前菜 & 主菜
Entrée & Plat
包含前菜和主菜的套餐。非常适合品尝两道希腊风味。
€36
≈ HK$325
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Mavrommátis Passy
Mavrommátis Passy
40年希腊美食。家常食谱。
CARTE PASSY
选择标有*的菜肴
主菜 & 甜点
Plat & Dessert
包含主菜和甜点的套餐。完美地为餐点画上甜蜜的句号。
€32
≈ HK$289
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冷开胃菜三拼
配皮塔饼
当日三拼 *
Trilogie du jour *
主厨推荐
主厨精选的三种冷前菜。根据当日新鲜食材而定。
€16
≈ HK$144
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鹰嘴豆泥 / 绿色塔布勒沙拉 / 茄子鱼子酱 * V
Houmous / taboulé vert / caviar d'aubergines * V
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬，橄榄油
欧芹，粗麦粉，番茄，橄榄油，柠檬
烤茄子配橄榄油，柠檬，大蒜
经典的素食三拼：顺滑的鹰嘴豆泥，香草丰富的塔布勒沙拉和烟熏茄子酱。配皮塔饼。
€16
≈ HK$144
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塔吉克酱 / 酿葡萄叶 / 茴香鱿鱼 *
Tzatziki / dolmadès / calamar au fenouil *
黄瓜片配希腊酸奶，薄荷，橄榄油
葡萄叶饭，莳萝，松子
和姜黄，罗勒酱，罗勒
清爽拼盘，配有浓稠的塔吉克酱、酿葡萄叶（dolmadès）和腌制鱿鱼。带有柠檬和香草风味。
€16
≈ HK$144
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烟熏茄子 / 蚕豆泥 / 塔拉玛 *
Aubergine fumée / fava / tarama *
腌红洋葱，干番茄，埃斯佩莱特辣椒
圣托里尼AOP豌豆泥配马斯蒂哈酒
鳕鱼籽，橄榄油，柠檬
烟熏茄子、圣托里尼蚕豆泥和鳕鱼籽塔拉玛的浓郁风味组合。
€16
≈ HK$144
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热冷开胃菜三拼
配皮塔饼
当日三拼
Trilogie du jour
主厨推荐
当日精选冷热特色菜肴。主厨根据当日到货情况选择。
€19
≈ HK$171
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章鱼 / 茄子酱 / 西葫芦丸子
Poulpe / caviar d'aubergines / kolokythokeftédès
芹菜梗，橄榄油，牛至，雪利醋
烤茄子配橄榄油，柠檬，大蒜
西葫芦丸子，松子，菲达AOP奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪，欧芹
腌制章鱼、融化茄子酱和酥脆西葫芦丸子（kolokythokeftédès）的组合。
€19
≈ HK$171
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半熟三文鱼 / 鹰嘴豆泥 / 菠菜丸子
Saumon mi-cuit / houmous aux cornilles / spanakokeftédès
香煎，辣椒/细香葱酱
芸豆，奶油和烤芝麻油
菠菜、韭菜、洋葱丸子，AOP奶酪、格拉维耶拉奶酪和卡塞里奶酪，莳萝
微煎三文鱼，配特色鹰嘴豆泥和奶酪菠菜丸子。风味浓郁。
€19
≈ HK$171
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肉丸 / 辣椒菲达酱 / 茄子丸子 * V
Keftédès / ktipiti / melitzanokeftédès * V
葡萄叶饭，莳萝，松子
烤辣椒，菲达AOP奶酪泥，希腊酸奶
松果
茄子泥，松子，卡塞里奶酪和埃斯佩莱特辣椒，莳萝
什锦素肉丸和蘸酱。包含微辣的ktipiti（辣椒和菲达奶酪）。
€17
≈ HK$153
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前菜
有机溏心蛋 * V
Œuf bio * V
溏心蛋，茄子泥，烤碎菲达AOP奶酪，细香葱
溏心蛋，配以融化的茄子泥，撒上咸味烤菲达奶酪。口感顺滑。
€14
≈ HK$126
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蓝鳍金枪鱼
Thon rouge
酸橘汁腌鱼，鹰嘴豆泥，腌制蔬菜，柑橘酱
腌制金枪鱼（酸橘汁腌鱼），配温和的鹰嘴豆泥和脆腌蔬菜。清新酸爽。
€22
≈ HK$198
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香煎章鱼
Poulpe poêlé
橄榄油，圣托里尼蚕豆泥AOP，牛至糖渍番茄，芝麻菜
香煎嫩章鱼，配圣托里尼黄豌豆泥。配芳香糖渍番茄。
€22
≈ HK$198
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烤哈罗米奶酪和菲达AOP奶酪 * V
Halloumi et Feta AOP grillés * V
番茄、辣椒、黄瓜冷汤，芝麻菜/朝鲜蓟酱
两种烤希腊奶酪，配冷蔬菜汤（西班牙冷汤）。冷热交替，咸鲜对比。
€17
≈ HK$153
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希腊沙拉 * V
Salade grecque * V
菲达AOP奶酪，卡拉马塔橄榄，圣女果，黄瓜，脆蔬菜，大麦粉脆饼
传统的菲达奶酪、橄榄、番茄和黄瓜沙拉。配克里特干面包（dakos）增加脆感。
€16
≈ HK$144
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菠菜派风味饺子 * V
Raviole façon spanakopita * V
酿菠菜、韭菜、洋葱、希腊奶酪、芝麻、菲达AOP奶油
饺子，灵感来自希腊菠菜派。含有菠菜、奶酪和浓郁的菲达奶酪奶油。
€15
≈ HK$135
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主菜
今日特餐
Plat du jour
主厨推荐
主厨根据灵感和时令产品制作的当日特色菜。
€28
≈ HK$252
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海鲈鱼柳
Filet de bar
香煎，时令蔬菜，
橄榄油，沃洛斯橄榄，卡卡维亚鱼汤汁
香煎鱼皮酥脆。配橄榄油醋汁和鱼汤（kakavia）。
€28
≈ HK$252
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酿鱿鱼
Kalamaria ghémista
酿小蔬菜的鱿鱼，米饭和墨鱼汁，菠菜，甲壳类汤汁
酿鱿鱼，配米饭和蔬菜，浓郁的甲壳类酱汁。鲜嫩可口。
€28
≈ HK$252
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马古洛斯蒂法多
Magoulo stifado
炖牛脸肉，配粗麦粉、开心果、葡萄干，斯蒂法多酱
传统炖牛脸肉，慢炖小洋葱和温和香料。肉质非常嫩。
€28
≈ HK$252
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传统穆萨卡 *
Moussaka traditionnelle *
烤茄子和西葫芦，配羊肉和牛肉，番茄碎，时令蔬菜
标志性的希腊菜。茄子、肉末（羊肉/牛肉）和白酱层层堆叠，烤制而成。
€22
≈ HK$198
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蔬菜穆萨卡 * V
Moussaka de légumes * V
烤蔬菜配希腊奶酪，番茄碎，时令蔬菜
素食穆萨卡。烤蔬菜和希腊奶酪代替肉类，制作出浓郁融化的菜肴。
€22
≈ HK$198
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牛肉丸 *
Soudjoukakia *
金标牛肉丸，番茄碎，孜然，米饭
肉丸，配孜然香料的番茄酱。传统上配米饭。
€24
≈ HK$216
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甜点与美食
绵羊奶酸奶 *
Yaourt de brebis *
干果格兰诺拉麦片，有机克里特蜂蜜，时令水果
正宗希腊酸奶，浓稠顺滑。配有克里特蜂蜜、香脆格兰诺拉麦片和水果。
€12
≈ HK$108
0
咖啡配甜点 *
Café gourmand *
什锦希腊糕点
咖啡配什锦希腊甜点（果仁蜜饼、饼干等）。
€12
≈ HK$108
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马哈莱皮 *
Mahalépi *
橙花奶冻，开心果
清淡的东方布丁，带有橙花香气。口感柔滑，撒上碎开心果。
€10
≈ HK$90
0
巧克力开心果冰淇淋 *
Parfait glacé chocolat – pistache *
橙子沙拉配豆蔻
浓郁的巧克力和开心果冰淇淋甜点。配辛辣橙子沙拉，增加清爽感。
€12
≈ HK$108
0
塔拉加尼奶酪 *
Talagani *
山羊奶和绵羊奶酪，克里特森林蜂蜜，埃伊纳岛AOP开心果，时令水果
甜咸口味的烤奶酪甜点（类似哈罗米奶酪），配浓郁蜂蜜和开心果。
€12
≈ HK$108
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时令冰淇淋杯
Coupes glacées au fil des saisons
时令手工冰淇淋。按球计价。
€4
≈ HK$36
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三明治套餐
三明治套餐 + 绿色塔布勒沙拉
三明治套餐 + 绿色塔布勒沙拉
Formule sandwich + taboulé vert
午餐套餐，包括一份自选三明治和一份新鲜绿色塔布勒沙拉。
€15.50
≈ HK$140
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热皮塔饼三明治
*新鲜黄瓜和/或醋黄瓜，番茄，沙拉和香草
地中海风味
Méditerranéen
腌制烤鸡肉串，朝鲜蓟，生蔬菜* - 鹰嘴豆泥酱
皮塔饼三明治，内含烤鸡肉、朝鲜蓟和鹰嘴豆泥酱。
€12.50
≈ HK$113
0
东方风味
Oriental
羊肉和牛肉丸，红洋葱，薄荷，生蔬菜* - 酸奶酱
皮塔饼三明治，内含肉丸（keftédès）。配酸奶酱（新鲜奶酪）和薄荷。
€12.50
≈ HK$113
0
塞浦路斯素食
Chypriote végétarien
哈罗米奶酪AOP，芝麻菜，烤西葫芦，牛至，薄荷，生蔬菜* - 茄子酱
烤哈罗米奶酪素食三明治。配烤蔬菜和茄子酱。
€12.50
≈ HK$113
0
蔬菜可乐饼
Cromesquis de légumes
茄子、西葫芦和菠菜奶酪丸子，生蔬菜* - 酸奶酱
皮塔饼三明治，内含酥脆蔬菜丸子和新鲜奶酪。
€12.50
≈ HK$113
0
沙拉三明治
Falafel
沙拉三明治，绿色塔布勒沙拉，生蔬菜* - 鹰嘴豆泥酱
经典的炸鹰嘴豆丸子（falafel）三明治。配塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
€12.50
≈ HK$113
0
沙丁鱼
Sardine
沙丁鱼，菲达AOP奶酪，续随子，绿色塔布勒沙拉，红洋葱，柠檬，腌制烤辣椒，生蔬菜* - 酸奶酱
海鲜风味三明治，配沙丁鱼和菲达奶酪。加入续随子和辣椒，增添风味。
€12.50
≈ HK$113
0
金枪鱼
Thon
长鳍金枪鱼，菲达AOP奶酪，续随子，绿色塔布勒沙拉，红洋葱，柠檬，生蔬菜* - 腌制烤辣椒
长鳍金枪鱼和菲达奶酪三明治。清新完整，配腌制蔬菜。
€12.50
≈ HK$113
0
热酥皮点心 - 沙拉
肉派
Kreatopitta
羊肉和牛肉，希腊奶酪（菲达，卡塞里），沙拉
希腊肉末奶酪酥皮派。热食，配沙拉。
€12.50
≈ HK$113
0
橄榄派
Eliopitta
卡拉马塔橄榄，希腊奶酪（菲达，卡塞里和马努里），沙拉
美味的酥皮点心，内含卡拉马塔黑橄榄和三种希腊奶酪混合物。
€12.50
≈ HK$113
0
菠菜派
Spanakopitta
菠菜、韭菜、洋葱，希腊奶酪（菲达，卡塞里），沙拉
著名的菠菜菲达派。酥脆的菲洛面皮和融化的馅料。
€12.50
≈ HK$113
0
奶酪派
Tyropitta
三种希腊奶酪（菲达，格拉维耶拉，卡塞里），欧芹，沙拉
纯奶酪酥皮点心。融化的菲达奶酪、希腊格鲁耶尔奶酪（graviera）和卡塞里奶酪混合。
€12.50
≈ HK$113
0
热菜
肉类穆萨卡，羊肉和牛肉，茄子，西葫芦，欧芹，薄荷，肉桂，肉豆蔻，格拉维耶拉奶酪和卡塞里奶酪烤制
Moussaka à la viande, agneau et veau, aubergines, courgettes, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera et Kasseri
传统烤茄子和肉末，带有肉桂香气。暖心又浓郁的菜肴。
€17
≈ HK$153
0
素食穆萨卡，烤蔬菜配菲达奶酪、格拉维耶拉奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪
Moussaka végétarienne, gratin de légumes confits aux fromages Féta, Graviera, Kasseri et Parmesan
无肉烤蔬菜，富含融化奶酪。美味丰盛。
€17
≈ HK$153
0
烤猪肉千层面，配格拉维耶拉奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪的通心粉，肉桂，薄荷
Pastitsio de porc gratiné, penne aux fromages Graviera, Kasseri, et Parmesan, cannelle, menthe
希腊的“烤意面”。层层叠叠的管状意面、肉末和白酱，全部烤制而成。
€15
≈ HK$135
0
吉乌维奇，烤小牛肉配燕麦面，芹菜，胡萝卜，鼠尾草
Giouvetsi, gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carottes, sauge
烤小牛肉配小意面（鸟形面），吸收了美味酱汁。
€15.50
≈ HK$140
0
烤蔬菜千层面
Lasagnes aux légumes grillés
卡塞里奶酪，凯法洛格拉维耶拉奶酪和帕玛森奶酪
素食千层面，内馅为烤蔬菜和希腊奶酪混合物。
€15
≈ HK$135
0
双份鸡肉串，鹰嘴豆泥，绿色塔布勒沙拉，茄子泥。
Duo de brochettes de poulet, houmous, taboulé vert, fondue d'aubergines.
烤串拼盘，配三款经典：鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和茄子。
€17.90
≈ HK$161
0
羊肉和牛肉丸，酸奶酱，烤蔬菜，绿色塔布勒沙拉
Kéftèdes d'agneau et veau, labneh, briami, taboulé vert
香草风味肉丸。配炖蔬菜（briami）和新鲜酸奶酱。
€17.90
≈ HK$161
0
羊肉和牛肉千层面，番茄，配卡塞里奶酪、凯法洛格拉维耶拉奶酪和帕玛森奶酪
Lasagnes à la viande d'agneau et de veau, tomates, aux fromages Kasseri, Kefalograviera et Parmesan
浓郁肉末番茄酱烤千层面，配典型的希腊奶酪。
€15.50
≈ HK$140
0
酿茄子，配羊肉和牛肉，欧芹，薄荷，肉桂，肉豆蔻，格拉维耶拉奶酪和卡塞里奶酪烤制 - 绿沙拉
Aubergine farcie à la viande, agneau et veau, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera et Kasseri - salade verte
酿茄子，配辣肉馅和烤奶酪。配沙拉。
€15
≈ HK$135
0
酿茄子，配烤蔬菜，糖渍洋葱，松子，肉桂，格拉维耶拉奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪烤制 - 绿沙拉
Aubergine farcie aux légumes, oignons confits, tomates, pignons de pin, cannelle, gratinée aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan - salade verte
茄子酿肉的素食版本。带有甜洋葱和肉桂的温和风味。
€15
≈ HK$135
0
牛肉丸，金标牛肉，新鲜番茄碎，孜然 - 松子饭
Soudjoukakia, boulettes de bœuf Label Rouge, concassées de tomates fraîches, cumin - riz aux pignons de pin
番茄酱炖牛肉丸，配孜然。搭配松子饭。
€17.50
≈ HK$158
0
希腊式小馅饼配烤蔬菜，6种蔬菜糖渍
Petits farcis à la grecque avec briami, confit de 6 légumes
酿蔬菜（番茄、辣椒等），内馅为米饭和香草。配炖蔬菜（briami）。
€17.50
≈ HK$158
0
甜点
希腊酸奶配蜂蜜和核桃
Yaourt grec au miel et aux noix
经典的希腊甜点。浓稠顺滑的酸奶淋上蜂蜜，撒上脆核桃。
0
马哈莱皮，橙花奶冻，烤去皮开心果
Mahalépi, crème de lait à la fleur d'oranger et pistaches grillées émondées
细腻的牛奶布丁，带有橙花香气。冷食，配开心果。
0
粗麦粉蛋糕，配时令水果
Cake semoule, aux fruits de saison
湿润的粗麦粉蛋糕（ravani），通常浸泡在糖浆中。配水果。
0
马萨卡提拉米苏
Tiramisu au Metaxa
意大利提拉米苏的改良版，使用希腊琥珀色烈酒Metaxa代替常规酒精。
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芝士蛋糕，Pictogalo奶酪 & 希腊酸奶，时令水果
Cheesecake, fromage Pictogalo & yaourt grec, fruits de saison
使用希腊奶制品制作的新鲜奶酪蛋糕，口感独特。
0
脆糖果，榛子，柠檬和罗勒
Croquant praliné, noisette, citron et basilic
口感丰富的甜点，融合了脆糖果、柠檬和罗勒的清新。
0
巧克力开心果
Chocopistache
巧克力和开心果的甜点，经典的美味组合。
0
东方拼盘
Assiette orientale
什锦东方糕点，配蜂蜜和干果。
0
开心果卡塔伊菲
Kataifi aux pistaches
天使发酥皮点心，内馅为开心果，浸泡在糖浆中。
0
当日甜点
Dessert du jour
主厨当日甜点创意。
0
咖啡
浓缩咖啡
Espresso
短浓缩咖啡。
0
无咖啡因咖啡
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
0
加长浓缩咖啡
Espresso allongé à l'eau chaude
美式浓缩咖啡，加长。
0
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
0
双份浓缩咖啡
Double espresso
双份浓缩咖啡
0
奶油咖啡
Café crème
大杯拿铁咖啡。
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配绵密奶泡。
0
咖啡配甜点
Café gourmand
咖啡配小点心。
0
花草茶/茶
希腊藏红花茶 蜂蜜-橙子
Infusion au safran grec miel-orange
精致的藏红花茶饮，用希腊藏红花浸泡，用蜂蜜和橙子调味。
0
希腊藏红花茶 薄荷-柠檬草
Infusion au safran grec Menthe-Citronnelle
清爽芳香的花草茶，将藏红花与薄荷和柠檬草混合。
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有机椴花茶
Infusion Tilleul bio
椴花茶，以其舒缓的功效而闻名。
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藏红花希腊绿茶，甘草，生姜
Thé vert au safran grec, réglisse, gingembre
辛辣芳香的绿茶，将珍贵的藏红花与甘草和生姜结合。
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有机龙井绿茶
Thé vert Gunpowder bio
中国绿茶，茶叶卷成小珍珠状。口感清新，略带烟熏味。
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有机伯爵红茶
Thé noir Earl Grey bio
经典的佛手柑红茶。
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有机达jeeling红茶
Thé noir Darjeeling bio
印度红茶，以其细腻和花香而闻名。
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有机无咖啡因红茶
Thé rouge sans théine bio
路易波士茶（红茶），天然无咖啡因。口感柔和圆润。
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餐牌到此為止
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