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Mo Shang Xin Tie Ban Liao Li (Zhong Xiao Dun Hua Dian)

墨賞新鐵板料理(忠孝敦化店)

堅持品質，只給您最好的。素食商午$1080 / 素食套餐$1250。以上價格需另加10%服務費。

★ 4.6 (6,426) $$$Pricey

豪華海陸套餐

包含固定海鮮盤與一份主餐(任選)，並附有副餐(麵包、湯、沙拉、季節鐵板炒飯、甜點、飲品)。

A. 龍蝦海陸套餐
波士頓活龍蝦 (半尾)
包含半尾新鮮波士頓活龍蝦的豪華海陸套餐。龍蝦在鐵板上高溫烹調，鎖住鮮甜肉汁。搭配您選擇的肉類主餐與精緻副餐，享受完整的鐵板燒饗宴。
TWD2,540~ ≈ HK$630
B. 鮑魚三重奏海陸套餐
南非活鮑魚、太平洋野生花尾蝦、北海道干貝
集結三種頂級海鮮的奢華組合：南非鮑魚、野生花尾蝦與北海道干貝。海鮮鮮甜彈牙，搭配自選肉類主餐，是海鮮愛好者的首選。
TWD2,779~ ≈ HK$689
C. 豪華海陸套餐
時旬野生海魚、起司焗太平洋野生花尾蝦、北海道干貝
包含當季鮮魚、起司焗烤大蝦與北海道干貝的豐富海鮮盤。焗烤香氣濃郁，海魚肉質細緻。搭配主餐享用，海陸雙重滿足。
TWD2,479~ ≈ HK$615
D. 海陸套餐
太平洋野生花尾蝦、北海道干貝 or 廣島起士生蠔
精選野生花尾蝦搭配北海道干貝或廣島生蠔。經典的海鮮鐵板燒組合，食材新鮮，簡單調味即可帶出鮮美。
TWD2,249~ ≈ HK$558
E. 海陸套餐
脆煎當日鮮魚、北海道干貝 or 廣島起士生蠔
以當日新鮮魚貨為主角，表皮煎至酥脆，肉質鮮嫩。搭配干貝或生蠔，是清爽又豐富的海鮮選擇。
TWD1,949~ ≈ HK$483
F. 巴黎鐵板套餐
無海鮮，主餐任選一
專注於肉類主餐的套餐選擇，不含海鮮盤。適合喜愛單純品嚐高品質肉類鐵板燒的顧客。
TWD1,649~ ≈ HK$409

商業午餐 (週一~週五)

包含副餐：法式手工麵包、湯品、沙拉、季節鐵板炒飯、甜點、飲品。

商業午餐
週一至週五供應的商業午餐，提供多種精緻主餐選擇。套餐包含完整的附餐，適合商務聚餐或平日犒賞自己。
TWD60~ ≈ HK$15

其他套餐

兒童套餐
限12歲以下孩童
專為12歲以下兒童設計的精緻鐵板燒套餐。份量適中，包含受小朋友喜愛的主餐與完整附餐。
TWD1,080~ ≈ HK$268
素食午餐
提供給素食顧客的午餐選擇。使用新鮮蔬果與素食食材，經過鐵板精心烹調。
TWD1,080 ≈ HK$268
素食套餐
完整的素食鐵板燒套餐。包含多道精緻素食料理，口感豐富不油膩。
TWD1,250 ≈ HK$310

品味單點

脆煎當日鮮魚
嚴選當日新鮮魚貨，表皮煎至金黃酥脆，內部肉質細嫩多汁。
TWD200 ≈ HK$50
廣島起士生蠔
飽滿的廣島生蠔加上起士焗烤。鮮味與奶香完美融合，口感滑順。
TWD300 ≈ HK$74
北海道干貝
來自北海道的優質干貝，鐵板微煎保留鮮甜，口感軟嫩彈牙。
TWD300 ≈ HK$74
時旬野生海魚
季節性的野生海魚，肉質緊實鮮美。簡單烹調即可品嚐大海的滋味。
TWD400 ≈ HK$99
太平洋野生花尾蝦
體型碩大的野生花尾蝦，肉質紮實有彈性，充滿濃郁的蝦味。
TWD400 ≈ HK$99
起司焗太平洋野生花尾蝦
野生花尾蝦鋪上起士焗烤，增添濃郁奶香，風味層次豐富。
TWD400 ≈ HK$99
南非活鮑魚
活體南非鮑魚，口感鮮脆彈牙。鐵板高溫鎖住鮮味，是頂級的海鮮食材。
TWD600 ≈ HK$149
波士頓活龍蝦
半尾 $1280 / 全隻 $2560
新鮮活龍蝦，肉質飽滿Q彈。鐵板烹調保留最原始的鮮甜風味。
TWD1,280~ ≈ HK$317
紐西蘭法式小羊排
選用紐西蘭小羊排，肉質細緻無羶味。煎至表面焦香，內部軟嫩。
TWD1,100 ≈ HK$273
PRIME 美國安格斯肋眼牛排(10oz)
美國Prime等級安格斯肋眼，油花豐富分佈均勻。口感軟嫩多汁，肉香濃郁。
TWD1,480 ≈ HK$367
PRIME 美國安格斯老饕牛排(120g)
限量
老饕部位（肋眼上蓋肉），數量稀少。油花細緻，口感極致軟嫩，是牛肉中的極品。
TWD1,480 ≈ HK$367
A5日本和牛牛排(50g)+金桔和牛捲(30g)
頂級A5日本和牛，入口即化，油脂香氣迷人。搭配創意金桔和牛捲，解膩又提味。
TWD1,480 ≈ HK$367
鐵板起士片
10片 $150 / 5片 $80
將起士片在鐵板上煎至酥脆，香氣濃郁，是一道受歡迎的點心。
TWD80~ ≈ HK$20
鐵板爆米花
利用鐵板高溫製作的爆米花，口感酥脆，充滿奶油香氣。
TWD200 ≈ HK$50
鐵板炒牛筋
Q彈的牛筋在鐵板上快炒，入味且有嚼勁。適合下酒或搭配主餐。
TWD200 ≈ HK$50
鐵板起士蛋卷
軟嫩的蛋卷包裹著融化的起士，奶香濃郁，口感滑順。
TWD200 ≈ HK$50

酒類

紅白酒
買一送一 (NT$320 / 杯 100ml，可混搭)。 法國 杜道酒莊 白蘇維濃 白酒 法國 樂爵波爾多 卡本內蘇維濃 梅洛 紅酒 美國 單車女神 小希哈 紅酒 日本 智惠美人 紅茶 梅酒 (杯 90ml)
精選多款紅酒與白酒。紅酒口感豐富帶有果香，白酒清爽酸度適中。梅酒則帶有獨特的茶香與梅子酸甜。
TWD320 ≈ HK$79

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的6,426個評分
$
$$$ Pricey
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