Nang Sabai Hai Hiw@RCA

Name: Nang Sabai Hai Hiw@RCA
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿100

นั่งสบายหายหิว@RCA

★ 3.7 (24)

凉拌菜

凉拌菜和肉末沙拉类菜肴。味道浓郁，以酸、辣、咸、甜为主。通常使用新鲜食材，拌入凉拌酱或草药肉末沙拉调味料。非常适合作为开胃菜或下酒菜。

粉丝/方便面凉拌菜

ยำวุ้นเส้น/มาม่า

辛辣凉拌菜，加入肉类和草药蔬菜。可选择爽滑的粉丝或有嚼劲的方便面（Mama）。味道酸、辣、咸、甜，味道齐全。

฿70~ ≈ HK$17

猪肉香肠凉拌菜

ยำหมูยอ

猪肉香肠凉拌菜。用辛辣的凉拌酱调味，加入洋葱、芹菜和番茄。味道酸辣适中。

฿70 ≈ HK$17

煎蛋凉拌菜

ยำไข่ดาว

炸脆的煎蛋切块，拌入辛辣的凉拌酱，加入猪肉末和各种蔬菜。煎蛋外脆内软，与凉拌酱混合。

฿70 ≈ HK$17

皮蛋凉拌菜

ยำไข่เยี่ยวม้า

黑色有弹性的皮蛋，搭配腌姜和辛辣的酱汁。能很好地中和皮蛋的味道和油腻感。

฿75 ≈ HK$18

什锦凉拌菜

ยำรวมมิตร

混合凉拌菜，包括猪肉末、猪肉香肠、虾和鱿鱼。用酸、咸、辣、甜的凉拌酱调味。

฿80 ≈ HK$19

腌肠凉拌菜

ยำแหนม

酸味猪肉腌肠，拌入香料、切碎的生姜和炸花生。增加香气和酥脆的口感。非常适合作为开胃菜。

฿75 ≈ HK$18

豇豆凉拌菜

ยำถั่วพู

泰式古法凉拌菜，使用切碎的煮熟的豇豆，拌入辣椒酱、椰奶、猪肉末和虾。味道醇厚，带有香气。撒上炸洋葱和炸辣椒。

฿80 ≈ HK$19

炸酥鲶鱼凉拌菜

ยำปลาดุกฟู

烤鲶鱼去骨，捣成蓬松状后炸至金黄酥脆。搭配酸甜咸辣的芒果酱。

฿80 ≈ HK$19

鲜虾羽衣甘蓝茎凉拌菜

ยำก้านคะน้ากุ้งสด

去皮切丁的凉拌羽衣甘蓝茎，口感酥脆。搭配煮熟的新鲜虾和辛辣的酱汁。清爽酥脆。

฿80 ≈ HK$19

柠檬猪肉

หมูมะนาว

煮熟的猪肉片淋上辛辣的酱汁，以酸辣为主。用新鲜大蒜和脆羽衣甘蓝茎装饰。非常受欢迎的下酒菜。

฿80 ≈ HK$19

鱼露浸虾

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜虾浸泡在优质鱼露中，配以辛辣的海鲜蘸酱、大蒜和新鲜苦瓜。虾肉甜脆，与酸辣味形成对比。

฿80 ≈ HK$19

香茅虾沙拉

พล่ากุ้ง

虾凉拌菜，加入大量香草，如切碎的香茅、柠檬叶、红葱头。用辣椒酱调味，味道浓郁，带有香草的香气。

฿80 ≈ HK$19

猪肉末沙拉

ลาบหมู

美味的伊桑菜肴。由煮熟的猪肉末制成，用烤米、辣椒粉、鱼露、柠檬和香草（如葱、香菜）调味。味道酸、咸、辣，带有烤米的香气。

฿70 ≈ HK$17

烤猪肉沙拉

หมูน้ำตก

烤猪颈肉切块，用肉末沙拉调味。加入烤米和辣椒粉。味道浓郁，带有烤猪肉的香气。

฿70 ≈ HK$17

辣肝

ตับหวาน

煮熟的猪肝，口感嫩滑。用烤米、辣椒粉和草药调味，具有肉末沙拉风味。味道浓郁。

฿70 ≈ HK$17

炖

咖喱和炖菜类菜肴。有清淡爽口的汤，也有浓郁辛辣的汤。大多数使用健康的泰国草药食材。搭配米饭。

清汤

ต้มจืด

味道醇厚的清汤。通常加入猪肉末、鸡蛋豆腐和白菜。清爽可口。适合解辣或热食。

฿80 ≈ HK$19

酸咖喱

แกงส้ม

酸甜口味的咖喱。颜色呈橙色，来自咖喱酱。通常加入什锦蔬菜或鸡蛋和攀缘植物，以及肉类。味道浓郁。搭配热米饭。

฿80 ≈ HK$19

丛林咖喱

แกงป่า

不加椰奶的红咖喱。味道浓郁，带有香茅和嫩胡椒等香料和草药的香气。加入多种蔬菜。

฿80 ≈ HK$19

酸辣汤

ต้มแซ่บ

用猪骨或肉类炖汤。用烤辣椒、烤米和草药调味，具有伊桑风味。味道酸辣浓烈。

฿80 ≈ HK$19

冬阴功汤

ต้มยำ

世界著名的泰国汤。味道酸辣，带有香茅、柠檬叶和高良姜的香气。有浓汤和清汤两种。

฿80 ≈ HK$19

椰奶鸡汤

ต้มข่าไก่

椰奶鸡汤。味道香浓，带有椰奶的香气，略带酸味和咸味。带有淡淡的高良姜香气。易于食用，不太辣。

฿80 ≈ HK$19

海鲜杂烩汤

โป๊ะแตก

辛辣的清汤冬阴功海鲜汤，加入罗勒以增加辛辣的香气。混合了虾、鱿鱼、鱼等海鲜。

฿100 ≈ HK$24

蔬菜咖喱

แกงเลียง

清汤咖喱，加入多种蔬菜和新鲜虾。汤味辛辣，带有胡椒和虾酱的香气。健康食品。

฿80 ≈ HK$19

小吃

小吃类菜肴。大部分是炸脆的食物和开胃菜。适合作为垫肚子或搭配饮品。

盐炸鸡翅

ปีกไก่ทอดเกลือ

盐腌鸡翅炸至皮脆肉嫩。味道咸度适中。适合作为零食或下酒菜。

฿89 ≈ HK$21

鱼露炸鸡翅

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

炸鸡翅，裹上调味的鱼露酱。味道咸甜适中，带有优质鱼露的香气。

฿89 ≈ HK$21

风干猪肉

หมูแดดเดียว

猪肉用调味料腌制，晒至半干。然后炸至熟透，香气四溢。口感有嚼劲，耐嚼。味道咸甜。

฿89 ≈ HK$21

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่ทอด

炸脆的鸡软骨。口感酥脆有嚼劲，通常配以甜辣酱。

฿89 ≈ HK$21

炸腌肠排骨

แหนมซี่โครงทอด

猪排骨用腌肠腌制至酸味，然后炸至熟透。味道酸、咸、香。搭配腌姜和辣椒。

฿89 ≈ HK$21

薯条

เฟรนฟราย

炸薯条。撒少许盐。可以搭配番茄酱或蛋黄酱。

฿59 ≈ HK$14

腰果

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

炸脆的腰果。香脆可口，通常撒盐或用干辣椒和葱炒制。非常受欢迎的下酒菜。

฿99 ≈ HK$24

单点菜肴

单点菜肴。主菜配米饭。现点现做，注重速度和熟悉的味道。

罗勒饭

ข้าวกะเพรา

泰国最受欢迎的菜肴之一。肉类与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒。味道辛辣，带有罗勒的香气。淋在热米饭上。

฿50~ ≈ HK$12

脆皮猪肉罗勒饭

ข้าวกะเพราหมูกรอบ

脆皮猪肉炒罗勒。味道浓郁，融合了脆皮猪肉的酥脆和罗勒酱的香辣。

฿60 ≈ HK$14

炒饭

ข้าวผัด

米饭与鸡蛋、肉类和蔬菜一起炒。用酱油和调味料调味。味道醇厚，易于食用。适合所有年龄段。

฿50~ ≈ HK$12

海鲜炒饭

ข้าวผัดทะเล

加入新鲜虾或鱿鱼的炒饭。带有海鲜的香气。炒至米饭松散。味道醇厚。

฿60~ ≈ HK$14

咖喱酱炒

ผัดพริกแกง

肉类与红咖喱酱和长豆一起炒。味道辛辣，带有咖喱酱和柠檬叶的香气。淋在米饭上。

฿50~ ≈ HK$12

蒜香猪肉

หมูกระเทียม

猪肉用蒜和胡椒调味后炸制。味道咸甜，带有炸蒜的香气。淋在热米饭上。

฿50 ≈ HK$12

猪肉末煎蛋饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋。炸至金黄酥脆。放在热米饭上。简单但美味的菜肴。

฿40 ≈ HK$10

白米饭

ข้าวเปล่า

煮熟的茉莉香米饭

฿15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.7

Google Maps上的24個評分

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