L'intermède




午餐套餐
Formule Midi
前菜+主菜 或 主菜+甜点
经济实惠的午餐套餐,包含两道可选菜肴:一道前菜加一道主菜,或一道主菜加一道甜点。可以品尝当日特色菜。
5,80€
水波蛋配扁豆
Oeuf poché aux lentilles
一个溏心水波蛋放在慢炖的扁豆床上。经典的法式小酒馆菜肴,美味又暖心。
蓝纹奶酪鸡肉沙拉
Salade de poulet au bleu
一份新鲜沙拉,配有鸡肉块和蓝纹奶酪。融合了禽肉的鲜甜和奶酪的浓郁。
13,90€
牛舌配辣酱
Langue de bœuf sauce piquante
蒸土豆
牛舌慢炖至软嫩,配以辛辣的酱汁。一道口感融化的传统菜肴。
红芸豆配香辣椰奶
Haricots rouges au coco épicé
米饭
红芸豆用香辣椰奶酱慢炖。奶油味十足、香气四溢的素食菜肴,配米饭。
香煎三文鱼排
Pavé de Saumon poêlé
米饭和蔬菜
香煎三文鱼排,鲜嫩肥美。配米饭和各种蔬菜。
5,90€
自制芝士蛋糕
Cheese cake maison
红浆果酱
自制鲜奶油芝士蛋糕,饼干底。淋上红浆果酱,带来甜中带酸的口感。
梨子挞
Tarte aux poires
甜挞,内填软糯的梨。经典的果味清淡糕点。
香煎鳕鱼配藏红花酱
Beau cabillaud sauce safranée
米饭和蔬菜
新鲜鳕鱼柳配芳香藏红花酱。鲜嫩的白鱼,配米饭和蔬菜。
小牛腰子配法式芥末酱
Rognons de veau saucé à la moutarde à l'ancienne
自制土豆泥
小牛腰子配以浓郁的芥末籽酱烹制。口感独特,味道浓郁,配自制土豆泥。
香煎牛排配胡椒酱
Entrecôte à la plancha sauce poivre
炒土豆,沙拉
香煎牛排(肉眼牛排)。多汁鲜嫩,配以辛辣的胡椒酱、炒土豆和沙拉。
下午4点至晚上11点
所有鸡尾酒
Tous les cocktails
各种含酒精鸡尾酒。
品脱
Pintes
4欧元起
大杯生啤 (50cl)。清爽解渴。
奶酪/熟食拼盘
Planches de Fromages/charcuteries
奶酪和熟食拼盘,放在木板上。非常适合作为开胃菜分享。
混合拼盘
Planche mixte
混合了各种奶酪和熟食的拼盘。
自制薯条拼盘
Assiette de Frites maison
现炸薯条。香脆金黄。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.4
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