牛肉拼盘 (600克) 소 한 판 (600g) 里脊 / 菲力 / 牛肋条 / 牛排骨肉 这是一套汇集了各种优质国产牛肉部位的套餐,搭配配菜一起烤制。可以品尝到深邃浓郁的风味和各部位独特的口感。非常适合多人共享。 ₩76,000 ≈ HK$404 − 0 +
牛肉拼盘 (800克) 소 한 판 (800g) 里脊 / 菲力 / 牛肋条 / 牛排骨肉 + 国产生牛肉 这是一套丰盛的套餐,包含各种优质国产牛肉部位和新鲜国产生牛肉。烤牛肉的深邃浓郁风味与生牛肉的嫩滑可口口感相得益彰。非常适合多人共享。 ₩86,000 ≈ HK$457 − 0 +
猪肉拼盘 (680克) 돼지 한 판 (680g) 五花肉 / 猪颈肉 / 猪颈肉 / 护心肉 / 牛肚 这是一套可以品尝到各种国产猪肉特殊部位的套餐,如五花肉、猪颈肉、猪颈肉、护心肉、牛肚等。烤至外酥内嫩,每个部位都呈现出独特的风味和口感。搭配生菜包和包饭酱食用更佳。 ₩68,000 ≈ HK$361 − 0 +
猪肉拼盘 (880克) 돼지 한 판 (880g) 五花肉 / 猪颈肉 / 猪颈肉 / 护心肉 / 牛肚 + 国产生牛肉 这是一套丰盛的套餐,包含各种国产猪肉特殊部位和新鲜国产生牛肉。烤至金黄的猪肉的浓郁风味与生牛肉的嫩滑口感相得益彰,带来更丰富的味觉体验。 ₩78,000 ≈ HK$414 − 0 +
国产生里脊肉 (180克) 국내산 생등심 (180g) 100克 11,111 这是精选的优质国产生里脊肉,口感嫩滑,肉汁丰富。烤至适度后切薄片,搭配盐或包饭酱食用更佳。 ₩20,000 ≈ HK$106 − 0 +
国产牛腩 (180克) 국내산 차돌박이 (180g) 100克 10,000 薄切国产牛腩,肉脂平衡良好。在烤盘上快速烤熟,即可享受浓郁酥脆的口感。蘸特制酱料食用更美味。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
国产生牛肉 (300克) 국내산 육회 (300g) 100克 10,000 用酱油、大蒜、酱油等调味的生鲜国产牛肉。特点是肉质鲜嫩,味道香甜咸鲜,通常与蛋黄一起拌食。 ₩30,000 ≈ HK$159 − 0 +
国产额外生牛肉 (180克) 국내산 추가육회 (180g) 100克 8,333 这是一款可以额外品尝新鲜国产生牛肉的菜单。如果您想更充分地体验嫩滑的口感和香甜的酱料味道,这是个不错的选择。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
韩牛牛腩1++ (150克) 한우 차돌박이 1++ (150g) 100克 16,666 这是大理石花纹出色的顶级韩牛1++级牛腩。切片很薄,烤制速度快,入口即化,带来浓郁的香甜口感。 ₩25,000 ≈ HK$133 − 0 +
母猪生五花肉 (180克) 암돼지 생삼겹살 (180g) 100克 8,333 这是精选的优质母猪生五花肉,肉和脂肪的黄金比例堪称完美。在烤盘上烤制时,外酥内嫩,多汁鲜美,口感浓郁。与生菜包搭配食用效果更佳。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
母猪脆肉 (180克) 암돼지 꼬들살 (180g) 100克 7,777 猪颈肉部位的特殊部位,特点是独特的脆爽口感。烤制后口感弹牙,味道浓郁,也是非常受欢迎的下酒菜。 ₩14,000 ≈ HK$74 − 0 +
伊比利亚黑猪花肉 (180克) 이베리코 흑돼지 꽃목살 (180g) 100克 8,888 这是来自世界四大名猪之一的伊比利亚黑猪的猪颈肉。特点是肥肉分布均匀,风味浓郁,烤制后口感如牛肉般嫩滑多汁。 ₩16,000 ≈ HK$85 − 0 +
猪王排骨 (270克) 돼지왕갈비 (270g) 100克 6,296 猪王排骨,肉质鲜嫩,搭配甜咸秘制酱料,风味绝佳。在烤网上烤至金黄,风味更佳,非常适合搭配米饭食用。 ₩17,000 ≈ HK$90 − 0 +
秘制酱料猪排骨 (300克) 수제 양념 돼지갈비 (300g) 首次点餐两人份以上 (国产猪颈肉 50克 + 加拿大产 250克) 100克 5,000 用秘制酱料调味的猪排骨。肉质鲜嫩,甜咸酱料深深渗入,老少皆宜。炭火烤制风味更佳。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
柴火五花肉 (200克) 장작 삼겹 (200g) 国产 100克 7,000 用橡木柴火预烤,增添深邃烟熏风味的五花肉。外酥内嫩,适度的油脂使口感更加浓郁清淡。可以享受更浓郁清淡的风味。 ₩14,000 ≈ HK$74 − 0 +
柴火猪颈肉 (200克) 장작 목살 (200g) 国产 100克 7,000 用橡木柴火预烤,增添烟熏风味的猪颈肉。肉质清淡嫩滑,搭配烟熏风味,带来更特别的口感。 ₩14,000 ≈ HK$74 − 0 +
柴火里脊花肉 (200克) (护心肉) 장작 등심꽃살 (200g) (가브리살) 国产 100克 8,000 用橡木柴火预烤,增添烟熏风味的护心肉。嫩滑的里脊花肉,脂肪和瘦肉比例适中,口感浓郁弹牙。 ₩16,000 ≈ HK$85 − 0 +
柴火千层肉 (200克) (猪颈肉) 장작 천겹살 (200g) (항정살) 国产 100克 8,000 用橡木柴火预烤,增添风味的猪颈肉。因其层层叠叠的薄脂肪而被称为“千层肉”,口感弹牙而嫩滑,味道浓郁可口。 ₩16,000 ≈ HK$85 − 0 +
柴火牛肚 (180克) 장작 대구막창 (180g) 首次点餐两人份以上 国产 100克 7,500 用橡木柴火预烤,增添风味的牛肚。口感弹牙,烟熏味十足,搭配特制酱料食用更美味。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
无骨蜂窝五花肉 (200克) 무뼈 벌집삼겹 (200g) 国产 100克 7,000 无骨五花肉,采用蜂窝状刀法处理。易于入味,均匀受热,口感更加酥脆有嚼劲。味道浓郁可口。 ₩14,000 ≈ HK$74 − 0 +
无骨大片五花肉 (200克) 무뼈 대패삼겹 (200g) 国产 100克 6,500 无骨超薄切五花肉。在烤盘上很快就能烤熟,可以快速享受酥脆可口的风味。搭配生菜包一起享用也很不错。 ₩13,000 ≈ HK$69 − 0 +
韩牛1+级牛腩 (150克) 한우 1+급 차돌박이 (150g) 国产 100克 14,600 这是大理石花纹出色的顶级韩牛1+级牛腩。切片很薄,烤制速度快,入口即化,带来浓郁的香甜口感。 ₩22,000 ≈ HK$117 − 0 +
生牛排骨 (150克) LA 생갈비 (150g) 美国产特级 100克 14,600 美国产特级带骨生牛排骨,保留了骨边肉的浓郁风味。肉汁丰富,口感嫩滑,烤制后品尝原味更佳。 ₩22,000 ≈ HK$117 − 0 +
猪王排骨 (270克) 돼지왕갈비 (270g) 排骨汤由店主精心制作。(每日限量40份) 午餐特供猪王排骨套餐。嫩滑的排骨肉搭配甜咸酱料,是丰盛午餐的绝佳选择。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
煎蛋冷面/拌冷面 육전 물/비빔냉면 准备中 这是一道在冷面或拌冷面中加入煎蛋的菜肴。清爽的汤汁、弹牙的面条和煎蛋的浓郁风味相结合,堪称一绝。此菜单正在准备中。 ₩7,000 ≈ HK$37 − 0 +