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Ommabab

★ 4.5 (409)

开胃菜

Ommabab沙拉
Salade ommabab
妈妈饭沙拉
由时令食材组成的清爽沙拉，配以清淡的自制酱汁。爽脆清爽，是餐前开胃的完美选择。
€7 ≈ HK$63
煎饺
Raviolis sautés
煎饺
韩式煎饺，煎至金黄酥脆。内馅是美味的肉类和蔬菜混合物。
€9 ≈ HK$81
蒸饺
Raviolis vapeur
水饺
蒸韩式饺子，口感嫩滑。内馅是肉类和蔬菜，热腾腾地上桌。
€9 ≈ HK$81
酱油豆腐
Tofu sauce soja
油豆腐
新鲜豆腐块，配以由酱油、芝麻油和香料制成的酱汁。清淡的菜肴，带有微妙的坚果味。
€8 ≈ HK$72
绿豆煎饼
Nokdu jeon
绿豆煎饼 녹두전
传统的韩式绿豆煎饼。外酥内软，带有朴实的风味。
€7~ ≈ HK$63
泡菜煎饼
Kimchi jeon
泡菜煎饼 김치전
美味的煎饼，含有辛辣的韩式发酵泡菜。完美平衡了泡菜的辛辣和面糊的酥脆口感。
€8~ ≈ HK$72
海鲜煎饼
Haemul jeon
海鲜煎饼 해물파전
韩式葱油海鲜煎饼。馅料丰富，油炸至金黄酥脆。
€14 ≈ HK$126
生拌牛肉
yukhoe
韩式生牛肉鞑靼 육회
生牛肉鞑靼，用芝麻油、酱油和亚洲梨调味。口感嫩滑，味道甜咸，非常新鲜。
€10~ ≈ HK$90
什锦煎饼
Modum jeon
什锦煎饼拼盘（需预订） 모듬전 (미리 예약주문 해주세요)
什锦韩式煎饼拼盘（jeon）。非常适合分享，品尝多种油炸风味和食材。
€25 ≈ HK$225
韩式炒粉丝
Japchae
蔬菜红薯粉丝（及牛肉） 잡채
用彩色蔬菜和有时会加入牛肉炒制的红薯粉丝。用芝麻油调味，味道温和芳香。
€8~ ≈ HK$72
糖醋鸡
Kanpoungui
糖醋炸鸡翅 깐풍기
韩式炸鸡裹上糖醋酱，并用大蒜和辣椒略微调味。酥脆，风味浓郁。
€13 ≈ HK$117
韩式糖醋虾
Saeou gangjeong
糖醋虾 새우강정
炸虾裹上粘稠的糖醋酱（gangjeong）。酥脆的口感和甜美的味道完美结合。
€10~ ≈ HK$90
韩式糖醋鸡
Dak tangsuyuk
糖醋鸡肉 탕수육 (닭고기)
炸鸡块配蔬菜糖醋酱。与糖醋猪肉类似，但用鸡肉制作。
€10~ ≈ HK$90
辣炒鱿鱼
Ojingo bokum
辣炒鱿鱼 오징어볶음
在辣红酱中用锅炒制的鱿鱼配蔬菜。鲜嫩且非常辣，搭配米饭非常棒。
€13 ≈ HK$117
辣鱿鱼沙拉
Ojingo mouchim
辣鱿鱼沙拉 오징어무침
用醋辣酱（gochujang）调味的焯鱿鱼沙拉。清爽，酸辣。
€13 ≈ HK$117
水煮猪肉配豆腐和泡菜
Bossam
辣味猪肉配豆腐和泡菜（需预订） 보쌈 (미리 예약주문 해주세요)
嫩滑的煮猪五花肉片，配以豆腐和新鲜泡菜。用生菜叶包裹肉和配菜食用。
€20 ≈ HK$180

主菜

所有菜肴均配米饭和6种小菜

蔬菜拌饭
Bibimbab aux légumes
蔬菜拌饭
一碗米饭，上面放有各种炒制和调味的蔬菜。食用前与提供的辣椒酱（gochujang）混合。
€14 ≈ HK$126
泡菜炒饭
Kimchi bokumbab
泡菜炒饭
辛辣的韩式炒饭，通常配有小块肉或蔬菜。味道鲜美，呈红色，略带辛辣。
€14 ≈ HK$126
石锅拌饭
Dolsot bibimbab
石锅拌饭
在滚烫的石锅中拌饭。米饭会发出噼啪声，并在底部形成酥脆的锅巴。立即搅拌以煮熟鸡蛋并加热食材。
€16~ ≈ HK$144
泡菜汤
Kimchi jjigae
泡菜汤 김치찌개
经典的韩式炖菜，用发酵泡菜、猪肉和豆腐制成。汤汁浓郁，辛辣而酸爽。
€16 ≈ HK$144
大酱汤
Doenjang jjigae
发酵豆酱蔬菜汤 된장찌개
美味的发酵豆酱（doenjang）、豆腐和蔬菜炖菜。味道浓郁，带有泥土气息，类似于浓郁的味噌汤。
€16 ≈ HK$144
土豆汤
Toukboul
牛肉粉丝汤 뚝불
烤肉（腌制牛肉）在陶罐中炖煮，配有肉汤、蘑菇和粉丝。味道甜美，令人舒适。
€16 ≈ HK$144
韩式烤牛肉
Boulgogui boeuf
韩式烤牛肉 仅限2人以上在餐桌上烹饪。 소불고기 Possibilité de cuire sur table seulement à partir de 2 pers.
用甜酱油腌制的薄牛肉片，与蔬菜一起烤制。嫩滑多汁。
€18 ≈ HK$162
韩式烤猪肉
Boulgogui porc
韩式烤猪肉
腌制猪肉，通常用辣酱（jeyuk bokkeum）或酱油腌制，然后烤制。味道鲜美，略带辛辣。
€18 ≈ HK$162
韩式烤鸡
Boulgogui poulet
韩式烤鸡
腌制烤鸡块配蔬菜。比牛肉或猪肉更轻的选择。
€18 ≈ HK$162
韩式烤鱿鱼
Boulgogui calmars
辣炒鱿鱼
腌制在辣酱中的鱿鱼，烤制而成。口感鲜嫩，带有辣味。
€18 ≈ HK$162
排骨肉饼便当
Dosirak au tokgalbi
排骨肉饼便当
韩式便当盒，包括Tteokgalbi（烤制碎牛排骨饼）、米饭和配菜。
€18 ≈ HK$162
三文鱼便当
Dosirak au saumon
三文鱼便当
韩式便当盒，配有烤或生三文鱼、米饭和各种配菜。
€18 ≈ HK$162
韩式糖醋炸鸡
Yangnom Dak Tuiguim
韩式炸鸡（仅限提前48小时预订） 양념닭 (미리 예약주문 해주세요)
酥脆的韩式炸鸡，裹上甜辣的“Yangnyeom”酱。非常受欢迎且令人上瘾。
€19 ≈ HK$171
牛排骨
Galbi
牛排骨（仅限提前48小时预订） 갈비 (미리 예약주문 해주세요)
腌制在甜酱油中的牛肋排，烤制而成。肉质丰富，嫩滑焦糖化。
€19 ≈ HK$171
参鸡汤
Samgyetang
参鸡汤（需预订） 삼계탕 (미리 예약주문 해주세요)
全鸡汤，内填糯米、人参、红枣和大蒜。一道传统滋补营养的菜肴。
€19 ≈ HK$171

附加费

味噌汤
soupe miso
味噌
以发酵豆酱为基础的清淡汤。
€3 ≈ HK$27
白米饭
riz blanc
米饭
蒸白米饭。
€3 ≈ HK$27
小菜
accompagnements-banchan
附加小菜
什锦韩式小菜（泡菜、腌制蔬菜等）。
€6 ≈ HK$54
迷你拌饭
mini bibimbab
一小份混合蔬菜饭。
€6 ≈ HK$54

午餐套餐

套餐 1. OMMA
MENU 1. OMMA
开胃菜和饺子 샐러드 & 만두
午餐套餐，包括一份开胃菜（沙拉和饺子）和一份主菜。
€12~ ≈ HK$108
套餐 2. 石锅拌饭
MENU 2. DOLSOT BIBIMBAB
开胃菜和饺子 샐러드 & 만두
午餐套餐，包括开胃菜和一份自选石锅拌饭。
€15~ ≈ HK$135
套餐 3. 便当
MENU 3. DOSIRAK
开胃菜和便当（饺子和虾鸡肉和粉丝）自选主菜
午餐便当（Dosirak）套餐，包含各种配菜和主菜。
€16~ ≈ HK$144
套餐 4. DOPBAB
MENU 4. DOPBAB
开胃菜和饺子 샐러드 & 만두 主菜（米饭+粉丝+沙拉）和自选
午餐套餐，配米饭（Dopbab）、开胃菜和自选肉类。
€16~ ≈ HK$144
儿童菜单（-8岁）
MENU ENFANT (- 8ans)
配果汁
专为8岁以下儿童设计的菜单。
€10~ ≈ HK$90

额外收费

谷物茶
thé aux céréales
甜烤谷物韩式茶。
€1 ≈ HK$9
味噌汤
soupe miso
豆酱汤。
€1 ≈ HK$9
泡菜
kimchi
辛辣的发酵卷心菜。
€3 ≈ HK$27
可乐饼
croquette
裹面包屑油炸的可乐饼。
€4 ≈ HK$36
煎饺
raviolis sautés
炸饺子。
€4.50 ≈ HK$41
糖醋虾
crevettes sauce aigre-douce
炸虾配酱汁。
€9 ≈ HK$81

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的409個評分
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