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Le Vertigo 104

开胃菜

番茄马苏里拉
Tomates mozzarella
香蒜酱和新鲜罗勒
经典的清爽沙拉,由番茄片和马苏里拉奶酪组成。配以香蒜酱和新鲜罗勒,带来草本风味。清淡爽口的开胃菜。
€6.50 ≈ HK$59
烤圣马塞林奶酪配蜂蜜
Saint Marcellin entier toasté au miel
混合生菜沙拉
一个完整的圣马塞林奶酪,烤至融化,配烤面包和蜂蜜。配混合生菜沙拉。甜咸交织的美味。
€7.90 ≈ HK$71
鸡肉春卷
Nems au poulet
新鲜薄荷
酥脆的炸春卷,内馅是碎鸡肉和蔬菜。配新鲜薄荷。受欢迎的亚洲风味开胃菜。
€5.90 ≈ HK$53
“烟熏大师 J.C David”鲱鱼柳
Filet de hareng « Maître fumeur J.C David »
土豆、胡萝卜、洋葱
由著名烟熏坊 J.C David 精心制作的高品质烟熏鱼片。冷食,配以土豆、胡萝卜和洋葱油沙拉。烟熏风味,口感嫩滑。
€6.90 ≈ HK$62
素食萨摩萨
Samossas végétariens
酥脆的三角形炸饺,内馅是辣味蔬菜混合物。美味微辣的炸开胃菜。
€7.50 ≈ HK$68

拼盘

沙拉,小饼干和酸黄瓜

西班牙香肠拼盘
Planche de charcuterie espagnole
西班牙香肠拼盘,如香肠和塞拉诺火腿。放在木板上分享。
€14.50 ≈ HK$131
奶酪拼盘
Planche de fromages
各种奶酪拼盘。是餐前小吃的理想选择。
€9.50 ≈ HK$86
什锦拼盘
Planche mixte
香肠和奶酪组合放在大木板上。品尝各种风味的理想选择。
€16.90 ≈ HK$152

主菜

Vertigo 三文鱼鞑靼
Tartare de saumon du Vertigo
配新鲜薯条和混合生菜沙拉
新鲜生鱼片切块并调味。冷食,配薯条和沙拉。口感细腻,入口即化。
€14.90 ≈ HK$134
坦杜里鸡肉串
Brochette de poulet tandoori
蔬菜烩饭
用坦杜里香料腌制的鸡肉块,烤成串。配香米饭。温和辛辣的印度风味。
€14.50 ≈ HK$131
牛排配煎蛋
Steak à cheval
新鲜薯条,混合生菜沙拉
烤碎牛肉饼上放一个煎蛋。流动的蛋黄使肉更美味。配薯条和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
经典牛肉鞑靼
Tartare de bœuf classique
新鲜薯条,混合生菜沙拉
生牛肉剁碎,用经典调味料调味。配薯条和沙拉。传统的法式小酒馆菜肴。
€14.80 ≈ HK$133
越南河粉沙拉
Bobun
鸡肉春卷,腌制切片牛排,切碎蔬菜,米粉,酱油,碎花生
越南沙拉,由冷米粉、热牛肉、春卷和新鲜蔬菜组成。淋上酸甜鱼露酱,撒上花生。
€14.50 ≈ HK$131
真正融化的切达奶酪汉堡
Burger Cheddar fondu véritable
有机面包,新鲜碎牛肉饼,沙拉,番茄,焦糖洋葱,真正切达奶酪,塔塔酱,新鲜薯条
一款美味的汉堡,配融化的切达奶酪和碎牛肉饼。夹在有机面包中,配有新鲜蔬菜和焦糖洋葱。配薯条。
€15.90~ ≈ HK$143
“香脆鸡肉”汉堡
Burger « Crousti Chicken »
有机面包,即炸鸡柳,沙拉,番茄,红洋葱,塔塔酱,新鲜薯条
香脆自制炸鸡柳汉堡。配塔塔酱和新鲜蔬菜,夹在有机面包中。配薯条。
€14.90 ≈ HK$134
牛排
Pièce de bœuf
新鲜薯条,胡椒酱或荷兰酱
一块鲜嫩多汁的烤牛肉。配自制薯条和您选择的经典酱汁。
€18.90~ ≈ HK$170

素食

素食汉堡
Burger végétarien
有机面包,大豆肉饼,新鲜薄荷腌芹菜
无肉汉堡,配大豆肉饼。配以新鲜的薄荷味腌芹菜。丰盛的素食选择。
€14.90 ≈ HK$134
素食越南河粉沙拉
Bobun vegan
切碎的蔬菜,米粉,酱油,碎花生
越南沙拉的素食版本,不含肉类或猪肉/鸡肉春卷。冷米粉和新鲜蔬菜配酱油醋。
€14.50 ≈ HK$131

沙拉

凯撒沙拉
Salade César
炸鸡柳,罗马生菜,煮鸡蛋,帕玛森芝士片,自制凯撒酱,蒜味面包丁
大份凯撒沙拉,包含罗马生菜、炸鸡、鸡蛋和帕玛森芝士。淋上奶油蒜味凤尾鱼酱。
€14.50 ≈ HK$131
意大利沙拉
Salade Italienne
乡村火腿,甜瓜,马苏里拉,番茄,混合生菜沙拉
地中海风味沙拉,配生火腿、甜瓜、番茄和马苏里拉奶酪。清新多彩。
€14.50 ≈ HK$131

儿童套餐

儿童套餐
Menu Enfant
牛肉饼或炸鸡柳(配新鲜薯条)+ 苹果汁、橙汁或菠萝汁 + 一球冰淇淋
儿童全餐,包括主菜配薯条,任选饮品和冰淇淋甜点。
€9.50~ ≈ HK$86

甜点

咖啡甜点
Café gourmand
焦糖布丁,泡芙,红莓卡布奇诺
一份意式浓缩咖啡,配以各种迷你甜点(焦糖布丁、泡芙、水果)。品尝多种甜点的理想选择。
€8.90 ≈ HK$80
泡芙
Profiteroles
奶油泡芙内填香草冰淇淋或卡仕达酱,淋上热巧克力酱。经典的法式甜点,令人满足。
€8.50 ≈ HK$77
法式吐司布里欧修
Brioche façon pain perdu
咸焦糖,英式奶油酱
厚切布里欧修浸入蛋奶混合物中,然后煎炸。热食,配咸焦糖和英式奶油酱。
€7.90 ≈ HK$71
红莓卡布奇诺
Cappuccino de fruits rouges
蛋白霜,自制酱
红莓甜点,呈现为卡布奇诺的样式,配以轻盈的慕斯或奶油,蛋白霜和自制水果酱。
€8 ≈ HK$72

冰淇淋和雪葩

白夫人
Dame blanche
香草冰淇淋,自制巧克力酱,鲜奶油
经典冰淇淋杯,配香草冰淇淋,热巧克力酱和鲜奶油。
€7.90 ≈ HK$71
咖啡女士
Dame café
咖啡冰淇淋,自制巧克力酱,鲜奶油
白夫人变种,用咖啡冰淇淋代替香草冰淇淋。配巧克力酱和鲜奶油。
€7.90 ≈ HK$71
巧克力列日
Chocolat liégeois
香草和巧克力冰淇淋,自制巧克力酱,鲜奶油
浓郁的冰淇淋杯,结合了巧克力和香草冰淇淋,淋上巧克力酱,顶部是鲜奶油。
€7.90 ≈ HK$71
上校杯
Coupe colonel
青柠雪葩,伏特加
用伏特加淋过的青柠雪葩。清爽的含酒精的餐后甜点。
€9 ≈ HK$81
经典三球冰淇淋杯
Coupe glace classique trois boules
香草,巧克力,咖啡
三球经典口味冰淇淋:香草、巧克力和咖啡。
€6.50 ≈ HK$59
雪葩杯
Coupe sorbet
青柠,黑醋栗,芒果
三种口味的雪葩水果拼盘:青柠、黑醋栗和芒果。
€6.50 ≈ HK$59

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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