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Osteria dei Pontefici

★ 4.3 (1,902) $$Moderate

开胃菜 - 意大利前菜

什锦开胃菜
Antipasto misto
意大利什锦开胃菜
精选腌肉、奶酪和油浸或烤蔬菜。一次品尝多种意大利风味。
€10 ≈ HK$90
火腿和萨拉米
Prosciutto e salame
火腿和萨拉米
精选陈年意大利生火腿和萨拉米。常配新鲜面包。
€10 ≈ HK$90
烟熏三文鱼
Salmone affumicato
烟熏三文鱼
薄切烟熏三文鱼，味道细腻，质地柔软。常配柠檬和橄榄油。
€10 ≈ HK$90
风干牛肉配芝麻菜
Bresaola con rucola
风干牛肉火腿配芝麻菜沙拉
精瘦陈年牛肉香肠，配新鲜芝麻菜。低脂高蛋白开胃菜。
€10 ≈ HK$90
章鱼薄片
Carpaccio di polipo
章鱼薄片
煮熟并压扁的章鱼薄片。配橄榄油、柠檬和欧芹，带来清新的海洋风味。
炸小章鱼*
Moscardini fritti*
炸章鱼
裹面粉炸至金黄酥脆的小章鱼。经典的美味海鲜，趁热食用。
€12 ≈ HK$108
火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
火腿配甜瓜
经典的甜咸搭配：生火腿配新鲜甜瓜片。非常清爽，适合夏季。
€10 ≈ HK$90

汤 - 汤

米饭蔬菜汤
Minestrone di riso
米饭蔬菜汤
富含各种时令蔬菜的浓汤，加入米饭。温暖、健康、舒适的菜肴。
€9 ≈ HK$81
蔬菜汤
Zuppa di verdure
蔬菜汤
热汤配各种切块蔬菜。清淡营养。
€9 ≈ HK$81
肉汤细面
Capellini in brodo
细面条汤
在热汤中煮的非常细的长意面。清淡简单的菜肴。
€9 ≈ HK$81
肉汤意面
Pastina in brodo
肉汤小意面
在肉汤或蔬菜汤中煮熟的小意面。传统的意大利舒适食品。
€9 ≈ HK$81
肉汤意式饺子
Tortellini in brodo
肉汤意式饺子
肉馅新鲜意大利面，配热汤。艾米利亚-罗马涅传统菜肴，风味浓郁。
€9 ≈ HK$81
Stracciatella
Stracciatella（通常是鸡蛋和帕玛森奶酪汤）
以肉汤为基础的汤，加入打散的鸡蛋和帕玛森奶酪的混合物。形成柔软而美味的“撕裂”质地。
€9 ≈ HK$81

面包

面包篮（每人）
Cestino di pane a persona
面包篮（每人）
什锦面包一份，搭配餐点。
€2.50 ≈ HK$23

陆地主菜 - 意大利面

教皇风味通心粉
Rigatoni alla papalina
教皇风味通心粉
短管意大利面配奶油、火腿、洋葱和帕玛森奶酪酱。罗马风味，比培根蛋酱更温和。
€10 ≈ HK$90
自制肉酱意式饺子
Agnolotti al ragù fatti in casa
自制肉酱意式饺子
自制肉酱意大利饺子。美味而丰盛。
€10 ≈ HK$90
肉酱宽面
Fettuccine al ragù
肉酱意大利宽面
配经典博洛尼亚肉酱的扁平鸡蛋面。
€10 ≈ HK$90
番茄意大利面
Spaghetti al pomodoro
番茄酱意大利面
经典的意大利菜：意大利面配新鲜番茄酱和罗勒。简单美味。
€9 ≈ HK$81
奶油豌豆意式饺子
Tortellini panna e piselli
豌豆奶油酱意式饺子
肉馅意大利饺子配奶油酱和豌豆。奶油味十足，深受喜爱。
€10 ≈ HK$90
番茄罗勒细面
Cappellini pomodoro e basilico
番茄罗勒酱细面
非常细的意大利面，配以清淡的番茄酱和新鲜罗勒。
€10 ≈ HK$90
番茄培根通心粉
Bucatini all'amatriciana
番茄培根通心粉
粗管意面，配番茄酱、脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马菜肴的支柱，味道浓郁。
€13 ≈ HK$117
奶酪胡椒意大利细面
Linguine cacio e pepe
意大利细面配奶酪和胡椒
扁平长意面，配罗马佩克里诺奶酪奶油酱和大量黑胡椒。浓郁辛辣的味道。
€13 ≈ HK$117
宽面配牛肝菌
Fettuccine ai funghi porcini
意大利宽面配牛肝菌
鸡蛋面配芳香牛肝菌，常与大蒜和欧芹一起炒。泥土味浓郁。
€13 ≈ HK$117
意大利面配新鲜蛤蜊
Spaghetti alle vongole veraci
意大利面配特制“veraci”蛤蜊
意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。经典的精致海鲜菜肴。
€16 ≈ HK$144
培根蛋酱意面
Rigatoni alla carbonara
培根蛋酱意面
奶油鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪和脆皮猪脸颊肉酱意面。浓郁、奶油味十足、胡椒味重。
€13 ≈ HK$117
Pachino 意面和帕玛森奶酪
Paccheri pachino e grana
Pachino 意面和帕玛森奶酪
粗管状意大利面，配 Pachino 圣女果和帕玛森奶酪碎。清新夏日。
€13 ≈ HK$117
MOSCARDINI PACHINO 和 PECORINO 意面
TONNARELLI MOSCARDINI PACHINO E PECORINO
比意大利面稍粗的新鲜意大利面，配小章鱼、圣女果和佩克里诺奶酪。海陆风味的有趣组合。
€16 ≈ HK$144
野猪肉酱宽面
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE
宽面配美味的野猪肉酱。乡村风味浓郁。
€13 ≈ HK$117
朝鲜蓟意面
PACCHERI AI CARCIOFI
粗管意面配朝鲜蓟酱。朝鲜蓟特有的温和微苦风味。
€13 ≈ HK$117
无麸质意大利面，添加
Pasta senza glutine con aggiunta di
无麸质意大利面
为乳糜泻或不耐受者提供的无麸质意大利面选项。
€4 ≈ HK$36

肉类主菜 - 肉类

烤羊排配土豆
Abbacchio allo scottadito con patate
烤羊肉配土豆
烤羊排，非常热（“烤到手”）。配烤土豆。
€17 ≈ HK$153
烤牛肉排
Bistecca di manzo ai ferri
烤牛肉排
烤牛肉排。简单多汁，通常半熟或七分熟。
€17 ≈ HK$153
烤牛里脊
Filetto di bue ai ferri
烤公牛里脊
优质且非常嫩的烤牛肉。精瘦，味道细腻。
€19 ≈ HK$171
烤小牛肉里脊
Lombatina di vitella ai ferri
烤小牛肉排
带骨烤小牛肉排。白肉，鲜嫩清淡。
€17 ≈ HK$153
烤猪排
Braciola di maiale alla griglia
烤猪排
带骨烤猪肉片。美味多汁。
€13 ≈ HK$117
烤火鸡胸肉
Petto di tacchino alla griglia
烤火鸡胸肉
烤火鸡胸肉片。低脂清淡的主菜。
€13 ≈ HK$117
锅煎香肠配蔬菜
Salsicce con verdura in padella
锅煎香肠配蔬菜
猪肉香肠与时令蔬菜（通常是菊苣或西兰花）一起煎。美味而乡村。
€13 ≈ HK$117
罗马风味牛肚
Trippa alla romana
罗马风味牛肚
慢炖牛肚，配番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。罗马传统菜肴，风味浓郁独特。
€13 ≈ HK$117
烤牛肉配土豆
Vitello al forno con patate
烤箱烤制的烤牛肉，配烤土豆。鲜嫩经典。
€17 ≈ HK$153
那不勒斯风味牛肉排
Bistecca di manzo ALLA PIZZAIOLA
番茄烤牛肉
牛肉排在番茄酱中炖煮，配大蒜和牛至。肉质鲜嫩，吸收酱汁风味。
€18 ≈ HK$162
四分之一烤鸡配土豆
1/4 pollo arrosto con patate
四分之一烤鸡配土豆
烤四分之一鸡，皮脆，配土豆。
€7 ≈ HK$63
柠檬酱小牛肉片
Scaloppine al limone
柠檬酱小牛肉片
薄切小牛肉片，裹面粉，用新鲜酸爽的柠檬酱煎。
€17 ≈ HK$153
马沙拉酒酱小牛肉片
Scaloppine al marsala
马沙拉酒酱小牛肉片
薄切小牛肉片，用甜美芳香的马沙拉酒酱烹制。
€17 ≈ HK$153
罗马风味肉片
Saltimbocca alla romana
罗马风味小牛肉臀肉
薄切小牛肉片，上面放生火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒烹制。罗马菜肴的经典。
€18 ≈ HK$162
茄子帕尔马干酪
Melanzane alla parmigiana
茄子“帕尔马干酪风味”
层层叠叠的炸茄子，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。丰富素食。
€12 ≈ HK$108
烤斯卡莫扎奶酪
Scamorza alla griglia
烤斯卡莫扎奶酪
烟熏意式奶酪，在烤架上烤至融化且外皮微脆。
€9 ≈ HK$81
炸马苏里拉奶酪
Mozzarella in carrozza
炸马苏里拉奶酪
裹上面包屑油炸的马苏里拉奶酪三明治。外酥内软，奶酪融化。
€9 ≈ HK$81
马苏里拉奶酪煎蛋卷
Omelette con mozzarella
马苏里拉奶酪煎蛋卷
马苏里拉奶酪馅煎蛋饼。
€9 ≈ HK$81
炒鸡蛋（自选）
Uova strapazzate a piacere
炒鸡蛋（自选）
打散的鸡蛋在锅中煮熟，配您选择的配料。
€9 ≈ HK$81
牛肉配芝麻菜和香醋
Tagliata di manzo con rucola e balsamico
牛肉配芝麻菜和香醋
烤牛肉排切条，配芝麻菜和香醋。
€18 ≈ HK$162
牛尾
CODA ALLA VACCINARA
慢炖牛尾，配番茄、芹菜和香料。罗马历史名菜，肉质极其鲜嫩，脱骨。
€17 ≈ HK$153

水果 - 水果

时令水果
Frutta di stagione
时令水果
根据季节供应的新鲜水果精选。
€5 ≈ HK$45
水果沙拉
Macedonia di frutta
水果沙拉
切块的新鲜水果沙拉，常配柠檬汁或糖。
€5 ≈ HK$45
菠萝
ANANAS
新鲜菠萝片，甜美多汁。
€5 ≈ HK$45

甜点 - 甜点

夏洛特
Charlotte
海绵蛋糕、奶油和巧克力
奶油或慕斯制成的杯装甜点，包裹在手指饼干或海绵蛋糕圈中。
€5.50 ≈ HK$50
自制提拉米苏
Tiramisù della casa
自制提拉米苏
最著名的意大利甜点：浸泡在咖啡中的手指饼干层，夹着马斯卡彭奶油，撒上可可粉。
€5.50 ≈ HK$50
自制焦糖布丁
Crème caramel fatto in casa
自制焦糖布丁
柔软的牛奶鸡蛋布丁，顶部有液体焦糖层。
€5.50 ≈ HK$50
什锦冰淇淋
Gelato misto
什锦冰淇淋
混合口味冰淇淋球杯。
€5.50 ≈ HK$50
白松露 - 黑松露
Tartufo bianco - nero
黑巧克力或白巧克力冰淇淋“松露”
球形冰淇淋，中心柔软，覆盖可可或碎粒。有黑白巧克力可选。
€5.50 ≈ HK$50
柠檬冰糕
Sorbetto al limone
柠檬冰糕
清爽解腻的柠檬冰沙，常饮用或用勺子食用。
€4.50 ≈ HK$41
意式奶冻
Panna cotta
意式奶冻
奶油、牛奶和糖制成的甜点，质地柔软，呈凝胶状。常配浆果酱或焦糖酱。
€5.50 ≈ HK$50
酸樱桃派
Crostata di visciole
酸樱桃派
酥皮馅饼，内填酸樱桃酱。犹太-罗马菜肴的传统甜点。
€5.50 ≈ HK$50

餐牌到此為止

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