고기에 미친 남자




소 한 판 (600g)
소 한 판 (600g)
등심 / 안심 / 갈비살 / 제비추리
다양한 프리미엄 한우 부위를 모아놓은 세트로, 곁들임 반찬과 함께 구워 먹습니다. 깊고 진한 맛과 각 부위별 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋습니다.
소 한 판 (800g)
소 한 판 (800g)
등심 / 안심 / 갈비살 / 제비추리 + 국내산 육회
다양한 프리미엄 한우 부위와 신선한 국내산 육회가 포함된 푸짐한 세트입니다. 구운 소고기의 깊고 진한 맛과 육회의 부드럽고 고소한 맛이 조화를 이룹니다. 여럿이 함께 즐기기에 좋습니다.
돼지 한 판 (680g)
돼지 한 판 (680g)
삼겹살 / 목살 / 항정살 / 가브리살 / 대구막창
삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살, 대구막창 등 다양한 국내산 돼지고기 특수부위를 맛볼 수 있는 세트입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 각 부위별 독특한 맛과 식감을 선사합니다. 쌈채소와 쌈장과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
돼지 한 판 (880g)
돼지 한 판 (880g)
삼겹살 / 목살 / 항정살 / 가브리살 / 대구막창 + 국내산 육회
다양한 국내산 돼지고기 특수부위와 신선한 국내산 육회가 포함된 푸짐한 세트입니다. 노릇하게 구워진 돼지고기의 고소함과 육회의 부드러운 식감이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
국내산 생등심 (180g)
국내산 생등심 (180g)
100g 11,111
부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 프리미엄 국내산 생등심입니다. 적당히 구워 얇게 썰어 소금이나 쌈장과 함께 먹으면 좋습니다.
국내산 차돌박이 (180g)
국내산 차돌박이 (180g)
100g 10,000
살코기와 지방의 균형이 좋은 얇게 썬 국내산 차돌박이입니다. 불판에 올리면 빠르게 익어 고소하고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다. 특제 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
국내산 육회 (300g)
국내산 육회 (300g)
100g 10,000
신선한 국내산 소고기를 참기름, 마늘, 간장 등으로 양념하여 만든 육회입니다. 부드러운 육질과 고소하고 달콤 짭짤한 맛이 특징이며, 보통 노른자와 함께 비벼 먹습니다.
국내산 추가육회 (180g)
국내산 추가육회 (180g)
100g 8,333
신선한 국내산 소고기로 만든 육회를 추가로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 부드러운 식감과 고소한 양념 맛을 더 느끼고 싶을 때 좋습니다.
갈비살 (180g)
갈비살 (180g)
100g 10,000
씹는 맛이 좋고 육즙이 풍부한 소갈비살입니다. 부드러운 육질과 깊은 감칠맛이 특징이며, 불판에 구워 곁들임과 함께 즐기기 좋습니다.
한우 차돌박이 1++ (150g)
한우 차돌박이 1++ (150g)
100g 16,666
마블링이 뛰어난 최상급 한우 1++ 차돌박이입니다. 얇게 썰어져 있어 빠르게 익으며, 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 진한 고소함을 선사합니다.
암돼지 생삼겹살 (180g)
암돼지 생삼겹살 (180g)
100g 8,333
살코기와 비계의 황금 비율을 자랑하는 프리미엄 암돼지 생삼겹살입니다. 불판에 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 풍부한 육즙과 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 상추쌈과 궁합이 좋습니다.
암돼지 꽃살 (180g)
암돼지 꽃살 (180g)
100g 8,333
암돼지 특수부위 중 하나로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품인 꽃살입니다. 구우면 육즙이 풍부해지며 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
암돼지 꼬들살 (180g)
암돼지 꼬들살 (180g)
100g 7,777
돼지 목덜미 부위의 특수부위로, 꼬들꼬들한 독특한 식감이 특징인 꼬들살입니다. 구우면 쫀득하고 고소한 맛이 살아나 술안주로도 인기가 많습니다.
이베리코 흑돼지 꽃목살 (180g)
이베리코 흑돼지 꽃목살 (180g)
100g 8,888
세계 4대 진미 중 하나인 이베리코 흑돼지의 꽃목살입니다. 풍부한 마블링과 깊은 풍미가 특징이며, 구우면 소고기처럼 부드럽고 촉촉한 육즙을 자랑합니다.
돼지왕갈비 (270g)
돼지왕갈비 (270g)
100g 6,296
부드러운 육질과 달콤 짭짤한 특제 양념이 잘 어우러진 돼지왕갈비입니다. 석쇠에 구워 노릇하게 익히면 더욱 풍미가 살아나며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
수제 양념 돼지갈비 (300g)
수제 양념 돼지갈비 (300g)
첫 주문시 2인분이상 (국내산 돈목살 50g + 캐나다산 250g) 100g 5,000
수제 양념으로 맛을 낸 돼지갈비입니다. 부드러운 육질에 달콤 짭짤한 양념이 깊게 배어 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 숯불에 구우면 더욱 풍미가 살아납니다.
※장작구이는 초벌구이로 나갑니다. 1인분씩 주문가능합니다.
장작 삼겹 (200g)
장작 삼겹 (200g)
국내산 100g 7,000
참나무 장작에 초벌구이하여 깊은 훈연 향을 입힌 삼겹살입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 기름기가 적당히 빠져 더욱 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
장작 목살 (200g)
장작 목살 (200g)
국내산 100g 7,000
참나무 장작으로 초벌하여 훈연 향을 더한 목살입니다. 담백하고 부드러운 육질에 훈연 향이 더해져 더욱 특별한 맛을 선사합니다.
장작 등심꽃살 (200g) (가브리살)
장작 등심꽃살 (200g) (가브리살)
국내산 100g 8,000
참나무 장작에 구워 훈연 향이 깊게 밴 가브리살입니다. 부드러운 등심꽃살은 적당한 지방과 살코기가 어우러져 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
장작 천겹살 (200g) (항정살)
장작 천겹살 (200g) (항정살)
국내산 100g 8,000
참나무 장작으로 초벌하여 풍미를 더한 항정살입니다. 천겹살이라고 불릴 만큼 얇은 지방층이 겹겹이 있어 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다.
장작 꼬들살
장작 꼬들살
준비중
참나무 장작에 구워 훈연 향이 가득한 꼬들살입니다. 꼬들꼬들한 독특한 식감과 고소한 육즙이 어우러져 매력적인 맛을 선사합니다. 현재 준비 중인 메뉴입니다.
장작 대구막창 (180g)
장작 대구막창 (180g)
첫 주문시 2인분이상 국내산 100g 7,500
참나무 장작에 초벌구이하여 잡내 없이 고소한 대구막창입니다. 쫄깃한 식감과 훈연 향이 일품이며, 특제 소스와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
무뼈 벌집삼겹 (200g)
무뼈 벌집삼겹 (200g)
국내산 100g 7,000
뼈 없이 벌집 모양으로 칼집을 낸 삼겹살입니다. 양념이 잘 배고 고루 익어 더욱 바삭하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 고소한 맛이 일품입니다.
무뼈 대패삼겹 (200g)
무뼈 대패삼겹 (200g)
국내산 100g 6,500
뼈 없이 아주 얇게 썬 삼겹살입니다. 불판에 올리면 금세 익어 바삭하고 고소한 맛을 빠르게 즐길 수 있습니다. 쌈채소와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다.
한우 1+급 차돌박이 (150g)
한우 1+급 차돌박이 (150g)
국내산 100g 14,600
마블링이 뛰어난 최상급 한우 1+ 차돌박이입니다. 얇게 썰어져 있어 빠르게 익으며, 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 진한 고소함을 선사합니다.
LA 생갈비 (150g)
LA 생갈비 (150g)
미국산 프라임급 100g 14,600
뼈에 붙은 살코기의 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있는 미국산 프라임급 LA 생갈비입니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 특징이며, 구워서 본연의 맛을 즐기기 좋습니다.
수제 양념LA갈비
수제 양념LA갈비
준비중
수제 양념으로 숙성하여 감칠맛을 더한 LA갈비입니다. 달콤 짭짤한 양념이 고기에 깊이 배어 있어 부드럽고 풍부한 맛을 선사합니다. 현재 준비 중인 메뉴입니다.
갈비탕
갈비탕
진하게 우려낸 육수에 부드러운 갈비가 들어간 따뜻하고 든든한 국물 요리입니다. 당면과 파를 넣어 시원하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 한 끼 식사로 좋습니다.
육회비빔밥
육회비빔밥
신선한 육회와 다양한 채소를 고추장 양념에 비벼 먹는 한국의 대표 비빔밥입니다. 고소하고 매콤달콤한 맛이 어우러져 한 그릇 뚝딱하기 좋은 식사입니다.
전국사골곰탕
전국사골곰탕
오랜 시간 푹 고아낸 사골 육수로 만든 진하고 고소한 곰탕입니다. 깊은 맛과 영양이 풍부하여 몸보신에 좋고, 밥을 말아 먹으면 든든합니다.
물·비빔냉면
물·비빔냉면
시원하고 깔끔한 육수의 물냉면과 매콤달콤한 양념의 비빔냉면 중 선택하여 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 면발이 특징이며, 더운 날 시원하게 즐기기 좋은 식사입니다.
김치찌개
김치찌개
푹 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣어 얼큰하게 끓여낸 한국인의 소울 푸드입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 뜨끈하고 시원한 국물이 일품입니다.
우렁된장술밥
우렁된장술밥
구수하고 진한 된장찌개에 우렁이와 밥을 넣어 함께 끓여낸 술밥입니다. 짭짤하면서도 감칠맛이 좋아 술과 함께 곁들이기에도 좋고, 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없습니다.
계란찜
계란찜
부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 한국식 계란찜입니다. 짭짤한 맛으로 메인 요리와 함께 곁들이기 좋으며, 특히 매운 음식과 잘 어울립니다.
공기밥
공기밥
따뜻하게 지어진 흰 쌀밥 한 공기입니다. 모든 한식 식사에 빠질 수 없는 기본 메뉴입니다.
양념게장 250g
양념게장 250g
신선한 게를 매콤달콤한 양념에 버무려 만든 한국의 대표 밥도둑입니다. 부드러운 게살과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 식욕을 돋웁니다.
된장찌개
된장찌개
구수한 된장으로 끓여낸 한국의 대표 찌개입니다. 두부, 호박 등 다양한 채소가 들어가 건강하고 깊은 맛이 특징입니다. 고기와 함께 먹으면 더욱 좋습니다.
계란찜
계란찜
부드럽고 촉촉한 식감이 특징인 한국식 계란찜입니다. 짭짤한 맛으로 메인 요리와 함께 곁들이기 좋으며, 특히 매운 음식과 잘 어울립니다.
공기밥
공기밥
따뜻하게 지어진 흰 쌀밥 한 공기입니다. 모든 한식 식사에 빠질 수 없는 기본 메뉴입니다.
추가 미나리
추가 미나리
향긋한 미나리를 추가로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 고기나 찌개에 넣어 함께 먹으면 향긋한 풍미와 아삭한 식감을 더해줍니다.
새송이버섯
새송이버섯
구이 요리에 함께 곁들이기 좋은 새송이버섯입니다. 쫄깃한 식감과 은은한 향이 고기와 잘 어우러집니다.
파채
파채
얇게 썬 파에 새콤달콤한 양념을 버무린 파채입니다. 고기의 느끼함을 잡아주고 상큼함을 더해줍니다. 고기와 함께 곁들이면 좋습니다.
떡치즈
떡치즈
쫄깃한 떡 위에 고소한 치즈가 녹아 있는 별미입니다. 구이 요리나 술안주로 좋으며, 아이들도 좋아하는 맛입니다.
11시30분~3시
돼지왕갈비 (270g)
돼지왕갈비 (270g)
갈비탕은 주인장 정성이 들어간 직접 만듭니다. (1일 40인분 한정판매)
점심시간에 특별히 즐길 수 있는 돼지왕갈비 정식입니다. 부드러운 갈비살에 달콤 짭짤한 양념이 잘 배어 있어 든든한 점심 식사로 좋습니다.
육전 물/비빔냉면
육전 물/비빔냉면
준비중
노릇하게 부쳐낸 육전이 올라간 물냉면 또는 비빔냉면입니다. 시원한 국물과 쫄깃한 면발, 고소한 육전의 조화가 일품입니다. 현재 준비 중인 메뉴입니다.
묵은지닭볶음탕
묵은지닭볶음탕
준비중
푹 익은 묵은지와 닭고기를 얼큰하게 볶아낸 요리입니다. 묵은지의 깊은 맛과 닭고기의 부드러움이 어우러져 매콤하면서도 시원한 맛을 자랑합니다. 현재 준비 중인 메뉴입니다.
불쭈꾸미정식
불쭈꾸미정식
준비중
매콤한 양념에 볶아낸 쭈꾸미와 밥, 곁들임이 함께 나오는 정식입니다. 쫄깃한 쭈꾸미의 식감과 중독성 있는 매운맛이 특징이며, 스트레스 해소에 좋습니다. 현재 준비 중인 메뉴입니다.
소주
소주
쌀 등 곡물을 증류하여 만든 한국의 대표적인 희석식 소주입니다. 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징이며, 다양한 음식과 잘 어울려 한국인에게 가장 사랑받는 술입니다. 알코올 도수는 보통 16~20% 정도입니다.
맥주
맥주
시원하고 청량한 맛의 맥주입니다. 고기 요리나 매운 음식과 함께 즐기기 좋으며, 갈증 해소에 탁월합니다.
청하
청하
쌀로 만든 맑고 깨끗한 한국 전통 청주입니다. 부드럽고 은은한 단맛이 특징이며, 회나 해산물 요리와 특히 잘 어울립니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.
매화수
매화수
매실로 만든 달콤하고 향긋한 과실주입니다. 부드러운 목 넘김과 달콤한 매실 향이 특징이며, 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.
복분자
복분자
복분자(산딸기)로 만든 달콤하고 진한 붉은색의 과실주입니다. 깊은 풍미와 함께 특유의 달콤함이 특징이며, 육류 요리와 잘 어울립니다.
음료
음료
식사와 함께 즐기기 좋은 다양한 종류의 비알코올 음료입니다. 시원하고 깔끔하여 식사를 더욱 풍성하게 만들어줍니다.
컨디션
컨디션
음주 전후 숙취 해소를 돕기 위해 마시는 기능성 음료입니다. 피로 회복과 숙취 완화에 도움을 줄 수 있습니다.