازجة، ريحان عطري، ثوم وزيت زيتون. مقرمشة ولذيذة.
€5 ≈ $6.00
بروشيتا بجبنة ستراتشياتيلا وصلصة الأنشوجة
Bruschetta con stracciatella e colatura di alici
خبز محمص مزين بجبنة ستراتشياتيلا (قلب جبنة البوراتا الكريمي) ومنكه بصلصة الأنشوجة لطعم قوي ولذيذ.
€8 ≈ $9.00
جبنة بوراتا مع طماطم كرزية
Burratina con pomodorini
جبنة موتزاريلا صغيرة بقلب ناعم وكريمي تقدم مع طماطم كرزية طازجة. طبق منعش ورقيق.
€8 ≈ $9.00
كابريزي بجبنة بوفالا
Caprese di bufala
سلطة طازجة مكونة من شرائح جبنة بوفالا وطماطم، متبلة بالريحان وزيت الزيتون.
€12 ≈ $14.00
بروشوتو وشمام أو تين
Prosciutto e melone o fichi
بروشوتو يقدم مع فواكه موسمية طازجة (شمام أو تين). مزيج حلو ومالح تقليدي.
€12~ ≈ $14.00

مقليات

زهرة كوسا مقلية بالخليط
Fiori di zucca pastellati
زهرة كوسا مقلية بالخليط، غالباً محشوة بموزاريلا وأنشوجة. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
€5 ≈ $6.00
خضروات مشكلة مقلية
Fritto misto vegetale
تشكيلة من خضروات الموسم المقطعة إلى قطع، مغطاة بالخليط ومقلية حتى تصبح ذهبية.
€8 ≈ $9.00
فيليه سمك قد
Filetti di baccalà
فيليه سمك قد منزوع الملح مغلف بخليط مقرمش ومقلي. طبق شهير من طعام الشارع الروماني.
€11 ≈ $13.00
أنشوجة مقلية
Alicette fritte
أنشوجة صغيرة كاملة، مغطاة بالدقيق ومقلية. تؤكل كاملة، مقرمشة ولذيذة.
€12 ≈ $14.00
طبق مقلي مشكل كبير
Gran fritto misto
تشكيلة غنية من الأطباق المقلية المشكلة، والتي تشمل مختلف تخصصات المطعم.
€16 ≈ $19.00
بطاطس شرائح بجبنة البيكورينو والفلفل
Patatine in foglia al cacio e pepe
بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ومقلية، متبلة بجبنة بيكورينو وفلفل أسود.
€5 ≈ $6.00
سوبلي على طريقة أوتيلو أو كاربونارا
Suppli all'Otello o alla Carbonara
كرات أرز رومانية تقليدية مغطاة بالبقسماط ومقلية. متوفرة بالنسخة الكلاسيكية للمطعم أو بصلصة كاربونارا.
€5~ ≈ $6.00

بينسا رومانا

جبنة بوفالا، طماطم باتشينو وريحان
Bufala, pachino e basilico
بينسا رومانا متبلة بجبنة بوفالا، طماطم باتشينو وريحان طازج. القاعدة خفيفة ومقرمشة.
€10 ≈ $12.00
مورتاديلا وبلسميك
Mortadella e balsamico
بينسا رومانا مزينة بشرائح المورتاديلا وخل بلسمي.
€10 ≈ $12.00
جبنة ستراتشياتيلا وأنشوجة
Stracciatella e alici
بينسا رومانا بجبنة ستراتشياتيلا كريمية من البوراتا وشرائح أنشوجة مملحة.
€11 ≈ $13.00
جبنة بوفالا وبروشوتو
Bufala e prosciutto
بينسا رومانا كلاسيكية بجبنة بوفالا وبروشوتو نيء مضاف بعد الطهي.
€11 ≈ $13.00
سلمون، جرجير وجبنة ستراتشياتيلا
Salmone, rughetta e stracciatella
بينسا رومانا محشوة بالسلمون، جرجير طازج وجبنة ستراتشياتيلا كريمية.
€12 ≈ $14.00

أطباق رئيسية

سباغيتي على طريقة أوتيلو
Spaghetti all'Otello
سباغيتي محضرة بوصفة المطعم الخاصة 'أوتيلو'. طبق فريد يمثل تقليد المطعم.
€11 ≈ $13.00
ريجاتوني أماتريتشيانا
Rigatoni all'amatriciana
معكرونة قصيرة متبلة بصلصة الطماطم، لحم خد الخنزير المقرمش، جبنة بيكورينو رومانو وقليل من الفلفل الحار. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني.
€12 ≈ $14.00
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla carbonara
سباغيتي متبلة بكريمة غنية من صفار البيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خد الخنزير المقرمش وفلفل أسود وفير.
€12 ≈ $14.00
توناريلي بجبنة البيكورينو والفلفل
Tonnarelli cacio e pepe
معكرونة طازجة تشبه السباغيتي ولكنها أسمك، متبلة ببساطة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون طازجاً لعمل كريمة لذيذة.
€11 ≈ $13.00
ريجاتوني غريتشا
Rigatoni alla gricia
معكرونة متبلة بجبنة خد الخنزير المقرمشة، جبنة بيكورينو رومانو وفلفل. غالباً ما تُعرف بأنها 'أاماتريتشيانا بيضاء' (بدون طماطم).
€12 ≈ $14.00
سباغيتي بالبطلينوس
Spaghetti alle vongole
سباغيتي سوتيه مع البطلينوس الطازج، الثوم، الزيت، الفلفل الحار والبقدونس. طبق بحري كلاسيكي.
€14 ≈ $16.00
ريزوتو صياد
Risotto alla pescatora
أرز مطهو ببطء مع مزيج من المأكولات البحرية والقشريات في صلصة طماطم خفيفة.
€15 ≈ $17.00
توناريلي بالروبيان وكرات البصل المقرمشة
Tonnarelli ai gamberi e croccante di porro
معكرونة طازجة طويلة مع صلصة الروبيان، معززة بالكرات المقلية المقرمشة لتناقض القوام.
€14 ≈ $16.00
لينغويني بالبيستو والروبيان
Linguine al pesto e gamberi
معكرونة لينغويني متبلة ببيستو الريحان والروبيان. لقاء بين نكهات الأرض والبحر.
€14 ≈ $16.00

سمك

بلح البحر والبطلينوس سوتيه مع خبز محمص ساخن
Saute' di cozze e vongole con crostini caldi
بلح البحر والبطلينوس سوتيه بالثوم والزيت والبقدونس، يقدم مع خبز محمص لجمع الصلصة.
€13 ≈ $15.00
كاليماري وروبيان مقلي مشكل
Fritto misto di calamari e gamberi
حلقات كاليماري وروبيان مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح ذهبية. تقدم مع الليمون.
€18 ≈ $21.00
تونة مشوية بالسمسم
Tagliata di tonno al sesamo
فيليه تونة مشوي بسرعة في قشرة بذور السمسم، يقدم شرائح مع بقاء الداخل وردياً.
€18 ≈ $21.00
فيليه سمك دنيس بقشرة كوسا
Filetto di orata in crosta di zucchine
فيليه سمك دنيس مطهو بالفرن مغطى بشرائح كوسا رفيعة تشكل قشرة لذيذة.
€18 ≈ $21.00
ذيل سمكة الراهب بصلصة الطماطم والفطر
Coda di rospo al pomodoretto e funghi
ذيل سمكة الراهب مطهو بصلصة الطماطم والفطر. طبق سمك ذو لحم متماسك ولذيذ.
€18 ≈ $21.00

أطباق رئيسية

لحم ضأن صغير بالفرن مع بطاطس
Abbacchio al forno con patate
لحم ضأن صغير مشوي يقدم مع بطاطس بالفرن. طبق تقليدي لأعياد روما.
€16 ≈ $19.00
ضلع لحم ضأن مشوي مع هندباء سوتيه
Braciolette d'abbacchio scottadito con cicoria ripassata
ضلع لحم ضأن مشوي، يؤكل ساخناً جداً ('سكوتاديتو')، يقدم مع الهندباء السوتيه بالثوم والفلفل الحار.
€15 ≈ $17.00
شرائح لحم ضأن ميلانيز مع كوسا مقلية
Milanesi d'abbacchio con zucchine fritte
ضلع لحم ضأن ميلانيز مغطى بالبقسماط ومقلي، يقدم مع طبق جانبي من الكوسا المقلية.
€16 ≈ $19.00
دماغ وكوسا مقلية
Fritto di cervello e zucchine
دماغ (عادة لحم ضأن أو عجل) مغطى بالبقسماط ومقلي مع الكوسا. طبق من 'الربع الخامس' الروماني.
€14 ≈ $16.00
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla romana
شرائح لحم عجل مع بروشوتو نيء وورقة مريمية، سوتيه في مقلاة مع نبيذ أبيض.
€15 ≈ $17.00
كرات لحم مطهوة بصلصة الصياد
Polpette alla cacciatora
كرات لحم مطهوة في صلصة لذيذة بالخل وإكليل الجبل والثوم، على طريقة 'الصياد'.
€13 ≈ $15.00
دجاج على الطريقة الرومانية وفلفل
Pollo alla romana e peperoni
دجاج مطهو بصلصة الطماطم والفلفل. طبق ريفي غني بالنكهة، نموذجي للتقاليد الرومانية.
€14 ≈ $16.00
لحم عجل توناتو
Vitello tonnato
شرائح لحم عجل مسلوقة باردة، مغطاة بصلصة كريمية تعتمد على التونة والكبر والأنشوجة.
€14 ≈ $16.00
إنتركوت لحم بقري مع بطاطس بالفرن
Entrecôte di manzo con patate al forno
قطعة لحم بقري فاخرة مشوية أو مقلية، تقدم مع بطاطس مشوية.
€18 ≈ $21.00

أطباق جانبية

خضروات موسمية مشكلة بالخل
Verdure miste di stagione all'agro
مزيج من الخضروات المسلوقة أو المطهوة على البخار، متبلة بالزيت والليمون.
€6 ≈ $7.00
خضروات مشكلة سوتيه
Verdure miste ripassate
خضروات موسمية سوتيه بالزيت والثوم والفلفل الحار لتنكيهها.
€6 ≈ $7.00
هندباء سوتيه
Cicoria ripassata
هندباء مسلوقة ثم سوتيه بالثوم والفلفل الحار. طبق جانبي روماني كلاسيكي ذو طعم مر قليلاً.
€6 ≈ $7.00
بطاطس بالفرن أو مقلية
Patate al forno o fritte
بطاطس تقدم كطبق جانبي، اختيار بين النسخة المشوية بالفرن أو المقلية.
€5~ ≈ $6.00
رقائق بطاطس
Patate chips
بطاطس مقطعة شرائح رفيعة جداً ومقلية، مقرمشة مثل رقائق البطاطس المعبأة ولكنها منزلية الصنع.
€5 ≈ $6.00

سلطات

بسيط
Semplice
(سلطة مشكلة، طماطم كرزية، زيتون، موزاريلا، خبز محمص وكريمة ريحان)
سلطة طازجة بمكونات متنوعة بما في ذلك الموزاريلا والخبز المحمص، معززة بكريمة الريحان.
€9 ≈ $10.00
خاصتنا
Nostra
(سلطة مشكلة، فاصوليا كنيليني، كرات لحم مقلية، بصل أحمر)
سلطة غنية للمطعم مع بقوليات، كرات لحم صغيرة وبصل.
€11 ≈ $13.00
كاتالانا
Catalana
(سلطة مشكلة، سمك قد. طماطم، بطاطس وريحان)
سلطة مستوحاة من الوصفة الكاتالونية، مع سمك القد، بطاطس مسلوقة وطماطم.
€12 ≈ $14.00

حلويات

تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية شهيرة متعددة الطبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو مر.
€6 ≈ $7.00
بان كوتا
Panna cotta
حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والسكر والجيلاتين، ذات قوام ناعم ومرتعش. تقدم مع صلصة من اختيارك.
€7~ ≈ $8.00
كريب بالخوخ وآيس كريم فانيليا
Crepes alla pesca e gelato di vaniglia
كريب رقيق يقدم مع خوخ وكرة آيس كريم فانيليا.
€6 ≈ $7.00
سلة حلويات ريفية
Cestino di dolci rustici
تشكيلة من بسكويت جاف محلي أو حلويات صغيرة للمطعم.
€6 ≈ $7.00
آيس كريم
Gelato
كوب من الآيس كريم المصنوع يدوياً متوفر بنكهات كلاسيكية مختلفة.
€6~ ≈ $7.00
توت بري مع كريمة
Frutti di bosco con panna
كوب من التوت البري الطازج يقدم مع كريمة مخفوقة.
€7 ≈ $8.00
فراولة مع كريمة
Fragole con panna
فراولة طازجة تقدم مع كريمة مخفوقة.
€6 ≈ $7.00
خوخ بنبيذ أبيض
Pesche al vino bianco
خوخ مقطع إلى قطع ومنقوع في نبيذ أبيض، حلوى بسيطة ومنعشة.
€5 ≈ $6.00
طبق فواكه مقطعة
Tagliata di frutta
طبق فواكه طازجة موسمية مقطعة إلى قطع.
€6 ≈ $7.00
بطيخ
Anguria
شريحة طازجة من البطيخ.
€5 ≈ $6.00
كرز
Ciliegie
حصة من الكرز الطازج.
€6 ≈ $7.00
سوربيه ليمون
Sorbetto di limone
حلوى نصف مجمدة بالليمون، هضمية ومنعشة، تشرب أو تؤكل بالملعقة.
€4 ≈ $5.00

مشروبات

مياه معدنية 75 سم مكعب
Acqua minerale 75cl
زجاجة مياه معدنية.
€2 ≈ $2.00
نبيذ البيت
Vino della casa
نبيذ البيت المختار، متوفر في إبريق.
€8~ ≈ $9.00
بيرة 66 سم مكعب
Birra 66 cl
زجاجة كبيرة من البيرة.
€6 ≈ $7.00
بيرة 33 سم مكعب
Birra 33 cl
زجاجة صغيرة من البيرة.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا / فانتا / سبرايت
Coca Cola/ Fanta/ Sprite
مشروب غازي غير كحولي.
€3~ ≈ $3.00
قهوة، شاي
Caffè, the
إسبريسو إيطالي أو كوب شاي ساخن.
€2~ ≈ $2.00
كابتشينو
Cappuccino
مشروب ساخن يعتمد على قهوة الإسبريسو والحليب الرغوي.
€3 ≈ $3.00
مسكرات
Liquore
كوب من المسكرات الهضمية (مرة، ليمونتشيلو، إلخ).
€4 ≈ $5.00

خبز وخدمة

سلة خبز
Cestino Pane
حصة خبز تقدم على الطاولة.
€1 ≈ $1.00
خبز وزيت زيتون بكر ممتاز
Pane e olio evo
خبز يقدم مع زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة للتغميس.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٢٬١١٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما