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色彩缤纷的时令烤制和橄榄油腌制蔬菜。清新轻盈，突显地中海风味。非常适合以植物风味开始用餐。

一球新鲜意大利奶酪，中心呈奶油状，配以美味的古法番茄和香蒜酱。柔滑的质地和浓郁的乳香味。通过将融化的奶酪与配菜混合食用。

水牛马苏里拉奶酪，比经典款更浓郁美味。简单搭配芝麻菜和番茄食用，以品尝其新鲜度。外层紧实，内里多汁。

烤茄子配番茄酱和意大利奶酪。热腾腾的菜肴，因烤帕尔马干酪而富含鲜味。意大利家常菜的经典。

裹面包屑的奶酪炸球，外酥内软。配番茄酱蘸食。非常适合分享或作为美味的开胃菜。

腌制生牛肉薄片，配以陈年奶酪和新鲜蘑菇。冷盘，嫩滑细腻。直接食用，通常淋上橄榄油和面包。

薄片生三文鱼配小颗奶油布拉塔奶酪和蔬菜。清新轻盈，融合了鱼的油脂和奶酪的甜美。精致的开胃菜。

混合沙拉，融合了蘑菇的泥土气息、南瓜的甜美和帕尔马干酪的辛辣。清新且有层次感。均衡的素食选择。

丰盛的什锦品尝拼盘，包括腌制蔬菜、奶油奶酪和热炸球。非常适合一次品尝多种特色菜。专为餐前分享而设计。

裹着轻盈面糊炸制的什锦海鲜和蔬菜。酥脆咸香，让人想起意大利的海滨。用手拿着吃，通常淋上柠檬汁。

大份沙拉，配有鸡肉（可选裹面包屑或烤制）、腌制和新鲜蔬菜。丰富多样。一份完整而令人满意的菜肴。

金枪鱼和牛油果混合沙拉，配以典型的意大利蔬菜。因蛋黄酱和牛油果而口感浓郁。清新而美味。

以陈年帕尔马火腿和奶油布拉塔奶酪为特色的混合沙拉。配烤蔬菜增加风味。意大利熟食和奶酪的经典组合。

素食沙拉，富含各种烹饪方式的蔬菜（烤、蜜饯、新鲜）。配小颗布拉塔奶酪。清淡但美味。

健康的藜麦碗，可选择鱼类、牛油果和干果。酥脆和柔软的质地混合。现代而均衡的选择。

南方式素食碗，混合藜麦、希腊奶酪和烤蔬菜。色彩丰富且营养丰富。非常适合清淡但令人满足的一餐。

最经典的披萨，配有番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单有效，木火烤制。饼底薄而边缘酥脆。

玛格丽特披萨的变种，在烤制后加入斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪的奶油心）。冷热对比，口感非常柔滑。

辛辣披萨，配以卡拉布里亚辣香肠（Spianata）和洋葱。辛辣和熟食风味。适合喜欢辛辣菜肴的人。

披萨上铺满了优质火腿、蘑菇和橄榄。咸味和泥土风味的混合。非常受欢迎且大众化。

风味浓郁的披萨，因凤尾鱼和刺山柑而带有浓郁的海鲜风味。咸味且富含鲜味。向传统那不勒斯风味致敬。

披萨上铺有风干生牛肉（Bresaola）、新鲜芝麻菜和帕尔马干酪。烤饼底与最后添加的新鲜配料之间的平衡。

白披萨（无番茄酱），配烟熏三文鱼和奶油奶酪。浓郁而细腻。美味的海鲜选择。

披萨融合了金枪鱼、茄子和奶油奶酪。温和而有层次感的地中海风味。原创且融化。

非常芳香的白披萨，配有松露奶油和蘑菇。浓郁的林下和奶酪风味。奢华而令人满足。

女王披萨的变种，但基底是松露奶油而不是番茄。经典的火腿-蘑菇组合，用松露提升风味。

美味的白披萨，配以意大利香肠和两种形式的开心果（香蒜酱和碎粒）。甜、咸、脆。在意大利非常受欢迎的组合。

富含多种奶酪（戈贡佐拉、山羊奶酪、帕尔马干酪）的披萨，配以辛辣的萨拉米香肠。风味浓郁而复杂。适合喜欢浓郁奶酪的人。

奢华的白披萨，配有松露奶油、陈年火腿和布拉塔奶酪心。冷热结合，奶油味和咸味。非常精致。

披萨，带有草本和奶酪风味，结合了蓝纹奶酪（戈贡佐拉）和香蒜酱。用圣女果的甜味平衡。

新鲜披萨，配有一颗完整的布拉塔奶酪、芝麻菜和香醋。几乎像是在热披萨饼上放了一份沙拉。

长意面配简单的番茄酱和新鲜奶油奶酪。温和而柔滑的素食菜肴。

经典的意大利菜肴，配有蛤蜊、白葡萄酒、大蒜和橄榄油。细腻的海鲜风味和清淡的酱汁。通过卷起意面来品尝，以吸收酱汁。

奶油奶酪酱和胡椒意面，配以酥脆的意大利烟熏猪脸肉（guanciale）和蛋黄。浓郁而令人满足。

意面配新鲜金枪鱼（非罐头）和番茄酱，带有橄榄和刺山柑的辛辣味。浓郁的地中海风味。

烤箱烤制的意面层，配以番茄肉酱和奶酪。融化、烤制且非常丰盛。经典的家常菜。

短管意面配三文鱼和芦笋奶油酱。开心果带来独特的脆感。温和而精致。

松露奶油意面，浓郁芳香。通心粉的形状很好地吸收了浓稠的酱汁。奢华的秋季或冬季菜肴。

带有开心果奶油酱和奶油奶酪的原创意面。带有温和的坚果味和柔滑的质地。

辣番茄酱意面配茄子块。辣味被新鲜的斯特拉恰泰拉奶酪所缓和。一款风味独特的菜肴。

柔软的土豆面团小球，配以烤制的番茄酱和马苏里拉奶酪。简单、温和且非常令人满足的菜肴。

西西里经典菜肴，也称为“Alla Norma”。短意面配炸茄子和番茄。素食且美味。

烤箱烤制的意面，配以奶油状的粉红色酱汁和大量奶酪。顶部金黄，底部奶油状。

罗勒绿酱意面，加入奶油以增加甜味。芳香而草本。

蘑菇馅饺子，配以奢华的松露酱。浓郁的林下风味。优雅而丰富。

经典的菠菜-奶酪馅饺子，淋上帕尔马干酪白酱。温和而奶油状，用蜜饯番茄提味。

扁平的、裹上面包屑并炸至金黄的小牛肉片。酥脆而嫩滑。米兰的经典菜肴。

小牛肉片配奶油蘑菇酱。嫩滑，淋上浓郁的酱汁。

奢华版小牛肉片，配以芳香的松露酱。肉质嫩滑，香气浓郁。

裹面包屑炸制的鸡胸肉。简单、酥脆且深受所有人喜爱。与小牛肉版本类似，但用的是鸡肉。

裹面包屑的鸡肉，覆盖融化的奶酪和风干牛肉。一种意大利式的解构版蓝带鸡排。非常美味。

简单烤制的鲑鱼排，配以杏仁增加脆度。脂肪含量高且肉质嫩滑。

在热烤盘上煎至金黄的吞拿鱼排。根据喜好烹饪至半熟或全熟。质地紧实，接近肉类。

炖煮在番茄酱中的金枪鱼，配以地中海食材（橄榄、刺山柑、番茄）。多汁芳香。

鱿鱼在辛辣的番茄酱中炖煮。海鲜在酱汁中烹饪后变得鲜嫩。

强劲果味的西西里红葡萄酒。非常适合搭配肉类或酱汁意面。

意大利南部红葡萄酒，通常酒精度高，带有成熟水果的风味。温暖而圆润。

托斯卡纳最著名的葡萄酒。干型，酸度高，单宁明显。非常适合搭配番茄菜肴。

意大利北部红葡萄酒。复杂而辛辣。瓶装的优雅选择。

威尼斯地区葡萄酒。果味浓郁，易于饮用，口感圆润。易于饮用。

陈年葡萄酒（珍藏），结构更饱满，风味更深邃。成熟的香气。适合搭配美食的品鉴酒。

干型、清淡的白葡萄酒，非常清爽。带有柑橘和白花香气。非常适合餐前酒或搭配鱼类。

具有特色的撒丁岛白葡萄酒。通常带有矿物质香气和良好的酸度。非常适合搭配海鲜。

西西里有机葡萄酒。当地葡萄品种酿造出芳香清新的葡萄酒。经认证的纯素。

非常浅的桃红葡萄酒（通常称为“腮红红酒”）。非常清淡，果味浓郁，易于饮用。

加尔达湖桃红葡萄酒。颜色较深，带有小红果风味。清新干爽。

干型意大利起泡酒。气泡细腻。餐前酒或Spritz的必备选择。

起泡、微甜的红葡萄酒（Dolce）。果味浓郁，适合冰镇饮用。非常适合搭配熟食或披萨。

法国著名的起泡酒。干型而优雅。

世界上最著名的香槟之一。平衡且节日气氛浓厚。仅提供瓶装。