Les Bavards du Boulevard
Les Bavards du Boulevard
前菜
有机农场鸡蛋
Œuf fermier bio
自制芥末籽蛋黄酱
一个煮鸡蛋或溏心蛋，配自制浓郁蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜，简单美味。
€6.50
≈ HK$59普利亚布拉塔奶酪
Burrata des Pouilles
樱桃番茄，卡拉马塔橄榄，香醋奶油
意大利新鲜奶酪，奶油心，配番茄和橄榄。口感柔滑，味道细腻。
€10.50
≈ HK$95法式洋葱汤配格鲁耶尔奶酪
Soupe à l'oignon gratinée au Comté
（18个月陈酿）
热洋葱汤，配面包和融化的格鲁耶尔奶酪。美味而令人舒适。
€8.50
≈ HK$77鸡肉春卷
Nems de poulet
甜辣酱
酥脆的炸鸡肉卷。配甜辣酱蘸食。
€8.50
≈ HK$77沙拉
凯撒沙拉或烟熏三文鱼沙拉
Salade César ou saumon fumé
罗马生菜，脆皮鸡肉，蒜香面包丁，凯撒酱，帕玛森奶酪
大份沙拉，配生菜，面包丁和帕玛森奶酪。可选脆皮鸡肉或烟熏三文鱼。
€16~
Poké Bowl
Poké Bowl
米饭，芒果，黄瓜，牛油果，番茄，三文鱼，酱油
米饭碗配腌制生鱼和新鲜蔬菜。健康清爽色彩缤纷的夏威夷风味菜肴。
€17
≈ HK$153Les Bavards沙拉
Salade des Bavards
樱桃番茄，布拉塔奶酪，卡拉马塔橄榄，红洋葱，罗勒，乡村火腿，香醋汁
清爽沙拉配奶油布拉塔奶酪和生火腿。配香醋汁。
€16
≈ HK$144烤面包片
自制布里欧修面包
你童年时代的法式吐司三明治
Croque-Monsieur de votre enfance
自制布里欧修面包，白酱，Rostello火腿，8个月陈年格鲁耶尔奶酪焗烤，沙拉
火腿奶酪热三明治，烤箱焗烤，配白酱。浓郁酥脆。
€15~
法式吐司三明治
Croque-Madame
自制布里欧修面包，白酱，煎蛋，Rostello火腿，8个月陈年格鲁耶尔奶酪焗烤，沙拉
法式吐司三明治的变种，上面加一个煎蛋。美味丰盛。
€16~
牛油果吐司
Avocado toast
自制布里欧修面包，牛油果泥，石榴，羊奶酪
烤面包片配牛油果泥和羊奶酪。清爽柔滑。
€16~
汉堡
招牌
Le Signature
自制布里欧修面包，融化陈年切达奶酪，夏罗莱牛肉饼，烟熏火腿，焦糖洋葱，生菜，酸黄瓜，番茄，汉堡酱，薯条和沙拉
优质牛肉汉堡配烟熏火腿和融化奶酪。配薯条和沙拉。
€17
≈ HK$153鸡肉
Le Chicken
自制布里欧修面包，脆皮鸡肉，融化陈年切达奶酪，番茄，焦糖洋葱，生菜，鳄梨酱，薯条和沙拉
脆皮鸡肉汉堡配鳄梨酱和奶酪。配薯条和沙拉。
€16
≈ HK$144芝士汉堡
Cheeseburger
自制布里欧修面包，融化陈年切达奶酪，夏罗莱牛肉饼，焦糖洋葱，生菜，酸黄瓜，番茄，汉堡酱，薯条和沙拉
经典牛肉汉堡配融化切达奶酪。配薯条和沙拉。
€14
≈ HK$126鱼类
炸鱼薯条
Fish & chips
塔塔酱，薯条和沙拉
炸鱼柳，配薯条。酥脆鲜嫩的经典之作。
€16
≈ HK$144半熟三文鱼排
Pavé de saumon mi-cuit
炒蔬菜，维尔吉酱
三文鱼块半熟，内部保持嫩滑。配煮熟的蔬菜。
€19
≈ HK$171鞑靼
手工切制夏罗莱牛肉
Bœuf Charolais au couteau
红葱头，续随子，欧芹
手工粗切的生牛肉，调味。口感嫩滑，牛肉味浓郁。
€16
≈ HK$144泰式夏罗莱牛肉
Bœuf Charolais façon Thaï
香菜，辣椒，芝麻，生姜
生牛肉鞑靼，用姜和辣椒等亚洲香料调味。清爽微辣。
€16
≈ HK$144素食
烤茄子
Aubergine rôtie
羊奶酪碎，薄荷酸奶酱，石榴
整颗烤茄子，烤至软糯。配羊奶酪和清爽酱汁。
€14
≈ HK$126时令蔬菜炒锅
Wok de légumes de saison
生姜，香菜，酱油
各种蔬菜用大火快速翻炒，配以酱油。爽脆可口。
€15
≈ HK$135素食汉堡
Veggie Burger
自制布里欧修面包，Beyond Meat肉饼，融化陈年切达奶酪，番茄，生菜，鳄梨酱，薯条和沙拉
无肉汉堡，使用植物肉饼。配经典配料和薯条。
€16
≈ HK$144肉类
手工切制香肠
Saucisse au couteau d'Aveyron
蜂蜜芥末酱，祖母式土豆泥
传统猪肉香肠配奶油土豆泥。质朴丰盛的菜肴。
€16
≈ HK$144阿根廷西冷牛排
Noix d'entrecôte d'Argentine
荷兰酱，薯条和沙拉
嫩滑多汁的牛排，烤至您喜欢的熟度。配浓郁酱汁。
€29
≈ HK$261tigre qui pleure
Tigre qui pleure
小土豆
泰国风味菜肴，配腌制烤牛肉和辣酱。配小土豆。
€21
≈ HK$189农场走地鸡胸肉
Suprême de volaille fermier
炒红薯，肉汁
带皮的优质鸡胸肉，煮至嫩滑。配红薯。
€16
≈ HK$144配料和酱汁
可选配料（第二份配料+3欧元）/可选酱汁
额外配料
Garniture Supplémentaire
沙拉，小土豆，祖母式土豆泥，自制薯条，炒红薯，炒蔬菜
可选的额外配菜。
€3~
酱汁
Sauce
胡椒，荷兰酱，蜂蜜芥末酱，烟熏塔塔酱
可选酱汁搭配您的菜肴。
甜点
波旁香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
柔滑香草奶油甜点，覆盖一层脆焦糖。甜美而有层次。
€8
≈ HK$72法式吐司布里欧修
Brioche « pain perdu »
焦糖海盐黄油，香草冰淇淋
浸泡后煎炸的布里欧修，热食配冰淇淋和焦糖。浓郁而诱人。
€8
≈ HK$72巧克力慕斯
Mousse au chocolat
焦糖可可碎
轻盈的黑巧克力慕斯。配以可可豆碎增加脆感。
€8
≈ HK$72咖啡提拉米苏
Tiramisu au café
手指饼干
层叠的意大利甜点，含马斯卡彭奶酪、咖啡和饼干。奶油般细腻，带有咖啡的微苦。
€8
≈ HK$72Les Bavards咖啡甜点
Café gourmand des Bavards
咖啡配精选迷你甜点。是品尝多种甜点的理想选择。
€9
≈ HK$81浓郁的浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini gourmand
含酒精的咖啡鸡尾酒，配甜点小吃。
€15
≈ HK$135小吃
1份小吃 8欧元 - 2份小吃 14欧元 - 3份小吃 18欧元
巴约讷火腿拼盘
Assiette de jambon de Bayonne
薄切的法国生火腿，咸味且风干。美味而入口即化。
€8
≈ HK$72甜辣椒鹰嘴豆泥，玉米片
Houmous au piment doux, tortillas
奶油状微辣鹰嘴豆泥。配薯片蘸食。
€8
≈ HK$72马苏里拉奶酪条
Mozza sticks
烧烤酱
裹粉油炸奶酪条。外酥内软。
€8
≈ HK$72蜜饯柠檬炸豆丸
Falafels au citron confit
薄荷酸奶酱
香草炸鹰嘴豆丸。素食，芬芳。
€8
≈ HK$72自制鳄梨酱，玉米片
Guacamole maison, chips de tortillas
捣碎的牛油果配番茄，洋葱和青柠。配玉米片。
€8
≈ HK$72红薯薯条和辣味蛋黄酱
Frites de patates douces & spicy mayo
甜咸口味的红薯薯条。配辣味蛋黄酱。
€8
≈ HK$72脆皮鸡肉
Poulet crispy
酸奶酱
酥脆的炸鸡块。配清爽酱汁。
€8
≈ HK$72炸薯条拼盘
Assiette de frites
经典炸薯条。
€7.50~
陈年奶酪拼盘
Planche de fromages affinés
精选法国奶酪拼盘。适合分享。
€14
≈ HK$126猪肉香肠拼盘
Planche de charcuterie de cochon
风干肉类和香肠拼盘。是餐前酒的理想选择。
€15
≈ HK$135陈年肉类和奶酪拼盘
Planche de charcuterie et fromages affinés
大拼盘奶酪和肉类。适合社交。
€17
≈ HK$153小吃拼盘
Planche de tapas
脆皮鸡肉，肉类，鳄梨酱，马苏里拉奶酪条，红薯薯条，甜辣椒鹰嘴豆泥
各种热冷小吃拼盘。是与朋友分享的理想选择。
€23
≈ HK$207素食拼盘
Planche Végé
甜辣椒鹰嘴豆泥，蜜饯柠檬炸豆丸，鳄梨酱，马苏里拉奶酪条，红薯薯条
素食小吃拼盘。各种素食风味和质地。
€21
≈ HK$189餐后酒 4厘升
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。
€8
≈ HK$72干邑
Cognac
著名的橡木桶陈酿白兰地。
€8
≈ HK$72轩尼诗XO干邑
Cognac Hennesy XO
陈年干邑白兰地，复杂而浓郁。
€11
≈ HK$99Chartreuse
Chartreuse
僧侣酿制的草本利口酒。味道浓烈，带有植物香气。
€10
≈ HK$90Get 27, Get 31
Get 27, Get 31
非常清爽甜美的薄荷利口酒。
€7
≈ HK$63君度橙酒
Cointreau
甜橙和苦橙皮利口酒。
€7
≈ HK$63李子，梨
Mirabelle, poire
透明芬芳的水果白兰地。
€8
≈ HK$72百利甜酒
Baileys
爱尔兰奶油威士忌，柔滑细腻。
€7
≈ HK$63Amaretto
Amaretto
苦杏仁味的意大利利口酒。
€7
≈ HK$63雅文邑
Armagnac
法国西南部白兰地，质朴而芬芳。
€7
≈ HK$63陈年李子酒
Vieille prune
陈年李子白兰地，琥珀色。
€7.50
≈ HK$68柠檬酒
Limoncello
非常甜的意大利柠檬利口酒。
€7.50
≈ HK$68爱尔兰咖啡
Irish coffee
咖啡，威士忌和鲜奶油的热鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77Sommeilleries (葡萄酒)
我们的葡萄酒由Antoine的葡萄收获精心挑选。14厘升/25厘升/75厘升
Saint-Chinian AOP Les Métaieries
Saint-Chinian AOP Les Métaieries
朗格多克红葡萄酒。通常浓郁果味浓郁。
€4.50~
Bordeaux AOP James Deschartrons
Bordeaux AOP James Deschartrons
经典的波尔多红葡萄酒。单宁丰富，优雅。
€5~
Pays d'Oc-IGP Le Versant Pinot Noir
Pays d'Oc-IGP Le Versant Pinot Noir
法国南部轻盈果味黑皮诺。
€5.50~
Côtes du Rhône AOP Les 3 Garçons
Côtes du Rhône AOP Les 3 Garçons
罗纳河谷葡萄酒。辛辣而温暖。
€5.50~
Brouilly-AOP Château des Tours - Brouilly
Brouilly-AOP Château des Tours - Brouilly
博若莱葡萄酒，由佳美葡萄酿制。果味浓郁，口感轻盈。
€6.50~
Pic Saint Loup AOP Vignoble
Pic Saint Loup AOP Vignoble
朗格多克红葡萄酒。具有灌木丛和红色水果的香气。
€7~
Saint-Joseph AOP Marcilly
Saint-Joseph AOP Marcilly
北罗纳河谷的优质葡萄酒。优雅辛辣的西拉。
€45
≈ HK$406Pessac-Léognan AOP Tour Léognan
Pessac-Léognan AOP Tour Léognan
格拉夫梅多克红葡萄酒。结构饱满，复杂。
€45
≈ HK$406饮品
可口可乐，可口可乐零度
Coca-Cola, Coca-Cola zéro
33厘升
经典可乐汽水。
€4.50
≈ HK$41Perrier, Orangina, schweppes tonic
Perrier, Orangina, schweppes tonic
33厘升
精选汽水和苏打水。
€4.50
≈ HK$41柠檬水，冰茶
Limonade, Ice Tea
33厘升
清爽的柠檬或冰茶饮品。
€4.50
≈ HK$41果汁
Jus de fruits
橙子，苹果，杏子，番茄，菠萝
瓶装果汁。
€4.50
≈ HK$41鲜榨橙汁或柠檬汁
Orange ou Citron pressé
25厘升
订购时鲜榨的果汁。
€5.50
≈ HK$50Vittel, Badoit
Vittel, Badoit
50厘升
无气或有气矿泉水。
€4.50
≈ HK$41Vittel, Badoit
Vittel, Badoit
1升（仅限堂食）
大瓶矿泉水。
€6
≈ HK$54生啤
欢乐时光 16:00-00:00
金色
Blonde
经典清淡金色啤酒。
€3~
Pelforth Blonde
La Pelforth Blonde
特色法国啤酒。
€4~
Affligem Blanche
Affligem Blanche
修道院白啤酒，浑浊而辛辣。
€4~
Gallia IPA
Gallia IPA
巴黎IPA，苦涩芳香。
€4~
Pelican
Pelican
未过滤的金色啤酒
浑浊的未过滤手工金色啤酒。
€4~
糖浆啤酒
Bière sirop
生啤加选定糖浆。
€3.50~
Picon啤酒
Picon bière
传统的啤酒和Picon（橙味苦酒）利口酒混合。
€3.50~
开胃酒和烈酒
Pastis, Ricard
Pastis, Ricard
法国南部典型的茴香酒，配水饮用。
€3.50~
红色马提尼，白色马提尼
Martini rouge, blanc
6厘升
甜型意大利味美思酒，白色或红色。
€4.50
≈ HK$41波特酒，Suze
Porto, Suze
6厘升
加强型葡萄酒或龙胆开胃酒。
€4.50
≈ HK$41伏特加
Vodka
4厘升
蒸馏白酒。
€7
≈ HK$63J&B威士忌
Whisky J&B
4厘升
苏格兰调和威士忌。
€7
≈ HK$63Jack Daniel's威士忌
Whisky Jack Daniel's
4厘升
美国田纳西威士忌。
€8
≈ HK$72高级烈酒
Alcool supérieur
4厘升
精选优质品牌烈酒。
€9
≈ HK$81一杯香槟
Coupe de Champagne
12厘升
一杯起泡葡萄酒。
€8
≈ HK$72Kir
Kir
黑加仑，黑莓，桃子。10厘升。
白葡萄酒加黑加仑利口酒或其他水果。
€4.70
≈ HK$42Kir Royal
Kir royal
黑加仑，黑莓，桃子。10厘升。
香槟加黑加仑利口酒。
€8.50
≈ HK$77招牌鸡尾酒
欢乐时光 16:00-00:00。我们所有的鸡尾酒都用心制作，新鲜，精致，充满活力。它们像您一样美丽而清爽。
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡，糖
咖啡和伏特加的能量鸡尾酒。
€9~
Pornstar Martini
Pornstar Martini
伏特加，Passoa，香草，青柠，香槟Shot
百香果水果鸡尾酒，配一杯气泡酒。
€9~
La Vie en Rose
La Vie en Rose
粉红金酒，覆盆子，玫瑰糖浆，柠檬
金酒花香果味鸡尾酒。
€8.50~
Les Bavards
Les Bavards
朗姆酒，青柠，新鲜薄荷，肉桂糖浆
清爽辛辣的自制鸡尾酒。
€8.50~
洛神花茶
Bissap
浸泡过芙蓉花的伏特加，柠檬
鲜红的芙蓉花鸡尾酒。
€8.50~
Flocon Floral
Flocon Floral
豆蔻浸泡金酒，黄瓜糖浆，青柠
金酒清爽草本鸡尾酒。
€8.50~
内格罗尼
Negroni
金酒，红色马提尼，金巴利酒，橙皮
经典的意大利鸡尾酒，苦而浓烈。
€8.50~
Jäger Bomb
Jäger Bomb
Jägerbomb, RedBull
草本利口酒加能量饮料。
€8.50~
经典鸡尾酒
莫吉托
Mojito
朗姆酒，安哥斯图拉苦酒，薄荷，青柠，红糖
清爽的薄荷青柠古巴鸡尾酒。
€6.50~
Caïpirinha
Caïpirinha
卡莎萨酒，青柠，红糖
强劲甜美的巴西甘蔗酒鸡尾酒。
€6.50~
Ti Punch
Ti Punch
朗姆酒，青柠，红糖
强劲的古巴鸡尾酒，不含苏打水。
€6.50~
金汤力
Gin Tonic
金酒，汤力水，柠檬
经典的苦味金酒汤力水混合。
€6.50~
Cuba Libre
Cuba Libre
朗姆酒，可乐，青柠
朗姆酒和可乐的长饮鸡尾酒。
€6.50~
Pina Colada
Pina Colada
朗姆酒，菠萝汁，椰奶
奶油热带鸡尾酒，含菠萝和椰子。
€6.50~
无酒精鸡尾酒
柠檬水
Citronnade
鲜榨柠檬，糖浆，新鲜水
自制清爽柠檬饮品。
€5
≈ HK$45姜味柠檬水
Gingernade
鲜榨柠檬，生姜，新鲜薄荷
姜味柠檬水。
€5
≈ HK$45芙蓉花
Hibiscus
芙蓉花浸泡液，柠檬，甘蔗糖
红色花香酸甜饮品。
€5
≈ HK$45冰茶
Thé Glacé
自制红茶，糖浆，柠檬
自制冰茶。
€5
≈ HK$45无酒精Pina Colada
Virgin Colada
菠萝汁，椰奶
无酒精菠萝椰子鸡尾酒。
€5
≈ HK$45莫斯科骡子
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加，姜汁啤酒，青柠
辛辣清爽的姜味伏特加鸡尾酒。
€7.50~
伦敦骡子
London Mule
金酒，姜汁啤酒，青柠
金酒版的莫斯科骡子。
€7.50~
牙买加骡子
Jamaican Mule
朗姆酒，姜汁啤酒，青柠
朗姆酒版的莫斯科骡子。
€7.50~
Jack Mule
Jack Mule
Jack，姜汁啤酒，青柠
威士忌版的莫斯科骡子。
€7.50~
Spritz鸡尾酒
Amaretto Sour
Amaretto Sour
柠檬，蛋清
杏仁利口酒的酸甜鸡尾酒，因蛋清而口感柔滑。
€8.50~
威士忌酸
Whisky Sour
柠檬，蛋清
经典的威士忌柠檬鸡尾酒，口感柔滑。
€8.50~
Spritz
Spritz
起泡的苦橙味意大利开胃酒。
€7.50~
柠檬酒
Limoncello
柠檬利口酒的Spritz变种。
€7.50~
金巴利酒
Campari
苦味更强的Campari红色Spritz。
€7.50~
Saint Germain +1欧元
Saint germain +1€
接骨木花利口酒的Spritz。
€7.50~
高级酒窖
威士忌
Whiskies
Nikka 日本（11），Lagavulin 苏格兰16年（14），Lagavulin 苏格兰8年（11），Chivas 12年 苏格兰（10），Chivas 18年 苏格兰（14），Jack Daniel's Honey 美国（10），Jack Daniel's Fire 美国（10），Jack Daniel's Apple 美国（10）。4厘升
来自世界各地的精选威士忌。
朗姆酒
Rhums
唐·帕帕菲律宾（10），迪普玛提克委内瑞拉（10），迪普玛提克限量版2011（13），邦布巴巴多斯（10），百加得8年波多黎各（10），哈瓦那俱乐部7年古巴（10），罗恩·扎卡帕23年危地马拉（13）。4厘升
精选陈年和调味朗姆酒。
金酒
Gins
Bombay Sapphire 英格兰（10），Tanqueray 英格兰（10），Hendrick's 苏格兰（10），Citadelle 法国（10）。4厘升
优质金酒，带有各种植物香气。
伏特加
Vodkas
Belvedere 波兰（10），Grey Goose 法国（10），Ciroc 法国（10）。4厘升
优质伏特加。
龙舌兰酒
Tequila
Patròn 墨西哥（10），Casamigos 墨西哥（10）。4厘升
正宗墨西哥龙舌兰酒。
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