甘纳豆奶油芝士配饼干
甘納豆サワークリームチーズ クラッカー添え
甘纳豆的甜味与奶油芝士的酸味完美搭配的小吃。放在饼干上，享受口感的对比。
¥800
≈ HK$40
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Monjiro
Monjiro
开胃菜
酥脆青椒配特制肉味噌
ぱりぱりピーマン 特製肉味噌
将冰镇至酥脆的新鲜青椒与浓郁的特制肉味噌搭配。青椒的苦味较少，突出了肉味噌的鲜味。
¥680
≈ HK$34
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和牛肥肉生拌葱盐生拌牛肉
和牛とろのタルタルねぎ塩ユッケ
将肥美的和牛制成塔塔酱状，用清爽的葱盐酱油调味成生拌牛肉风格。特点是入口即化的口感和肉的甜味。
¥1,680
≈ HK$84
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烟熏萝卜干和盐渍海带奶油芝士
いぶりがっこと塩昆布クリームチーズ
将秋田名产烟熏萝卜干“iburigakko”和盐渍海带与奶油芝士混合而成的小吃。烟熏的香气和咸味与酒非常搭配。
¥680
≈ HK$34
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毛豆松露盐
枝豆のトリュフ塩
在经典的毛豆上撒上香气浓郁的松露盐。松露的芳香突出了毛豆的甜味，口感奢华。
¥680
≈ HK$34
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低温烹饪牛舌卡帕乔
低温調理した牛タンのカルパッチョ
限定！
将低温烹饪的牛舌做成卡帕乔（生拌牛肉）风格。可以清爽地享受牛舌特有的嚼劲和鲜味。
¥1,500
≈ HK$75
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Kitakami 和培根土豆沙拉
キタアカリとベーコンのポテトサラダ
使用甜度高的土豆“Kitakami”制作的土豆沙拉。加入了培根的咸香和鲜味，口感浓郁，风味十足。
¥780
≈ HK$39
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沙拉
千切土豆爽脆沙拉配自制蛋黄酱
千切りじゃがいものシャキシャキサラダ 自家製たまごドレッシング
将切成细丝的新鲜土豆做成爽脆沙拉。用浓郁的自制蛋黄酱拌匀。
¥780
≈ HK$39
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釜揚げしらす（煮小沙丁鱼干）和温泉蛋沙拉
釜揚げしらすと温玉のサラダ
撒上蓬松的釜揚げしらす（煮小沙丁鱼干）和温泉蛋的沙拉。拌入浓稠的蛋黄，口感醇厚。
¥880
≈ HK$44
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烤罗马生菜和培根凯撒沙拉
焼きロメインレタスとベーコンのシーザーサラダ
将烤罗马生菜的甜味引出的凯撒沙拉。香脆的培根和奶酪风味突出了蔬菜的美味。
¥1,280
≈ HK$64
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炸菊苣和酥脆藜麦的成人绿色沙拉
揚げ春菊とさくさくキヌアの大人のグリーンサラダ
炸菊苣的微苦和藜麦的酥脆口感是点缀的沙拉。能简单品尝到蔬菜原味的，适合成人的菜肴。
¥880
≈ HK$44
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炸物
玉米炸鸡 北海道黄油酱油
とうもろこしの唐揚 北海道バター醤油
将甜玉米炸至香脆，用北海道黄油酱油调味。黄油的浓郁和酱油的香气突出了玉米的甜味。
¥580
≈ HK$29
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长芋软炸配特制日式塔塔酱
長芋のもっちり揚げ 特製和風タルタルソース
将长芋炸至外酥内软。请蘸特制日式塔塔酱食用。
¥720
≈ HK$36
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溢出高汤！关东煮萝卜炸配乌鱼子粉
出汁が溢れる！おでん大根の唐揚 カラスミパウダー
将充分吸收高汤的关东煮萝卜炸制而成。咬下去高汤会涌出，乌鱼子粉的咸味是点缀。
¥580
≈ HK$29
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多汁牛舌肉饼配法式浓酱
肉汁たっぷりの牛タンメンチカツ デミグラスソース
1个
使用牛舌制成的多汁肉饼。浓郁的法式浓酱突出了肉的鲜味，是一道令人满足的菜肴。
¥640
≈ HK$32
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Kitakami 土豆炸薯条配黑松露＆牛肝菌酸奶油
キタアカリのポテトフライ 黒トリュフ＆ポルチーニサワークリーム
使用甜度高的土豆“Kitakami”制作的炸薯条。搭配香气浓郁的黑松露和牛肝菌风味酸奶油，口感奢华。
¥780
≈ HK$39
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小吃
弹牙虾肉咖喱虾 mayonnaise
ぷりぷり海老のカレーエビマヨ
用大虾制作的虾 mayonnaise，加入了辛辣的咖喱风味。弹牙的口感和浓郁的蛋黄酱令人回味无穷。
¥1,280
≈ HK$64
0
红薯和戈贡佐拉奶酪土豆泥
さつまいもとゴルゴンゾーラチーズのマッシュポテト
将甜度高的土豆与戈贡佐拉奶酪的咸味和浓郁度混合的土豆泥。与葡萄酒等酒类非常搭配的浓郁口感。
¥880
≈ HK$44
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蟹味噌和釜揚げしらす（煮小沙丁鱼干）阿希奥配蒜香面包
蟹味噌と釜揚げしらすのアヒージョ ガーリックトースト
用蟹味噌的浓郁鲜味和釜揚げしらす（煮小沙丁鱼干）煮成的阿希奥（蒜油浸菜）。请搭配蒜香面包食用。
¥980
≈ HK$49
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手工制作的豆皮烧卖
手作り湯葉焼売
2个
用豆皮代替外皮包裹的手工烧卖。口感蓬松，带有大豆的温和风味，是精致的点心。
¥580
≈ HK$29
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米饭料理
鲑鱼和鲑鱼籽溢出的饭团
鮭といくらのこぼれおにぎり
奢侈地撒上大量鲑鱼和鲑鱼籽的饭团。能充分品尝到亲子（鲑鱼和鲑鱼籽）的鲜味，外观也很华丽。
¥780
≈ HK$39
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撒上大量现刨鸡节的TKG
削りたて！鶏節たっぷりのTKG
撒上大量用鸡肉制作的“鸡节”的鸡蛋拌饭（TKG）。与鲣鱼干不同，鸡肉浓缩的鲜味与鸡蛋和米饭融为一体。
¥520
≈ HK$26
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餐后黑毛和牛牛筋辛辣黑咖喱
〆の黒毛和牛の牛筋旨辛ブラックカレー
将黑毛和牛筋精心炖煮而成的浓郁黑咖喱。辛辣味和肉的鲜味在口中扩散，是餐后完美的收尾。
¥780
≈ HK$39
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鸡刺身
国产鸡肉极品生肝
国産鶏 極みレバ刺し
低温烹饪国产鸡肉！
将新鲜国产鸡肝通过低温烹饪制成安全可食用的菜肴。口感如生肝般入口即化，味道浓郁。
¥880
≈ HK$44
0
国产鸡胸肉たたき（半熟炙烤）沙拉风味配西洋芥末酱
国産鶏もも肉のタタキ サラダ仕立て 西洋わさびソース
将表面烤至香脆的鸡腿肉たたき（半熟炙烤）与蔬菜一起做成沙拉。辛辣的西洋芥末酱能提升整体风味。
¥1,080
≈ HK$54
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国产鸡胸肉芥末酱油拌鲑鱼籽
国産鶏ささみの山葵醤油和え いくらのせ
将清淡的鸡胸肉用芥末酱油拌匀，撒上鲑鱼籽。鸡胸肉的清淡口感与芥末的风味和鲑鱼籽的咸味非常搭配。
¥980
≈ HK$49
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鸡刺身3种拼盘（鸡腿肉、鸡胸肉、鸡肝）
鶏刺3点盛り合わせ（もも、むね、レバー）
包含桃肉、胸肉、鸡肝三种鸡肉部位的拼盘。可以品尝到不同部位的口感和风味。
¥1,080
≈ HK$54
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牛肉 (寿司)
黑毛和牛 A5 肩胛肉霜降炙烤手鞠寿司（4贯）
黒毛和牛 A5 肩ロースの霜降り炙り手毬寿司（4貫）
使用最高等级A5黑毛和牛肩胛肉制成的一口大小的手鞠寿司。轻轻炙烤以带出脂肪的鲜味，享受入口即化的口感。
¥1,180
≈ HK$59
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甜点
自制提拉米苏蒙布朗
自家製ティラミスモンブラン
将提拉米苏和蒙布朗组合而成的自制甜点。咖啡风味与栗子的醇厚甜味融合，口感丰富。
¥680
≈ HK$34
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白色咖啡冰淇淋
白いコーヒーアイス
外观是白色但咖啡味十足的奇特冰淇淋。可以享受牛奶的浓郁和咖啡的香气。
¥680
≈ HK$34
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黑糖和黄豆粉日式布丁
黒蜜ときなこの和風プリン
将顺滑的布丁淋上黑糖和黄豆粉的日式甜点。怀旧的甜味和香气在口中弥漫。
¥480
≈ HK$24
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稀有鸡肉
低温烹饪 稀有鸡腿肉串
低温調理 レア鶏もも串
通过低温烹饪，制成如生肉般湿润口感的鸡腿肉串。口感多汁柔软，能品尝到鸡肉的原味鲜美。
¥420
≈ HK$21
0
低温烹饪 稀有鸡胸肉串
低温調理 レア鶏むね串
将容易变干的鸡胸肉通过低温烹饪制成异常柔软的串烧。特点是口感清淡湿润。
¥420
≈ HK$21
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低温烹饪 稀有鸡胸肉串 梅子紫苏
低温調理 レア鶏むね串 梅しそ
将柔软的稀有鸡胸肉串与梅子和紫苏搭配。梅子的酸味和紫苏的香气使其口感清爽。
¥420
≈ HK$21
0
低温烹饪 稀有鸡肝串
低温調理 レア鶏レバー串
将新鲜鸡肝通过低温烹饪制成奶油般顺滑的口感。几乎没有腥味，可以享受如鹅肝般的浓郁口感。
¥420
≈ HK$21
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什锦
日式团子猪五花肉卷
みたらし団子の豚バラ巻き
将甜咸的日式团子用猪五花肉卷起来烤制的创意串烧。团子的软糯感、猪肉的油脂和酱汁的甜咸味完美搭配。
¥300
≈ HK$15
0
马苏里拉奶酪和番茄猪五花肉卷配罗勒酱
モッツァレラチーズとトマトの豚バラ巻き ジェノベーゼソース
将番茄和马苏里拉奶酪用猪肉卷起来，淋上带有罗勒香气的罗勒酱的西式串烧。可以享受卡普雷塞（Caprese）般的风味。
¥350
≈ HK$17
0
青椒奶酪猪五花肉卷
ピーマンチーズの豚バラ巻き
将奶酪塞入青椒中，用猪五花肉卷起来。融化的奶酪、青椒的口感和猪肉的鲜味融为一体的热门菜品。
¥320
≈ HK$16
0
半熟卤蛋猪五花肉卷配山药泥柚子胡椒
半熟煮たまご豚バラ巻き とろろ柚子胡椒
将入味的半熟卤蛋用猪肉卷起来，配上山药泥和柚子胡椒。鸡蛋的浓郁与柚子胡椒的清爽辛辣形成点缀。
¥350
≈ HK$17
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卷心菜卷 (盐)
レタス巻き (塩)
用大量卷心菜卷猪肉制成的健康烤串，口感爽脆。简单的盐味突出了食材的原味。
¥500
≈ HK$25
0
卷心菜卷 (酱汁)
レタス巻き (ソース)
用特制酱汁调味的卷心菜猪肉卷。酱汁的浓郁口感与清淡的卷心菜和多汁的猪肉非常搭配。
¥550
≈ HK$27
0
卷心菜卷 (奶酪)
レタス巻き (チーズ)
在卷心菜卷上加上奶酪。融化的奶酪与卷心菜融合，可以享受浓郁的口感。
¥600
≈ HK$30
0
鸡肉
巨型葱烤鸡肉串
ジャンボねぎま
将鸡肉和葱交替串起的经典烤鸡肉串。巨型尺寸，分量十足，能享受葱的甜味和鸡肉的鲜美。
¥220
≈ HK$11
0
巨型桃子
ジャンボもも
将多汁的鸡腿肉做成大串烧。特点是适度的脂肪和弹牙的口感，是一道令人满足的菜肴。
¥220
≈ HK$11
0
心
ハツ
鸡心脏部位。特点是弹牙的独特口感和清淡无味的鲜美。
¥220
≈ HK$11
0
鸡皮
鶏皮
香烤鸡皮。外酥内软，多汁，能享受浓郁的脂肪甜味。
¥200
≈ HK$10
0
带骨鸡尾骨
骨付きぼんじり
鸡尾骨周围的肉，是最肥美的部位之一。带骨烤制能浓缩鲜味，口感多汁。
¥220
≈ HK$11
0
砂囊
砂肝
鸡胃的一部分，特点是爽脆的口感。脂肪少，健康，越嚼越有味道。
¥220
≈ HK$11
0
颈肉
せせり
鸡颈部周围的肉（颈肉）。由于经常活动，肉质紧实，带有适度的脂肪和浓郁的鲜味。
¥220
≈ HK$11
0
巨型鸡肉丸
ジャンボつくね
烤至蓬松的大型鸡肉丸。可选择甜咸酱或香气浓郁的松露盐两种口味。
¥320~
≈ HK$16
本日推荐串烧5种拼盘
本日の串焼き5種盛り合わせ
1人份
※订购量需与人数相同
将当天推荐的5种串烧组合而成的超值套餐。适合想一次品尝多种部位的人。
¥1,500
≈ HK$75
0
稀有部位
鸡心尾部
ハツ落ち
连接鸡心和肝脏的稀有部位，俗称“心之余”。脂肪肥美，口感柔软，味道浓郁。
¥230
≈ HK$11
0
鸡横膈膜
とりハラミ
鸡的横膈膜部位的稀有部位。特点是独特的爽脆口感和多汁的鲜味。
¥230
≈ HK$11
0
猪肉
猪五花肉
豚バラ
以脂肪的甜味为特点的猪五花肉串烧。烤至酥脆香口，多汁的肉汁四溢。
¥280
≈ HK$14
0
颊肉
かしら
猪的鬓角和脸颊部位的肉。脂肪较少，肉感十足，鲜味浓郁。
¥220
≈ HK$11
0
猪颈肉
とんとろ
猪颈部（Pietoro）的肉。特点是酥脆易咬的口感和大量的脂肪甜味。
¥220
≈ HK$11
0
牛肉 (串烧)
霜降牛舌串
霜降り牛タン串
将肥美的霜降牛舌串烤制而成。口感柔软多汁，越嚼越能品尝到牛舌的鲜味。
¥680
≈ HK$34
0
牛横膈膜串
牛ハラミ串
将受欢迎的牛横膈膜（横膈膜）串烤制而成，具有如红肉般的浓郁口感和柔软度。可以直接品尝到肉的鲜味。
¥580
≈ HK$29
0
和牛肩胛肉串
和牛ザブトン串
在肩胛肉中，将霜降尤为美丽的稀有部位“Zabuton”串烤制而成。细腻的脂肪在口中融化，是奢华的一道菜。
¥1,000
≈ HK$50
0
水果茶高球
混合浆果 × 焙茶高球
ミックスベリー × ほうじ茶ハイ
将酸甜的混合浆果与香气浓郁的焙茶混合的茶酒。可以享受水果的甜味和茶的清爽感。
¥650
≈ HK$32
0
白桃 × 煎茶高球
白桃 × 煎茶ハイ
将多汁的白桃与煎茶混合的鸡尾酒。桃子的芳香与煎茶的清爽苦味相得益彰。
¥650
≈ HK$32
0
百香果 × 乌龙茶高球
パッションフルーツ × 烏龍ハイ
将热带百香果与乌龙茶混合的一杯饮品。特点是异国情调的香气和乌龙茶清爽的回味。
¥650
≈ HK$32
0
特别
果肉丰富桃子酸酒
果肉たっぷりももサワー
奢侈地使用桃子果肉制成的酸酒。可以享受如同吃桃子般的果味甜美。
¥700
≈ HK$35
0
果肉丰富橘子酸酒
果肉たっぷりみかんサワー
加入大量橘子果肉的酸酒。柑橘的清爽酸味和甜味在口中弥漫。
¥700
≈ HK$35
0
果肉丰富菠萝酸酒
果肉たっぷりパインサワー
奢侈地使用菠萝果肉制成的酸酒。特点是能品尝到热带风情的浓郁甜味和香气。
¥700
≈ HK$35
0
果肉丰富芒果酸酒
果肉たっぷりマンゴーサワー
加入大量芒果果肉的浓郁酸酒。可以享受浓稠的口感和丰富的甜味。
¥700
≈ HK$35
0
啤酒
麒麟一番搾生啤 杯
キリン 一番搾り グラス
精心提取麦子风味的日本代表性生啤酒。特点是杂味清澈。
¥600
≈ HK$30
0
麒麟一番搾生啤 中瓶
キリン 一番搾り 中瓶
适合分享的中瓶啤酒。
¥800
≈ HK$40
0
麒麟 Green Label 无酒精啤酒
キリン グリーンズフリー
口感清爽的无酒精啤酒。即使不想喝酒，也能享受啤酒的氛围和口感。
¥550
≈ HK$27
0
威士忌
陆
陸
麒麟威士忌“陆”。特点是香气浓郁，口感清澈，非常适合制作高球威士忌。
¥550
≈ HK$27
0
柑橘高球
シトラスハイボール
加入柑橘风味的清爽高球威士忌。口感清爽，与料理搭配绝佳。
¥600
≈ HK$30
0
野莓高球
ワイルドベリーハイボール
带有浆果酸甜香气的高球威士忌。即使不擅长威士忌的人也能轻松饮用的果味饮品。
¥600
≈ HK$30
0
知多
日本谷物威士忌“知多”。特点是口感轻盈，带有淡淡的甜香和顺滑的口感。
¥850
≈ HK$42
0
烧酒
Craftman Tada Chianti Brown (麦烧酒)
クラフトマン多田 キャンティブラウン (麦)
香气浓郁的麦子风味和深厚浓郁的麦烧酒。是能感受到手工酿造的讲究之作。
¥600
≈ HK$30
0
富乃宝山 (红薯烧酒)
富乃宝山 (芋)
带有柑橘类清爽香气的受欢迎的红薯烧酒。口感清爽，推荐加冰或苏打水饮用。
¥600
≈ HK$30
0
佐藤 黑 (红薯烧酒)
佐藤 黒 (芋)
黑曲发酵特有的强烈香气和厚重浓郁的红薯烧酒。能充分感受到红薯原有的甜味和鲜味。
¥800
≈ HK$40
0
梅酒
凤凰美田梅酒
鳳凰美田 梅酒
以日本酒为基底酿造的甜度适中的梅酒。梅子的果实感与日本酒的吟酿香和谐交融，口感奢华。
¥600
≈ HK$30
0
酸酒
大量柠檬！磨碎新鲜柠檬酸酒
レモンたっぷり！すりおろし生レモンサワー
加入磨碎的新鲜柠檬皮的柠檬风味酸酒。可以享受新鲜的酸味和微苦。
¥600
≈ HK$30
0
磨碎新鲜柠檬水酸酒
すりおろし生レモネードサワー
在磨碎的柠檬中加入甜味的柠檬水风味酸酒。酸甜可口，易于饮用。
¥650
≈ HK$32
0
冰结最强柠檬酸酒
氷結最強レモンサワー
使用冷冻柠檬制成的冰镇柠檬酸酒。随着冰块融化，柠檬风味会越来越浓。
¥600
≈ HK$30
0
德田藤太郎的煎茶高球
徳田藤太郎の煎茶ハイ
使用讲究茶叶制作的煎茶调酒。茶的清爽苦味和香气与烧酒非常搭配，口感清爽。
¥600
≈ HK$30
0
德田藤太郎的焙茶高球
徳田藤太郎のほうじ茶ハイ
用香气浓郁的焙茶调制的酒。口感清爽，不影响菜肴的味道，非常适合佐餐。
¥600
≈ HK$30
0
浓乌龙茶高球
濃い黒烏龍茶ハイ
使用浓郁的乌龙茶制作的茶酒。茶味浓郁，并能期待其解油腻的效果。
¥650
≈ HK$32
0
紫苏＆梅子酸酒
大葉＆梅干しサワー
带有清爽紫苏香气和梅子酸味的日式酸酒。口感清爽，不易腻味。
¥600
≈ HK$30
0
香橙＆柚子酸酒
かぼす＆柚子サワー
使用香橙和柚子两种日式柑橘制成的香气浓郁的酸酒。可以享受高雅的酸味和香气。
¥600
≈ HK$30
0
甘王酸酒
あまおうサワー
可以享受品牌草莓“Amaou”风味的酸酒。草莓的甜香和果味是其魅力所在。
¥600
≈ HK$30
0
德可蓬酸酒
デコポンサワー
使用甜度高、酸度低的柑橘“德可蓬”制成的酸酒。可以享受多汁浓郁的柑橘风味。
¥600
≈ HK$30
0
溢出的葡萄酒
本日推荐溢出葡萄酒
本日の日替わり溢れワイン
每日更换的葡萄酒，倒至杯中满溢。可选择红葡萄酒或白葡萄酒。
¥780~
≈ HK$39
软饮料
德田藤太郎的煎茶
徳田藤太郎の煎茶
用精选茶叶冲泡的香气浓郁的煎茶。
¥500
≈ HK$25
0
德田藤太郎的焙茶
徳田藤太郎のほうじ茶
香气浓郁的焙茶。咖啡因含量低，口感温和。
¥500
≈ HK$25
0
浓乌龙茶
濃い黒烏龍茶
富含多酚的浓乌龙茶。
¥500
≈ HK$25
0
香橙＆柚子
かぼす＆柚子
使用香橙和柚子果汁制成的清爽软饮料。
¥500
≈ HK$25
0
甘王
あまおう
可以享受草莓之王“Amaou”风味的果汁。
¥500
≈ HK$25
0
德可蓬
デコポン
可享受德可蓬浓郁甜味和香气的柑橘果汁。
¥500
≈ HK$25
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