Massif

Name: Massif
Address: 3 Chome-7-11 Higashiyama, Meguro City, Tokyo 153-0043, Japan, 东京
Price range: ¥350 - ¥3500

Massif 是一家由 Terrain 在 Ohashi Kaikan 开设的咖啡葡萄酒吧和餐厅。

★ 4.3 (169) 📍 3 Chome-7-11 Higashiyama, Meguro City, Tokyo 153-0043, Japan

咖啡（上午8点 - 下午4点）

过滤咖啡

Filter coffee

过滤咖啡

用滤纸新鲜冲泡的热咖啡。口感干净、明亮。最好是黑咖啡或加少许牛奶。

¥450~ ≈ HK$22

浓缩咖啡

Espresso

浓缩咖啡

浓缩咖啡，带有浓郁的克丽玛。浓烈饱满的风味。在小杯中快速饮用。

¥450 ≈ HK$22

玛奇朵

Macchiato

玛奇朵

浓缩咖啡加少量奶泡。比拿铁更浓烈，比纯浓缩咖啡更柔滑。浓郁大胆。

¥600 ≈ HK$30

拿铁

Latte

拿铁

浓缩咖啡加蒸牛奶和薄薄一层奶泡。奶油般柔滑，咖啡味温和。温暖舒适的饮品。

¥650 ≈ HK$32

摩卡

Mocha

摩卡

浓缩咖啡与巧克力和蒸牛奶混合。甜美、浓郁、舒适。就像一杯带有咖啡风味的饮品。

¥750 ≈ HK$37

燕麦奶咖啡

Oatmilk brew

燕麦奶咖啡

冷萃咖啡与燕麦奶浸泡或混合。坚果味、奶油味、无乳制品。冷饮。

¥750 ≈ HK$37

咖啡馆菜单（早餐和烘焙）

热日本红茶

Hot Japanese black tea

热红茶 Tea Factory Gen

日本种植的红茶（和红茶）。通常比西方红茶更温和、更甜，涩味较少。热饮。

¥600 ≈ HK$30

热巧克力

Hot chocolate

热巧克力 Dandelion Chocolate

用优质Dandelion巧克力制作的浓郁热可可。甜美、柔滑、浓郁。非常适合寒冷天气。

¥700 ≈ HK$35

印度香料奶茶

Chai

印度香料奶茶 Chiyaba

香料奶茶。芳香，带有豆蔻、肉桂和生姜的味道。甜美、奶油般、温暖。

¥700 ≈ HK$35

软饮料

Kimino，'柚子'气泡水

Kimino, 'yuzu' sparkling water

日本柚子气泡水。清爽、浓郁、芬芳。轻微碳酸。

¥450 ≈ HK$22

Kimino，'桃子'气泡果汁

Kimino, 'peach' sparkling juice

日本桃子气泡果汁。甜美、果味浓郁、气泡丰富。清爽芳香。

¥550 ≈ HK$27

Ringorillappa，苹果汁

Ringorillappa, apple juice

优质苹果汁。甜而浓郁，带有纯粹的水果风味。冷饮。

¥650 ≈ HK$32

Ships，康普茶

Ships, kombucha

发酵茶饮。微起泡，带有酸爽、独特的风味。富含益生菌，清爽。

¥1,000 ≈ HK$50

全天饮品（上午8点 - 晚上11点）

今日康普茶

Today's kombucha

时令康普茶

时令食材的发酵茶饮。酸爽起泡。请询问当日口味。

¥900 ≈ HK$45

草本利口酒

Herb cordial

草本利口酒

浓缩的草本糖浆，与水或苏打混合。甜美、植物香、芳香。无酒精清爽饮品。

¥900 ≈ HK$45

Shrub

时令 Shrub

醋基水果糖浆饮品。甜、酸、酸爽。清爽解腻。

¥900 ≈ HK$45

葡萄酒

Wine

葡萄酒（起泡酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、橙酒、红葡萄酒 / 泡、白、桃红、橙、红）瓶装葡萄酒请查看酒窖。

一杯葡萄酒。可选择现有风格，包括橙酒和起泡酒。瓶装酒请查看酒窖。

¥1,000~ ≈ HK$50

啤酒

Beer

Hobo Brewing 的日本啤酒，'Massif Kasagumo' Fukinoto Brut IPA；日本 350ml

Hobo Brewing 的日本精酿啤酒。一款使用福金托（楤木芽）酿造的 Brut IPA，具有独特的苦味和芳香。干爽脆口。

¥1,200 ≈ HK$60

晚间饮品（下午6点 - 晚上11点）

豌豆荚

Peas in a Pod

鸡尾酒 / カクテル（甜豌豆、烧酒、柠檬、苏打水 / 甘いエンドウ、焼酎、レモン、ソーダ）

一款创意鸡尾酒，使用甜豌豆和烧酒。新鲜、蔬菜味和淡淡的柑橘味。加入苏打水增加气泡感。

¥1,000 ≈ HK$50

李子杜松子酒苏打

Plum Gin Soda

（李子、日本杜松子酒、苏打水 / 梅、杜松子酒、苏打水）

清爽的高球风格饮品，搭配日本杜松子酒和李子。果味、植物香和清爽。冰镇。

¥1,000 ≈ HK$50

Antelope，蜂蜜酒；日本滋贺

Antelope, Mead; Shiga, Japan

餐前酒/餐后酒蜂蜜酒

日本蜂蜜酒（蜂蜜酒），来自滋贺。甜美、花香、浓郁。作为慢饮餐后酒享用。

¥1,200 ≈ HK$60

Valdespino，Manzanilla 'Deliciosa'；西班牙赫雷斯 NV

Valdespino, Manzanilla 'Deliciosa'; Jerez, Spain NV

干雪利酒

西班牙干雪利酒。咸味、坚果味和清爽。极佳的开胃酒，可刺激食欲。

¥1,200 ≈ HK$60

Quinta do Infantado，波特酒 Reserva Ruby Bio；葡萄牙

Quinta do Infantado, Port Reserva Ruby Bio; Portugal

波特酒

红宝石波特酒。甜美、加强型红葡萄酒，带有浓郁的浆果风味。非常适合甜点或餐后饮用。

¥1,000 ≈ HK$50

Lafaurie-Peyraguey，苏玳；法国波尔多 2001

Lafaurie-Peyraguey, Sauternes; Bordeaux, France 2001

贵腐酒

法国甜酒，由贵腐葡萄酿造。蜂蜜味、复杂、甜美。奢华的餐后酒。

¥1,700 ≈ HK$85

Arpepe，Grappa 'Invitti'；意大利伦巴第

Arpepe, Grappa 'Invitti'; Lombardy, Italy

格拉巴酒

意大利果渣白兰地。烈性、清澈、芳香，带有葡萄精华。传统的餐后酒。

¥1,800 ≈ HK$90

Pierre Andrey，果渣白兰地；法国

Pierre Andrey, Eau de Vie de Marc de Raisin; France

马尔

法国果渣白兰地（Marc）。烈性而复杂的葡萄蒸馏酒。晚餐后慢慢品尝。

¥2,400 ≈ HK$119

Fonseca，年份波特酒；葡萄牙 1983

Fonseca, Vintage Port; Portugal 1983

波特酒

1983 年份的陈年波特酒。深邃、复杂、甜美，带有干果和香料的陈年风味。难得的享受。

¥2,400 ≈ HK$119

Mitosaya，生命之水 Juvenile calva；日本千叶

Mitosaya, Eau de vie Juvenile calva; Chiba, Japan

苹果白兰地

来自千叶的日本苹果白兰地。果味芳香的蒸馏酒。可与卡尔瓦多斯媲美。

¥2,400 ≈ HK$119

咖啡馆菜单（早餐和烘焙）

格兰诺拉麦片

Granola

格兰诺拉麦片早餐 - 上午11点

烤燕麦片，坚果和甜味剂。酥脆健康。可能配牛奶或酸奶。

¥800 ≈ HK$40

Massif 可颂

Massif croissant

Massif 可颂

黄油酥皮糕点。金黄酥脆，层次分明。经典的咖啡伴侣。

¥450 ≈ HK$22

梦幻蛋糕

Dream cake

梦幻蛋糕

一块甜蛋糕，通常是丹麦巧克力蛋糕配椰子焦糖顶（Drømmekage），但也有变种。甜而松软。

¥550 ≈ HK$27

今日可丽饼

Today's galette

今日可丽饼

质朴的自由式挞或荞麦可丽饼。馅料每日更换，可能包含时令水果或咸味食材。

¥650 ≈ HK$32

豆蔻包

Cardamon buns

豆蔻包

瑞典式甜面包，带有豆蔻香料。芳香、微辣、甜。扭结形状。

¥500 ≈ HK$25

曲奇

烤制的甜饼干。根据种类，口感酥脆或有嚼劲。非常适合蘸咖啡。

¥350 ≈ HK$17

阿芙佳朵

Affogato

阿芙佳朵

香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡。冷热、苦甜对比。经典的意大利甜点。

¥500 ≈ HK$25

时令法式咸派

Seasonal quiche

时令法式咸派仅周末供应

咸味蛋奶酥挞，配有时令蔬菜或肉类，酥皮外壳。温热或室温食用。仅周末供应。

¥650 ≈ HK$32

小吃 / おつまみ

焙茶焦糖爆米花，坚果

Hojicha caramel popcorn, nuts

焙茶焦糖爆米花，坚果

爆米花和坚果裹上焙茶（烤绿茶）焦糖。甜、坚果味和烟熏味。

¥400 ≈ HK$20

烤 Massif 酸面包，蒜蓉黄油

Grilled Massif sourdough, garlic butter

炭烤酸面包，蒜蓉黄油

用炭火烤制的自制酸面包。配以浓郁的蒜蓉黄油。烟熏味和咸鲜味。

¥600 ≈ HK$30

TKG 饭团

TKG croquette

鸡蛋拌饭饭团

受“鸡蛋拌饭”（生鸡蛋拌饭）启发的炸饭团。外酥内软，内馅是咸香奶油味的米饭和鸡蛋。

¥900 ≈ HK$45

Parker House 面包卷，味噌蜂蜜黄油

Parker House roll, miso honey butter

烤黄油卷，味噌蜂蜜黄油

松软黄油酵母卷，温热供应。配以甜咸混合的黄油，混合了味噌和蜂蜜。

¥700 ≈ HK$35

蔬菜 / 野菜

新季土豆和舞茸萨摩萨，鲜味酱

New crop potato and maitake samosa, umami ranch

新季土豆和舞茸萨摩萨，鲜味酱

炸糕点，内含时令土豆和舞茸蘑菇。配以咸鲜的牧场风味蘸酱。酥脆而有泥土气息。

¥600 ≈ HK$30

凯撒沙拉，脆酸面包

Caesar salad, crispy sourdough

日式凯撒沙拉，脆酸面包

日式凯撒沙拉配脆酸面包丁。新鲜咸香。

¥1,800~ ≈ HK$90

山菜天妇罗，香料柑橘蛋黄酱

Sansai fritters, spiced citrus aioli

山菜天妇罗，柑橘胡椒蛋黄酱

炸时令山野菜（Sansai）。配以柑橘胡椒味的奶油蛋黄酱。酥脆微苦。

¥1,500 ≈ HK$75

云仙春季蔬菜，里科塔

Unzen spring vegetables, ricotta

云仙春季蔬菜，里科塔

来自云仙的新鲜春季蔬菜，配奶油里科塔奶酪。清淡、新鲜，突出天然风味。

¥1,100 ≈ HK$55

烤芦笋，柚子蛋黄酱

Grilled asparagus, yuzu oeuf mayo

炭烤芦笋，柚子胡椒蛋黄酱

炭烤芦笋配柚子胡椒蛋黄酱（柚子胡椒味蛋黄酱）。烟熏味、奶油味和辛辣味。

¥1,400 ≈ HK$70

海鲜 / 海

生鱼片，脆米饭

Crudo, crispy rice

时令刺身，脆米饭

生食时令鱼（刺身风格），配酥脆米饭。新鲜海鲜的口感与酥脆的对比。

¥1,300 ≈ HK$65

烟熏鱼酱，脆蒜，续随子

Smoked fish rillette, crispy garlic, capers

烟熏鱼酱，脆蒜，续随子

用烟熏鱼制成的抹酱，与脂肪和调味料混合。顶部撒上蒜片和续随子，带来浓郁的风味。通常与面包一起食用。

¥900 ≈ HK$45

扇贝，花椰菜，焦化黄油柚子醋

Scallop, cauliflower, brown butter ponzu

扇贝，花椰菜，焦化黄油柚子醋

扇贝搭配花椰菜。淋上浓郁的焦化黄油和柚子醋（柑橘酱油）酱汁。坚果味、咸鲜味和浓郁的柑橘味。

¥1,400 ≈ HK$70

Massif 章鱼烧

Massif “takoyaki”

炭烤章鱼，玉米糊

章鱼烧（章鱼饺子）的现代演绎。炭烤章鱼配玉米糊。咸香烟熏。

¥1,700 ≈ HK$85

肉类 / 肉

鸡肝酱，芥末酱

Chicken liver pate, mustard tare

鸡肝酱，芥末籽酱

鸡肝酱。配芥末籽酱。铁味浓郁，带有酸爽的冲击。

¥900 ≈ HK$45

云仙火腿猪肉饺子，瑞士甜菜，乳清

Unzen Ham pork dumpling, chard, whey

云仙火腿猪肉饺子，瑞士甜菜，乳清

云仙火腿猪肉饺子或馅饼。配瑞士甜菜和乳清基底酱汁。咸香舒适。

¥1,000 ≈ HK$50

甜辣鸡翅

Sweet n spicy wings

甜辣鸡翅

裹着甜辣酱的鸡翅。粘稠、咸香、令人上瘾。适合分享。

¥1,200 ≈ HK$60

羊肉丸子，酸奶酪，芝麻叶

Lamb tsukune, labneh, sesame leaf

ラムのつくね、ラブネ、エゴマ

碎羊肉丸子（つくね）。配以酸奶酪（过滤酸奶）和紫苏（芝麻叶）。多汁的肉配以新鲜奶油般的配料。

¥1,700 ≈ HK$85

收尾 / 〆（主菜和收尾菜）

Massif 芝士汉堡

Massif cheese burger

Massif 芝士汉堡

招牌芝士汉堡。多汁肉饼配芝士，夹在面包中。丰盛的餐点。

¥1,200 ≈ HK$60

烤 Akane 猪排，烟熏土豆，酸菜

Roasted Akane pork chop, smoked potato, sauerkraut

猪排，烟熏土豆，酸菜

烤 Akane 猪排。配烟熏土豆和酸菜（发酵卷心菜）。浓郁、肉味十足、丰盛。

¥3,500 ≈ HK$174

Jck Sng 的海鲜咖喱

Jck Sng’s fish curry

杰克逊海鲜咖喱

海鲜咖喱菜肴。香料味浓郁的酱汁配鱼。配米饭或面包。

¥2,000 ≈ HK$100

早午餐和主菜

达奇宝贝煎饼，烤猪肉，楤木芽奶油，绿酱

Dutch baby pancake, porchetta, fukinoto cream, salsa verde

达奇宝贝煎饼，烤猪肉，楤木芽奶油，绿酱

蓬松的烤箱烤煎饼，上面放着烤猪肉、苦味楤木芽奶油和绿色莎莎酱。咸香丰盛的一餐。

¥2,350~ ≈ HK$117

达奇宝贝煎饼，烟熏鲭鱼，菊苣，红洋葱，酸奶酱

Dutch baby pancake, smoked mackerel, chicory, red onion, yogurt sauce

达奇宝贝煎饼，烟熏鲭鱼，菊苣，红洋葱，酸奶酱

咸味达奇宝贝煎饼，上面放着烟熏鲭鱼和新鲜蔬菜。淋上浓郁的酸奶酱。

¥2,350~ ≈ HK$117

达奇宝贝煎饼，奶油里科塔，绿酱

Dutch baby pancake, whipped ricotta, salsa verde

达奇宝贝煎饼，番茄，奶油里科塔，绿酱

达奇宝贝煎饼配轻盈的奶油里科塔和绿色莎莎酱。素食友好型咸味选择。

¥2,250~ ≈ HK$112

丹麦可可培根、生菜、番茄油封佛卡夏三明治

Dandelion cacao rubbed Bacon, Lettuce, Tomato confit focaccia sandwich

丹麦可可烟熏培根番茄油封佛卡夏三明治

佛卡夏面包上的 BLT 三明治。培根用可可碎擦拭，带来独特的风味。包含番茄油封。

¥2,750~ ≈ HK$137

春季蔬菜里科塔吐司

Spring vegetable ricotta toast

春季蔬菜里科塔吐司

烤面包配奶油里科塔奶酪和时令春季蔬菜。新鲜清淡。

¥2,150~ ≈ HK$107

红玛莎拉海鲜咖喱

Red masala seafood curry

红玛莎拉海鲜咖喱

辛辣的红咖喱配海鲜。玛莎拉香料风味浓郁。配米饭。

¥1,900 ≈ HK$95

手撕猪肉佛卡夏三明治

Pulled pork sourdough focaccia sandwich

手撕猪肉佛卡夏三明治

佛卡夏面包夹手撕猪肉。咸香可口。

¥1,700 ≈ HK$85

时令蔬菜沙拉，鹰嘴豆泥

Seasonal vegetable salad, hummus

时令烤蔬菜沙拉碗，鹰嘴豆泥

烤时令蔬菜和鹰嘴豆泥（鹰嘴豆酱）的沙拉碗。健康、以植物为主。

¥1,500 ≈ HK$75

酸面包煎饼，盐麹黄油，无花果

Sourdough pancakes, shio koji butter, fig

酸面包煎饼，盐麹黄油，无花果

用酸面团发酵的煎饼，味道更浓郁。上面淋上鲜味十足的盐麹黄油和无花果。

¥1,700 ≈ HK$85

奶油南瓜冷汤

Chilled butternut squash soup

奶油南瓜冷汤

用南瓜制作的冷汤。甜美、奶油般柔滑。清爽的开胃菜。

¥600 ≈ HK$30

盐焦糖冰淇淋，浓缩咖啡

Salted caramel ice cream, espresso

盐焦糖冰淇淋阿芙佳朵

使用盐焦糖冰淇淋代替香草的阿芙佳朵变种。淋上热浓缩咖啡。甜、咸、苦。

¥900 ≈ HK$45

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的169個評分

📍 3 Chome-7-11 Higashiyama, Meguro City, Tokyo 153-0043, Japan

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