酸奶碗
Yoghurt bowl
清爽的酸奶碗，上面放有新鲜水果和格兰诺拉麦片。奶油味、酸味和酥脆味。可作为清淡的早餐或健康的零食。
฿220
≈ HK$53
0
OIKOS - Brunch & Bar
OIKOS - Brunch & Bar
早午餐与酒吧菜单，提供碗装、吐司、早餐套餐和手工面包。
碗装与吐司
上午9:00 - 下午4:00
可可花生酱碗
Cacao peanut butter bowl
一款浓郁的冰沙碗，混合了可可和花生酱，带来巧克力和坚果风味。质地浓稠如软冰淇淋。用勺子食用，常配香蕉或坚果。
฿220
≈ HK$53
0
巴西莓碗
Acai bowl
一款浓稠的冰沙碗，由巴西莓制成，以其深紫色和泥土甜味而闻名。冷而清爽，质地类似冰沙。配以水果和种子等各种配料。
฿240
≈ HK$58
0
无花果吐司
Fig toast
烤吐司配新鲜无花果和搭配酱料。甜咸交织，水果软糯，面包酥脆。请用刀叉食用。
฿270
≈ HK$65
0
烤三文鱼和鱼籽日式粥
Grilled salmon and ikura Japanese porridge
咸味日式粥，配烤三文鱼和三文鱼籽（ikura）。温热可口，鱼籽带来咸鲜海味。用勺子食用，将食材拌入粥中。
฿290
≈ HK$70
0
蘑菇芝士帕尼尼配薯条
Mushroom and cheese panini with fries
烤三明治，内含咸味蘑菇和融化芝士。外酥内软。配炸薯条。
฿290
≈ HK$70
0
牛油果烤虾吐司
Avocado & grilled prawn toast
烤吐司配奶油牛油果和烤虾。咸香新鲜，口感丰富。请用刀叉食用。
฿290
≈ HK$70
0
火腿芝士帕尼尼配薯条
Ham and cheese panini with fries
经典的火腿芝士压烤三明治。温热、酥脆、咸香。配炸薯条。
฿320
≈ HK$77
0
火腿鸡蛋吐司
Egg and ham toast
烤吐司配熟鸡蛋和火腿。丰盛的早餐菜肴，味道咸香。请用刀叉食用。
฿320
≈ HK$77
0
烟熏三文鱼吐司
Smoked salmon toast
烤吐司配烟熏三文鱼片。咸、烟熏、浓郁。常配奶油芝士或香草。
฿340
≈ HK$82
0
蟹肉吐司
Crab toast
烤吐司配调味蟹肉。咸甜海鲜风味搭配酥脆面包。奢华的轻食。
฿340
≈ HK$82
0
早餐套餐
上午9:00 - 下午4:00
炒鸡蛋配培根和蔬菜
Scrambled egg with bacon and veggies
软滑炒鸡蛋配酥脆培根和炒蔬菜。咸香可口。经典的早餐组合。
฿320
≈ HK$77
0
太阳蛋配蜜汁培根
Sunny side up with glazed bacon
溏心煎蛋配甜咸蜜汁培根。浓郁丰盛。用培根或面包蘸蛋黄。
฿380
≈ HK$92
0
植物基可颂汉堡
Plant-based croissant burger
素食汉堡饼夹在酥脆可颂面包中。咸香黄油味。素食者的汉堡选择。
฿370
≈ HK$89
0
水波蛋配烟熏三文鱼
Poached egg with smoked salmon
水波蛋配烟熏三文鱼。浓郁、咸香、奶油味。通常搭配吐司或玛芬（班尼迪克蛋风格）。
฿390
≈ HK$94
0
牛肉可颂汉堡
Beef croissant burger
牛肉饼夹在黄油可颂中，而非传统面包。浓郁、咸香、酥脆。可用手或餐具食用。
฿390
≈ HK$94
0
Oikos招牌早午餐
Oikos signature brunch
一份丰盛的早午餐拼盘，包含餐厅特色菜肴。可能包括鸡蛋、肉类和面包。适合大胃口的丰盛餐点。
฿420
≈ HK$101
0
附加项
蛋白质
煎蛋
Fried egg
煎蛋。蛋白凝固，蛋黄可流淌或凝固。
฿50
≈ HK$12
0
炒鸡蛋
Scrambled egg
轻柔打散煮熟的鸡蛋，形成凝乳状。柔软奶油味。
฿60
≈ HK$14
0
Oikos招牌鸡蛋
Oikos signature egg
餐厅特制鸡蛋。可能具有独特的调味或烹饪方式。
฿60
≈ HK$14
0
水波蛋
Poached egg
无壳水波蛋。蛋白嫩滑，蛋黄保持流淌。
฿45
≈ HK$11
0
水煮蛋
Boiled egg
水煮蛋。简单而坚实。
฿20
≈ HK$5
0
温泉蛋
Onsen egg
日式慢煮蛋，蛋羹般柔滑。蛋黄和蛋白都如丝般柔软。
฿20
≈ HK$5
0
坎伯兰香肠
Cumberland sausage
卷状猪肉香肠，用胡椒和香草调味。咸香多汁。
฿80
≈ HK$19
0
蜜汁培根
Glazed bacon
蜜汁培根。咸、烟熏、甜味的混合。
฿180
≈ HK$43
0
巴黎火腿（80克）
Paris ham (80g)
高品质熟火腿，味道温和咸香。切片供应。
฿120
≈ HK$29
0
烟熏三文鱼（40克）
Smoked salmon (40g)
烟熏三文鱼片，风味浓郁。咸鲜油润，口感顺滑。
฿150
≈ HK$36
0
绿叶蔬菜
鳄梨酱
Guacamole
捣碎的牛油果酱，用青柠、盐调味，通常还会加入香菜或洋葱。奶油味和咸味。
฿90
≈ HK$22
0
牛油果（半个）
Avocado (half)
新鲜牛油果，简单烹制。奶油般顺滑，带有温和的坚果味。
฿75
≈ HK$18
0
炒羽衣甘蓝
Sauté kale
轻炒羽衣甘蓝。略微变软但仍保留部分口感。
฿60
≈ HK$14
0
炒蘑菇
Sauté mushrooms
用油或黄油煎炒的蘑菇。泥土味和咸味。
฿80
≈ HK$19
0
炒香番茄
Sauté fancy tomato
高品质番茄轻微烹制。温热、甜美、微酸。
฿80
≈ HK$19
0
什锦沙拉
Mixed salad
混合生菜。爽脆清爽。
฿80
≈ HK$19
0
面包
酸面包
Sourdough
天然酵母发酵面包，带有独特的酸味。外皮有嚼劲，内部柔软。
฿30
≈ HK$7
0
日式吐司
Shokupan
日式牛奶面包，以其极度蓬松和微甜而闻名。质地非常柔软。
฿65
≈ HK$16
0
可颂圈
Croissant ring
圆形酥皮点心，由可颂面团制成。黄油味、酥脆、分层。
฿95
≈ HK$23
0
甜点拼盘
焦糖法式吐司
Caramelised French toast
厚面包浸泡在蛋奶糊中，煎至金黄，表面有焦糖糖壳。甜而浓郁。内部柔软，外部酥脆。
฿140
≈ HK$34
0
焦糖法式吐司配冰淇淋
Caramelised French toast with ice cream
招牌焦糖法式吐司搭配一勺冰淇淋。冷热结合。奶油味甜美。
฿185
≈ HK$45
0
意式冰淇淋可颂
Gelato croissant
黄油可颂搭配意式冰淇淋（意式冰淇淋）。酥皮搭配顺滑浓郁的冰淇淋。
฿195~
≈ HK$47
香草吐司
Vanilla toast
一款香草风味甜点吐司。可能是厚吐司配酱料和香草酱或冰淇淋。甜美可口。
฿320
≈ HK$77
0
抹茶焦糖吐司配夏威夷果冰淇淋
Matcha caramelised toast with macadamia ice cream
抹茶法式吐司，焦糖化后搭配夏威夷果冰淇淋。甜味带有抹茶的泥土风味。
฿270
≈ HK$65
0
冰淇淋
莓果爆发
Berry burst
浆果/柠檬
一款果味冰淇淋，混合了多种浆果和柠檬。甜、酸、清爽。
฿90
≈ HK$22
0
柚子之吻
Yuzu blossom
柚子/荔枝
一款融合了日本柚子和甜荔枝的柑橘花香冰淇淋。芳香清淡。
฿90
≈ HK$22
0
梅子闪耀
Ume shine
李子/洛神花
一款以李子和洛神花（芙蓉花）为特色的冰淇淋。酸味、花香味，味道独特。
฿90
≈ HK$22
0
白云
White cloud
夏威夷果
一款以夏威夷果为特色的奶油冰淇淋。浓郁、黄油味、顺滑。
฿110
≈ HK$27
0
鲜味抹茶
Umami matcha
宇治抹茶
采用优质宇治抹茶制作的绿茶冰淇淋。泥土味、微苦、甜味。
฿110
≈ HK$27
0
黑暗领主
Dark lord
黑巧克力
浓郁黑巧克力冰淇淋。深邃可可风味，甜度适中。
฿110
≈ HK$27
0
冰沙
热带享受
Tropical treat
一款混合水果饮品，可能含有芒果或菠萝等热带水果。甜美清爽。
฿145
≈ HK$35
0
桃子诱惑
Peach appeal
一款桃子风味冰沙。甜美、芳香、奶油味。
฿145
≈ HK$35
0
猕猴桃乐
Kiwi-licious
一款以猕猴桃为特色的冰沙。甜而酸，颜色鲜艳。
฿145
≈ HK$35
0
绿色怪物
Green monster
一款绿色冰沙，可能含有羽衣甘蓝或菠菜等蔬菜与水果混合。健康清爽。
฿155
≈ HK$37
0
莓果爆炸
Berry blast
一款混合浆果冰沙。富含抗氧化剂，味道甜酸。
฿155
≈ HK$37
0
唤醒我
Wake me up
一款提神冰沙，可能含有咖啡或提神成分。旨在提供能量。
฿170
≈ HK$41
0
甜蜜日出
Sweet sunrise
一款明亮果味冰沙，可能带有橙子或芒果风味。像日出一样甜美鲜艳。
฿170
≈ HK$41
0
清爽
新鲜柠檬水
Fresh lemonade
新鲜柠檬汁、水和糖制成的经典饮品。酸甜。冷饮。
฿120
≈ HK$29
0
夏日烈焰
Summer blazing
一款清爽的夏季饮品，很可能是水果基底，冰镇饮用。凉爽解渴。
฿120
≈ HK$29
0
草莓之吻
Strawberry blossom
一款草莓风味饮品，可能带有花香。甜美芳香。
฿120
≈ HK$29
0
非常莓果苏打
Very berry Soda
气泡水混合浆果糖浆或水果。气泡感、甜味、酸味。
฿120
≈ HK$29
0
柚子蜂蜜
Yuzu honey
将日本柑橘（柚子）与甜蜂蜜混合的饮品。酸甜舒缓。可冷热饮。
฿140
≈ HK$34
0
抹茶柚子苏打
Matcha yuzu soda
一款独特的融合饮品，混合了绿茶（抹茶）、柚子柑橘和苏打水。泥土味、气泡感、清爽。
฿160
≈ HK$39
0
无酒精鸡尾酒
无酒精椰林飘香
Virgin pina colada
经典椰林飘香的无酒精版本。用菠萝汁和椰奶制成。奶油味热带风味。
฿190
≈ HK$46
0
荔枝酸
Lychee sour
一款混合了甜荔枝和酸柑橘的无酒精鸡尾酒。无酒精但平衡清爽。
฿190
≈ HK$46
0
通往花园之路
Road to garden
一款植物风味无酒精鸡尾酒。可能带有草本或花香与水果汁的混合。
฿190
≈ HK$46
0
鸡尾酒
Oikos招牌
Oikos Signature
餐厅特调鸡尾酒。由调酒师精心调制的独特烈酒和风味组合。
฿260
≈ HK$63
0
热带百香
Tropical passion
一款以百香果和其他热带风味为特色的鸡尾酒。甜、酸、异国风味。
฿260
≈ HK$63
0
接骨木花荔枝气泡饮
Elder flower lychee fizz
一款带有花香接骨木花和甜美荔枝风味的起泡鸡尾酒。清淡、芳香、气泡感十足。
฿280
≈ HK$68
0
假日艾柏瑞杜松子酒
Holiday aperol gin spiritz
经典Spritz的变种，使用金酒和艾柏瑞。苦甜清爽，适合作为开胃饮品。
฿280
≈ HK$68
0
覆盆子涟漪
Raspberry ruffle
一款覆盆子风味鸡尾酒。果味甜美，可能带有奶油或泡沫质地。
฿320
≈ HK$77
0
荔枝金酒酸
Lychee gin sour
一款由杜松子酒、荔枝利口酒或果汁和柠檬汁制成的鸡尾酒。植物、甜味和酸味风味的平衡混合。
฿320
≈ HK$77
0
Oikos脏马提尼
Oikos dirty martini
一款用金酒或伏特加和橄榄汁调制的咸味鸡尾酒。咸味浓烈。在马提尼杯中供应。
฿320
≈ HK$77
0
金汤力
金汤力
G&T
经典金汤力。金酒配汤力水和装饰（如青柠或黄瓜）。清爽提神。
฿180
≈ HK$43
0
G.E.T.
可能是金汤力的变种，例如“金酒浓缩咖啡汤力”或特调配方。经典口味的独特变奏。
฿220
≈ HK$53
0
西瓜金汤力
Watermelon gin and tonic
西瓜金汤力。多汁、甜美、夏日风味。
฿240
≈ HK$58
0
粉红金汤力
Pink gin and tonic
（亨德里克金酒+80泰铢）
粉红金汤力。通常带有浆果或水果浸泡风味。比标准金汤力更甜、更具果味。
฿240
≈ HK$58
0
餐牌到此為止
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