Mr Manzo Griglieria

Name: Mr Manzo Griglieria
Address: 罗马
Price range: €5.5 - €65

★ 4.4 (1,191) $$Moderate

今日午餐

自制番茄罗勒团子

Gnocchi fatti in casa con Pomodoro e Basilico

手工土豆团子，配以简单的番茄和新鲜罗勒酱。经典意大利面食，口感柔滑美味。

€8.50 ≈ HK$77

自制南瓜奶油烟熏培根团子

Gnocchi fatti in casa con Crema di Zucca e Speck

手工土豆团子，配以柔滑的甜南瓜奶油和香脆的烟熏培根丁。甜咸交织，口感完美。

€8.50 ≈ HK$77

螺旋面配肉酱

Fusilli al Ragù

螺旋形短意面，配以慢炖番茄肉酱。味道浓郁，口感扎实。

€8.50 ≈ HK$77

牛肉汉堡

Hamburger di Manzo

压制后烤制的牛肉饼。多汁美味。

€10 ≈ HK$90

排骨和香肠

Spuntature e Salsiccia

猪排骨（Spuntature）和香肠用番茄酱炖制而成。罗马传统菜肴，味道浓郁。

€10 ≈ HK$90

罗马牛肚

Trippa alla Romana

牛肚（牛胃）用番茄酱、罗马薄荷和磨碎的佩克里诺奶酪慢炖而成。罗马特色菜，味道浓郁，口感柔滑。

€10 ≈ HK$90

主厨推荐

罗马开胃菜

Antipasto Romano

- 罗马牛肚 - 罗马牛尾 - 猪皮炖豆子

一道融合了罗马经典菜肴的特色菜：番茄炖牛肚、炖牛尾（罗马牛尾）和猪皮炖豆子。是品尝传统风味理想之选。

€18 ≈ HK$162

Rigatoni配Pajata

Rigatoni con Pajata

管状短意面，配以Pajata（乳犊牛的小肠）炖番茄。罗马菜肴的标志性菜品，味道浓烈独特。

€12 ≈ HK$108

Puntarelle

生食菊苣嫩芽，配以凤尾鱼、大蒜、醋和橄榄油酱。清爽、脆口、略带苦味。

€5.50 ≈ HK$50

自制意大利宽面配兔肉白酱

Fettuccine fatte in casa con Ragù Bianco di Lepre

自制手工鸡蛋长面，配以无番茄的兔肉酱。带有细腻芳香的野味。

€12 ≈ HK$108

自制意大利宽面配西葫芦花和Guanciale

Fettuccine fatte in casa con Fiori di Zucca e Guanciale

新鲜意面配以娇嫩的西葫芦花和香脆的Guanciale（腌制猪脸颊肉）。花朵的甜味与腌肉的咸味完美融合。

€12 ≈ HK$108

Friggitelli

整颗油炸甜青椒。通常撒盐作为开胃小吃。

€6 ≈ HK$54

茄子Caponata

Caponata di Melanzane

炸茄子配糖醋蔬菜。味道浓郁，通常常温食用。

€7 ≈ HK$63

Culatello火腿

Fiocchetto di Culatello

精选猪腿瘦肉制成。味道甜美，口感柔滑，切薄片食用。

€12 ≈ HK$108

西班牙T骨牛排

Fiorentina Spagna

每公斤65欧元

西班牙带T骨牛排（菲力牛排和西冷牛排）。烤制而成，通常半熟。价格按公斤计算。

€65 ≈ HK$586

西班牙肋排

Costata Spagna

每公斤60欧元

西班牙带骨牛肋排。肉质鲜美，油花丰富，烤制而成。价格按公斤计算。

€60 ≈ HK$541

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的1,191個評分

$$ Moderate

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