PICCOLA INSALATA
精致小沙拉，以罗马生菜和圣女果为主，搭配我们的自制香蒜酱。自制面包
一款小巧清爽的沙拉，由爽脆的罗马生菜和甜美的圣女果组成。用罗勒香蒜酱调味，带来香草意大利风味。配有手工面包，非常适合作为清淡的开胃菜。
€8.90
≈ HK$80
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Matteo Pizza Neuilly.
Matteo Pizza Neuilly.
对于美食家，“一切皆有可能”；您的沙拉不加调味（餐桌上提供橄榄油和香醋），或搭配我们的自制酱料：芥末蜂蜜 | 自制香蒜酱 | 陈年香醋和帕玛森奶酪。 *!**：在我们的午餐套餐中；一个星号代表额外收费 1 欧元，两个星号代表额外收费 2 欧元。 ！午餐套餐不包含葡萄酒，但包含每种颜色的葡萄酒一杯，需额外支付 2 欧元，具体视情况而定！
沙拉
TONNO
罗马生菜和芝麻菜，金枪鱼，烤朝鲜蓟，圣女果，普利亚黑橄榄和自制面包
一款风味浓郁的地中海风味沙拉，配有金枪鱼和腌制朝鲜蓟。芝麻菜和生菜的混合带来了爽脆的口感和轻微的苦味。黑橄榄增添了特有的咸味。
€14.50
≈ HK$131
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开胃菜
ANTIPASTI
罗马生菜和芝麻菜，自制烹制蔬菜和自制面包
一款素食沙拉，在绿叶蔬菜床上展示了意大利风味的烹制蔬菜。提供多种口感，介于融化的蔬菜和爽脆的沙拉之间。配有自制面包。
€14.90
≈ HK$134
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*PROSCIUTTO
罗马生菜和芝麻菜，熟火腿（Rovagnati 自制，无亚硝酸盐），圣女果，AOP 塔莱吉奥奶酪丁和自制面包
一款美味的沙拉，融合了优质意大利熟火腿的甜味和塔莱吉奥奶酪的风味。沙拉底带来了清爽感以平衡整体。一份完整美味的菜肴。
€14.90
≈ HK$134
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*布法拉
*BUFALA
罗马生菜和芝麻菜，圣女果，AOP 布法罗马苏里拉奶酪，风干番茄和自制面包
经典的意大利沙拉，以一个奶油般顺滑的布法罗马苏里拉奶酪球为主。风干番茄增添了甜咸的浓郁风味，与奶酪的清爽形成对比。搭配面包食用，以免浪费。
€15.20
≈ HK$137
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**MATTEO POLLO
罗马生菜，圣女果，香草和新鲜菠菜馅鸡胸肉（Bedogni 自制，无转基因），帕玛森奶酪片和自制面包
一款富含蛋白质的沙拉，配有填充了香草和菠菜的鸡胸肉。帕玛森奶酪片带来鲜味和咸味。这是一顿均衡而令人满意的餐点。
€15.90
≈ HK$143
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** 布拉塔奶酪的享受！
** BURRATA PIACERE !
有机布拉塔奶酪（Querceta 自制）200克，古老品种番茄，手工橄榄油 Galantino 或 Rossi，绿罗勒，紫罗勒，香醋淋酱和自制面包
一份以 200 克奶油般顺滑的布拉塔奶酪为主的拼盘。搭配风味更佳的古老品种番茄和新鲜香草。橄榄油和香醋提升了新鲜奶酪的风味。
€15.90
≈ HK$143
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**PARMA
罗马生菜和芝麻菜，圣女果，陈年 16 个月的 AOP 帕尔马火腿（Bedogni 自制，无添加剂），帕玛森奶酪片和自制面包
一款以真正的陈年帕尔马火腿和帕玛森奶酪为特色的奢华沙拉。咸味生火腿和陈年奶酪的经典组合，铺在新鲜生菜上。典型的意大利风味体验。
€16.80
≈ HK$151
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PIZZA
每份基础配料（包括一个蛋黄）额外收费 1 欧元，每份特色配料额外收费 2 欧元。
MARGHERITA
自制番茄酱和马苏里拉奶酪
极致的拿坡里比萨，简单美味。薄饼底铺上自制番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。趁热用手或餐具食用。
€7
≈ HK$63
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NAPOLETANA
自制番茄酱，马苏里拉奶酪，凤尾鱼，续随子和普利亚黑橄榄
这款比萨因凤尾鱼和续随子而带有浓郁的海洋风味。黑橄榄增添了额外的咸味。非常适合喜欢浓郁口味的人。
€8.90
≈ HK$80
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GORGONZOLA
自制番茄酱，马苏里拉奶酪，塔莱吉奥奶酪和戈贡佐拉奶酪
一款浓郁的比萨，适合蓝纹奶酪爱好者。奶油般顺滑又辛辣的戈贡佐拉奶酪搭配更温和的塔莱吉奥奶酪。番茄底以平衡奶酪的浓郁口感。
€8.90
≈ HK$80
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PECORINO
自制番茄酱，马苏里拉奶酪，塔莱吉奥奶酪和佩克里诺奶酪
这款比萨以意大利羊奶酪 Pecorino 为主，风味浓郁。搭配融化的塔莱吉奥奶酪和马苏里拉奶酪，番茄底。风味浓郁且咸香。
€8.90
≈ HK$80
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MARIA CAROLINA
自制番茄酱，马苏里拉奶酪，熟火腿（Rovagnati 自制，无亚硝酸盐），蘑菇和新鲜牛至
类似于皇后比萨，配有优质熟火腿和蘑菇。新鲜牛至为整体增添香气。经典而令人舒适的选择。
€8.90
≈ HK$80
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VENTRICINA
自制番茄酱，马苏里拉奶酪，Ventricina（辣香肠），芝麻菜和帕玛森奶酪片
一款辛辣的比萨，配有意大利辣香肠 Ventricina。烤制后加入新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪，带来清爽的口感和质地。辛辣与清爽的完美平衡。
€8.90
≈ HK$80
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TONNO
风干番茄香蒜酱，马苏里拉奶酪，洋葱，金枪鱼和红椒
一款创意比萨，使用风干番茄香蒜酱作为底料，而非经典番茄酱。配有金枪鱼、甜洋葱和甜椒，带来地中海风味。美味多彩。
€8.90
≈ HK$80
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VERDURA
自制番茄酱，马苏里拉奶酪，自制烹制蔬菜（茄子、西葫芦、洋葱和红椒）和风干番茄
极致的素食比萨，富含烤制或烹制的阳光蔬菜。茄子、西葫芦和甜椒提供多种融化口感。健康又美味。
€8.90
≈ HK$80
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*CAPRA MIELE
奶油，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，蜂蜜，芝麻菜和圣女果
一款“白比萨”（奶油底），融合了山羊奶酪和蜂蜜的甜咸风味。芝麻菜带来胡椒味，与蜂蜜的甜味形成对比。奶油般顺滑且细腻。
€9.10
≈ HK$82
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*玛格丽特 AOC
*MARGHERITA A.O.C.
自制番茄酱，Fiore di Latte 马苏里拉奶酪，磨碎的 Grana 奶酪，新鲜罗勒叶，新鲜牛至和海盐
玛格丽特比萨的升级版，采用高品质的 Fior di Latte 马苏里拉奶酪和 Grana 奶酪。精确调味，加入海盐和新鲜香草。简约的优雅。
€9
≈ HK$81
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*布法拉
*BUFALA
自制番茄酱，布法罗马苏里拉奶酪（Barlotti 自制），芝麻菜，圣女果和自制香蒜酱
比萨配以 AOP 布法罗马苏里拉奶酪，更奶油般顺滑且风味更佳。配以自制香蒜酱和圣女果以增加清爽感。经典意大利菜肴的改良版。
€9.90
≈ HK$89
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甜点
能多益比萨
PIZZA NUTELLA
烤箱烤制的比萨饼皮，铺满了厚厚的能多益巧克力酱。热乎乎、酥脆、巧克力味十足的甜点。非常适合分享。
€6.90
≈ HK$62
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自制意式奶冻
PANNA COTTA MAISON
（红浆果酱）
一款传统的意大利甜点，由凝固的奶油制成，冷藏后食用。淋上酸甜的红浆果酱，与奶油的甜味形成对比。口感如丝般顺滑。
€6.90
≈ HK$62
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*PIZZA NUTELLA
*PIZZA NOCCIOLATA
（有机且不含棕榈油）
一款甜点比萨的变种，使用有机 Nocciolata 榛子酱。富含榛子且不含棕榈油。美味且更具道德。
€7.90
≈ HK$71
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*自制提拉米苏
*TIRAMISU MAISON
（不含酒精）
著名的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。此版本不含酒精，侧重于咖啡和可可的风味。口感顺滑轻盈。
€7.90
≈ HK$71
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饮品
AQUA I 水
纯净水
Eau plate
50cl
瓶装纯净水。
€2.90
≈ HK$26
0
San Pellegrino
50cl：气泡水
意大利天然气泡矿泉水，气泡细腻。清爽助消化。
€2.90
≈ HK$26
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ALTRO I 其他
咖啡/无咖啡因
Café/décaféiné
Illy
一款经典的意大利浓缩咖啡，采用 Illy 咖啡豆冲泡。香气浓郁醇厚。提供无咖啡因版本。
€3
≈ HK$27
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果汁
Jus de fruits
（33cl）：什锦水果，苹果
新鲜的果汁。甜美且富含维生素的选择。
€2.90
≈ HK$26
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经典苏打水
Sodas classiques
（33cl）：可乐，零度可乐，健怡橙汁，雪碧，桃子冰茶
标准国际苏打水。甜而有气泡，冰镇供应。
€2.90
≈ HK$26
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*Tomarchio 有机手工苏打水
*Sodas artisanaux Bio Tomarchio
（25cl）：经典柠檬水，柠檬味柠檬水，血橙味柠檬水，冰茶
手工有机西西里气泡饮料。正宗的意大利柑橘风味。比普通苏打水含糖量低。
€3.90
≈ HK$35
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啤酒
**Poretti 瓶装
**Poretti bouteille
（33cl）：意大利金啤酒
一款清淡爽口的意大利拉格啤酒。色泽金黄，口感均衡，略带苦味。非常适合搭配比萨。
€5.10
≈ HK$46
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! “32”
! « 32 »
（发音为“trédoué”，75cl）：手工白啤酒，适合分享
一款优质手工意大利啤酒，大瓶装。这是一款白啤酒，通常浑浊，带有柑橘和香料的味道。设计为像葡萄酒一样分享。
€19.90
≈ HK$179
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葡萄酒
BIANCO
!“AVO” Trebbiano d’Abruzzo AOC
!« AVO » Trebbiano d’Abruzzo AOC
杯装 15cl 6.50€ 瓶装 75cl 25.90€
阿布鲁佐葡萄酒，Trebbiano 葡萄品种，干型，活泼清爽。
一款来自阿布鲁佐的意大利干白葡萄酒。口感活泼，酸度宜人。非常适合搭配开胃菜和沙拉。
€6.50~
≈ HK$59
!Inzolia AOC Caruso & Minini
杯装 15cl 7.50€ 瓶装 75cl 30.90€
西西里葡萄酒，Inzolia 葡萄品种，干型，强劲而细腻。西西里白葡萄酒之王！
一款芳香的西西里白葡萄酒。它在浓郁和细腻之间取得了平衡，带有果香。典型的西西里阳光风土。
€7.50~
≈ HK$68
!有机：当季有机白葡萄酒
!BIO : vin blanc Bio du moment
杯装 15cl 8.50€ 瓶装 75cl 35.90€
精选有机葡萄酒，根据时令变化。尊重环境和葡萄的天然风味。
€8.50~
≈ HK$77
ROSATO
!Bardolino Chiaretto AOC La Sogara
!Bardolino chiaretto AOC La Sogara
杯装 15cl 6.50€ 瓶装 75cl 25.90€
威尼托葡萄酒，Corvina、Rondinella 和 Molinara 葡萄品种，色泽清澈，口感柔和。AOC
一款来自威尼托地区的轻盈桃红葡萄酒。色泽清淡，口感柔和，易于饮用。非常适合夏季或作为开胃酒。
€6.50~
≈ HK$59
!有机：当季有机桃红葡萄酒
!BIO : vin rosé du moment
杯装 15cl 8.50€ 瓶装 75cl 35.90€
来自瓦尔地区的有机葡萄酒，Syrah、Grenache 和 Cinsault 葡萄品种。我们的心头好。
一款来自普罗旺斯（瓦尔）的有机桃红葡萄酒。经典的南部混酿，带来清爽和果香。酒庄的推荐。
€8.50~
≈ HK$77
ROSSO
!“AVO” Montepulciano d’Abruzzo AOC Valle Martello
!« AVO » Montepulciano d’Abruzzo AOC Valle Martello
杯装 15cl 6.50€ 瓶装 75cl 25.90€
阿布鲁佐葡萄酒，Montepulciano 葡萄品种，色泽深邃，黑莓香气，口感非常宜人。
一款经典的意大利红酒，酒体饱满，带有黑莓香气。酒色深邃，口感圆润。非常适合搭配肉类比萨。
€6.50~
≈ HK$59
!Nero d’Avola AOCTerre di Giumara Caruso & Minini
杯装 15cl 7.50€ 瓶装 75cl 30.90€
西西里葡萄酒，Nero d’Avola 葡萄品种，红果香气，口感浓郁诱人。比萨的绝配葡萄酒。
一款标志性的西西里红酒，浓郁而果香四溢。它酒体饱满，质地浓稠，能够搭配风味浓郁的菜肴。特别推荐搭配比萨。
€7.50~
≈ HK$68
!有机：当季有机红葡萄酒
!BIO : vin rouge Bio du moment
杯装 15cl 8.50€ 瓶装 75cl 35.90€
根据到货情况选择的有机红葡萄酒。保证无合成化学品生产。随时间变化的发现。
€8.50~
≈ HK$77
!Chianti AOC Fattoria Montellori
!Chianti AOP Fattoria Montellori
杯装 15cl 8€ 瓶装 75cl 35€
托斯卡纳葡萄酒，Sangiovese 和 Merlot 葡萄品种，红浆果，香料，口感柔和细腻，非常清爽。
著名的托斯卡纳葡萄酒，Sangiovese 和 Merlot 的混合。提供香料和红果的香气，口感清新。优雅易饮。
€8~
≈ HK$72
!Primitivo del Salento IGP Soltema Jorche
杯装 15cl 8.50€ 瓶装 75cl 35.90€
普利亚葡萄酒，Primitivo 葡萄品种，香气非常浓郁，口感饱满如天鹅绒般，单宁如丝般和谐。
一款来自意大利南部（普利亚）的红酒，非常温暖浓烈。口感如天鹅绒般顺滑，单宁柔和。非常适合喜欢圆润浓郁葡萄酒的人。
€8.50~
≈ HK$77
餐牌到此為止
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