MEAT TAKESHI

各种前菜的拼盘。可以品尝到当天的肉类和蔬菜等推荐菜肴，是开胃的绝佳选择。

将时令水果与奶酪组合而成的卡布里沙拉。水果的甜味与奶酪的咸味和谐融合，味道清爽。

甜度较低，芝士风味浓郁的布丁。与其说是甜点，不如说是可以搭配酒品尝的小吃。

将奶油芝士与干果混合而成的菜肴。奶油芝士和水果的酸甜味与葡萄酒非常搭配。

浓郁的肝酱和清爽的酸奶油搭配吐司享用。浓郁与酸度平衡绝妙。

用新鲜生牛肉制作的青椒肉丝风味冷盘。可以一口品尝到新鲜肉的口感和青椒的爽脆感。

用香料和醋腌制的半熟溏心蛋。具有流心蛋黄和辛辣酸味的特点，非常下酒。

将色彩鲜艳的蔬菜腌制而成的清爽菜肴。非常适合作为餐间小点，可以享受蔬菜的口感。

将炖煮至软烂的牛筋用麻油等调味的凉拌菜。肉的鲜味和芝麻的香味令人食欲大开。

本店原创的土豆沙拉。在食材和调味上下足功夫，口感奶油般浓郁，份量十足。

使用罗马生菜制作的爽脆凯撒沙拉。淋有浓郁的沙拉酱和奶酪。

使用大量新鲜茼蒿制作的沙拉。茼蒿特有的香气和微苦令人上瘾，是一道令人印象深刻的菜肴。

使用当天采购的新鲜时令蔬菜制作的菜肴。根据蔬菜种类，提供烤、蒸、炸等最适合的烹饪方法。

将新鲜黑毛和牛切碎并调味而成的料理。可以享受牛肉本身的甜味和入口即化的口感。

将肥美的霜降和牛表面轻轻炙烤的生牛肉片。可以同时品尝到香味和生肉的嫩滑，搭配蛋黄食用。

将精选的和牛简单烤制而成的烤肉。部位和克数可能因日期而异，可以直接品尝到牛肉的原味。

使用100%和牛制作的奢华汉堡肉饼，不添加任何粘合剂。肉汁四溢，可以充分享受浓郁的肉味。

将牛脸颊肉用红酒长时间慢炖而成的料理。嫩到可以用筷子夹断，具有浓郁的口感和丰富的香气。

将和牛汉堡肉打散做成的酱汁，是奢华的肉酱意面。肉的风味浓郁，味道浓厚。

将仙台牛肉放在米饭上，类似茶泡饭的料理。可以直接食用，也可以浇上高汤食用，可以享受味道的变化。

和牛油脂和蒜香令人食欲大开的炒饭。香气浓郁，也是作为收尾菜肴而受欢迎。

夹满肉的丰盛三明治。多汁的肉和面包的搭配绝佳。

汤汁风味的辣椒意面。大蒜和辣椒风味的汤汁与面条充分融合，是一道暖身的菜肴。

使用新鲜和牛的心脏制作的卡帕奇奥。可以享受爽脆的独特口感和清淡的味道。

辛辣浓郁的麻婆豆腐。具有肉末的鲜味、豆腐的滑嫩口感和麻辣的味道。

加入炖煮至软烂的牛筋的麻婆豆腐。牛筋的油脂甜味使辣味变得温和，味道浓郁。

新鲜鸭肉刺身。经过低温烹饪等安全处理，可以品尝到鸭肉特有的浓郁鲜味和湿润的口感。

将虾裹上细面状的面糊（卡达依夫）炸制而成的料理。可以享受外酥内弹的口感对比。

在炸薯条上配上酸奶油。炸好的薯条和酸味的奶油非常搭配。

使用鸡胸肉制作的炸肉排。口感湿润柔软，不会干柴。

将牛油果炸过后放上蛋黄的料理。加热后融化的牛油果和浓郁的蛋黄完美搭配。

将调好味的芋头炸成龙田揚げ。外酥内软，口感松软，是搭配酒品尝的绝佳小吃。

将磨碎的莲藕搓成丸子蒸炸而成的料理。可以享受软糯的口感和莲藕温和的甜味。

浓郁的抹茶巴斯克芝士蛋糕。可以享受表面焦香的焦痕和内部奶油般微苦的抹茶风味。

咸味的薯条和甜香草冰淇淋的组合。温热的薯条和冰冷的冰淇淋的温差，以及甜咸交织的味道令人上瘾。

夹满时令水果和奶油的三明治。外观鲜艳，作为餐后甜点令人满足。

日本代表性的辛口啤酒。具有爽快的口感和锐利的风味。

用姜汁汽水稀释的啤酒鸡尾酒。啤酒的苦味减轻，增加了甜味和姜味，更容易饮用。

用番茄汁稀释的啤酒鸡尾酒。味道清爽，即使不擅长啤酒苦味的人也很受欢迎。

带有啤酒花风味的传统日本拉格啤酒。具有适度的苦味和浓郁的口感，以瓶装形式提供。

美国代表性的淡味拉格啤酒。苦味少，清爽易饮是其特点。

源自爱尔兰的黑啤酒。可以享受烘烤大麦的香味、绵密的泡沫和浓郁的口感。

使用三得利角瓶的经典嗨棒。口感干爽，与任何菜肴都很搭配。

使用带有烟熏香气的威士忌制作的嗨棒。独特的烟熏香气令人上瘾，是成熟的味道。

用可乐稀释的威士忌鸡尾酒。可乐的甜味和碳酸能提升威士忌的风味。

使用辛辣姜汁汽水的嗨棒。生姜的刺激性辛辣是其特色。

加入花椒风味的日式嗨棒。具有麻麻的刺激感和清爽的香气。

用乌龙茶稀释的烧酒的经典饮品。清爽可口，可以去除餐食的油腻感。

用茉莉花茶稀释的烧酒。茉莉花的迷人香气弥漫，是一款清爽易饮的饮品。

在茉莉花茶中加入白桃风味的酒。可以享受果香的甜美和香气。

用茉莉花茶稀释的茉莉花烧酒“茉莉花”，被称为“JJ”的饮用方式。茉莉花的香气非常浓郁。

使用被认为对身体有益的香草和茶叶制作的茶饮。推荐给注重健康的人。

带有金木犀（桂花）香味的乌龙茶特调。甜美的香气与乌龙茶的涩味相得益彰，是一款特别的饮品。

用伯爵红茶稀释的烧酒。佛手柑的柑橘香气清爽。

带有柠檬和薄荷风味的茶饮。有莫吉托般的清凉感，清爽可口。

用冷冻柠檬代替冰块的柠檬酸酒。随着融化，柠檬味越来越浓，可以一直保持冰爽。

结合了梅子和紫苏风味的日式酸酒。酸度和咸度适中，味道清爽。

含有粗磨苹果果肉的酸酒。果香浓郁，像果汁一样容易饮用，果味十足。

可以享受橘子果肉的酸酒。柑橘的清爽香气和酸甜味在口中蔓延。

加入柠檬酸的酸味强的酸酒。具有能治愈疲劳的刺激性酸味。

名为“Pindoro”的红薯烧酒。能充分感受到红薯的甜味和香气。

名为“GLOW”的红薯烧酒。是具有果香浓郁、香气迷人的现代烧酒。

酒精度在18度左右，易于饮用的麦烧酒。具有麦子的香味和清淡的口感。

具有香草般清爽香气的新感觉麦烧酒。用苏打水稀释饮用时，香气更加突出。

岛根县产米烧酒。具有米酒特有的醇厚旨味和清爽的口感。

将时令水果浸泡在葡萄酒中制成的鸡尾酒。果香浓郁，甜美，即使不擅长喝葡萄酒的人也能轻松饮用。

用天然方法制作的葡萄酒。可以品尝到葡萄原味的纯粹风味的杯装葡萄酒。

法国高级果汁品牌“Alain Milliat”的葡萄汁。使用酿酒葡萄，具有浓郁而高雅的甜味。

经典的橙汁。可以享受柑橘的清爽酸甜。

风靡全球的碳酸饮料。甜味和碳酸的刺激最适合提神醒脑。

带有生姜风味的碳酸饮料。可以享受清爽的甜味和刺激感。

香气浓郁清爽的中国茶。与油腻的菜肴搭配效果很好。

一款带有茉莉花香的茶。迷人的香气有放松效果。

在茉莉花茶中加入白桃香气的风味茶。果香浓郁，味道温和。

用佛手柑调味的红茶。带有柑橘类清爽香气的冰茶。

注重健康的混合茶。含有对身体温和的香草等，可以清爽饮用。

结合了柠檬和薄荷的清爽茶饮。清爽可口，非常适合餐后漱口。