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SPICY SALAD
LARB
YUM
SOUP
MAIN
THAI CRAFT BEER (500ml/can)
SPICY SALAD

泰式木瓜沙拉

ส้มตำไทย

泰式木瓜沙拉是一道用青木瓜丝制作的沙拉,用鱼露、棕榈糖、青柠和花生调味。味道酸、甜、咸、辣俱全,木瓜丝爽脆可口,常与糯米饭搭配食用。

฿120
HK$29

泰式木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式木瓜沙拉,加入咸蛋黄,增加了咸香的口感,与沙拉酱的酸甜味形成鲜明对比,味道更加醇厚浓郁。

฿140
HK$34

木瓜沙拉配发酵鱼露

ส้มตำปลาร้า

老挝木瓜沙拉,加入香浓的熟发酵鱼露,味道以咸为主,浓郁可口,是传统且受欢迎的木瓜沙拉。

฿130
HK$31

莲藕猪肉香肠沙拉

ตำไหลบัวหมูยอ

脆爽的莲藕沙拉,搭配紧实的猪肉香肠,味道辛辣,莲藕清脆,能很好地吸收沙拉酱,非常开胃。

฿195
HK$47

咸蛋玉米沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米沙拉配咸蛋,玉米的甜味与咸蛋的咸香形成对比,酸辣度适中,是受欢迎的开胃小吃。

฿165
HK$40

猪肉捣碎沙拉

หมูตกครก

一种沙拉,将腌制香料的烤猪肉与辛辣的泰式沙拉酱混合,烤猪肉的香气与沙拉酱料非常搭配。

฿225
HK$54
LARB

鸡肉拉布

ลาบไก่

鸡肉碎拉布,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和青柠调味。散发着薄荷和葱的香草香气,味道酸、咸、辣。

฿180
HK$43

猪肉拉布

ลาบหมู

嫩滑的猪肉碎拉布,以正宗的东北风味调味,散发着烤米粉和辣椒粉的香气,味道辛辣,搭配新鲜蔬菜。

฿190
HK$46

三文鱼拉布

ลาบแซลม่อน

切块的三文鱼,以泰式拉布风格调味,完美融合了三文鱼的鲜美和辛辣的香料。

฿330
HK$80

烤猪肉“Nam Tok”

หมูย่างน้ำตก

烤猪颈肉片,以“Nam Tok”风格调味,加入烤米粉和辣椒粉,味道浓郁,带有烟熏烤猪肉的香气。

฿250
HK$60

烤猪肉“Nam Tok”

เนื้อย่างน้ำตก

烤牛肉片,以“Nam Tok”风格调味,味道辛辣,带有烤米粉和辣椒粉的香味,牛肉多汁。

฿310
HK$75
YUM

炸猪肉沙拉

ยำหมูทอด

美味沙拉,配上外酥内软的炸猪肉,沙拉酱酸辣度适中。

฿275
HK$66

烤猪肉沙拉

ยำหมูย่าง

烤猪肉沙拉,搭配辛辣的沙拉酱和香草,味道醇厚。

฿275
HK$66

猪肉香肠咸蛋黄沙拉

ยำหมูยอไข่แดงเค็ม

猪肉香肠沙拉配咸蛋黄,咸蛋黄的咸香与辛辣的沙拉酱和弹牙的猪肉香肠完美融合。

฿195
HK$47

鲜虾沙拉

ยำกุ้งสด

鲜甜弹牙的鲜虾沙拉,搭配或不搭配发酵鱼露的清爽酱汁,味道辛辣开胃。

฿295
HK$71

烤鱿鱼沙拉

ยำหมึกย่าง

烤鱿鱼,口感弹牙,搭配辛辣的沙拉酱,是绝佳的下酒菜。

฿365
HK$88

玉米鲜虾咸蛋沙拉

ยำข้าวโพดกุ้งไข่เค็ม

甜玉米沙拉配煮熟的鲜虾和咸蛋,味道甜、咸、酸、辣,五味俱全。

฿295
HK$71

三文鱼沙拉

ยำแซลมอน

鲜三文鱼沙拉,辛辣的沙拉酱汁渗透到三文鱼肉中,增添了辛辣的口感。

฿340
HK$82
SOUP

冬阴功鲜虾清汤

ต้มยำกุ้งน้ำใส

冬阴功汤(清汤版),味道酸辣刺激,香茅、南姜、柠檬叶等香料香气浓郁,口感顺滑。

฿350
HK$85

猪肉碎酸辣汤

ต้มแซ่บหมูสับ

酸辣排骨汤或肉碎汤,用干辣椒、烤米粉和青柠调味,味道酸辣辛香,香草味浓郁。

฿200
HK$48

猪肉咖喱

แกงอ่อมหมู

一种东北家常咖喱,汤汁浓稠,加入莳萝和其他各种蔬菜,带有发酵鱼露和香草的香气。

฿230
HK$56

杂菌冬阴功汤

แกงเปรอะเห็ด

竹笋咖喱,加入泰国罗勒叶和各种蘑菇,味道带有罗勒叶和新鲜竹笋的甜味,香料味浓郁。

฿220
HK$53
MAIN

牛肉粒炒糯米饭

ข้าวเหนียวผัดมันเนื้อ

糯米饭与牛肉粒一起炒至香气四溢,搭配牛肉,味道浓郁,带有牛肉的香气。

฿315
HK$76

烤鸡肉炒糯米饭

ข้าวเหนียวผัดไข่ไก่ย่าง

炒糯米饭配鸡蛋,搭配烤鸡肉。糯米饭口感软糯,带有锅气香,易于食用。

฿225
HK$54

蒜香炒糯米饭配烤猪肉

ข้าวเหนียวผัดกระเทียมหมูย่าง

蒜香炒糯米饭,搭配嫩滑的烤猪肉,味道醇厚。

฿235
HK$57

泰式炒河粉配虾

ผัดไทยกุ้ง

泰式炒河粉,酱汁酸甜,配鲜虾、鸡蛋、豆腐和豆芽,撒上碎花生。

฿265
HK$64

三文鱼“Nam Tok”拌饭

ข้าวยำน้ำตกแซลมอน

米饭与“Nam Tok”风味的拉布酱汁和三文鱼混合,味道辛辣,带有烤米粉的香气。

฿335
HK$81
THAI CRAFT BEER (500ml/can)

Yuzu Witbier

Yuzu Witbier

比利时风格的小麦啤酒,加入柚子,散发清新的香气和微酸微甜的味道,易于饮用。

฿265
HK$64

Pale Ale

Pale Ale

一种琥珀色的啤酒,带有啤酒花的香气和轻微的苦味,是一款经典且易于饮用的啤酒。

฿265
HK$64

Wheat Beer

Wheat Beer

一种由小麦制成的啤酒,呈浑浊的黄色,口感柔滑,泡沫细腻,常带有香蕉或香料的香气。

฿265
HK$64

Sour Beer

Sour Beer

一种具有独特酸味和清爽口感的啤酒,常与各种水果一起发酵,适合喜欢新奇口味的人。

฿265
HK$64

Dark Lager

Dark Lager

深色拉格啤酒,口感浓郁,带有烘烤麦芽、咖啡或焦糖的香气,但仍易于饮用。

฿265
HK$64

Orange Hazy IPA

Orange Hazy IPA

一种浑浊的IPA啤酒,带有明显的柑橘香气和热带水果风味,苦味比普通IPA低,口感清爽。

฿270
HK$65

Vanilla Porter

Vanilla Porter

深色波特啤酒,融合了香草的甜香,口感如甜点般柔滑。

฿265
HK$64

DANK NERAMIT DIPA

DANK NERAMIT DIPA

双倍IPA,口感浓郁,酒精度高,啤酒花香气强烈,苦味复杂。

฿265
HK$64

POW HOWL THAI IPA

POW HOWL THAI IPA

泰式IPA啤酒,融合了啤酒花和泰国本土食材,带来独特的风味。

฿265
HK$64

Blanche de Namur Rosée

Blanche de Namur Rosée

覆盆子小麦啤酒,颜色呈美丽的粉红色,味道酸甜,带有水果香气,非常易于饮用。

฿265
HK$64

Rodenbach Fruitage (Fruit beer)

Rodenbach Fruitage (Fruit beer)

一种发酵水果啤酒,与浆果类水果一起发酵,味道酸甜,清爽,如同饮用含酒精的果汁。

฿255
HK$62
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