宫崎美味鸡肉 ゑび寿 用贺店

宮崎産の旨い鳥 とり家 ゑび寿 用賀店

以使用宫崎县产“飞翔的嫩鸡”而闻名的鸡肉料理专卖店。饮用雾岛山脉的天然地下水，食用自然饲料长大的鸡，保水性优良，肉质柔软多汁。注重新鲜度，从加工到提供不超过1天。

★ 3.8 (152) $$Moderate 📍 Japan, 〒158-0097 Tokyo, Setagaya City, Yoga, 2 Chome−38−14 青木ビル 1階

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午餐 招牌 烤物 炸物 餐后主食 随便吃点小吃 饮品

午餐

使用宫崎县产鸡肉制作的定食套餐。

宫崎鸡鸡腿烤定食

宮崎鶏もも焼き定食

附腌菜·味噌汤 盐味

用炭火香烤宫崎县产嫩鸡鸡腿肉制作的定食。多汁的鸡肉鲜味和炭火的香气令人食欲大开。请搭配米饭和味噌汤一起享用。

¥1,200 ≈ HK$60

+

什锦烤定食

ミックス焼き定食

附腌菜·味噌汤 精选推荐部位

将鸡肉的各种部位混合烤制的定食。可以一次品尝到不同部位的口感和风味。味道非常下饭。

¥1,200 ≈ HK$60

+

南蛮鸡定食

チキン南蛮定食

附腌菜·味噌汤

以宫崎名产南蛮鸡为主的定食。将炸鸡块浸入甜醋中，淋上大量的塔塔酱。味道浓郁，非常下饭。

¥1,000 ≈ HK$50

+

炸鸡定食

唐揚げ定食

附腌菜·味噌汤

多汁的宫崎鸡炸鸡块定食。外酥内嫩，可以品尝到肉汁四溢的鸡肉鲜味。是经典的受欢迎菜品。

¥1,000 ≈ HK$50

+

辰酱烤定食

辰っちゃん焼き定食

附腌菜·味噌汤 特制蒜蓉酱汁

用特制蒜蓉酱汁调味的鸡肉烤定食。浓郁的蒜香味衬托出鸡肉的鲜美。是充满活力的菜品。

¥1,200 ≈ HK$60

+

特制鸡蛋咖喱

特製エッグカレー

附沙拉·味噌汤 （盖上炸鸡块）

在特制咖喱饭上撒上炸鸡块。温和的鸡蛋和辛辣的咖喱非常搭配。是分量十足的午餐套餐。

¥1,000 ≈ HK$50

+

招牌

特大鸡腿烤

特大もも焼き

超大份

炭火烤制的切成大块的鸡腿肉。有弹性的口感和溢出的肉汁是其特点。分量也适合分享。

¥680 ≈ HK$34

+

什锦烤

ミックス焼き

包含6种人气部位的拼盘 特大鸡腿烤

一次可以品尝到6种人气部位的烤物拼盘。可以一边品尝不同部位的口感和风味。是绝佳的下酒菜。

¥680 ≈ HK$34

+

特大鸡胸烤

特大むね焼き

高蛋白低脂肪。附带鸡翅 新鲜鸡胸肉たたき 土佐风

使用新鲜鸡胸肉烤制而成。高蛋白低脂肪，但味道浓郁。口感清爽。

¥580 ≈ HK$29

+

纯鸡肝炒

純レバー炒め

新鲜鸡肝特制微辣炒

使用新鲜鸡肝制作的微辣炒菜。鸡肝特有的浓郁鲜味和辣味绝妙搭配。是佐酒佳品。

¥580 ≈ HK$29

+

辰酱烤

辰ちゃん焼き

特制酱汁

用特制酱汁调味的烤鸡。香喷喷的酱汁香味令人食欲大开。请尽情品尝本店引以为傲的调味。

¥580 ≈ HK$29

+

烤物

以盘装提供，非串烧

烤鸡颈肉

せせり焼き

售完即止 经常活动的颈部，所以肉质紧实，鲜味十足

烤制的鸡颈肉（せせり）。由于是经常活动的部位，肉质紧实，鲜味浓郁。可以品尝到独特的弹牙口感。

¥480 ≈ HK$24

+

烤鸡腿

フクラハギ焼き

售完即止 鸡腿肉中最有嚼劲的部位。鲜味十足

烤制的鸡腿肉（小腿）的稀有部位。肉质紧实，越嚼越有嚼劲，鲜味十足。是数量限定的人气菜品。

¥480 ≈ HK$24

+

烤肩胛骨

ふりそで焼き

鸡腿和鸡胸之间的稀有部位。肉汁丰富！

烤制介于鸡腿和鸡胸之间的稀有部位（肩胛骨）。肉汁丰富，味道多汁。可以充分享受鸡肉的鲜美。

¥420 ≈ HK$21

+

烤鸡皮

皮焼き

富含胶原蛋白。烤得酥脆

将鸡皮烤得香喷喷的一道菜。表面酥脆，内部多汁的口感可以品尝到。是经典的下酒菜。

¥380 ≈ HK$19

+

烤鸡胗

砂肝焼き

脆爽的口感是新鲜的证明

将鸡胗简单烤制而成。独特的脆脆口感是其特点，是越嚼越有味道的一道菜。盐味衬托出食材的原味。

¥380 ≈ HK$19

+

烤鸡心

ハツ焼き

新鲜度就是不一样

新鲜鸡心烤制而成。口感Q弹，口感顺滑是其特点。味道清淡，容易入口。

¥420 ≈ HK$21

+

烤鸡臀

ぼんじり焼き

饱满的臀部。肥美多汁

烤制的鸡臀部（ぼんじり）。脂肪丰富，味道非常多汁浓郁。可以品尝到入口即化的口感。

¥480 ≈ HK$24

+

烤鸡翅·烤鸡腿

手羽先・手羽元焼き

将鸡翅和鸡腿烤得香喷喷的一道菜。可以品尝到带骨肉特有的鲜美和鸡皮酥脆的口感。请用手拿着大快朵颐。

¥380 ≈ HK$19

+

炸物

南蛮鸡

チキン南蛮

将炸鸡块裹上甜醋酱汁，再淋上塔塔酱的宫崎发源料理。酸甜味和奶油酱汁的平衡感绝妙。分量十足，令人满足。

¥580 ≈ HK$29

+

宫崎鸡炸鸡块

宮崎鶏の唐揚げ

使用宫崎县产鸡肉制作的炸鸡块。肉质多汁，炸衣酥脆是其特点。可以品尝到鸡肉原本的鲜美。

¥580 ≈ HK$29

+

炸鸡胗

砂肝の唐揚げ

将鸡胗炸制而成的小吃。可以品尝到鸡胗脆脆的口感和炸衣酥脆的口感。非常适合搭配啤酒。

¥420 ≈ HK$21

+

炸膝软骨

膝軟骨の唐揚げ

使用鸡膝软骨制作的炸鸡块。脆脆的独特口感令人上瘾。一口大小，方便食用的小吃。

¥420 ≈ HK$21

+

炸薯条

ポテトフライ

经典的炸薯条。外酥内软的口感。咸味十足，适合搭配任何酒类。

¥380 ≈ HK$19

+

餐后主食

鸡汤拉面

鶏スープラーメン

用精心炖煮的鸡骨熬制的招牌浑浊汤底

用鸡骨长时间炖煮而成的浑浊汤底拉面。鸡肉的鲜味浓缩其中，汤底浓郁而温和是其特点。非常适合作为餐后收尾。

¥480 ≈ HK$24

+

ゑび寿特制 鸡肉炒饭

ゑび寿特製 鶏チャーハン

使用鸡肉作为食材的特制炒饭。粒粒分明的米饭和鸡肉的鲜味非常搭配。香喷喷的味道令人食欲大开。

¥480 ≈ HK$24

+

软糯蓬松的经典亲子饭

とろ〜りふわふわ定番親子丼

将鸡肉和鸡蛋用高汤煮制后放在米饭上的日式盖饭。蓬松的鸡蛋口感和温和的高汤味道是其特点。是家常的、令人安心的味道。

¥450 ≈ HK$22

+

TKG

鸡蛋·盖饭·米饭！ 附海苔佃煮

将新鲜生鸡蛋盖在热米饭上食用的简易料理。配有海苔佃煮，作为味道的点缀。是日本早餐或餐后收尾的经典。

¥350 ≈ HK$17

+

鸡肉粥

とり雑炊

用鸡骨汤煮的米饭粥。鸡肉的鲜味渗透到米饭中，味道温和养胃。可以清淡地作为餐后享用。

¥380 ≈ HK$19

+

饭团

おにぎり

将米饭捏成三角形的日式饭团。馅料可选择梅子、三文鱼、鳕鱼子。是方便食用的米饭料理。

¥200~ ≈ HK$10

選擇

米饭

ライス

煮得蓬松的白米饭。可搭配菜肴一起食用，或作为用餐的基础。

¥180~ ≈ HK$9

選擇

随便吃点小吃

先来点

腌西芹

セロリ浅漬け

清淡腌制的西芹。可以品尝到爽脆的口感和清新的风味。非常适合作为餐间小点。

¥380 ≈ HK$19

+

腌菜

お新香

日本传统腌菜拼盘。蔬菜清爽的口感可以清新味蕾。非常适合搭配下酒菜或米饭。

¥380 ≈ HK$19

+

毛豆

えだまめ

盐水煮的毛豆。虽然简单，但却是让人停不下来的经典小吃。与啤酒的搭配绝佳。

¥380 ≈ HK$19

+

泡菜

キムチ

用辣椒腌制的白菜等韩式泡菜。微辣的口感和鲜味刺激食欲。既可下酒也可配饭。

¥380 ≈ HK$19

+

鸡皮醋拌

鶏皮ポン酢

将煮熟的鸡皮用醋拌制而成。鸡皮Q弹的口感和醋的酸味非常搭配。是清爽易食的一道菜。

¥480 ≈ HK$24

+

豆腐

やっこ

在冰镇豆腐上放上调味料的冷奴。可以品尝到大豆的香味和顺滑的口感。淋上酱油，清爽地享用。

¥350 ≈ HK$17

+

番茄片

トマトスライス

新鲜番茄切片制作的简易沙拉。番茄的酸甜味可以清爽味蕾。非常适合作为前菜或餐间小点。

¥350 ≈ HK$17

+

洋葱片

オニオンスライス

薄切洋葱沙拉。可以品尝到爽脆的口感和洋葱的辛辣味。请搭配鲣鱼片和醋酱油一起享用。

¥200 ≈ HK$10

+

洋葱

エンシャロット

生洋葱蘸味噌等食用的小吃。辛辣味和爽脆的口感是其特点。非常适合搭配日本酒或烧酒。

¥350 ≈ HK$17

+

腌黄瓜

きゅうりの浅漬け

用盐等轻微腌制的黄瓜。可以品尝到黄瓜的清爽和适度的咸味。清淡可口，可以无限吃。

¥350 ≈ HK$17

+

嘎吱嘎吱盐味卷心菜

バリバリ塩キャベツ

在生卷心菜上淋上盐味酱汁的小吃。嘎吱嘎吱的口感令人愉悦，芝麻油的香气令人食欲大开。非常适合在用餐间隙享用。

¥300 ≈ HK$15

+

饮品

特大杯嗨棒（原味）

ジャンボ酎ハイ（プレーン）

嗨力10瓶！特大杯嗨棒，简称ジャン酎！

用苏打水兑制的烧酒的大杯装。分量非常大，推荐给想和朋友分享或想多喝点的人。口感清爽。

¥1,200 ≈ HK$60

+

绿茶嗨棒

緑茶ハイ

用绿茶兑制的烧酒。茶的涩味和香味使其口感清爽。是不会影响菜肴味道的易饮饮品。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

番茄嗨棒

トマトハイ

用番茄汁兑制的烧酒。有番茄的酸甜味，是健康的、易饮的鸡尾酒。深受女性喜爱。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

茉莉花茶嗨棒

ジャスミンハイ

用茉莉花茶兑制的烧酒。茉莉花的芳香四溢，余味清爽。非常适合搭配油腻的菜肴。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

软饮料（茶类）

ソフトドリンク（お茶類）

无酒精冷饮茶。可选择乌龙茶、绿茶、茉莉花茶。请搭配餐点饮用。

¥330~ ≈ HK$16

選擇

朝日 富士山天然水

アサヒ 富士山の天然水

（600毫升）

使用富士山天然水制作的矿泉水。以600毫升瓶装提供。口感温和，味道甘甜。

¥200 ≈ HK$10

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当地糖浆饮料

ご当地シロップドリンク

以下4种可选择苏打水或苹果酒兑制

使用九州等特产水果制作的软饮料。可选择苏打水或苹果酒兑制。可享受水果的甜味和香气。

¥390~ ≈ HK$19

選擇

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的152個評分

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$$ Moderate

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