قهوة مفلترة
Filter coffee
قهوة مفلترة
قهوة ساخنة محضرة حديثًا تمر عبر فلتر ورقي. تقدم نكهة واضحة ومشرقة. يُفضل تناولها سادة أو مع قليل من الحليب.
¥450~
≈ $3.00
ماسيف
ماسيف
Massif
ماسيف هو بار قهوة ونبيذ ومطعم تابع لـ Terrain يقع في Ohashi Kaikan.
قهوة (8 صباحًا - 4 مساءً)
إسبريسو
Espresso
إسبريسو
جرعة إسبريسو مركزة مع كريمة غنية. نكهة قوية وكاملة الجسم. تستهلك بسرعة في كوب صغير.
¥450
≈ $3.00
0
ماكياتو
Macchiato
ماكياتو
إسبريسو 'ملطخ' بكمية صغيرة من الحليب الرغوي. أقوى من اللاتيه ولكن أخف من الإسبريسو الخالص. غني وجريء.
¥600
≈ $4.00
0
لاتيه
Latte
لاتيه
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة رقيقة من الرغوة. نكهة قهوة كريمية وخفيفة. مشروب دافئ مريح.
¥650
≈ $4.00
0
موكا
Mocha
موكا
إسبريسو ممزوج بالشوكولاتة والحليب المبخر. حلو، غني، ومريح. مثل الشوكولاتة الساخنة مع لمسة قهوة.
¥750
≈ $5.00
0
قهوة محضرة بحليب الشوفان
Oatmilk brew
قهوة محضرة بحليب الشوفان
قهوة باردة منقوعة أو ممزوجة بحليب الشوفان. جوزي، كريمي، وخالي من الألبان. تقدم مبردة.
¥750
≈ $5.00
0
قائمة المقهى (8 صباحًا - 4 مساءً)
شاي أسود ياباني ساخن
Hot Japanese black tea
شاي أسود ياباني ساخن
مصنع الشاي جين
شاي أسود ياباني (واكوتشا). عادة ما يكون أخف وأحلى من الشاي الأسود الغربي مع قليل من القابضية. يقدم ساخنًا.
¥600
≈ $4.00
0
شوكولاتة ساخنة
Hot chocolate
شوكولاتة ساخنة
داندرلاين شوكولاتة
كاكاو داندرلاين ساخن عالي الجودة. حلو، ناعم، ومُرضي. مثالي للطقس البارد.
¥700
≈ $4.00
0
شاي
Chai
شاي
تشياب
شاي بالحليب متبل بالبهارات. عطري بنكهات الهيل والقرفة والزنجبيل. حلو، كريمي، ودافئ.
¥700
≈ $4.00
0
مشروبات غازية
كيمينو، ماء فوار باليوزو
Kimino, 'yuzu' sparkling water
ماء فوار بنكهة يوزو الحمضيات الياباني. منعش، لاذع، وعطري. فوار قليلاً.
¥450
≈ $3.00
0
عصير فوار كيمينو، خوخ
Kimino, 'peach' sparkling juice
عصير فوار مصنوع من الخوخ الياباني. حلو، فاكهي، وفوار. منعش وعطري.
¥550
≈ $4.00
0
رينغوريلا، عصير تفاح
Ringorillappa, apple juice
عصير تفاح ممتاز. حلو ولاذع بنكهة فاكهة نقية. يقدم مبردًا.
¥650
≈ $4.00
0
شاي كومبوتشا
Ships, kombucha
مشروب شاي مخمر. فوار قليلاً بنكهة لاذعة وغريبة. بروبيوتيك ومنعش.
¥1,000
≈ $6.00
0
مشروبات طوال اليوم (8 صباحًا - 11 مساءً)
كومبوتشا اليوم
Today's kombucha
كومبوتشا موسمي
مشروب شاي مخمر منزليًا يحتوي على مكونات موسمية. لاذع وفوار. اسأل الموظفين عن نكهة اليوم.
¥900
≈ $6.00
0
شراب عشبي
Herb cordial
شراب عشبي
شراب عشبي مركز ممزوج بالماء أو الصودا. حلو، نباتي، وعطري. منعش غير كحولي.
¥900
≈ $6.00
0
شراب
Shrub
شراب موسمي
مشروب شراب فاكهة قائم على الخل. حلو، لاذع، وحمضي. منعش وينظف الحنك.
¥900
≈ $6.00
0
نبيذ
Wine
نبيذ (فقاعي، أبيض، روزيه، برتقالي، أحمر / 泡、白、ロゼ、オレンジ、赤)
للنبيذ بالزجاجة يرجى إلقاء نظرة داخل القبو.
كأس نبيذ. اختر من الأنماط المتاحة بما في ذلك النبيذ البرتقالي والفقاعي. انظر القبو للزجاجات.
¥1,000~
≈ $6.00
بيرة
Beer
بيرة يابانية حرفية من Hobo Brewing، 'Massif Kasagumo' Fukinoto Brut IPA؛ اليابان 350 مل
بيرة يابانية حرفية من Hobo Brewing. بيرة Brut IPA مصنوعة من Fuki-no-to (براعم الهندباء)، تقدم نكهة مرّة وعطرية فريدة. جافة ومقرمشة.
¥1,200
≈ $8.00
0
مشروبات مسائية (6 مساءً - 11 مساءً)
بازلاء في قرون
Peas in a Pod
كوكتيل / كاكيتيل
(بازلاء حلوة، شوتشو، ليمون، صودا / 甘いエンドウ、焼酎、レモン、ソーダ)
كوكتيل مبتكر يستخدم البازلاء الحلوة وشوتشو. منعش، نباتي، وحمضي قليلاً. يقدم مع الصودا لإضفاء الفوران.
¥1,000
≈ $6.00
0
صودا البرقوق والجن
Plum Gin Soda
(برقوق، جن ياباني، صودا / 梅、ジン、ソーダ)
مشروب هاي بول منعش بلمسة من الجن الياباني والبرقوق. فاكهي، نباتي، ومقرمش. يقدم على الثلج.
¥1,000
≈ $6.00
0
أنتلوب، ميد؛ شيغا، اليابان
Antelope, Mead; Shiga, Japan
مشروبات قبل وبعد العشاء
شراب العسل
ميد (نبيذ عسل) ياباني من شيغا. حلو، زهري، وغني. يُستمتع به كهاضم بطيء.
¥1,200
≈ $8.00
0
فالدسبيو، مانزانيلا 'ديليسيوسا'؛ خيريز، إسبانيا NV
Valdespino, Manzanilla 'Deliciosa'; Jerez, Spain NV
شيري جاف
شيري جاف من إسبانيا. مالح، جوزي، ومقرمش. فاتح شهية ممتاز لتحفيز الشهية.
¥1,200
≈ $8.00
0
كوينتا دو إنفانتادو، بورت ريزيرفا روبي بيو؛ البرتغال
Quinta do Infantado, Port Reserva Ruby Bio; Portugal
نبيذ بورت
نبيذ بورت روبي. نبيذ أحمر مدعم حلو بنكهات توت غنية. مثالي للتحلية أو بعد الوجبة.
¥1,000
≈ $6.00
0
لاوري-بيراغوي، سوتيرن؛ بوردو، فرنسا 2001
Lafaurie-Peyraguey, Sauternes; Bordeaux, France 2001
نبيذ貴腐
نبيذ فرنسي حلو مصنوع من عنب العفن النبيل. عسلي، معقد، ولذيذ. هاضم فاخر.
¥1,700
≈ $11.00
0
أربيبيه، جرابا 'إنفيتي'؛ لومباردي، إيطاليا
Arpepe, Grappa 'Invitti'; Lombardy, Italy
جرابا
براندي عنب إيطالي. قوي، صافٍ، وعطري بنكهة العنب. هاضم تقليدي.
¥1,800
≈ $12.00
0
بيير أندريه، إيو دو في مارك دي رايزين؛ فرنسا
Pierre Andrey, Eau de Vie de Marc de Raisin; France
مارك
براندي عنب فرنسي (مارك). روح عنب قوية ومعقدة. ترتشف ببطء بعد العشاء.
¥2,400
≈ $15.00
0
فونسيكا، بورت فينتيج؛ البرتغال 1983
Fonseca, Vintage Port; Portugal 1983
نبيذ بورت
نبيذ بورت فينتيج معتق من عام 1983. عميق، معقد، وحلو مع نكهات متطورة من الفواكه المجففة والتوابل. متعة نادرة.
¥2,400
≈ $15.00
0
ميتوسايا، إيو دو في جورنيل كالفادوس؛ تشيبا، اليابان
Mitosaya, Eau de vie Juvenile calva; Chiba, Japan
براندي التفاح
براندي تفاح ياباني من تشيبا. روح مقطرة فاكهية وعطرية. يمكن مقارنتها بالكالفادوس.
¥2,400
≈ $15.00
0
قائمة المقهى (فطور ومعجنات)
جرانولا
Granola
جرانولا
فطور - 11:00 صباحًا
شوفان ملفوف محمص، مكسرات، ومحليات. مقرمش وصحي. يقدم غالبًا مع الحليب أو الزبادي.
¥800
≈ $5.00
0
كرواسون ماسيف
Massif croissant
كرواسون ماسيف
معجنات زبدية وهشة. ذهبية اللون وطبقات. رفيق قهوة كلاسيكي.
¥450
≈ $3.00
0
كعكة دريم
Dream cake
كعكة دريم
شريحة كعكة حلوة، غالبًا كعكة شوكولاتة دنماركية مع طبقة علوية من كراميل جوز الهند (دروميكاج)، على الرغم من وجود اختلافات. حلوة وإسفنجية.
¥550
≈ $4.00
0
جاليت اليوم
Today's galette
جاليت اليوم
تارت ريفي أو كريب الحنطة السوداء. الحشوات تتغير يوميًا، ومن المحتمل أن تشمل فواكه موسمية أو مكونات مالحة.
¥650
≈ $4.00
0
كعك الهيل
Cardamon buns
كعك الهيل
كعكة حلوة على الطريقة السويدية متبلة بالهال. عطري، حار قليلاً، وحلو. شكل عقدة ملتوية.
¥500
≈ $3.00
0
كوكيز
Cookie
كوكيز
بسكويت حلو مخبوز. قوام مقرمش أو مطاطي حسب النوع. مثالي للغمس في القهوة.
¥350
≈ $2.00
0
أفوجاتو
Affogato
أفوجاتو
آيس كريم فانيليا مغطى بجرعة إسبريسو ساخن. تباين بين الساخن والبارد، المر والحلو. حلوى إيطالية كلاسيكية.
¥500
≈ $3.00
0
كويش موسمي
Seasonal quiche
كويش موسمي
متوفر في عطلات نهاية الأسبوع فقط
تارت كاسترد بيض مالح مع خضروات أو لحوم موسمية في قشرة معجنات. يقدم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة. متوفر فقط في عطلات نهاية الأسبوع.
¥650
≈ $4.00
0
وجبات خفيفة / مقبلات
فشار كراميل هوجيشا، مكسرات
Hojicha caramel popcorn, nuts
فشار كراميل هوجيشا، مكسرات
فشار ومكسرات مغطاة بكراميل بنكهة هوجيشا (شاي أخضر محمص). نكهة حلوة، جوزية، ومدخنة.
¥400
≈ $3.00
0
خبز عجين مخمر مشوي، زبدة بالثوم
Grilled Massif sourdough, garlic butter
خبز عجين مخمر مشوي على الفحم، زبدة بالثوم
خبز عجين مخمر منزلي مشوي على الفحم. يقدم مع زبدة ثوم غنية. مدخن ومالح.
¥600
≈ $4.00
0
كروكيت بيض نيء
TKG croquette
كروكيت أرز بيض نيء
كروكيت أرز مقلي مستوحى من طبق تاماجو كاكي غوهان (بيض نيء على الأرز). قشرة خارجية مقرمشة مع حشوة أرز وبيض مالحة وكريمية.
¥900
≈ $6.00
0
خبز باركر هاوس، زبدة ميسو بالعسل
Parker House roll, miso honey butter
خبز بالزبدة مخبوز طازجًا، زبدة ميسو بالعسل
خبز طري بالخميرة والزبدة يقدم دافئًا. يقدم مع زبدة حلوة ومالحة ممزوجة بالميسو والعسل.
¥700
≈ $4.00
0
خضروات
سمبوسة بطاطس جديدة وفطر مايتاكي، صلصة أومامي
New crop potato and maitake samosa, umami ranch
سمبوسة بطاطس جديدة وفطر مايتاكي، صلصة أومامي
معجنات مقلية محشوة ببطاطس موسمية وفطر مايتاكي. تقدم مع صلصة غمس مالحة على طراز الرانش. مقرمشة وترابية.
¥600
≈ $4.00
0
سلطة سيزر، خبز عجين مخمر مقرمش
Caesar salad, crispy sourdough
سلطة سيزر يابانية، خبز عجين مخمر مقرمش
سلطة بصلصة سيزر على الطريقة اليابانية وقطع خبز عجين مخمر مقرمشة. طازجة ومالحة.
¥1,800~
≈ $12.00
خضروات جبلية مقلية، أيولي فلفل الماندرين
Sansai fritters, spiced citrus aioli
خضروات جبلية مقلية، أيولي فلفل الماندرين
خضروات جبلية موسمية مقلية (سانساي). تقدم مع أيولي كريمي متبل بالبهارات وفلفل الماندرين. مقرمشة ومرّة قليلاً.
¥1,500
≈ $10.00
0
خضروات الربيع أونزين، ريكوتا
Unzen spring vegetables, ricotta
خضروات الربيع أونزين، ريكوتا
خضروات الربيع الطازجة من أونزين تقدم مع جبنة ريكوتا كريمية. خفيف، طازج، ويبرز النكهات الطبيعية.
¥1,100
≈ $7.00
0
هليون مشوي، صلصة يوزو بالبيض
Grilled asparagus, yuzu oeuf mayo
هليون مشوي على الفحم، صلصة يوزو بالبيض
هليون مشوي على الفحم يقدم مع صلصة 'أويف مايو' (مايونيز البيض) بنكهة يوزو كوشو (معجون فلفل الحمضيات). مدخن، كريمي، ولاذع.
¥1,400
≈ $9.00
0
بحر
كروكيت أرز مقرمش
Crudo, crispy rice
ساشيمي موسمي، أرز مقرمش
سمك موسمي ني (على طريقة الساشيمي) يقدم مع عناصر أرز مقرمشة. قوام المأكولات البحرية الطازجة يتناقض مع القرمشة.
¥1,300
≈ $8.00
0
ريليت سمك مدخن، ثوم مقرمش، كبر
Smoked fish rillette, crispy garlic, capers
ريليت سمك مدخن، ثوم مقرمش، كبر
دهن مصنوع من السمك المدخن، ممزوج بالدهون والتوابل. مغطى بشرائح الثوم والكبر لنكهة قوية. يؤكل عادة مع الخبز.
¥900
≈ $6.00
0
أسقلوب، قرنبيط، زبدة بنية بونزو
Scallop, cauliflower, brown butter ponzu
أسقلوب، قرنبيط، زبدة بنية بونزو
أسقلوب مقترن بالقرنبيط. مغطى بصلصة غنية من الزبدة البنية والبونزو (صلصة الصويا الحمضية). نكهة جوزية، مالحة، ولاذعة.
¥1,400
≈ $9.00
0
تاكوياكي ماسيف
Massif “takoyaki”
أخطبوط مشوي على الفحم، بوليتا
نسخة حديثة من التاكوياكي (زلابية الأخطبوط). أخطبوط مشوي على الفحم يقدم مع البوليتا. مالح ومدخن.
¥1,700
≈ $11.00
0
لحم
باتيه كبد الدجاج، صلصة بذور الخردل
Chicken liver pate, mustard tare
باتيه كبد الدجاج، صلصة بذور الخردل
دهن ناعم مصنوع من كبد الدجاج. يقدم مع صلصة بذور الخردل. نكهة غنية بالحديد مع لمسة لاذعة.
¥900
≈ $6.00
0
زلابية لحم خنزير أونزين هام، سلق، مصل اللبن
Unzen Ham pork dumpling, chard, whey
باستا محشوة بلحم خنزير أونزين هام، سلق، مصل اللبن
زلابية أو باستا محشوة بلحم خنزير أونزين هام. تقدم مع سلق سويسري وصلصة تعتمد على مصل اللبن. لذيذة ومريحة.
¥1,000
≈ $6.00
0
أجنحة دجاج حلوة وحارة
Sweet n spicy wings
أجنحة دجاج حلوة وحارة
أجنحة دجاج مغطاة بصلصة حلوة وحارة. لزجة، مالحة، ومسببة للإدمان. جيدة للمشاركة.
¥1,200
≈ $8.00
0
كرات لحم الضأن المفروم، لبنة، أوراق الشيزو
Lamb tsukune, labneh, sesame leaf
كرات لحم الضأن المفروم، لبنة، أوراق الشيزو
كرات لحم الضأن المفروم (تسوكوني). تقدم مع لبنة (زبادي مصفى) وشيزو (ورق السمسم). لحم طري مع إضافات طازجة وكريمية.
¥1,700
≈ $11.00
0
ختام / إنهاء (رئيسية وخاتمة)
برجر الجبن ماسيف
Massif cheese burger
برجر الجبن ماسيف
برجر الجبن المميز. قطعة لحم طرية مع الجبن في خبز. طريقة مشبعة لإنهاء الوجبة.
¥1,200
≈ $8.00
0
شريحة لحم خنزير أكاني مشوية، بطاطس مدخنة، مخلل الملفوف
Roasted Akane pork chop, smoked potato, sauerkraut
شريحة لحم خنزير، بطاطس مدخنة، مخلل الملفوف
شريحة لحم خنزير أكاني مشوية. تقدم مع بطاطس مدخنة ومخلل الملفوف (ملفوف مخمر). غنية، لحمية، ومشبعة.
¥3,500
≈ $22.00
0
كاري سمك جاك سنغ
Jck Sng’s fish curry
كاري مأكولات بحرية جاكسون
طبق كاري مأكولات بحرية. صلصة متبلة وعطرية مع السمك. تقدم مع الأرز أو الخبز.
¥2,000
≈ $13.00
0
وجبات الغداء والرئيسية
بان كيك هولندي، لحم خنزير مشوي، كريمة فطر الهندباء، صلصة خضراء
Dutch baby pancake, porchetta, fukinoto cream, salsa verde
بان كيك هولندي، لحم خنزير مشوي، كريمة فطر الهندباء، صلصة خضراء
بان كيك هولندي منتفخ مخبوز في الفرن مغطى بلحم الخنزير المشوي، كريمة فطر الهندباء المر، وصلصة خضراء. وجبة مالحة ومشبعة.
¥2,350~
≈ $15.00
بان كيك هولندي، ماكريل مدخن، شيكوري، بصل أحمر، صلصة زبادي
Dutch baby pancake, smoked mackerel, chicory, red onion, yogurt sauce
بان كيك هولندي، ماكريل مدخن، شيكوري، بصل أحمر، صلصة زبادي
بان كيك هولندي مالح مغطى بالماكريل المدخن والخضروات الطازجة. مغطى بصلصة زبادي لاذعة.
¥2,350~
≈ $15.00
بان كيك هولندي، ريكوتا مخفوقة، صلصة خضراء
Dutch baby pancake, whipped ricotta, salsa verde
بان كيك هولندي، طماطم، ريكوتا مخفوقة، صلصة خضراء
بان كيك هولندي يقدم مع ريكوتا مخفوقة خفيفة وصلصة خضراء. خيار نباتي شهي.
¥2,250~
≈ $14.00
شطيرة فوكاتشا BLT بلحم الخنزير المقدد المدخن بالكاكاو والطماطم المطهوة
Dandelion cacao rubbed Bacon, Lettuce, Tomato confit focaccia sandwich
شطيرة فوكاتشا BLT بلحم الخنزير المقدد المدخن بالكاكاو والطماطم المطهوة
شطيرة BLT على خبز الفوكاتشا. لحم الخنزير المقدد مغطى بحبوب الكاكاو لنكهة فريدة. تشمل طماطم مطهوة.
¥2,750~
≈ $18.00
توست ريكوتا خضروات الربيع
Spring vegetable ricotta toast
توست ريكوتا خضروات الربيع
خبز محمص مغطى بجبنة ريكوتا كريمية وخضروات الربيع الموسمية. طازج وخفيف.
¥2,150~
≈ $14.00
كاري مأكولات بحرية أحمر بالماسالا
Red masala seafood curry
كاري مأكولات بحرية أحمر بالماسالا
كاري أحمر حار بالمأكولات البحرية. نكهة غنية بتوابل الماسالا. يقدم مع الأرز.
¥1,900
≈ $12.00
0
شطيرة فوكاتشا بلحم الخنزير المسحب
Pulled pork sourdough focaccia sandwich
شطيرة فوكاتشا بلحم الخنزير المسحب
شطيرة محشوة بلحم الخنزير المسحب الطري على خبز الفوكاتشيا العجين المخمر. لذيذ ومشبع.
¥1,700
≈ $11.00
0
سلطة خضروات موسمية، حمص
Seasonal vegetable salad, hummus
سلطة خضروات مشوية موسمية، حمص
سلطة خضروات مشوية موسمية وحمص (غموس الحمص). صحية وتركز على النباتات.
¥1,500
≈ $10.00
0
بان كيك عجين مخمر، زبدة كوجي مملحة، تين
Sourdough pancakes, shio koji butter, fig
بان كيك عجين مخمر، زبدة كوجي مملحة، تين
بان كيك مصنوع من بادئ العجين المخمر لنكهة أكثر حموضة. مغطى بزبدة كوجي مملحة غنية بالأومامي والتين.
¥1,700
≈ $11.00
0
حساء القرع العسلي البارد
Chilled butternut squash soup
حساء القرع العسلي البارد
حساء بارد مصنوع من القرع العسلي. حلو، كريمي، وناعم. مقبلات منعشة.
¥600
≈ $4.00
0
آيس كريم كراميل مملح، إسبريسو
Salted caramel ice cream, espresso
أفوجاتو آيس كريم كراميل مملح
نسخة من الأفوجاتو تستخدم آيس كريم كراميل مملح بدلاً من الفانيليا. يُصب فوقه إسبريسو ساخن. حلو، مالح، ومر.
¥900
≈ $6.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
١٦٩ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
