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Mark's Teppanyaki 台北萬豪酒店

如果對任何食物有過敏反應或食物不耐症,請於點餐前告知服務人員。價格皆以新台幣計算,需另加10%服務費。

4.2 (852) $$$Pricey

套餐

經典海陸套餐
旬.前菜 兩品 主廚推薦例湯 時令現流鮮魚 明蝦干貝 季節蔬果綠沙拉 香煎雞腿排 主菜三選一 經典炒飯 季節水果, 甜點 蜜郁紅茶
這是一道經典的海陸鐵板燒套餐,包含多道精緻料理。從前菜、湯品、鮮魚、明蝦干貝到沙拉和雞腿排,海陸風味一次滿足。主菜可依照個人喜好選擇頂級和牛、羊排或伊比利豬。最後附上炒飯、甜點與熱茶,是完整且豐盛的用餐體驗。
TWD4,000~ ≈ HK$992
奢華海陸套餐
生甜蝦 魚子醬 鴨肝 時令水果醬汁 主廚推薦例湯 時令現流鮮魚 季節蔬果綠沙拉 太平洋龍蝦 日本山形A5和牛菲力 蟹肉撈飯 季節水果, 甜點 蜜郁紅茶
這是一道極致奢華的海陸套餐,選用頂級珍饈。包含生甜蝦佐魚子醬、香煎鴨肝、整隻太平洋龍蝦以及日本山形縣A5和牛菲力。搭配獨特的蟹肉撈飯與精緻甜點,呈現出細膩且尊貴的味覺饗宴。
TWD6,000 ≈ HK$1,488

加點菜單

香煎廣島生蠔
選用來自日本廣島的生蠔,在鐵板上高溫香煎。外層帶有微微焦香,內部保持飽滿多汁,鮮味濃郁。
TWD160 ≈ HK$40
香煎北海道干貝
(1pc)
來自北海道的大顆生食級干貝,經鐵板煎至表面金黃。口感鮮甜彈牙,簡單調味即可帶出食材原味。
TWD210 ≈ HK$52
鐵板起司片
(15 pcs)
將帕瑪森起司直接在鐵板上煎烤成薄脆的片狀。口感酥脆鹹香,濃郁的起司風味非常適合作為下酒菜或開胃小點。
TWD250 ≈ HK$62
香蒜培根洋菇
(for 2 persons)
新鮮洋菇搭配培根與大蒜在鐵板上爆炒。洋菇吸收了培根的油脂與蒜香,風味豐富且口感軟嫩多汁。
TWD300 ≈ HK$74
香煎澎湖明蝦
產自澎湖的新鮮明蝦,肉質緊實Q彈。鐵板煎烤後香氣四溢,鮮甜的海味在口中散開。
TWD500 ≈ HK$124
香煎活鮑魚
新鮮活鮑魚直接在鐵板上料理。肉質鮮嫩有嚼勁,保留了海鮮自然的鹹鮮風味,口感極佳。
TWD500 ≈ HK$124
太平洋活龍蝦
(whole)
整隻新鮮的太平洋龍蝦,在鐵板上高溫烹調鎖住肉汁。蝦肉飽滿厚實,口感鮮甜彈牙,是豪華的海鮮選擇。
TWD1,800 ≈ HK$446
鱈場蟹腳
(1pc)
碩大肥美的鱈場蟹腳,肉質細緻絲滑且帶有濃郁的甜味。鐵板料理後更顯鮮美,食用時能感受到蟹肉的飽滿口感。
TWD1,800 ≈ HK$446
礦泉水、氣泡水暢飲
需另加10%服務費
提供無限暢飲的礦泉水或氣泡水。氣泡水口感清爽,能有效清除口中餘味,讓每一道料理的味道更清晰。
TWD150 ≈ HK$37

餐牌到此為止

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商店資訊

4.2
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