格鲁耶尔奶酪焗法式吐司
Croque-monsieur gratiné au Comté Marie Quatrehomme*
（Joël Defive* 白吐司，火腿，自制白酱）
热火腿奶酪三明治。用自制白酱和优质孔泰奶酪焗制。酥脆，令人舒适，热食。
€11
≈ HK$99
0
Mon Colonel
Mon Colonel
MOF：法国最佳工匠 Marie Quatrehomme-奶酪 2000，Gérard Cabiron-冰淇淋 2007，Joël Defive-面包店 2004 净价欧元，含税和服务费
三明治和煎蛋卷
格鲁耶尔奶酪焗法式吐司
Croque-madame gratiné au Comté Marie Quatrehomme*
（Joël Defive* 白吐司，火腿，自制白酱，Marie Quatrehomme 孔泰奶酪，散养煎蛋）
上面加了一个煎蛋的法式吐司。由火腿、白酱和格鲁耶尔奶酪组成。丰富而美味。
€12
≈ HK$108
0
炸鸡肉卷配沙拉
Rolls au poulet frites et salade
（Joël Defive* 布里欧修，微辣柠檬蛋黄酱，罗马生菜，炸洋葱，细叶芹）
软质牛奶面包三明治，配鸡肉和香料。配薯条和沙拉。布里欧修的柔软质地与炸洋葱的酥脆形成对比。
€15.90
≈ HK$143
0
原味煎蛋卷
Omelette nature
简单的煎蛋卷，用新鲜鸡蛋制作。质地柔软，味道细腻。轻盈经典。
€9
≈ HK$81
0
火腿或奶酪煎蛋卷
Omelette jambon ou fromage
可选火腿或融化奶酪的煎蛋卷。美味营养。
€10~
≈ HK$90
什锦煎蛋卷
Omelette mixte
火腿奶酪全蛋煎蛋卷。丰富，入口即化。
€11
≈ HK$99
0
我们的开胃菜和小吃
上校的魔鬼蛋
L'Œuf mimosa du Colonel
散养鸡蛋，自制香草蛋黄酱和埃斯佩莱特辣椒
半个煮鸡蛋，蛋黄与蛋黄酱和香草混合。法式小酒馆经典，奶油味清新。
€3.90
≈ HK$35
0
巴黎火腿，蘑菇，埃门塔尔奶酪可颂，芥末酱
Croquettes de jambon de paris, champignon, emmental sauce à la moutarde
炸火腿、蘑菇和奶酪馅可颂。外酥内软，配芥末酱。
€7
≈ HK$63
0
用埃斯佩莱特辣椒腌制并用日式面包糠裹制的鸡肉
Poulet mariné au piment d'Espelette & pané à la chapelure japonaise
嫩鸡肉块，用日式面包糠腌制油炸。埃斯佩莱特辣椒带来微辣。轻微辛辣。
€9
≈ HK$81
0
辣味土豆配自制蒜泥蛋黄酱
Patatas bravas et aïoli maison
切块炸土豆。配奶油蒜酱（蒜泥蛋黄酱）。西班牙小吃的经典。
€5
≈ HK$45
0
加勒比风味青柠辣味炸虾配辣椒酱
Accras de crevette au citron vert à l'antillaise et sauce au piment
加勒比风味辣味炸虾。酥脆而柔软，配辣酱。
€9
≈ HK$81
0
6 只大野生勃艮第蜗牛
6 gros escargots de bourgogne sauvages
蜗牛配香芹蒜蓉黄油。质地紧实，草本味浓郁。配面包食用。
€12
≈ HK$108
0
Marie Quatrehomme* 烤卡门贝尔奶酪，百里香和蜂蜜
Demi-camembert rôti de la maison Marie Quatrehomme*, thym et miel de fleur
烤卡门贝尔奶酪，至融化。百里香和甜咸蜂蜜调味。适合分享。
€12
≈ HK$108
0
炸鱿鱼圈配香芹酱和塔塔酱
Fritures d'encornets en persillade et sauce tartare
炸鱿鱼圈，配蒜蓉香芹调味。外酥内嫩，配奶油续随子腌黄瓜酱。
€8
≈ HK$72
0
加利西亚红牛干牛肉
Cécina de bœuf « rubia gallega »
西班牙风干烟熏牛肉火腿。味道浓郁，质地入口即化。类似于生火腿，但由牛肉制成。
€10
≈ HK$90
0
Montalet 家的自制香肠
Saucisson de cochon de la maison Montalet
切片风干香肠。肉味浓郁，咸鲜，适合作为开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
伊比利亚香肠
Chorizo ibérique
西班牙辣味香肠，含辣椒粉。烟熏味微辣，颜色鲜红。
€8
≈ HK$72
0
24个月陈年科西嘉帕尔马火腿薄片
Chiffonnade de jambon de parme 24mois d'affinage
意大利生火腿薄片，陈年24个月。味道温和，咸鲜，带有坚果味。丝滑的质地入口即化。
€10
≈ HK$90
0
科西嘉科帕火腿薄片
Chiffonnade de coppa corse
科西嘉风干猪颈肉。切得非常薄。味道浓郁，带胡椒味。
€8
≈ HK$72
0
科西嘉火腿薄片
Chiffonnade de jambon corse
切片科西嘉生火腿。质朴而独特的风味，是科西嘉岛特色肉制品。
€7
≈ HK$63
0
我们的主菜和沙拉
正宗凯撒沙拉
Véritable salade césar
罗马生菜，蒜味面包丁，农场帕玛森奶酪，脆炸鸡肉，水波蛋和著名的凯撒酱
经典凯撒沙拉，含罗马生菜，炸鸡肉，帕玛森奶酪和面包丁。淋上奶油凤尾鱼帕玛森酱。新鲜丰盛。
€14.90
≈ HK$134
0
三文鱼或素食波奇饭
Poke bowl saumon ou veggie
（卡马格有机米饭，腌三文鱼，照烧酱，红卷心菜，毛豆，牛油果，芒果，萝卜，香菜，枫糖酱油，青柠，芝麻，葱）
夏威夷风味波奇饭，配腌生鱼或蔬菜，牛油果，芒果和沙拉。新鲜多彩的甜咸混合。
€15.50
≈ HK$140
0
越南卷心菜沙拉
Salade de choux à la vietnamienne
（腌制牛肉，香茅，香菜，酱油，芝麻，柑橘，中国卷心菜，胡萝卜，西葫芦和烤花生）
脆爽的卷心菜沙拉，配亚洲风味腌牛肉。香草的清新和花生的酥脆。酸甜芳香的调味。
€14.90
≈ HK$134
0
Mancini 家的通心粉
Macaroni de la maison « Mancini »
自制香蒜酱，蜜饯番茄，圣女果，松子，手工布拉塔奶酪
优质意大利面配罗勒酱（香蒜酱）、番茄和奶油布拉塔奶酪。丰富美味的素食菜肴。
€17
≈ HK$153
0
单面煎三文鱼柳，冰镇蔬菜和柑橘油醋汁
Dos de saumon cuit à l'unilatéral, légumes glacés et sauce vierge aux agrumes
香煎三文鱼柳。配小蔬菜和橄榄油柑橘汁酱。鲜嫩精致。
€18
≈ HK$162
0
炸鱼薯条（黑线鳕鱼）配塔塔酱
Fish and chips (dos de lieu noir) et sauce tartare
裹着酥脆面糊的白鱼，配薯条。配塔塔酱。令人舒适的英国传统菜肴。
€17
≈ HK$153
0
手工刀切夏洛莱牛肉塔塔配薯条
Tartare de bœuf charolais coupé au couteau traditionnel, frites
优质生牛肉切丁调味（续随子、洋葱、酱汁）。配热薯条。
€18
≈ HK$162
0
奶油意大利烩饭配绿芦笋，佩科里诺罗马诺奶酪，马拉巴尔胡椒
Risotto crémeux aux asperges vertes, pecorino romano, poivre malabar
意大利米饭慢煮至奶油状，配芦笋和羊奶酪。浓郁顺滑。
€17
≈ HK$153
0
手工松露饺子，24个月陈年帕玛森奶油和蘑菇薄片
Ravioles artisanales à la truffe, crème de parmesan 24 mois d'affinage et carpaccio de champignons
小饺子配浓郁奶酪酱和松露香气。配切片生蘑菇。浓郁的林下和奶酪风味。
€18
≈ HK$162
0
肉铺精选约 200 克
Pièce du boucher env. 200g
尼维尔肉店精选，胡椒酱，配薯条和沙拉
烤牛肉块。配胡椒酱、薯条和沙拉。红肉爱好者的经典。
€18
≈ HK$162
0
Maison Montalet 家的刀切香肠
Saucisse au couteau de la Maison Montalet grillée
浓郁的果汁，细叶芹和土豆泥
优质烤香肠，配细腻的土豆泥和肉汁。简单而美味的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
夏洛莱牛肉汉堡配自制薯条
Burger de bœuf « charolais » et frites maison
Joël Defive* 手工汉堡面包
夏洛莱牛肉饼，鸡尾酒酱，双份切达奶酪，生菜，自制酸黄瓜，焦糖洋葱
美味汉堡配手工面包，法国牛肉，融化切达奶酪和经典配料。配自制薯条。丰盛多汁。
€17
≈ HK$153
0
尼维尔肉店精选牛排，荷兰酱，配薯条
Entrecôte Sélection des boucheries nivernaises, sauce béarnaise, frites
多汁美味的烤牛肉。配荷兰酱（黄油和龙蒿）和薯条。肉质鲜嫩，味道浓郁。
€26
≈ HK$234
0
我们的甜点和奶酪
“Inaya”巧克力半熟蛋糕
Mi-cuit chocolat «Inaya»
黑巧克力蛋糕，流心巧克力内馅。可可含量丰富，热食。浓郁的巧克力甜点，适合巧克力爱好者。
€7
≈ HK$63
0
Gérard Cabiron* 香草冰淇淋
Supplément glace vanille de Gérard cabiron*
Gérard Cabiron* 香草冰淇淋
配一勺自制香草冰淇淋。
€2
≈ HK$18
0
塔希提香草焦糖布丁
Crème brulée à la vanille de TAHITI
奶油香草甜点，覆盖一层薄脆焦糖。冷热、软脆的口感对比。
€8
≈ HK$72
0
咖啡提拉米苏
Tiramisu au café
经典的意大利甜点，咖啡浸泡饼干和马斯卡彭奶油。撒上可可粉。甜美奶油。
€7.50
≈ HK$68
0
Gérard Cabiron* 精选冰淇淋
Sélection de glaces de Gérard Cabiron*
一球
高品质手工冰淇淋。多种口味可选。
€3.50
≈ HK$32
0
上校的咖啡甜点
Café gourmand du colonel
意式浓缩咖啡配精选迷你甜点。适合品尝多种口味。
€8.50
≈ HK$77
0
芒果青柠慕斯芝士蛋糕，杏仁牛轧糖饼干底
Cheesecake Mousseux à la mangue et au citron vert, biscuit nougatine aux amandes
轻盈蓬松的新鲜奶酪蛋糕，带有热带水果香气。酥脆的杏仁饼干底。清爽酸甜。
€8
≈ HK$72
0
著名的上校
Le fameux colonel
（Gerard Cabiron* 柠檬冰沙，-18°C伏特加和有机黄柠檬皮）
冰镇柠檬冰沙配伏特加。非常清爽，助消化。
€10
≈ HK$90
0
阿芙佳朵咖啡
Café affogato
（蒙贝利亚尔牛轧糖冰淇淋，意式浓缩咖啡和奶泡）
冰淇淋球浸在热意式浓缩咖啡中。冷热混合，带有牛轧糖风味。
€8
≈ HK$72
0
热带水果沙拉
Salade de fruits exotiques
切块新鲜水果混合。清淡，富含维生素。
€7
≈ HK$63
0
Marie Quatrehomme* 精选陈年奶酪
Sélection de fromages affinés de Marie Quatrehomme*
（圣内克泰尔农场奶酪，18个月陈年孔泰奶酪，安贝尔蓝纹奶酪，...）
高品质陈年法国奶酪拼盘。配面包。
€7~
≈ HK$63
啤酒和苹果酒
金发拉格
Pils Blonde
生啤系列 METEOR
生啤清爽淡啤酒。
€3.90~
≈ HK$35
白啤酒
Blanche
生啤系列 METEOR
浑浊小麦啤酒，带有柑橘和香料味。清爽。
€4.50~
≈ HK$41
Wendelinus 修道院金啤酒
Wendelinus Blonde d'Abbaye
生啤系列 METEOR
金色修道院啤酒，更圆润，麦芽味更浓。风味丰富。
€4.50~
≈ HK$41
IPA
生啤系列 METEOR
印度淡色艾尔，苦味浓郁，香气十足，带有啤酒花味。
€4.80~
≈ HK$43
红莓樱桃
Fruits rouges cerise
生啤系列 METEOR
红莓风味啤酒。甜美。
€4.50~
≈ HK$41
海尼根 0.0% 无酒精
Heinneken 0.0% sans alcool
33 厘升 - 瓶装
瓶装无酒精拉格啤酒。
€5.90
≈ HK$53
0
Val de Rance 干型苹果酒
Cidre Brut Val de Rance
瓶装
布列塔尼干型苹果酒。起泡，甜度低。
€6.50
≈ HK$59
0
海尼根
Heinenken
瓶装
瓶装经典拉格啤酒。
€6.50
≈ HK$59
0
Pelforth 棕色啤酒
Pelforth brune
瓶装
法国棕色啤酒，带有焦糖和烘烤麦芽的香气。
€6.50
≈ HK$59
0
科罗娜
Corona
瓶装
墨西哥淡啤酒，通常配青柠角。
€7.90
≈ HK$71
0
德斯帕瑞托斯
Desperados
瓶装
龙舌兰风味啤酒。甜美，节日气氛。
€7.90
≈ HK$71
0
La Chouffe
瓶装
比利时烈性金啤酒。果味和辛辣味。
€7.90
≈ HK$71
0
鸡尾酒
莫吉托
MOJITO
农业朗姆酒，甘蔗糖，青柠，巴黎水，新鲜薄荷，安哥斯图拉苦酒
经典的古巴鸡尾酒，由朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水制成。清爽平衡。
€6~
≈ HK$54
椰林飘香
PINA COLADA
白朗姆酒，椰子奶油，菠萝汁
热带奶油鸡尾酒，由朗姆酒、椰子和菠萝制成。甜美果味。
€6~
≈ HK$54
自由古巴
CUBA LIBRE
白朗姆酒，鲜榨柠檬汁，可口可乐
朗姆酒和可乐的简单有效混合，带有一点青柠味。
€6~
≈ HK$54
卡皮林哈
CAÏPIRINHA
卡莎萨，甘蔗糖，青柠
巴西鸡尾酒，由甘蔗烈酒（卡莎萨）和压碎的青柠制成。浓烈而酸爽。
€6~
≈ HK$54
大都会
COSMOPOLITAIN
伏特加，三重橙味利口酒，鲜榨柠檬汁，蔓越莓汁
经典的粉色伏特加蔓越莓鸡尾酒。果味酸爽。
€6~
≈ HK$54
海滩上的性
SEX ON THE BEACH
伏特加，桃子奶油，菠萝汁，蔓越莓汁
伏特加和果汁调制的甜美果味鸡尾酒。易饮。
€6~
≈ HK$54
龙舌兰日出
TEQUILA SUNRISE
龙舌兰，橙汁，石榴糖浆
模仿日出的视觉鸡尾酒。橙子和龙舌兰的味道，带有石榴糖浆的甜味。
€6~
≈ HK$54
玛格丽塔
MARGARITA
龙舌兰酒，三重橙味利口酒，鲜榨柠檬汁
酸爽浓烈的墨西哥鸡尾酒，通常杯沿加盐。
€6~
≈ HK$54
施普利茨
SPRITZ
阿佩罗，普罗塞克，金巴利或接骨木花利口酒，苏打水
意大利起泡苦味开胃酒。非常受欢迎且清爽。
€6~
≈ HK$54
血腥玛丽
BLOODY MARY
伏特加，番茄汁，塔巴斯科辣椒酱，芹菜盐，伍斯特酱油，黄柠檬
番茄汁和伏特加调制的咸味辛辣鸡尾酒。适合早午餐或提神。
€8~
≈ HK$72
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加，青柠，姜汁啤酒，安哥斯图拉苦酒
清爽鸡尾酒，带有浓郁的姜和青柠味。通常在铜杯中饮用。
€8~
≈ HK$72
长岛冰茶
LONG ISLAND
白朗姆酒，龙舌兰酒，三重橙味利口酒，伏特加，鲜榨柠檬汁，可口可乐
强劲的鸡尾酒，混合多种烈酒。口感复杂，带有冰茶的余味。
€8~
≈ HK$72
浓缩咖啡马提尼
EXPRESSO MARTINI
伏特加，咖啡利口酒，甘蔗糖浆，咖啡
咖啡伏特加鸡尾酒。奶油味浓郁，咖啡因含量高。
€8~
≈ HK$72
上校的活力
VIGUEUR DU COLONEL
伏特加，蔓越莓汁，鲜榨柠檬汁，姜汁
辛辣果味招牌鸡尾酒，融合了姜和蔓越莓。
€8~
≈ HK$72
上校的活力
TONUS DU COLONEL
蓝色鞠躬酒，伏特加，能量饮料，黄柠檬
蓝色的能量鸡尾酒。甜美而活泼。
€8~
≈ HK$72
上校的清爽
RAFRAÎCHISSEMENT DU COLONEL
伏特加，哈密瓜利口酒，鲜榨柠檬汁，巴黎水，新鲜罗勒
非常清爽的草本鸡尾酒，带有淡淡的哈密瓜味。
€8~
≈ HK$72
倒置
UPSIDE-DOWN
朗姆酒或龙舌兰基底，甘蔗糖，青柠，33 厘升科罗娜或33 厘升德斯帕瑞托斯
视觉效果惊人的鸡尾酒，将一瓶啤酒倒在一个鸡尾酒混合物中。大份量，节日气氛。
€8~
≈ HK$72
巴西
BRAZIL
菠萝汁，苹果汁，橙汁，鲜榨柠檬汁，石榴糖浆
多种水果汁的无酒精鸡尾酒。甜美，富含维生素。
€5~
≈ HK$45
AQUALEMON
薄荷糖浆，鲜榨柠檬汁，柠檬水
清爽无酒精饮品，含薄荷和柠檬。起泡，解渴。
€5~
≈ HK$45
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠，甘蔗糖，巴黎水，新鲜薄荷
著名莫吉托的无酒精版本。同样清爽，带有薄荷和青柠。
€5~
≈ HK$45
热饮
意式浓缩咖啡，无咖啡因
Café expresso, décaféiné
短而浓烈的黑咖啡，或无咖啡因版本。
€2.40
≈ HK$22
0
长意式浓缩咖啡或榛果咖啡
Café allongé ou noisette
意式浓缩咖啡加热水稀释（长意式浓缩）或加一滴牛奶（榛果咖啡）。
€2.60
≈ HK$23
0
美式咖啡
Café américain
大杯黑咖啡，比意式浓缩咖啡淡。
€2.80
≈ HK$25
0
热牛奶
Lait chaud
25 厘升（加糖浆 + 0.30 欧元）
热牛奶，原味或加糖浆调味。
€3.90
≈ HK$35
0
RICHARD 茶
Thés Comptoirs RICHARD
锡兰OP，伯爵茶，红莓，茉莉绿茶，路易波士茶，有机绿茶森查，有机薄荷绿茶
精选优质茶叶。红茶、绿茶或香茶。
€4.90
≈ HK$44
0
RICHARD 茶庄有机花草茶
Tisanes BIO Comptoirs RICHARD
洋甘菊，薄荷，马鞭草
无茶碱草本输液。舒缓，助消化。
€4.90
≈ HK$44
0
卡布奇诺，咖啡或巧克力列日
Cappuccino, café ou chocolat liègeois
上面覆盖奶泡或鲜奶油的美味饮品。
€5.50
≈ HK$50
0
热红酒
Vin chaud
20 厘升
加热的红葡萄酒，加入香料（肉桂、丁香）和柑橘。冬季暖身。
€5.50
≈ HK$50
0
朗姆酒热饮
Grog au rhum
15 厘升
热饮，由朗姆酒、热水、柠檬和蜂蜜制成。传统的舒适疗法。
€8
≈ HK$72
0
爱尔兰咖啡
Irish coffee
威士忌 4 厘升，甘蔗糖浆，意式浓缩咖啡，甜奶油
热咖啡和威士忌鸡尾酒，上面覆盖一层冷鲜奶油。
€12
≈ HK$108
0
冷饮
可口可乐/可口可乐零度
Coca-Cola/ Coca-Cola zéro
33 厘升
经典或零度可乐汽水。
€4.90
≈ HK$44
0
巴黎水
Perrier
33 厘升
法国天然含气矿泉水。
€4.90
≈ HK$44
0
奥兰治娜/施维普汤力水或柑橘味
Orangina/Schweppes tonic ou agrumes
25 厘升
水果汽水或汤力水。
€4.90
≈ HK$44
0
柠檬水/迪亚波罗
Limonade/Diabolo
25 厘升
原味柠檬汽水或加任一糖浆（迪亚波罗）。
€4.90
≈ HK$44
0
自制柠檬水
Citronnade maison
鲜榨柠檬汁，甘蔗糖浆，水 - 25 厘升
自制清爽饮品，含真正柠檬汁。酸甜天然。
€5.50
≈ HK$50
0
自制冰茶
Thé glacé maison
25 厘升
自制冷泡茶。清爽。
€5.50
≈ HK$50
0
冰咖啡
Café frappé
咖啡，杏仁糖浆，碎冰
冰咖啡与冰块和杏仁糖浆（欧尔吉亚特）一起摇匀。
€5.50
≈ HK$50
0
冷牛奶
Lait froid
冷牛奶。
€3.90
≈ HK$35
0
果汁和花蜜
JUS ET NECTAR DE FRUITS
橙子、苹果、橙子、蔓越莓、菠萝、番茄 - 25 厘升
瓶装混合果汁。
€4.60
≈ HK$41
0
鲜榨橙汁或柠檬汁
Fruits pressés orange ou citron
鲜榨柑橘汁。富含维生素。
€4.90
≈ HK$44
0
维泰勒
Vittel
无气矿泉水。
€3.90~
≈ HK$35
巴黎水细泡
Perrier fines bulles
细密气泡的含气矿泉水。
€5.90~
≈ HK$53
酒单
Touraine AOP Terre Blondes, Gamay
红葡萄酒
卢瓦尔河谷轻盈果味红葡萄酒，由佳美葡萄酿制。
€4.50~
≈ HK$41
罗讷河谷 AOP Pure Garrigue
Côtes du Rhône AOP Pure Garrigue
红葡萄酒
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣，阳光充足。
€4.50~
≈ HK$41
朗格多克 AOP Jeff Carel, Les Darons
Languedoc AOP Jeff Carel, Les Darons
红葡萄酒
法国南部红葡萄酒，浓郁而富有表现力。
€5.50~
≈ HK$50
Chinon AOP Château de Vaugaudry
红葡萄酒
卢瓦尔河谷红葡萄酒（品丽珠）。红果味，有时带青椒味。
€5.50~
≈ HK$50
Beaumes de Venise AOP Domaine Pierre Rougan
红葡萄酒
南罗讷河谷红葡萄酒。温暖，果味浓郁。
€6.50~
≈ HK$59
Sancerre AOP Les Chaumes, J.J. Bardin
红葡萄酒
卢瓦尔河谷红葡萄酒（黑皮诺）。精致优雅。
€7~
≈ HK$63
Chiroubles AOP Château de Raousset
红葡萄酒
博若莱特级。轻盈，果味浓郁，花香四溢的红葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
Saint-Emilion Grand Cru AOP Château Bellerose
Saint-Emilion Grand cru AOP Château Bellerose
红葡萄酒
波尔多著名红葡萄酒。结构感强，单宁丰富，口感复杂。瓶装。
€49
≈ HK$442
0
IGP Pays d'Oc Saint Clair, Sauvignon
白葡萄酒
法国南部干型清爽白葡萄酒。
€4.50~
≈ HK$41
Montbazillac AOP Château Beautrand
白葡萄酒 - 老藤 - 甜酒
甜美甜酒。适合搭配鹅肝或甜点。
€5.50~
≈ HK$50
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP Millebuis, Chardonnay
白葡萄酒
勃艮第干白葡萄酒，圆润优雅。
€6~
≈ HK$54
Sancerre AOP Les Chaumes, J.J. Bardin
白葡萄酒
卢瓦尔河谷白葡萄酒（长相思）。活泼，矿物质味，香气浓郁。
€7~
≈ HK$63
Bourgogne Aligoté AOP Les Planchants
Bourgogne aligoté AOP Les Planchants
白葡萄酒
勃艮第干白葡萄酒，干爽活泼。适合作为开胃酒。
€7.50~
≈ HK$68
Vouvray AOP François Xavier Barc, Plénitude Chenin
白葡萄酒
卢瓦尔河谷白葡萄酒。干型或半干型，带有蜂蜜和榅桲的香气。
€39
≈ HK$352
0
IGP Méditerranée La Demoiselle sans gêne BIO
桃红葡萄酒
有机普罗旺斯桃红葡萄酒。清爽易饮。
€4.50~
≈ HK$41
Côtes de Provence AOP Minuty, Côté presqu'île
桃红葡萄酒
普罗旺斯桃红葡萄酒，淡雅。柑橘和白果味。
€7.20~
≈ HK$65
开胃酒
瑞卡德
Ricard
2 厘升
马赛茴香酒，茴香味，清爽。用水稀释。
€4.20
≈ HK$38
0
马提尼
Martini
5 厘升
意大利味美思，红或白。香料酒。
€4.40
≈ HK$40
0
金巴利
Campari
5 厘升
鲜红的意大利苦酒。草本和橙皮的味道。
€4.40
≈ HK$40
0
麝香葡萄酒
Muscat
5 厘升
甜美果味天然甜酒。
€4.40
≈ HK$40
0
红波特酒或白波特酒
Porto Rouge ou blanc
5 厘升
葡萄牙加强酒，浓郁甜美。
€4.40
≈ HK$40
0
Kir 长相思白葡萄酒，IGP Pays d'Oc
Kir vin blanc Sauvignon, IGP Pays d'Oc
15 厘升 - 黑加仑，黑莓，桃子
干白葡萄酒和水果奶油（黑加仑、黑莓或桃子）的混合。经典的法国开胃酒。
€5.20
≈ HK$47
0
烈酒
威廉·劳森调和威士忌
William Lawson's Blended
威士忌 - 4 厘升
调和苏格兰威士忌。柔滑果味。
€9
≈ HK$81
0
詹姆森爱尔兰威士忌
Jameson Irish
威士忌 - 4 厘升
三次蒸馏的爱尔兰威士忌。非常圆润易饮。
€10
≈ HK$90
0
杰克丹尼田纳西威士忌
Jack Daniel's Tennessee
威士忌 - 4 厘升
木炭过滤的美国威士忌。香草和焦糖味。
€11
≈ HK$99
0
日本日果
Nikka Japonais
威士忌 - 4 厘升
精致平衡的日本威士忌。
€12
≈ HK$108
0
日本明石
Akashi Japonais
威士忌 - 4 厘升
日本威士忌。
€12
≈ HK$108
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芝华士调和威士忌
Chivas Regal Blended
威士忌 - 4 厘升
优质调和苏格兰威士忌。浓郁柔滑。
€12
≈ HK$108
0
拉格维林 16 年
Port Charlotte Single malt
威士忌 - 4 厘升
泥煤味和烟熏味浓郁的艾雷岛威士忌。
€12
≈ HK$108
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拉加维林 16 年
Lagavulin 16 ans
威士忌 - 4 厘升
传奇艾雷岛威士忌。浓烈，泥煤味，海盐味和烟熏味。
€14
≈ HK$126
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单一麦芽奥本
Oban Single malt
威士忌 - 4 厘升
苏格兰西部高地单一麦芽威士忌。海盐和水果味。
€14
≈ HK$126
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威廉·劳森陈年朗姆酒
Clément Vieux
朗姆酒 - 4 厘升
马提尼克陈年农业朗姆酒。木质香，口感复杂。
€12
≈ HK$108
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Diplomatico Mantuano
朗姆酒 - 4 厘升
浓郁甜美的委内瑞拉朗姆酒。带有干果和香草味。
€12
≈ HK$108
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Botran Reserva 15 年
Botran Reserva 15 ans
朗姆酒 - 4 厘升
危地马拉索莱拉陈年朗姆酒。柔滑平衡。
€12
≈ HK$108
0
必富达
Beefeater
金酒 - 4 厘升
经典伦敦干金酒。杜松子和柑橘味。
€10
≈ HK$90
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亨德里克
Hendrick's
金酒 - 4 厘升
黄瓜玫瑰风味苏格兰金酒。非常清爽。
€12
≈ HK$108
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孟买蓝宝石金酒
Bombay Sapphire
金酒 - 4 厘升
经典英式金酒。香气平衡。
€12
≈ HK$108
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Altos Blanco / Cimarron Reposado
龙舌兰酒 - 4 厘升
100% 龙舌兰。
€12
≈ HK$108
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百利甜酒
Bailey's
烈酒 - 4 厘升
爱尔兰奶油利口酒。顺滑甜美。
€8
≈ HK$72
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Get 27 / Get 31
烈酒 - 4 厘升
清凉的薄荷利口酒。
€8
≈ HK$72
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柠檬酒
Limoncello
烈酒 - 4 厘升
甜美的意大利柠檬利口酒。
€8
≈ HK$72
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陈年卡尔瓦多斯
Calvados Vieux
烈酒 - 4 厘升
陈年诺曼底苹果白兰地。
€10
≈ HK$90
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科涅克 Delaître VSOP
Cognac Delaître VSOP
烈酒 - 4 厘升
来自科涅克地区的著名葡萄烈酒。
€10
≈ HK$90
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雅文邑
Armagnac
烈酒 - 4 厘升
加斯科涅地区的葡萄白兰地。质朴而芬芳。
€10
≈ HK$90
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雅文邑 Marquis de Caussade
Armagnac Marquis de Caussade
烈酒 - 4 厘升
知名品牌的雅文邑。
€10
≈ HK$90
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Souillac 老普鲁涅白兰地
Vieille prune de Souillac
烈酒 - 4 厘升
手工李子白兰地。
€10
≈ HK$90
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威廉梨子酒
Poire Williams
烈酒 - 4 厘升
香气浓郁的梨子白兰地。
€10
≈ HK$90
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米拉贝尔李子酒
Mirabelle
烈酒 - 4 厘升
洛林地区的黄色小李子白兰地。
€10
≈ HK$90
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起泡酒
Prosecco DOC San Martino, Undici
意大利起泡干白葡萄酒，清爽。适合作为开胃酒或施普利茨。
€6~
≈ HK$54
香槟 AOC Nicolas Feuillatte, Brut Réserve Exclusive
Champagne AOC Nicolas Feuillatte, brut réserve exclusive
经典法国香槟。气泡细腻，优雅。
€10~
≈ HK$90
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